烤红薯作文精选5篇 作文（汇总20篇）

【第1篇】

你知道我最喜欢吃的是什么吗？呵呵，不怕你笑话，是红薯。

那是一个星期天的下午，天气炎热，我和哥哥、姐姐、几个小伙伴在树荫下乘凉，姐姐提议：“我们烤红薯吧！”

一听这话，我们顿时来了劲：“咋烤？你吩咐。”

在姐姐的带领下，我们去菜地里挖红薯。真是不学不知道，这挖红薯还真有点学问呢！既要看清楚裂缝，也要看清楚藤蔓……等挖完红薯回来，互相一看，个个都成了“小泥猴”了。

接下来是烤红薯，我们先把挖来的红薯埋在松软的土里，又在上面盖上草和柴禾，然后点燃。可点了半天也没点着。哥哥急了，便趴在上面吹，黑色的烟升起来了，呛得哥哥直咳嗽，过了一会儿，火燃起来了，再一看哥哥，从“小泥猴”变成了“黑包公”。

大约过了十几分钟，一阵诱人的香味飘了过来，直往我们鼻孔里钻。又过了好一会儿，红薯烤好了。姐姐用木棍把红薯扒拉出来，还没等红薯凉一会儿，我便迫不及待地捧起红薯就吃。“哎呀，妈呀，好烫！”我猴急的样儿惹得姐姐捧腹大笑，可我还是禁不住诱惑，也不管烫不烫，反正一边吹，一边吃。不一会儿，我的舌头就被烫麻了，姐姐也被烫得直跺脚，看着彼此的狼狈样儿，我们笑得前仰后合……

虽然这件事已经过去几年了，可直到现在，只要我一想起来，就忍不住直流口水哩！

【第2篇】

今天阳光特别好，我和小伙伴们一起溜冰回来感觉好饿。这时候，爷爷正好回来了，提了一大兜东西。我赶紧跑过去瞧瞧，原来是红薯，顿时一个念头闪过脑海——烤红薯。

于是，我偷偷拿出两个红薯，号召我的伙伴们一起去我们的基地烤红薯。我们分工合作，两个人负责挖坑，另外两个负责找柴火。等坑挖好的时候，柴火也准备好了。一切准备就绪，开始烤红薯喽。我把树枝、竹竿放进坑里，再把红薯架在上面，然后用打火机点燃废纸开始引火。我们不停地加柴火，不然稍一松懈火就要灭了。

就这样，大概过了半个小时，红薯已经半生不熟了，我们就把红薯埋在柴火烧成的木炭堆里。我们蹲在红薯旁边，一双双眼睛死死地盯着这炭堆，真是望眼欲穿呀！不知红薯在里边怎么样了，熟了没？闻着空气中散发出的红薯的淡淡的香气，我更加感到饿了，不停地咽口水。

终于烤熟了，我们把红薯从炭堆里扒了出来，哇，烤成黑炭了！虽然红薯还有些烫手，但我实在忍不住了，迫不及待地剥开红薯皮，一股热气扑面而来，一尝，又软又甜，真的太好吃了！回头看看伙伴们，一个个也跟狼似的，吃得很带劲儿呢！猛的瞥见周子涵嘴巴上一圈儿黑的，就跟胡子似的。顿时，笑声一片。

【第3篇】

每年回老家，我除了喜欢放烟花，还最喜欢的就是烤红薯了，每当烤红薯的时候，就觉得非常的温馨，因为那是我回老家的回忆。你当初伤红薯，就觉得自己回家了，是很亲切的，所以我最喜欢的就是烤红薯。

我还是像平时想好记的小红薯，然后到一个草丛边上，哪一些砖头，一个一个的把它摆好难好之后，我们要开始点火了，我们先到处找柴小草妈还有一些干了的柴，他们都去跑，我们因为我们也走到它的身旁，就会把它摘掉。

我们把火点燃在小心翼翼地，将一点点才放进里面，可是没过多久，火突然灭了，大家都在互相埋怨，是你是你把火灭了，不是不是不是我过了几分钟之后，我们有鼓起了勇气，再一次点燃了火，这一次，我们成功了，行不行，大火燃烧着我们非常的高兴，等着红薯什么时候能熟呢，我们这一次带着满怀希望。

为什么我们带着满怀希望啊，因为平时我们烤红薯，从来没有好过，所以非常的希望这一次能成功。

老天不顾有心人，我们真的成功了，而且我们吃的津津有味，因为这是我们自己的成果，我们马上跑回去，对那些大人说，看到没我们成功了。

暮春时节，天气格外炎热。躁动的东风挑弄着行人的脸颊，我也有些焦躁不安。行到一处，耳畔隐约拂过大妈的叫卖声：“甜红薯哟！红薯甜哟！”空气中似乎满溢香甜。

“那是几年前的事了。”我不禁喃喃自语。

小区向来是不允许小摊贩进入的，出乎意料地，这位大妈却分明站在大院里，扶着小三轮车吆喝：“红薯，红薯。”许多邻居漠然地从她身旁走过，我也不例外。

那大妈有时急冲冲地伸出大手死死地抓住我说：“买一个红薯吧，又香又糯。”我愤然，怒火如滚动着喷涌着的熔岩，“买？好，我买呀！”我极力瞪大眼睛，双手叉腰。大妈吓得呆若木鸡，半响才吞吞吐吐地说道：“好吧，好吧。”

她长着一张麻子脸，脸颊上浮着一层薄薄的泥灰，泥灰中似乎掺杂几滴汗珠。她的眼睛不仅小，且肿，似乎刚才哭过。我的视线又爬上了她的工作台，监视着她的举手投足，唯恐她露出什么“阴谋诡计”。

我要的红薯，市场价都是五元。我递给她十元，她眼珠一转，微微扬起嘴角，开始翻找零钱。我以迅雷不及掩耳之势夺过零钱，反复地数：“一…二…三…四？一…二…三…四！”我心想，小孩的钱可不好骗。

她递过来一个烤红薯。红薯格外地大，那可是一般红薯的两倍还要大呢，红薯烤得焦糖般的黄，喷出的香气宛如蜜蜂新酿出的蜜，拂过鼻翼，滋润心田，简直让人垂涎三尺。可愧怍也拍击着热血激红我的耳根，以致于面颊发烫。我哑口无言，只好逃之夭夭。

那一年，我八岁。

幼小的心被这憨厚、质朴的大妈触动了。从此，大妈只要出现，我就买一两个又香又糯的烤红薯。同时，我也知道了，她在一楼储藏室租了间屋子，就住那。

夏日，滚滚热浪缠绕着人软绵绵的四肢。卖烤红薯的大妈一边摇着蒲扇，一边四处张望。太阳直勾勾地烘烤着我，大妈见我头顶着烈阳，慌张跑来，拍拍我的肩，又急忙拉着我去阴凉处。她俯下身来、煞有介事，又郑重地说：“你家没人，你妈托我带你一中午。”我当然知道。

大妈领着我走过大院，穿过树影斑驳的林荫小道，清脆的脚步骤然停在了一张深黑色的破木门前，老旧的油漆肆无忌惮地外翻，静穆的空气从门缝的锈迹上蔓延开来，屋子是廉价玻璃做的墙，但光洁明亮。

十多平米的屋内甚是寒掺，除了一张床，一只碗，一双筷子，还有她的小三轮车，什么也没有。我心中有难以言喻的伤感，戚眉苦脸地说：“大妈，你真可怜。”大妈如拨浪鼓般地摇头，和颜悦色地说：“人要知足常乐，要自食其力，才活得自在。”我似懂非懂地点头，那一中午有很多的感触。

那一年，我九岁。

十一岁那年，我在大妈家磨破了脚，殷红的血从伤口渗出。大妈简单的处理后便背着我爬上五楼，把我送回家。我听见大妈沉重的喘息，摸着她沾满黏糊糊的汗液的肩膀。听她不停的说：“对不起……对不起……”

最后一次相见，我送了大妈一包鲜香爽口的辣猪耳。她勉为其难地收下，随后又取出三个大烤红薯给我。红薯暖乎乎，甜丝丝的，像蜂蜜新酿的蜜般滋润心头。那年我十二岁，亦不知这竟是永久的别离。

清明回去，那间小屋还在，只是房门显得更加矮小，玻璃上早已爬满污渍和各种小广告。房间空荡荡的，除了一片静穆的空气，什么也没有。

“大妈去哪儿了？”我像是在问自己，也是在问空气。这曾经充盈着我欢乐的小屋，如此空荡落寞了。

可她还在！我似乎又听见了她的吆喝：“红薯，烤红薯。”似乎也嗅到那一缕缕甜丝丝的，如蜂蜜般香甜的烤红薯的香味。

那天，是一个严冬的晚上，上完实习班的我在寒风中匆匆赶路。忽然，一阵烤红薯的清香随风飘来。我慢慢停下脚步，在一个卖红薯的小摊上停了下来。又大又香的红薯在冷风中冒着丝丝热气，皮被烤得金黄，令人不禁垂涎三尺……

“小朋友，要买红薯吗？”一个苍老的声音打断了我的思绪。

我抬起头来，打量了一下眼前的这位老爷爷，一身粗衣粗布，满头的白发中夹杂着几根黑发，浓眉大眼，目光炯炯。当老爷爷问第二次时，我才微微点了点头。

半晌，我才挑了一个偏小的红薯。老爷爷替我包好，称了称，毫不犹豫地报出一个数：“四元。”

虽然四元是一个小数目，但我依旧不敢相信这么小的一个红薯竟然要四元。但人家已帮我装好了，总不好意思让人家又放回去吧。于是，我怏怏地付了钱，心想：这个老爷爷真抠门。

几天后的夜晚，我又经过那条路，只见那个老爷爷依旧坐在那，在冷风中蜷缩着身体，他的眼睛很大，目光依然炯炯有神。摊前也站着一个与我年龄相仿的孩子，估计也跟我当时一样。

顿时，我想到了许多许多：那个老爷爷为什么要一个人卖红薯呢？通常这个年龄的老人都在家中享清福了，难不成他家中出了什么意外，迫使他外出养家糊口……

一股怜悯涌上心头，之前觉得他抠门，现在却不这么认为了，脚步竟然不知不觉向那儿走去……

“啊！”清晨，一声尖叫将我从美梦中拉了出来。

我张开蒙眬的双眼，问道：“怎么了？”不记得是谁回答了一句：“快迟到了！已经六点二十三了！距离晨跑的时间还剩下七分钟了！”睡在我旁边铺上的邱梦丹也被吵醒了。

我听后心急如焚，匆忙系好鞋带就奔去操场了。

“叮铃铃，叮铃铃……”上课了。老师走进教室，带着神秘的微笑。一下子，下面乱哄哄的，有人说要去登山，有人说要去郊游，有人说要去野炊……反正各种各样的猜测都有。这时，老师公布了答案：“我们去烤红薯！”

听到这个消息，大伙儿高兴得脸上笑开了花。

踏上那条蜿蜒前伸的羊肠小道，身旁的树木长势旺盛，翠绿非常。路上经过了一座小桥，我趴在那桥上往下看，流水淙淙。水很绿，仿佛一块无瑕的翡翠；水面很平仿佛一面光滑的镜子；水很清，清得可以看见水底的水草。这座桥很简陋，水泥为底，几根长长的已生了铁锈的铁棒作栏杆。

我们在一个红土山坡上烤红薯。老师把我们分成许多小组，我在第五组。分红薯时，老师一个组一个组地问：“第ⅹ组组长是谁？”轮到我们五组时，我说了一句：“杨文成。”于是，杨文成被老师叫过来，一副十分不情愿样子。

烤红薯看起来容易做起来难。老师说要先挖一个坑，我们组为了坑挖在哪里发生分歧。于是乎，一个小组一分为二，各自挖各自坑。我随处捡了一根棍子，便挖了起来。我先用棍子把土挖松，再用手把挖松的土挖出来，堆在了旁边。挖的过程中，我发现有人去拾柴，才想起来要找燃料。想到这后我便加入了他们的队伍。

在一块收割过的稻田里，我们找到了剩余的稻草作为燃料。稻田里有三头牛，我捡稻草的时候，有头牛一直在“哞哞”地叫着。我想，这头牛真有灵性，脑子真聪明，知道我在与它抢食物，还会警告我呢。

当我将稻草拿回去的时候，他们早就已经生好了火，正在架火，看来这稻草来的很是时候。我把稻草放在火坑旁，加入了架火的行列。

架火结束之后，便要将红薯放上去了。我拿了几个较大的红薯，扔进了火坑中，与我同组的人也在卖力地干着，乐此不疲。

放完红薯后，我们继续往里面加燃料。火苗渐渐窜了上来，可惜好景不长，稻草加得有些多，冒起了浓浓的烟雾。我看了一下四周，烟雾缭绕。

于是，我们改变了方法。

我们用去把红薯用土埋了起来，有人看到了，说我们在堆坟墓。到离返校还有几分钟的时候，我们把红薯挖出来，搁在了一旁，到红薯全挖出来之后，再进行分红薯。我从中拿了两个，顾不上好烫，咬了一口，嗯，真好吃。

我吃着自已烤的红薯，心里感到甜滋滋的。

一天，我和表哥烤红薯。

我听从表哥的吩咐，先用几块砖围城一座“小房子”，再把红薯放在“小房子”的“天窗”上。表哥找来木棍和废纸，塞进“小房子”里，用火柴点燃。“小房子”里立刻冒出黑烟，呛得我们直咳嗽。我俩使劲去吹，很快，冒出了小火苗，慢慢地又变成大火苗。过一会，我们捏了捏，红薯的一面变软了，就翻过去烤另一面。等两面都烤得差不多了，我们就把红薯通通埋进红红的炭灰中，把砖盖在上面。我们盼着红薯快快熟，又去玩了一会别的游戏，然后急着刨出红薯。我和表哥一人拿起一块，闻一闻，真香！我剥开红薯黝黑的皮，露出金黄的瓤，使劲咬了一口，哇，真好吃！

那红薯的香味至今留在我的记忆中。

街上又飘起了烤红薯的香味，我不禁想起了那个老爷爷。以前，在我读书的贵冶学校门口，有个卖烤红薯的老爷爷，跟别人相比，他有很多的不一样。

爷爷大概五六十岁年纪，幼黑的脸，虽说他天天跟煤灰打交道，他却经常穿着一身套白衣服白裤，干干净净的。就像那些白大褂医生，衬着那张漆黑的脸，真有种说不出来的味道。

爷爷烤红薯，火候把握薯，火候把握得很好。大大小小的红薯一古脑地放进烤炉里，什么时候，哪个红薯要翻身了，哪个红薯要出炉了，他只要用手摸一摸、捏一捏，就一清二楚。炉盖只要一揭开炉盖，一阵阵诱人的香味常常飘过院墙，钻进我们的鼻子里，有些小“馋猫”写着写着作业，口水就不知不觉地滴在了本子上。

老爷爷从不吆喝，可是他的烤炉前，常常一下课，就围满了孩子；放学的时候，更是里三层外三层。谁爱吃甜甜软软的红心薯，谁爱吃香香粉粉的白心薯；谁的肚皮大，谁的肠胃小。谁你只要买过一次，他就不会弄错，下次再来，不用你开口，他拣出来的热乎乎的红薯，是大是小，是甜还是粉，准保正合你的心意。

爷爷非常讲究。他的炉子旁边有一个自制的垃圾桶。烤炉周围好大的一圈，总是干干净净的，一片纸屑也没有。不管哪个孩子剥下的红薯皮随手扔在了地上，他总会弯下腰捡起来扔进桶里，下次你再来了，他准会笑着叮嘱你：“剥了红薯皮剥了就扔在我这儿，我来收拾，到处扔，可不好看，你们可都是有知识的学生娃哩！”每次我放学回家，总看见爷爷桶里的红薯皮堆得冒出了尖，黑黑的笑纹也似乎更多了.

[烤红薯的老爷爷写人作文300

今年寒假，我高高兴兴地来到了姥姥家玩。

早晨，天气非常寒冷，我和哥哥、弟弟决定去姥姥家附近的山坡去烤火，鬼点子最多的弟弟对我说：“这次我们不烤火了，去烤红薯吃吧！”“烤红薯？我最喜欢吃了！”我高兴得一蹦三尺高。

我认认真真地挑选了三个胖乎乎的红薯，又在山坡上用铲子挖了一个坑，把红薯一个个放进去，再盖上沙土。哥哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个“小灶炉”，再拿来一些干草。用打火机点燃干草后，迅速把干草放进“小灶炉”里。火呼啦呼啦地烧起来了，坑里冒出了许多白烟，把我们三人呛的难受，眼泪不停地流出来。哥哥又捡了些干草，放进了“小灶炉”里。炉子里的火越烧越旺了。我不及待地咬了一口，把我烫得直流泪。弄得弟弟差点笑得在地上打滚。我们又过了好一会儿，火慢慢灭了，馋嘴的我急忙把土挖开，把我自己那个烤得香喷喷的红薯拿出来，撕开黑漆漆的红薯皮，露出了它白白的红薯肉，让我看地直流口水。等红薯肉冷却了，吃着又香又甜的红薯，笑得真开心！这是我们自己的劳动成果，吃起来倍感香甜。

哇，烤红薯真有趣！

街上又飘来一阵烤红薯的香味，我不禁想起那位老爷爷。在我读书的学校门口东侧，有一位卖烤红薯的老爷爷，跟别人相比，他有许多不同的地方。

老爷爷大概六十岁，虽然天天跟煤炭打交道，但是却经常穿着一身白衣服，干干净净的，衬着他那张黝黑的脸，真给人一种说不出来的感觉总归是与众不同吧。

老爷爷烤红薯，火候把握得很好。大大小小的红薯，放在烤炉里，什么时候哪个红薯要翻另一面了，哪个红薯可以出炉了，他只要用手摸一摸、捏一捏，就一清二楚。他烤的红薯火候正好，不生不煳。诱人的香味常常透过学校的围墙、教室的墙壁，钻进我们的鼻子里。

老爷爷从不大声吆喝，可是他的烤炉前，一放学就围满了孩子。谁爱吃甜甜软软的红心薯，谁爱吃香香粉粉的白心薯，谁的肚皮大，谁的肚皮小，你只要在他摊子里买过一次，他就不会弄错。下次再来，他拣出的红薯，是软是粉，是大是小，准保合你的心意。

老爷爷非常讲究。他的炉子旁边有个自制的垃圾桶，在他前面的空地上，总是干干净净，没有垃圾的踪影。不管哪个孩子剥开的薯皮扔在地上，他都会捡起来。不管哪个扔薯皮的人来了，老爷爷准会笑着说：你剥下的薯皮，放到我这儿，我来收拾。你可知道，你是一个有知识有文化的学生呀！我每天放学回家，总会看见老爷爷的垃圾桶里的薯皮堆得冒出尖儿来。

现在，我已经有三年没有见到过老爷爷了，可是他白衣黑脸、他烤的红薯，还有那个自制的垃圾桶，我都还记得。

要是还能吃上他烤的红薯该有多好！

[烤红薯的老爷爷600字作文

今天，妈妈买回来了一袋小红薯，我最爱吃烤红薯了。我说烤着吃，妈妈说，那你自己烤吧，我心想自己烤就自己烤。

首先，我先把煤球炉拿出来，再把小木棍和木头拿出来，又去拿了几张纸。我学着爸爸以前发煤球炉的样子。开始发煤球炉，我用火钳夹了一块煤球，开始用打火机烧小木棍和木头，等火烧的很旺的时候，我把煤球放上去，静静的等着煤球着起来。在这期间我找来了烤红薯的铁架子。爸爸说要先把它放在火上烤一下，这样上面的脏东西就没有了。

过了一会，煤球很旺了，我把架子放好，把红薯放在铁架子上，用铁盆盖好，因为这样会好的快一点。我大约等了5分钟左右，有点着急想打开看看，顺便还把红薯给换了一个面烤烤。我就在炉子旁边静静的等待着，突然我闻到了红薯的味道，哇，红薯好了，我用火钳把红薯拿出来，先给了妈妈一个，给爸爸他不要，我一共烤了四个红薯，妈妈吃了二个，我吃了二个。妈妈夸我烤的真好吃，我心里听了美滋滋的。

烤红薯真的很好玩，下次我还会烤的。

在寒冷的冬天里，坐在火炉旁，吃着香喷喷的烤红薯，那是多么美妙啊！我一边想着，一边看着手中的红薯，决定今天要吃烤红薯。

我和哥哥已经商量好了，现在开始点火，哥哥拿了一些纸，我们把一些小木块和一些煤块放在火炉里，再用一些纸盖在上面，点燃纸，“轰！”火升起来了，我们大喜过望，觉得生火也没什么难嘛，可是我们没有高兴太久，火就灭了，我们不服气，把一卷纸都拿了过来，我们拿了好多纸盖在上面，心想：“这次肯定可以成功。”火又升起来了，而且比刚才更大，我们觉得这次肯定可以成功，但还是失败了。

我们又试了好几次，但都是无济于事，忽然，我们看到旁边有一个小炉子，并且里面已经烧好了火，我们把红薯放了上去，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”过了一会儿，红薯已经烤好了，但在把它夹出来时，不小心滚下去了，我们看到这一幕时，心里是崩溃的。

姐姐突然来了，看到我们这副模样，问清楚了原因后，就开始查资料了，哼，知识是无敌的，在广大人民的智慧下，你们还是屈服吧。不一会儿，姐姐就查到了，上面说：“先把一些体积较小煤块放在火炉上，再用纸铺在上面，点燃纸，一般做两三次就可以了。”我们按照上面的做了，可还是失败了，我满心疑惑：“老师不是说知识的力量是无敌的，咋现在知识的力量也不好使了捏？”

正当我们一筹莫展的时候，爸爸又过来了，知道了情况后，哈哈大笑，说：“来看看爸爸我的本事。”爸爸把小炉子里的煤球拿出来，把小煤块和小木块分别放在燃烧的煤球上，让它们燃烧起来，然后就是最关键的一步，把它们组成一个类似篝火的样子，爸爸差点把自己的衣服烧着了，终于完成了，我们等明火先灭掉，只留下暗火，把红薯放在上面烧。我们等了一会儿，烤红薯终于好了，我们狼吞虎咽地吃了起来，真是太好吃了！好吃到起飞，我们一共吃了十几个烤红薯才肯罢休。

吃完烤红薯后，有一种怅然若失的感觉，唉！不知道多久才能吃到这么好吃的食物了。

小朋友们一定都吃过烤红薯吧？可是，你们自己在家里烤过吗？这个周末，我还真的在家自己烤了一回红薯。

星期六那天，天气有点冷，我看见爷爷在土灶上烧饭，我就搬了一个小板凳在火旁取暖。正好看见土灶旁边有一堆红薯，我就想到了烤红薯。我顺手拿起一个不大不小的红薯，放进了土灶的“熊熊烈火”了。我坐在灶旁等了好久，火终于灭了，我迫不及待地从火堆中拿出红薯。可是已经焦了，不能吃了，我不得已把红薯扔了，垂头丧气地坐在一旁。

这时，爷爷看见了，走过来说：“烤红薯不能用明火烤，要用火的余烬来煨，这样烤出来的红薯才又香又好吃。”我听了爷爷的话，想再尝试一番，拿起一个红薯，埋进了土灶的灰烬中。我在旁边等着，不停地问爷爷什么时候可以拿出来。爷爷哈哈大笑，说：“心急吃不了热豆腐，烤红薯一定要掌握好时间，这样红薯才好吃。”听了爷爷的话，我只好忍住口水，静静在一旁等着。过了好一会儿，只听爷爷说：“好了，好了！”我赶紧扒开灰烬，把红薯拿出来。爷爷小心翼翼地剥开黑乎乎的外皮，金黄金黄的果肉就露出来了，我深吸一口气，香喷喷的，爷爷说，这叫“外焦里嫩”。我赶紧咬一口，又香又甜，差点把舌头烫掉了，爷爷说我是只“小馋猫”。

没想到，烤个红薯也有那么多学问，吃着自己烤的红薯，我心里美滋滋的。

南方的冬天总是潮湿的，虽然没有北方的皑皑白雪，但也冷得我瑟瑟发抖。不禁把脖子缩进棉袄里，以求给自己带来点温暖。

这个新年我如以往一样。

爸妈开车把我送到外公家，交代我要听外公的话，不准乱搞。说是过几天就来接我。

外公的房子外面有个院子，那院子里有一棵桃树，已经有好几十年的树龄了。它看着我长大，其实我也在看着它长大。这个新年的冬天，它还是掉光了叶子，而那些个桃子也早就被外公摘了下来。在那棵桃树的旁边放了一张桌子和一张凳子。我就坐在那儿。

“雨仔，你恰不恰红薯，外公给你烤？”“嗯好谢谢外公”我跟外公没多少交流，每年来这里都是一样的对话。我坐了好一会儿，然后起身去找外公……

“外公”“哎哟，你莫进来，这里烟味好呛滴，快点出去”外公看我还没走，就过来准备把我推出去，刚把手伸出来，又发现自己的手沾了很多柴木灰，黑不溜秋的，把手又放了下来。“雨仔，你快点去坐着，等一下烤红薯就来了，听话！”

没多久，外公就端了好几个烤红薯过来，放在桌子上。我立马就抓一个在手上，剥开烤红薯丑陋的外皮，露出它黄澄澄的内在，我迫不及待的咬了一口。外公坐在对面慈祥的笑着，笑时脸上的皱纹都浮现了出来。不是若隐若现，是明显存在着。

“咳咳～噗咳”“是不是噎到了，我给你拿水去。”外公赶忙往屋子里走去，步履蹒跚的样子，印在我的眼里，眼眶中的泪水一个劲的打转……

爸妈来接我了，我与外公告别，他脸上的皱纹又加深了一分，是对我的不舍。

在开车回去的路上，空气中的气味似乎弥漫着烤红薯独特的味道。连同外公苍老的脸浮现在空气里，那双曾经被岁月的沧桑深深埋藏了的眼睛里，也带着对我的不舍。他还望着我笑呢，嘴里在唤着我的乳名，嘟嚷着要给我烤红薯吃。

这一个新年，过得依然乏味。可那烤红薯的气味和外公的皱纹却带给我了跟以往不同感觉。那种感觉，莫名的心安……

从小就爱吃烤红薯，除了因为那绵软蓬松的美味，也因为在寒风凛冽的严冬，可以带来一份温暖。从小学起，每到冬天，外婆总会给我买一个烤红薯，可自从上了中学，到了南京就再也没尝过烤红薯的滋味了。

这个冬天，太过寒冷，外婆有些支持不住，于是到我这儿住几天。这几年怎么也忘不了烤红薯的美味，外婆一来，就可以解决了。我兴冲冲地让外婆去买几块烤红薯，却被老爸给拦下了：“你外婆身体不好，你还让她去买，你……”被爸这么一拦，我以为再也吃不上烤红薯了，心情不免有些失落。看着同学们一个个抓着热烘烘的烤红薯，不免有些嫉妒。

第二天放学，看到家里莫名其妙多了一个箱子，看样子很重，封得好好的。我问是什么，外婆故作神秘地说：“明天你就知道了。”

又是一天，不知怎的，北风呼啸，即使穿得厚厚的，也挡不了这寒冷，双手将身体捂得严严实实的，奔跑着向门外冲去，“好香啊！”我闻到了一股熟悉的香味，心中不免感到温暖。——烤红薯。再一看，同学们正在喜滋滋地享用着，金黄色的瓤儿散发着清香。我咽了咽了口水，不禁失望到了极点，向冻得发红的双手呼了几口热气，朝家走去。

“外孙！”只见前方一阵叫喊，正看到外婆骑着辆电动车迎面冲来。她停到我面前，道：“饿了吧，外婆做了烤红薯给你！”说着，伸出一个散着热气的袋子，里头正是我魂牵梦绕的烤红薯。我迫不及待撕开皮就是一大口，“好吃！”外婆显得十分欣喜，指着前方的篓子道：“你瞧，外婆买了不少呢！”我抬头望去，一个个灰红的红薯整齐地摆上，显得朴实，这不就像勤勤恳恳的外婆吗？我转眼望着眼前的烤红薯，金黄金黄，是什么将这灰红烤成金黄呢？寒风中，我享受着这份爱的烤红薯。

不知不觉中，这烤红薯就成了外婆对我爱的寄托。

傍晚卫校门口的街道，寂静，幽暗，清冷，而烤红薯的味道却总能不定期的穿过深深地秋，又不紧不慢地飘啊，飘啊……寒冬的夜幕。

它往来于街摊小炒、烧烤的刺激，穿梭在红男绿女的酒气脂粉味里，似乎有些另类地兀自飘来，直入鼻腔。有时即使才刚饭后不久，那散至四处的香味，亦能勾起一股强烈的食欲。热乎乎的买来一个，慢慢的剥开已烤的焦黄的外皮，轻轻地咬一口，软软甜甜的，骤然，心感温暖。一份朴素的踏实，也随着那半透明的内瓤在嗓子眼吞咽下去的一刹，仿佛一双大手，安安稳稳地扶着你，陪你汇入川流不息的夜市、人迹……

常见到卖烤红薯的是一位满头白发，已近古稀，身形瘦小但腰板硬朗的大爷。若要仔细推敲，我和大爷应该是算熟人的。因为我见他推着笨重的烤红薯的车子，走街串巷已经多年了。

多年来，每每碰见大爷，他总耐心的守护在他改制的烤红薯专属的大铁炉子旁。在秋冬，在这条或熙熙攘攘或冷冷清清的小街道，忙乎在生计上。

生活中是不乏常常碰面的两个人，却始终没有交集的情形的。我和大爷的缘分便是如此了。

大爷的烤红薯从来都是一个味儿，它不是那种干面的，若忍不住一大口就会噎的脖子伸的老长，眼珠子圆瞪的品种。记得有一次和大爷寒暄过几句，他每年的生红薯都是来自于同一地方的。怪不得呢，不变，始终如一的口感。就如同大爷朴实的笑，一抹流泻在冬日的暖阳。

其实以前我是不能吃红薯板栗等食物的，胃酸，一吃它们必胃痛。但总有抵挡不住诱惑时，结果，身体受罪也是有的。有时候，即便不吃，只喜欢热腾腾的捧一个在双手，暖暖的，很舒服的感觉。暖完手的红薯还可以慰劳别人的口福，真是一件一举两得的妙事。怀孕生孩子后，我的许多饮食习惯有了变化，红薯成了常吃的美食，也是其一了。

红薯，我不想考证或者追溯它的渊源和身世，我只知道它生长在泥土，和泥土朝夕相伴，相濡与沫。我知道，困难时期，它是很好的口粮，因它顽强的生命力和繁殖体系，它是一家人希望的象征。我知道它的卑微，致使，我想起前几年去一个朋友的乡下老家，看着一堆堆在墙角的尚带着新鲜泥土的红薯，我嚷着要弄些来吃，朋友的母亲笑着，忿忿然又不屑一顾地说：现在，家里的猪都不吃了呀。是啊，我知道，我的孩子也是说什么连尝尝都不愿意的。纵然，它已卸下了果腹糊口的重任，纵然，它较之那些农药化肥超标的蔬菜水果少了令人担忧的对健康的污染和侵害，还有着这样那样的药用价值和对身体有益的功效……我不知道这种味道的涟漪，还能在这座城市的湖心荡漾多久，多远？

红薯经常吃到的不外乎蒸烤后的直接食用和蒸熟捣泥做丸子几种食法。蒸，在水汽的蒸发过程中未免淡了些许红薯的原味，炸，掺杂着其他配料，就似乎给一个清新单纯的小姑娘，强行套上一件花里胡俏的外衣，说不出哪不合适，但看着别扭，吃着也腻腻歪歪的。而烤食，能最大限度的保存它自身的原滋原味。那最让人欲罢不能的，则是在烘烤的过程中，从炉口的缝隙肆意弥散的那股浓浓的香甜。若遇几个人一起围拢在摊前挑挑选选的时候，寒冷的日子，冰凉的身体一忽儿就热乎乎的，继而，在离开时，就带着恋恋不舍的感情了。

暮色里，小巷，炉火，老人，脑海里不时回想着儿时冬天的晚上，一家人围炉叙事的情景。走过去，那远远飘来的红薯香，就像静静等候在老屋的双亲，一份家的气息，温暖，和味道。

今天，实在是美妙的一天——姨姨邀请我们去吃烤红薯，大舅还答应了六点要来接我们！

我抬头看看时间，已经六点了，可大舅还迟迟未到，我急得坐卧不安，一分、二分……看着时间一点一点地在爬，我也无奈地爬在床上——时间仿佛静止了……

不知过了多久，妈妈把我拉起来说：“大舅已经来了！”我扭头一看表，七点！天哪！原来我刚才竟睡着了！

坐在车上，我一路心急如焚：红薯啊！你可千万别成为了别人的“盘中餐”啊！

终于到了，我赶紧打开车门，直奔餐馆。结果脚下一滑，还摔了一跤。

我找到了那个包间，桌子上已经摆满了色泽鲜艳，精致可口的各种菜肴。然而让我眼晴发亮的还是中间的那个盘子，那个盘子好像有磁铁一样把我的目光牢牢地吸住了，只见盘子里躺着好多个看上去稍显粗糙的暗红色的烤红薯……此时，其它的色香味俱全的各种菜肴都仿佛黯然失色了。

人到齐了，大家纷纷举筷。我立刻把手伸向那盘子，拿起一个红薯，剥开了皮。眼前的红薯露出了那黄橙橙的“肌肤”，还散发出了诱人的香味。我大大地咬了一口，满嘴甜糯的香味让我忍不住狼吞虎咽起来，一眨眼功夫一个香喷喷的烤红薯便被我消灭了。

我像一只三天没吃饭的饿狼，又拿起一个红薯大吃特吃起来……一抬头，却发现盘子里的红薯已经没有了——它们已经是别人的“口中食”了！

可是，我才仅仅吃了两个！

在回去的路上，因为这事，我一直闷闷不乐。这时，妈妈变魔术一般，从身后提出来一袋红薯，哈哈！这下，我能吃个够啦！哦耶！

每当我放学时，总会听到一个熟悉又淳朴的叫卖声：“卖红薯了，又香又甜的纯天然的烤红薯！快来看快来买！”想着那甜甜的味道，我都会情不自禁地想起发生在爷爷家发生的事。

那年的春节，我们照例都要回老家和爷爷奶奶团聚，也只有我们小朋友这时是最快乐的时候，钻进竹林玩躲猫猫，过家家，个个是开心极了！突然，小军看到了爷爷家墙角堆着一堆红薯，一个主意诞生了。我们先从柴堆上扯了几把柴，又悄无声息取走几个红薯。小明把柴点燃，火“轰”的一下燃得旺旺的，我和小军又继续地不断地偷柴，小明不停地烧火。随后，他又利索地把一个个红薯埋进火堆里。不一会，红薯传出了香味，几个小脑袋搁在了一起，欢呼着，雀跃着……然后，熟练的小明把红薯一个个刨出来，用木棍压压，用手捏捏，用鼻子闻闻，那一招一式犹如一个“鉴赏家”。一阵检验完毕，我们都迫不及待的边拍灰边撕皮，大口大口地吃起来，一下子滚烫的红薯吃完了，抬头看看对方，全都成了大花脸，恰在这时，家里客人都出来了，见到我们几个，都捧腹大笑起来，爱抓镜头的大姨妈竟然“咔嚓”一声把我们的丑态全都拍摄下来了，至今还挂在奶奶家的客厅里……

童年的故事真有趣，让人回味无穷！

今年暑假我来到了仙游老家游玩。有一天早上天气晴朗，阳光把大地晒的火辣辣的。堂哥对我和堂妹说：“今天，我们一起去烤红薯吃吧”。烤红薯，对我这个城市小孩真是一个极大的考验。

我们先来到红薯房，堂哥认真的选了六个十分好的红薯，用井水把瓜洗得干干净净的，用布把红薯擦干。然后，用手挖了一个大坑，把一个个红薯放进去，再盖上沙，堂哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个半圆形的“小灶炉”，再把一些干草放进去，堂哥拿了一根树枝，一手拿了一包火柴，点燃了树枝，把树枝放进“小灶炉”里，烧着烧着坑里冒出了许多白烟，把在坑边的堂哥、堂妹和我呛的十分难受，眼泪都流出来了。堂哥又拿了一些干草，把草放进“小灶炉”里，趴下身子用嘴向坑里吹气，这时候，炉里的火烧的可旺了，又过了多时火慢慢的灭了，我们急忙把土挖开，一人拿了两个又大又香的红薯，拔开一层黑黑的红薯皮，露出了金灿灿的红薯肉，让人看了自流口水。堂哥迫不及待的咬了一口，烫得堂哥直眼泪，笑得大家前仰后合。

我们吃着又香又甜的红薯笑得可开心了。

“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。”秋天到了，红薯也成熟了，我吃过豪华的龙虾大宴，也吃过香气扑鼻的盖浇饭，我还是最怀念小时候和爸爸一起烤红薯的滋味。

挖红薯

我们来到田野里，看见地里一片绿油油的叶子，它们就像给这片土地带了一个绿色的发卡。让我异想不到的是这一片翡翠一样的嫩叶下还都有一个红薯！一听说有胖胖的红薯，我们就来了劲，直接开挖。“儿子，你看这次老爸不用铁锹给你挖个红薯出来。”只见老爸双脚拆开弯下小蛮腰，深吸一口长气，快速用自己的手挖了起来，仿佛他练过铁砂掌功夫。他这种狗刨式的挖红薯方法嗤之以鼻。很快，老爸自以为是的表演，在一声哀嚎中结束了，原来手挖到了一块尖尖的石头，被狠狠地扎了一下。爸爸一边跺着脚，一边甩着手，一边喊着：“疼死我了，疼死我了。”我不由哈哈大笑一脸不屑地说：“爸爸，你果然帅不过三秒啊！有铲子你不用，非要用手吗？

烤红薯

“穷且益坚，不坠青云之志。”老爸并未被刚才一幕打倒，反而干劲儿十足，开始烤红薯，但老爸这次吃一堑，长一智。他拿起了铁锹开始在地里卖劲地挖了起来，很快洞就挖好了，放进柴火，打火机一点，熊熊大火顿时燃烧起来。开烤！老爸把红薯扔进柴火堆中，又趴下吹啊，吹。突然，火苗一下蹿到老高，吓我们一跳。老爸吸吸鼻子说道：“怎么还没烤就闻到一股焦香味儿呢？”她一抹眉毛，哇！原来他的眉毛被火燎了，我捧腹大笑，老爸火冒三丈恼羞成怒对我吼道：“张航祎你也太不讲义气了吧！我都火烧眉毛了，你还在那哈哈大笑，赶紧过来帮忙！”看洞里燃烧的火焰经过火的淬炼，红薯会穿上什么新的外衣呢？

吃红薯

红薯烤熟了，一股糊味扑鼻而来，就好像烤过头的面包。闻着这个味儿，我高兴的心情像被水浇灭了火，破灭了。爸爸把火扑灭了，在这灰堆里翻出了我们挖到的红薯，一个个黑不溜秋皱皱巴巴好像老奶奶的脸一样，我便扭头走了。突然，传来一股焦香味，我扭头一看，爸爸正大块朵颐，因为红薯很烫爸爸边吃边吹着气。我小心翼翼地将它拨开。它像一位高贵的公主，黄色的皮肤，专门穿了一件黑金的铠甲。好像生怕别人伤害到她。我尝了一口：“嗯！真是人不可以貌相，海水不可以斗量。丑陋的外表下竟隐藏着香甜软糯的美味！”我心里不禁赞叹道。

烤红薯太有趣了，每次回忆到童年乐事，它都是第一个浮现在我脑海中。

大年初二，我们乡下办年酒。听说许多亲戚要来我家做客，我兴奋不已，天蒙蒙亮就醒了。一大早，厨师叔叔们就忙开了，他们先在院子里用砖块搭起了两个土灶，听大人们说用土灶来烧菜，既方便又好吃。姐姐鬼点子最多了，她悄悄地告诉我，等会儿我们可以在灶膛里烤红薯吃。

吃着厨师叔叔们做的菜，我的心里想的却是那烤红薯。我时不时地小声催促着姐姐快点，姐姐却总是说再等等，再等等……等啊等，终于等到厨师叔叔们的菜都烧完了。姐姐这才带我来到土灶旁，借着在灶膛里零零星星的小火，我们用大钳子把几个胖乎乎的红薯放进了火堆中，并在上面放了些小木条。姐姐神秘兮兮地告诉我：“慢慢等着吧，红薯可香了！”

三分钟过去了，五分钟过去了……时间怎么这么漫长，我等不及了，好奇心驱使我把其中最小的一个给拿了出来，它小巧玲珑，比一比还没有我的拳头大呢，但因为它块头小，已经是一半生一半熟了，小红薯原先棕黄色的小外套现在也变得黑黑的了。听姐姐说半生不熟的红薯不好吃，我只好拿着钳子夹住那个小红薯，把它重新放进了炉灶中，继续等待……

不一会儿，一股香味就飘了出来，“好香啊！”我闭上眼睛美美地闻着，嘴里都是红薯甜甜糯糯的味道，一时间竟忘了给红薯翻身。“红薯快烤焦了！”在一旁的姐姐着急地大叫。她急忙从我手中抢过钳子，给几个大红薯翻了身，顺便把那个最小的拿了出来递给了我 “给！小馋猫！”我接过小红薯，不顾它全身滚烫滚烫的，三下五除二把它的小外套给脱了，一下子，露出金黄的果肉，散发着丝丝热气，啊，真香！我的口水差点儿都要滴下来了。管它烫不烫，尝了一口再说……啊！好甜、好香、好糯，那味道好得无法形容……就这样，我和姐姐边烤边吃，不一会儿所有的烤红薯都落入了我们的肚子。捧着圆滚滚的肚子，我和姐姐你看看我，我看看你，忍不住都哈哈大笑起来，原来不知什么时候，我们两个都变成了“花脸猫”，看！脸上，嘴巴边上抹得黑一块、黄一块的。

直到今天，烤红薯那香甜的味儿，还一直留在我的嘴里，真想再来一次烤红薯啊……

今天，我们在奶奶家玩 。突然，我在奶奶家发现了一堆红薯。于是，一个想法就在我心中蹦了出来——我们干脆来烤红薯吧！

我从阁楼下挑出三株丰硕的红薯，带到卫生间，放在水槽里，用水冲洗好几遍。等到外面那一层浅浅的紫色的皮也被刷的差不多了没了，这一定是干净中的干净了。于是，就要进行下一步了，哈哈——“裹木乃伊”。为什么这么说呢！因为烤红薯之前，还要用纸巾把它包裹住，将在在红薯外面的水吸干。

终于开始烤了，都有些迫不及待了。我把三块红薯横插在铁叉子上，下面点起火，开始烤了起来里面顿时亮了起来，叉子转了起来，三个小家伙在叉子上笑。只听“啪”的一声，不知是哪个家伙笑开了花，红薯传来了跳红薯沫。随着时间的延长，叉子里渐渐飘出了红薯的香味，让人馋延欲滴。大约过了三四分钟，我看见了红薯红了起来，一阵阵香气扑鼻而来。可惜还不能吃，还要把红薯换一个面，再把红薯翻一个面烤上几分钟才行。

经过八分钟的“煎熬”，香喷喷，热腾腾的红薯新鲜出炉了！

虽说红薯这时还很烫手，但是按捺不住要吃红薯的急切心情，不顾烫手，去了皮之后马上塞进嘴里，“啊！好烫啊，好烫啊！”说着用嘴吹吹红薯，开始吃了起来。

烤红薯真的太好吃了！