食品安全日记【合集20篇】

一年一度的暑假即将来临。暑假是学生意外伤害高发期，加强学生安全防护显得尤为重要，暑期学生安全不能“放假”。

据了解，家长监管不力是主因。 暑期放假了，离开了学校的监管，孩子们最喜欢去哪里呢?调查发现，网吧、沟塘河流等都是学生爱去的地方。在一些游泳池、沟塘、河流等，都能看到孩子们游泳消暑的身影;此外，在一些黑网吧里，也经常能看到一些中小学生沉迷于虚拟世界。

家长重视不够监管不力是事故主因。父母因忙于上班根本没时间去照顾孩子，只能让孩子和其他同龄人一起玩，使得学生暑期安全“脱位”。同时，中小学生年纪较小自我控制能力较差，安全意识薄弱，增加了安全隐患。

笔者认为，加强监管规划暑假生活，确保广大青少年学生暑假期间有乐又有学。

每年暑假前夕，教育部门及学校都会进行安全教育包括交通安全、游泳安全、防火防电等，并建立家校联动机制，向学生家长下发《告家长书》。

暑假期间，家长应接过学校的监护“接力棒”，有意识地多与孩子进行有关安全的交流，提高安全意识，让孩子尽可能地远离河流、水库、池塘等事故易发场地，玩耍时应结伴而行，并引导孩子有节制地健康上网等。

此外，家长对孩子的暑假生活要有规划，切不可放任不管。家长可以引导孩子开展社会调查、参加社会实践或适当地参加一些类似小记者夏令营等健康有益的活动，这有利于扩充知识面，丰富学生暑假生活，提高素质，切实让孩子们过一个健康向上、平安愉快的暑假。

除了家长要加强监管外，社会相关各方还应加强安全提醒和防护，对于那些容易发生事故但孩子们又爱去的地方，要加强设施的安全检查，竖立安全警示标语，加大巡查密度，增强安全应急处理能力。

尊敬的家长朋友：您好!

非常感谢您在百忙之中阅读这封信，让我们一起来关注孩子的食品安全，确保孩子健康成长。

当前，食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。特别是学校周边小摊点、小卖部销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品的现象较为普遍，这些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉，对学生具有很大诱惑，因而十分畅销，但是这些“垃圾食品“含有违法食品添加剂、重金属等有害物质，容易影响青少年身体和智力发育，是学生健康成长的重大隐患。国家相关部门已经采取综合措施进行整治，为更好地保障青少年学生的身体健康和生命安全，全社会特别是各位家长朋友应与学校携起手共同开展食品安全知识宣传，提高学生食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长朋友们应注意以下几点：

一、了解孩子饮食特点，介绍各类不安全食品对孩子健康的影响，引导孩子合理膳食，以正餐为主，少吃或不吃零食。

二、教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育学生不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。

三、说服孩子要么在家就餐，要么在学校或正式餐饮场所就餐，不要在路边无证经营的小店或流动摊点就餐。

四、落实孩子食品卫生知识教育，注意饮食卫生安全，提高个人卫生习惯，防止病从口入。

五、家长与学校及时沟通食品安全信息，了解学生食品安全状况，科学引导学生形成良好的饮食行为。

最后，衷心地祝愿您及家人身体健康，幸福美满!

6月13日上午，三才镇食安办在镇农贸市场拉开我镇“2016年食品安全宣传周活动”序幕。本次活动以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，围绕主题我镇将从四个方面入手着重进行宣传：一是深入辖区农贸市场开展专项整治与宣传教育;二是开展食品安全校园守护行动，包括校园食堂及周边监督检查，查收非法“五毛食品”以及深入校园开展专题讲座等;三是组织村级食品协管员开展各村委会食品安全宣传教育活动，向村民全面解读食品安全相关信息;四是开展食品安全超市行，为广大公众提供近距离食品安全消费指导。

本次活动旨在向群众普及食品安全知识，营造良好的食品安全氛围。活动伊始，三才食药监所周仕兰所长带头为来往群众发放《食品安全法》、《食品安全常识》等手册，并耐心为群众讲解相关食品安全知识，宣传活动现场气氛热烈。本次活动共计发放食品安全宣传资料200余份。

下一步，我镇将丰富宣传手段，采取多种形式、多个角度、多条途径继续深入校园、村委会及营业超市开展宣传。

今天，是国际劳动妇女节，全称为“联合国妇女权益和国际和平日，”在中国又称“三八妇女节。”

早晨，闹钟还没响，我就起床了。首先，我先把个人卫生搞好。在帮妈妈准备牙刷，牙膏。毛巾。脸盆里加好温水，让妈妈洗刷。接下来，我去厨房间，从冰箱里拿出六个包子放在锅里蒸一下。我拿出一个苹果，用刨刀把苹果皮给刨掉，再用水果刀把苹果切成一块一块的，放在盘子里，摆成花型。我再次从冰箱里拿出蜂蜜，把蜂蜜洒在苹果上，一个水果盘就好了。这时候，热腾腾的包子就出锅了，把这些包子放在盘子，也摆成花型。

就在这时候妈妈起床了，她看到我在做早餐，大吃一惊;“哇!我今天好幸福啊!能吃到宝贝女儿做的早餐了”我高兴地说;“这是我应该做的，对了，妈妈您快去洗刷吧!我都为您准备好了，早餐马上就好了!”“好的!”妈妈回答说。之后，我泡了两杯蜂蜜水，就等着妈妈来就餐了。

早餐开动了。首先，我对妈妈说;“妈妈，今天是三八妇女节，我祝您节日快乐!”妈妈感动地说;“谢谢!今天我是最幸福的妈妈!

教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

教学过程：

一、导入

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

二、重点讲述

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

b不吃生、冷、不清洁食物

c不吃变质剩饭菜

d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

e不要长期吃辛辣食品

f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天

j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

三、让学生互相交流，谈谈体会。

四、总结

要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想

【百姓诉求】：41岁的贾女士今年喜得千金。在欣喜的同时她又感到忧虑。不时曝出的食品安全问题让她对食品安全格外关注。“最大的心愿就是让女儿能够吃得安全健康!”

【建议摘编】：实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。

【点评】：民以食为天，食以安为先。当前，中国老百姓的诉求已从吃得饱转向吃得好、吃得放心。“顺应这种诉求的转变，在老百姓最为关心的食品安全领域，国家在顶层设计上做出了调整，把食品安全提升到了国家战略的高度。”中国人民大学教授刘俊海说。

俗话说的好“民以食为天”。而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后；检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。

如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢？食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊！

视屏的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊！

食品安全何处寻？

安全是发展的前提，安全生产问题任何时候都不能掉以轻心。各级各地要积极担当、勇于作为，时刻紧绷安全之弦，守好安全红线，筑牢安全生产“防火墙”，保障人民群众的生命财产安全。

常敲安全生产之“钟”。

安全生产事关社会健康稳定运行和人民群众生命财产安全，尽管安全问题月月提、年年提，但依然还有企业和个人在生产经营活动中对安全问题不留心、不注意，造成安全生产事故。安全生产意识任何时候都不能放松，各级各地要做好安全知识的学习和宣传工作，通过正面教育和反面警醒对单位、企业和个人常敲安全警钟，确保在生产的任何环节、任何角落、任何岗位都能高度重视安全问题，切实强化单位和个人落实安全生产的责任意识和防范意识。

提高安全生产之“能”。

安全生产工作涉及领域多、波及范围广、责任链条长，是一项综合性、系统性、全面性的工作，对单位和个人的防范能力具有较高要求。提高安全生产能力，并不是一件简单的事情，需要从多层面入手，各级各地一方面要强化对一线工作人员的培训教育，不断提高防范化解安全生产问题的能力，有效应对安全生产领域不断出现的各种新情况、新问题;另一方面要注重对科学技术的应用，强化安全生产技术支撑，依靠科技提高安全生产管理的科学化、专业化、智能化、精细化水平。

履好安全生产之“责”。

责任制是安全生产的重要抓手，抓好安全生产“责任关”，全面落实部门监管责任和企业主体责任，是筑牢安全生产防线的基础。安全生产防范不能只停留在喊口号、定制度上，而是要落实到责任监督管理上。安全没有小事，责任重于泰山。各级各地要增强安全生产的紧迫感和责任感，强化政治监督、严格日常监督，压实主体责任，提高安全防范工作人员的履职能力，做好源头严查、过程严控、后果严惩的责任落实机制，确保安全生产责任链条无缝对接。

绷紧安全生产之“弦”。

安全生产工作事关经济社会发展大局，容不得半点马虎，不能有丝毫的懈怠心理、侥幸心理和放松心理，需要时刻保持警惕。安全生产防范工作只有起点，没有终点。各级各地要把安全生产工作作为常态化工作来抓，时刻紧绷安全生产这根弦，加强安全隐患排查，及时堵塞安全漏洞，织密织牢安全生产防范大网，落实落细各项常态化措施，守牢守好安全生产的底线，有效避免和杜绝各类安全事故的发生。

我看妈妈平时洗碗时很轻松，就以为洗碗很容易。可是我大错特错了。洗碗，原来一点也不容易。

首先，我学着妈妈的样子，拿起刷子想挤洗洁精上去。原本只想挤一点点洗洁精的，可是一挤，糟糕，用力过猛了!刷子上全是洗洁精，我的手上也有，我把一些洗洁精洗掉，浪费掉了那一点点洗洁精。接着，我把手伸到碗里，哎呀，原来我用的是冷水啊，我得马上去拿热水来洗碗。然后，我拿起刷子把碗具们的里里外外都刷干净，不放过任何一个角落、边沿。最后，我打开水龙头，把碗具们冲洗干净，放到干净的地方将它晾干。

洗碗，原来一点也不容易啊!最后，我提醒大家，冷水可以让油污凝结在一起，使得碗具不容易洗干净。而热水则可以让油污扩散开，使得碗具更容易洗干净。大家以后尽量用热水洗自己家的碗具，这样洗起来更快更干净哦!

随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们：

1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，在校学生尽可能到学校食堂就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水。其实，白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

食品安全无小事，“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节，各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来，关注食品安全，重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

安全，一个再熟悉不过的字眼，看似简单，却每时每刻都要注意。一个小小的细节，以致能夺掉人的性命，过后就不能再后悔了。“人的生命只有一次!”这句话，觉得时常响起在我们的耳边，我们是否有注意到呢?

“红灯停，绿灯行”，这个基本的交通规则，又能有多少人能够做到呢?好像50米远处有个十字路口红绿灯，有的人贪方便，懒得走，或许交通事故就发生在那一刻，这是“因小失大”!这是很笨的做法。就拿我身边的例子说说吧：我上学、放学要经过一条大马路，而50米外就是一个十字路口红绿灯。有一天放学，我和妈妈贪图方便，不走红绿灯。可因为是下班时间，有很多人，结果我们等了15分钟，才过了马路。如果那天走红绿灯，不过几分钟就可以过去了。从此，我们受到了教训，所以以后改走红绿灯了。这样，既可以节省时间，又遵守了交通规则，同时还减少了发生事故的机会，真是一举三得啊!

还有一次，奶奶跟我过马路。当时是红灯，可是没车，奶奶就硬扯我过去。我一下子反应过来，就拉着奶奶走了回来，我跟她讲了很多道理，最后奶奶明白自己错了，答应改正过来。

交通要想安全，其实要做到很简单，但是一不留神儿，就麻烦了。

俗话说：“民以食为天。”人一生下来就离不开吃。怎样才能吃得安全，吃出健康呢?这成了大家十分关注的问题。

有一天，我在电视新闻频道看到这样的报道：在某一家饲养场内出现了一件怪事。凡是这家饲养场里出售的鸭蛋，蛋黄都是红色的。这是怎么回事呢?记者前往做了采访、调查。原来这里的员工知道消费者大多都喜欢买红心鸭蛋，于是就在鸭子产蛋的前几个星期内给鸭子吃大量红的色素，因而产的蛋就变成了所谓的红心蛋。那里的员工还十分高兴地说：“这样的蛋好卖，而且价格也不菲。”采访完后，记者拿了一个鸭蛋前往防疫中心化验，结果这种加有色素的蛋对人体健康有着极大的伤害，不能吃。

我们身边这样的有害食品真不少，但总有一些消费者由于种种原因，经常盲目购买食品，造成不良后果。

记得有一次，我的孩子刚刚打球结束，汗流满面，称：口渴，我就随意到商店给她买了一瓶冰镇饮料，尔后，孩子又听到特别的声音：“当、当……铁板鱿鱼香、香……”原来是路边的“铁板鱿鱼”呀!看来这声音尽把孩子给吸去了，孩子吵着要吃一串，我很耐心地告诉她，这些东西不卫生，特别脏，不能吃的，孩子噘着小嘴，好像妈妈心疼钱似的，在后边不停地嘟噜着，我也没有耐性，就停在路边给孩子买了一串，两元一串，钱到不贵，也满足了孩子的欲望，孩子兴滴滴地，吃得那个香呀!

谁知，回到家后半夜，应该是孩子进入梦香的时候，可是只见孩子，吆喝着肚子痛得很厉害，捂着肚子，弯着腰往卫生间跑，开始我不留意，原以为孩子上完卫生间就会好一些的，可是后来越来越痛，双手抱着肚子，还上吐下泻的。我立即感觉到，孩子肯定是食物中毒了，连忙带孩子上了医院，经医生检查：就是那串“鱿鱼”惹得祸，幸亏发现及时，当时孩子很无耐地瞟了我一眼，心里一定在想，妈妈，都是我的错，我以后在也不吃路边不卫生的食品了。

显而易见，食品卫生，人命关天。“病从口入”，食品安全关系着每一个人的身体健康。我们应当了解相关常识，用科学知识指导我们健康生活。让无证无牌、不卫生的食品摊位自然而然地从我们身边消失得无影无踪。让不安全的食品在我们生活中无立足之地。让我们吃得安全，吃出健康!

over the past couple of years, several cases of the food scandal have been

disclosed on various media. the problem of food security has become a hot button

across society. the prevalence of food insecurity has greatly impacted public

health, which the government could not afford to ignore, according to the online

edition of the people daily. ?

在过去的几年中，几起食品丑闻案件已经在各种媒体上披露。全社会的食品安全问题已经成为一个热题。食品不安全的盛行已经大大影响了群众的健康，根据人民日报网络版，政府不应该忽视这一问题。

there are a couple of driving forces, i would argue, behind this

undesirable tide. first, in the course of the rapid economic evolution, we

ignore moral education, giving rise to the rising rate of the problem. more

importantly, the lack of adequate regulation and punishment on those illegal

producers enforces the trend. ?

我认为这一不良行为的背后有很多驱动力。首先，在快速的经济进化过程中，我们忽视了道德教育，从而导致了这一问题不断上升。更重要的是，缺乏足够的对那些非法生产者的监管和处罚加强了这一局面。

as confucius instructed, it is better late than never. prompt and strict

measures should be taken to turn back this evil trend. the government should

launch a massive moral campaign to educate all citizens and draw up tougher laws

to crack down on those irresponsible corporations and prohibit them from

entering the food industry again. i am firmly convinced that through our

combined efforts we are bound to enjoy more risk-free foods in the days

ahead.?

正如孔子教导的，迟到总比不到好。我们应该采取及时严厉的措施来扭转这一不好的局面。政府应该发起大量的道德运动以教育所有的市民，并制定更严厉的法律打击那些不负责任的企业，并禁止他们再次进入食品行业。我坚信，通过我们的共同努力，我们一定会在未来的日子中享受更多的无风险食品。

近日，我们长沙市正在创建食品安全文明城市。有些无良的商家却执迷不悟，熟视无睹。

有些的商家不仅卖无生产日期、无生产地址、无保质期的三无产品。还在里面添加了许多的色素、盐、香精、香料……来掩盖住这些三无产品的臭味。还有的是在包装上写了假日期来混淆视听。

烧烤摊在长沙街头最为常见，好吃诱人的烧烤远远就香味扑鼻，加上摊主一边吆喝引诱，让人忍不住流口水，难以抗拒。烧烤肉串一时冷藏一时室温，特别是到了春天最容易发霉，到了夏天最容易发臭有异味。但有些无良的商家在烤的过程中为了不让别人觉察出来，就往烤串里添加许多配料，让人闻不出来什么异味，吃下去常有食物中毒拉肚子，或者肚子痛的现象。烧烤串是最不卫生的食品之外，肉制品在高温烤制的时候容易产生多种致癌物，为了身体健康，少吃烧烤。

除了烧烤之外，让同学抵不住诱惑掏着钱就买的莫属于肯德基了。有一次，我下完课，妈妈准备带我去吃东西，我们走到了肯德基前面，我目不转睛的盯着肯德基，妈妈似乎看穿了我的小心思："走吧，带你去吃肯德基。”妈妈望着我，我在心里暗喜着。我点了一个汉堡，一份薯条，一碗汤，一个鸡肉卷……正津津有味品尝时，我突然想起了一篇文字的描述：KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀，吃了下去对身体健康极为不利。

也许是我的心里作用，一吃完后，我感觉肚子有点痛，我心想肯定是今天的汉堡有问题。

学生最喜欢买的另一个休闲小食品，就是学校门口小店的麻辣小包包，有的只要五毛钱和一元钱，吃完后嘴巴都被色素染红了，这种东西卫生安全最没保证，可有些学生就贪好吃又便宜，管不住自己的嘴。在生活中，难免会遇到食品安全问题，可我们又怎样辨认食品的好和坏呢？我们可以看一下包装上有没有QS证，还有生产日期，保质期等等确保之后再食用。还有就是我们平时去饭店吃饭的时候，如果有剩菜尽量打包带走。因为有些商家会把剩菜收集起来再加点东西进去又可以给顾客做下一道，这样就会让他们更加节省成本。

创建文明城市，从食品安全开始。同学们，让我们行动起来从我做起，抵住诱惑，不买“三无”产品，做个健康，守法，文明的小公民吧！

如果一不小心吃到了不安全的食物，病就会随之而来。所以，食品安全非常重要，它可以使售卖者犯法，可以使食用者死亡，百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全，为了他人的健康，也为了我们自己。

可是，虽然食品安全那么重要，可是，还是有人去违反它。

比如，常吃羊肉串就会对人体有害。

在一声声吆喝声中，买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍，人们一个个迫不及待、垂涎三尺，大声地叫着：“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要钱似的，过路的人看买的人那么多，也都加入了进来。我见后，不禁引起了思考：这么多人都去买羊肉串，难道它真的对人体无害吗?如果有害，又会对身体造成多大的伤害呢?我见后，连忙走上前，想去看个究竟。远远地看，有一些浓烟直往上冒，走近一看，摊主对羊肉串没有特殊的防护，只隔了一层玻璃，羊肉已不怎么新鲜了，用时直接拿出来放在炭上面烤，而且没有相关证件，十分不卫生。为了能更深入的了解，回家后我又上网查了资料，发现羊肉串不仅不卫生，还很不健康，会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫，严重的还会癌变，危及人的生命。看了这些资料后，我不禁吓了一大跳，原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊!决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。

不仅是羊肉串这种食品不安全，就连奶粉都不安全了。

在奶粉中添加的是一种名为三聚氰胺的化学用品。打开一罐加了三聚氰胺的奶粉，你看不出与别的奶粉有什么不同，就连气味也差不多，让你无法识别它的安全度，从而误食。加了三聚氰胺后，可以为商家提供双倍的收益，但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病，让他们痛苦不堪。当我听到有这件事时，十分震惊，没想到商家尽然为了赚钱，不顾一切，甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。在同情心地驱使下，我上网查找有关这件事的资料。我查到了许多相关的东西，一例例案件摆在我们的眼前，这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着，痛苦不堪，有些已经死亡……我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们，真希望以后这些商家能够意识到自己的错误，再也不要出现类似的事情了!

在生活中，这样的事还有许多许多，如：猪肉加了瘦肉剂，鱼加了孔雀石绿，汤加了一滴香，腐竹用硫磺蒸熏……数不胜数，所以我们要时时提防，确保食品安全。自己可以预防的就去实施，不能控制的就尽量确保，为食品安全贡献出自己的一份力!也希望我们国家在这方面能够多出台一些相关的法律，以此来惩戒那些不法分子，让人们不再为食品不安全而胆战心惊。

周末，老师给我们布置了一项家庭作业。那就是让我们观看《中小学生安全教育》，一开始我很不以为然，认为那些灾害根本不可能发生在我的身边。

今天早上，当我还在睡懒觉的时候，妈妈就把我从梦中扯了出来，让我坐在电视机前等这个节目，当时我很不情愿，但当节目开始的时候，我被深深的触动了。

在节目中，通过案例分析以及专家的讲解，让我了解了在灾难来临的时候应该怎样自救。比如火灾来临的时候，我们应该迅速找到安全通道，尽量是身体贴近地面;有浓烟时，应用湿物捂住口鼻;若身上着火了应在地上打滚，将火扑灭。在农村，许多孩子的父母都外出打工，把自己的孩子交给年迈的父母照看。所以许多小伙伴都在没有父母照看的情况下私自结伴去河边游泳。在这时，溺水的情况就常常发生。由于溺水者缺乏自救知识，不知道应该把自己的口鼻露出水面，因此导致悲剧的发生。所以，当溺水情况发生的时候，我们不应该盲目的下水营救，应该呼喊大人相救。

随着节目的深入，也更加让我了解了交通安全的重要性。如在马路上行走的时候应靠右边行走;在过马路的时候应走人行横道;“红灯停，绿灯行”，“宁让三分，不争一秒”。

我们是祖国的未来和希望，安全教育对我们非常重要。通过这次节目，使我们树立了安全意识，了解了很多的安全常识，学会了自我保护，提高了应变能力。这次节目也更加让我明白了生活是美好的，生命是值得珍惜的。生命只有一次，让我们珍惜生命吧!

如今 我们进入了21世纪，随着科技的发展，我们的的食品也逐渐丰富起来，但每年因食物而中毒的人却多了。

记得有一次晚上，我放学时在小店买了一包零食，可回家时发现这包零食已经过期很久了。于是我就把剩下的全扔了，心想：我只吃了一 点点，应该不要紧。

但事与愿违，半夜的时候，一阵巨痛将我从梦中惊醒，我的肚子疼极了，好像刀割一般疼痛。紧接着，我的肚子又开始恶心起来，有一种要吐的感觉，我又跑去厕所……

我这一折腾就折腾了一小时，到了凌晨1点，我的肚子终于好些了。第二天早上，奶奶带着我上医院看病，医生诊断出我得了肠胃炎，还挂了两天针，唉，我以后再也不乱吃零食了。

在我姑姑家的墙上贴着两张报纸，上面写的是食物相克与食物相宜，比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑，海带与草决明炒菜能治头痛，芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性，导致中毒，青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质，发芽的马铃薯上有巨毒，吃了极有可能中毒导致死亡。我看了之后，心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊!

食品安全不容忽视，我们在生活中一定多多注意啊!

Our side of the whales, small fat everywhere, is this why? On food safety issues among this, now the children like to eat hamburgers, Fried meat, and eat bread also put tomato sauce, strawberry jam, most of them are added many additives, these additives are not required to add, including "Sudan red" incident shocked the world, it gives us great lesson, tells us that dont cry because it is delicious and unable to control his, we have to eat nutritious and clean "real good" such small fat man on the street, I believe that soon will reduce a lot of big fat man.

"To eat for a day", but many stalls boss in order to make money and put some in food is harm to human body, some people even in milk powder poisoned, because the milk powder, many healthy baby, all becomes a top-heavy "big head doll", they weigh less than the weight of newborn, I thought: these stalls selling boss how so cruel, I malicious these people die.

Later, when we eat all want to see, dont eat the poisonous food.

我们身边的大胖子，小胖子处处可见，这是为什么呢?这中间就食品安全问题，现在的小孩都喜欢吃汉堡，炸肉，而且吃面包时还要放番茄酱，草莓酱，它们大多都加了许多是亲添加剂，这些添加剂往往不是按要求加，其中就有震惊世界的“苏丹红”事件，这件事给了我们很大的教训，告诉我们不要因为好吃而控制不住自己，我们要吃有营养又干净的“家常饭”这样街上的小胖子，大胖子我相信一下子就会减少很多。

“人以食为天”，可是许多小摊老板为了赚钱而在食物中放了一些对人体有所伤害的东西，有些人甚至在奶粉里面都放了毒，就因为这奶粉，许多身体健康的娃娃，个个都变成了头重脚轻的“大头娃娃”，他们的体重比刚出生的体重还要轻，我心想：这些卖东西的小摊老板怎么这么狠心，我狠死这些人了。

以后，我们吃东西时都要看清楚，可别吃有毒的食品。

小小的一分钟，在很多人的眼中，脑中根本没有引起重视，其实一分钟也往往决定着一个人一辈子的幸福，你相信吗?

在20__年10月21日，一个4岁的小女孩和邻家的小朋友在穿过马路时，被一辆违章的大货车卷入了了飞奔的轮下，在一声凄厉的刹车声中，小女孩邻家的小朋友当场当场死亡，成了又一个轮下之鬼，一个活泼泼的孩子，在一分钟之内，就从人间蒸发了，这个小女孩，在这短短的一分钟之内，这一辈子就在也不能站立起来，自由行走了。

这个小女孩就是生活在云南省陆良县马街镇庄上村的钱红艳，人们称她为“篮球女孩”。

为了让小红艳能够走路，恢复自由，她的爷爷想了不少办法，最终决定把她的身子插进半个篮球里，让她用手拿着两块像电熨斗一样的木质“手垫”，这样，她就可以像蚯蚓一样“突、突、突”地向前蠕动。当遇到有上坡的地方，小红艳先用两块“木手垫”撑起身体，紧紧地抿住小嘴巴，脸憋得比关公还红，把身下的篮球用力“摆”上去，然后再使劲地往前“走”。从那时到现在，小红艳用童年最美好的时光磨烂了8个篮球，以后的路，还很长，她这一辈子幸福吗?

短短的一分钟，甚至几十秒，由于司机的大意，小红艳的掉以轻心，才酿成了这场人间悲剧。

这样的悲剧岂止小红艳一人。据资料显示，在20__年，我国有7000多名儿童被道路交通事故夺去了生命，有近30000名儿童在道路交通事故中受伤;有10万人在各类道路交通事故中死亡，其中学龄前儿童、小学生和中学生分别为2880人、2656人和1767人。

这些触目惊心的数字说明，“马路杀手”仍在严重危害人们的生命财产安全，“关爱生命”并不应只是人们一句停留在口头的话语。我们应该时时注意安全，在交通路上，注意每一分钟的安全，就会幸福一辈子!

食品，是人类不可缺少的东西。故人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。

在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就可以闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体健康。

为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全可以鉴别。

因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成分、QS标志等，只要我们时刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更美好。

健康是每个人都希望拥有的东西，但随着科技的发展，人们身边的安全隐患是变得无处不在，食品安全就是其中之一。

很多黑心的厂家会在食品当中滥用添加剂，甚至有些是工业性的添加剂。这些食品如果被人食用，很容易造成中毒，还会引发癌症。而有些加工食品的小作坊则是卫生不达标，没有办理过正规的营业手续。这种食物是万万碰不得的，所以在选择购买食品时，一定要购买正规厂家出产的食品。

除了要谨慎购买厂家生产的食品外，在挑选未经加工的食品如蔬菜水果等时，要注意营养的搭配，现在的很多疾病都可以通过平时的饮食来预防。均衡膳食能够让人体摄入的营养都能够满足人的日常所需，这样才能使人远离疾病。

说到均衡膳食，我想起了我小时候爱挑食的坏毛病。以前我特别讨厌吃肉，也不喜欢吃胡萝卜。每次吃饭就只盯着一种菜吃，而家长们认为这并没有什么关系，于是每天都给我做这道菜。久而久之我的食欲就减退了，这就是因为我不吃肉的缘故。

在食物的储存上也很有讲究，食物在食用之前一定要经过加热，把细菌杀死。很多人以为食物只要放在冰箱里，就可以长期保存，也没有细菌感染。但是尽管在低温的环境下，有些细菌还是能存活下来。所以在食品安全这方面，我们一定要多加用心。毕竟，健康是最重要的。