写一篇关于土豆的作文(汇编20篇)

一天，土豆看见黄瓜带了一顶黄色的小花帽，觉得很好看，就问：“黄瓜老姐，你这帽子是在哪里买到的?我也想要一顶!”黄瓜说：“是在白菜大婶那儿买的。”“噢，白菜大婶那儿一定有很多帽子吧?”“是啊，那儿的帽子可好看了!你赶快去看看吧!”“哦，我马上去!”土豆决定也去买一顶适合自己的帽子。

土豆一路朝帽子店走。忽然，从楼顶上掉下来一个西瓜皮!土豆戴上这顶“帽子”后跳了一支很难看的舞蹈，360度旋转的时候，差点儿就摔了一大跤!茄子带着一顶喇叭帽路过。一看摔在地上的土豆，便说：“土豆老哥，你怎么带着个西瓜皮呀?”土豆说：“这是我的帽子，不好看吗?”“西瓜皮是垃圾呀!”“这我知道。但是拿它当个帽子也挺好的啊!”“可是它过两天就会变臭的。你应该去买一顶真的帽子!”“说的也是!”说完，土豆就把西瓜皮“喂”给了垃圾桶“吃”。

土豆继续朝帽子店走。路上捡到了一个玻璃酒杯。他又把玻璃杯戴到头上，来了个360度旋转。“扑通”一声，摔了一大跤!差点儿把玻璃酒杯摔碎了。草莓路过看到了，急忙把土豆扶起来，说：“土豆哥哥，你怎么这么不小心啊!”土豆一边揉着屁股一边说：“谢谢你小草莓!啊，你的绿叶帽真好看!”“呵呵，这是我最得意的帽子了!是在白菜大婶那儿买的。哦，对了!土豆哥哥，玻璃酒杯容易划伤皮肤，还是卸下来吧!”“好吧，听你的!”说完，土豆就把玻璃酒杯卸下来了。

土豆终于到了白菜大婶的帽子商店。帽子商店的帽子可真多，有花边的、有纯色的、有圆的、有八角的……土豆一顶一顶试着戴，可是挑来挑去，没有一个适合他的。土豆一屁股瘫坐在地上，闷闷不乐地说：“为什么别人都有好看的帽子，怎么就没有一个帽子适合我戴呢?呜呜……”土豆伤心地哭了。白菜大婶摸着土豆的头说：“不一定每个人都要戴帽子啊!”土豆好像想起了什么，他擦干了眼泪，突然站起来大声说：“我们土豆家族原来不适合戴帽子!”

土豆告别了白菜大婶，高高兴兴的回家了。

今天，我在厨房里看奶奶做饭。我一走进厨房就问奶奶：“奶奶，你在烧什么菜啊？”奶奶回答道：“我正准备炸你最爱吃的薯条呢！”我开心得又蹦又跳。

奶奶拿出了三个土豆，随便挑了一个土豆，用左手握着它，右手拿着刨子，削着皮，看起来可轻松了！我向奶奶申请：“我能来试一下吗？”奶奶点了点头。我拿起刨子，开始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐烦。奶奶看见了我的神情，亲切地说：“你把刀口对着土豆皮就好了。”这句话让我的情绪稳定了下来。我耐心了许多，但就是不会削。最终，我把工作“还给”了奶奶，她边削边说：“你妈每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子会把果肉削掉，而我用的金属刨子只会刮走一层皮。”我想：奶奶虽然没读过书，但生活经验可是有一箩筐。说着，奶奶就把土豆削完了，正在往不锈钢盆儿里倒水。我问：“为什么不先洗土豆呢？”奶奶面带微笑地说：“因为削土豆时泥都到手上来了，削完土豆顺便洗一洗。”我立马又有了疑问：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的头说：“那是淀粉”。紧接着，奶奶把土豆捞了起来放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看着奶奶，奶奶轻轻地点了一下头。我开始了行动。可是，我习惯了切块，所以变成了“薯块”。正好这时奶奶趁我不注意时加热的油已经烧热了。奶奶把“薯块”放入了锅。顿时油星四溅，从锅里传出噼啪作响的声音。好像有人在放鞭炮。不一会儿土豆就变的金灿灿的，犹如黄金一般，奶奶拿漏勺把土豆捞了出来，堆了满满一盘，好似一座小山一样，非常诱人。

我用筷子夹了一块土豆，脆脆的，香香的，美味极了！

奶奶真是一位厨艺高超的厨师啊！

在零食中，我最爱吃薯片了，因为它的原料是土豆!土豆是许多零食的主材料。

土豆其貌不扬，它是土黄色的，表面上凹凸不平，十分粗糙，而且它的形状千变万化，有椭圆形、圆形……，看起来很不讨人喜爱。

别看这个小土豆长得不好，可它也算是“名门之辈”，法国人称它为“地下苹果”，德国人称它“地梨”，俄罗斯人还称它为“第二面包”呢!而我们江浙一带叫它“洋芋”，看，它的称呼多吧!

土豆虽然常见，但它的产地可是在那遥远的南美洲，土豆现在又在各个地方种植起来了。目前意大利、西班牙、美国、加拿大……等地都是以土豆为主食，那儿就像是土豆的天下。

土豆不仅美味，还有许多营养成份，别看它小，可它的营养价值高，一颗土豆就含有了人体所需要的21种氨基酸和维生素以及胡萝卜素、钙、铁、钾等等好多种。土豆更是一种富含钾、锌的食物，好像一个放大的维生素片，还被科学家誉为“十全十美的食物”。

我觉得土豆最大的优点就是它是做菜的好材料。因此，人们才那么喜欢它，它能做的菜，我随便就能报出五六个。其中我最爱的是色、香、味俱全的烤土豆，还有薯条，只要沾一点蕃茄酱，别提有多美味了，看着让人流口水呀!还有零食中的薯片，人们把它做成一片一片的，还有各种口味呢，它是个“万能食材”。

土豆有唯一的缺点，就是土豆一发芽的话，它会从美味可口的食物变成笑里藏刀的“毒品”，这就是人们所恐惧的问题。发芽的土豆可是个杀手，你别瞧不起它，如果你误食了它，你会呕吐，更严重的是可能死亡呢，不过你不用担心，大家都开始注意了。

土豆是一种健康的绿色食品，它好吃，又有营养，是食物中的精品。

常乐祺

今天，我做了一道蒜苔炒土豆。首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。

一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！

不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！

在秋高气爽的季节，田野里种着一大片土豆，其中有一个小土豆，它正哼着小曲，懒洋洋地躺在泥土中。农民伯伯正在收土豆，正好收到了这个小土豆，心想：“哎呀，白白浪费了一株好苗子呀！”农民伯伯摇摇头，“这么小的土豆，谁会买呀？”只好把小土豆扔到了一边。

小土豆滚呀滚，滚呀滚，它用尽全身的力气，滚到一个大土豆堆中它看了看这个土豆堆中的土豆，全是体形巨大，长得好看的。其中有一个大土豆嘲笑它说：“小不点，你是不是迷路了？”小土豆说：“我们不都一样吗？”大土豆说：“谁和你是朋友？”

小土豆和土豆们被运到了一辆大卡车上。小土豆哼着小曲“我们不一样，不一样。”在歌声中，它们被运到了一个大超市里，把它们放到货架上，其他的土豆对它说：“我真是服了，你这个小不点，就算把你摆在最明显的位置，也不会有人买你！”小土豆接着说：“虽然我小，但是我也有优点呀！”“你有什么优点？”小土豆说：“我会滚而且滚得快呀！”“哈哈……”四周传出阵阵笑声。

有一位老伯伯来买土豆，他把一些个大的土豆挑走了。此时，另一个土豆说：“你还是没有被挑走呀！”小土豆趁着老伯伯买旁边的黄瓜时，它悄悄地滚进了老伯伯的菜篮子的最底下。

随着篮子的晃动，来到老伯伯家。老伯伯用清水把土豆身上的泥冲掉，把大土豆一个个切成土豆丝，然后把土豆丝放进一个大炒锅之中，一盘土豆丝就炒好了。

老伯伯并没有发现小土豆，它在篮子里很悠闲地睡觉，一天天过去了，老伯伯并没有发现我的存在。它想呀想，愁啊愁，它发现自己身上长出“痘痘”妈呀！我居然长出了芽，我长呀长，长呀长，芽长出了几厘米。老伯伯终于发现了小土豆，心想“什么时候的土豆呀？扔了太可惜了，把它种到花盆中吧！”

来年春天，小土豆不断吸收土壤中的水分和养料，长出了更多绿油油的叶子并长出白色的小花，它的根部长了许多大大小小的土豆，这可比变成一盘菜要有意义的多。

这就是滚来滚去的小土豆传奇的一生。

在国王的橱柜里闲着一颗小土豆。这时，一位厨师拿着一把亮闪闪的刀来了。小土豆看见了，吓出了一身汗。当厨师打开橱柜的时候，小土豆连忙滚走了。

小土豆滚到泥塘边，以为厨师走了，慢慢地不滚了。正当它要休息的时候，厨师拿着刀向它跑来。小土豆惊得脸色蜡黄，连忙滚动起来。小土豆看见前面有一个泥巴地，就滚到里面躲起来。厨师跑得急，一脚踩在泥巴地上，狠狠地摔了一跤。“哎呀！”厨师大叫道。小土豆趁机滚走了。

小土豆滚到鸡窝前，转身看见了厨师，就滚到了鸡窝里。小土豆躲在干草堆里，厨师也跟着跑到了鸡窝里。鸡妈妈看到厨师拿着刀，以为厨师要杀小鸡，就用嘴对准厨师的鼻子，狠狠地啄了一口。“哎呀”的声音又在鸡窝里回荡，聪明的小土豆又滚走了。

小土豆滚到舞厅里，看见人们正在为伯爵庆祝生日，他们有的在跳舞，有的在唱歌，还有的在喝饮料。小土豆躲在一位夫人的裙子下，厨师看了看夫人就走了。小土豆刚从裙子里钻出来就被没走远的厨师发现了，他拿着刀指着夫人的裙子骂骂咧咧。夫人惊叫一声后，侍卫将厨师踢了出去，聪明小土豆又滚走了。

最后，厨师放弃了煮小土豆，小土豆开心地滚来滚去，这次它会去哪儿呢？

休闲的周末，是否喜欢吃点薯条薯片解解馋?或者像我一样特别偏爱肯德基的土豆泥?当你品尝着这些人间的美味时，有没有默默地感谢土豆?因为这些零食都是由它变身而来的。土豆，是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体，“土土”的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中，却含有许多营养物质。所以在烹饪的时候，不需要刮去太多。

土豆是学名，它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣，叫“薯仔”。不过，倘若你踏上祖国的宝岛台湾，就会发现土豆不是叫土豆，土豆成了花生。原来，再台湾汉语中，土豆指花生，是当地人们的方言。

前苏联地区、波兰、美国等地，你都能看到土豆的身影。土豆的产地还包括中国，尤其是中国的西南、西北区，那儿的人们完全把土豆当成主食。

如果要安排一个“食品榜”的话，土豆绝对有资格名列前茅。土豆是十足的“绿色健康食品”。很多人误以为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食物，因此对土豆望而却步，其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉非但不高，而且还含有维生素C，这可是大米精面粉所没有的好东西呢!所以吃土豆不但不会引起发胖，反而有助于人们减肥!

土豆还是方便的食物，你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。它的烹饪方法很多。可以红烧，也可以用炒的，还可以把它丢进油锅里炸。当然你乐意的话，放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧，不会失去原有的味道，还会附上一层“土”味，而这“土”味，可以使整盘菜更加入味。

不过，这么优秀的土豆，却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴发了芽，或者一难过腐烂了，那你能做的只有摇摇头，叹口气，把它丢进垃圾桶了。千万不要再食用!此时的土豆，含过量的龙葵素(一种有毒的生物碱)，人一旦误食，则会腹痛，出现中毒现象。

总得来说，土豆称得上是一种完美的食物了。肯德基有句广告语：“有了肯德基，生活好滋味。”我觉得用来形容土豆一点也不为过：“有了土豆，生活好滋味!”

今天早晨，我让爸爸教我炒土豆丝，爸爸愉快的答应了。

爸爸让我先拿来两三个土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把这几个土豆洗干净了。然后爸爸又教我怎 样切土豆丝，我先把这几个土豆放在切菜板上，然后我把土豆切成了丝，我让爸爸看我切的土豆丝，爸爸见了直点头，接着，再切了一些葱花和生姜沫. 然后爸爸又让我炒土豆丝，我心想咋样炒呢？爸爸好像看出了我的心思似的，就说你先给炒菜锅里倒点油烧热以后，把葱花和生姜倒进锅里，然后把切好的土豆放到锅里炒最后放点调料就好了。于是我就按照爸爸刚才给我讲的，土豆丝炒好了。等我把炒好的土豆丝放在桌子上时，正好妈妈回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了还好好表扬了我呢。我心里和吃了蜜似的一样甜。

啊！今天我真高兴。

[我学会了炒土豆作文

我非常爱吃土豆，不管怎么吃，我都吃不腻。

土豆大多是扁圆形的，外面有一层薄薄的土黄色的皮，皮上还有一个个小小的坑儿，如果放久了，有的小坑还会长出小芽来。我不知道这些小坑和小芽是用来干什么的，就去问爷爷。爷爷说：“这些小芽是土豆的胚芽，春天，把带小芽的土豆快种在土里，能长出土豆秧呢。”“它会开花吗?”我好奇地追问，“花落了，可以像苹果树那样长成土豆树吗?”“土豆秧长高了回开出白色或紫色的小花。”爷爷认真地回答，“花落了，土豆秧会长成小树的。”

“会在树上结小土豆的果实吗?”我焦急地问。“土豆不是结在树上的，而是埋在地下的，而且它也不是果实，是长在地下的块茎。”爷爷说。听了爷爷的话，这小小的土豆竟有这么大的学问，我更喜爱土豆了。

我爱吃奶奶做的“肉片土豆丁”，鲜嫩的肉片，金黄的土豆丁，加上几片翠绿的青椒，真漂亮。土豆丁软软的、咸咸的、香喷喷，真好吃。奶奶说：“你只知道土豆好吃，知不知道它的营养价值呢?”我摇摇头，奶奶告诉我：“500克的土豆的营养价值大约相当于1500克的苹果，土豆所含的各种维生素及矿物质不但对健康有益，而且不用担心脂肪过多，因为它只含0.1%的脂肪，是其他蔬菜没有的。”

原来土豆不仅好吃，还有那么多营养啊!我一定要多吃土豆。

国庆节假期的一天，秋高气爽，天高云淡，凉爽的风吹得人心旷神怡。舅舅开着车带着我们兄弟几个去野外烧土豆。

这里没有车水马龙的景象，更没有嘈杂的叫卖声，非常幽静。空气清新得像滤过一样。梯田里的玉米熟了，一个个像胖娃娃似的露出了金黄的脑袋，等待收获。高粱涨红了脸，谷子笑弯了腰。漫山遍野长满了枣树和核桃树，一颗颗红红的枣儿在枝头随风荡漾着……

对于生活在城市的我来说，山里的一切都是那样新奇，自由和美好！

我们选了一个比较平坦的地方作为营地，营地周围长满了核桃树，核桃已被山民收回去了，树下有很多枯树枝和枯树叶。我们先拔干净枯草，以防失火，再挖出一个浅坑。舅舅让我找来几块大石头，围在四周，形成了一个天然的灶火。接下来我们欢天喜地地从四周捡来了一些干树枝和枯树叶，还有一些枯草，不一会儿就堆成了一座小山。一切准备就绪，要点火了，舅舅用打火机“咔嚓”一下，枯树叶和枯草“噼噼啪啪”地迅速燃烧起来，紧接着点燃了干树枝。熊熊燃烧的火焰烤得我们的脸红扑扑的，就像过年时的旺火，我们几个兴高采烈地围在火堆边唱歌跳舞，那感觉就像过年一样。

渐渐地，枯树枝变成了一大堆火红的木炭。我们把事先准备好的土豆扔进火堆里，再用长木棍把它们一个个埋进火堆里。过了一会儿，我迫不及待地用小木棍拨出一颗土豆，呀！土豆成了黑乎乎的小煤球。好烫！我用两只手心来回颠倒着，感觉不太烫了，伸长脖子，猛地一咬，土豆还硬邦邦的不能吃呢！我只好把土豆重新放回火堆里。

当土豆的香味随着秋风飘散在乡野中的时候，我们围坐在火堆旁，用长木棍把一颗颗“黑煤球”拨出来，稍微晾上一会儿，在石头上把黑皮搓掉，露出黄灿灿脆渣渣的皮。咬一口土豆，吃一口榨菜或就一根大葱，真是超级美味！

吃完土豆，我们七手八脚地把残存的火星扑灭。虽然我们一个个变成了大花脸，但是这种走进大自然的感觉真是太美好了。

周奕朵

一天，一位妇人在菜场里买土豆，由于土豆买得太多，篮子里装不下，一个圆圆可爱的土豆从篮子里滚下来，跑远了。

一路上，小土豆滚啊滚，滚到了鸡妈妈的窝里，十几天后，一只只可爱的鸡宝宝孵出来了。“咦！这个蛋怎么还没动静？”鸡妈妈又耐心地孵了几天，还是没有孵出来，鸡妈妈着急地站了起来看了一眼，“天哪，怎么是一个土豆呀！”鸡妈妈一气之下把小土豆踢飞了。

扑通！小土豆掉进了鸡窝旁边的池塘里，一群小鱼、小虾、小蟹游了过来，好奇地碰了碰它，发现它圆圆的，在水里可以滚来滚去，然后它们把小土豆当球踢了。就这样，小土豆开心地和它们一起玩。突然，一条大鱼看见了，也想和它们一起玩，后面玩着玩着，大鱼用力一顶，把小土豆顶到岸上来了。

小土豆一边滚一边观察周围，发现是鸡窝旁边的一块菜地，那里的土是那样的湿润肥沃，小土豆感受到家的温暖，渐渐地，它在土里睡着了。从此以后，它就在这个地方生根发芽了，长出更多的小土豆。

晚上，妈妈正在厨房切土豆。我想：妈妈每次炒几下就做好一道菜，炒菜一定很简单。于是，我跟妈妈说：“今天晚上我来炒土豆!”妈妈很高兴，连忙答应我：“好啊!”

土豆准备好后，我开始上场了。我先将锅烧得发烫，然后浇了一层金黄色的油，妈妈在一帮提醒我不能浇太多，也不能浇太少。看看油好像烧热了，我把准备好的土豆倒进锅里。听到“啪”的一声响，我吓得退了一米远。等声音停了，我才敢靠近。我拿起铲子，在锅里不停地翻土豆，不让它粘在锅上。但是不一会儿，还是有很多土豆粘到了锅上，眼看着就要烤焦了，妈妈叫我赶快放点水。我轻轻一倒，水迅速地流到锅里，又发出“啪”的声音，不过这次我没有害怕。土豆在锅里被翻来翻去，马上变成了深黄色。接着我把绿油油的小葱放进去，用铲子把它们分散开，再翻炒了一会儿。我用筷子夹了一块尝了尝，呀呀呀……是淡的!原来我没有加盐。我赶紧把盐倒进去，又炒了一会儿。闻起来有点香气扑鼻了，应该已经熟了。我把淡紫色的火关掉，把土豆一点点盛到盘子里。别看我炒得手忙脚乱的，爸爸妈妈吃晚饭的时候，都说味道不错呢。

我累得胳膊酸痛酸痛。我现在明白，虽然看妈妈做饭很轻松，其实做饭真是件很累的事啊!

季伊果

一颗小土豆，他刚从冬天里苏醒，对这个世界充满了好奇。于是，他悄悄滚出了他所在的小菜园，想要出门去冒险。

他一路上滚来滚去，碰见了好多险事儿，不是被路过人的脚给踩得满身都是泥巴，就是滚进水洼里弄的全身湿露露的。总之，他这样漫无目地的四处滚，当来到第一个“奇遇冒险之地”时，已经变得狼狈不堪了。

小土豆滚到了一家卖土豆的超市货架上，和其它土豆兄弟一起聊天，土豆兄弟们说：“你还是赶快跑吧，被人买走就要成为盘中餐了！”小土豆不愿意成为人们的食物，就滚到了第二个“奇遇冒险之处”。

小土豆来到了一个富人家的院子里，那里的土豆都是肥沃养料，没过几天，小土豆就长芽了，他觉得自己还小，不愿意长大呢！于是，小土豆就滚到了第三个“奇遇冒险之地”。

小土豆来到一棵合欢树上的一个鸟窝里，美美地睡上了一觉。鸟先生看见了小土豆，以为那是鸟太太生的怪物，就让鸟太太把“怪物”丢了。鸟太太舍不得，就把小土豆藏在了一个都是泥土的合欢树洞里，每天都来照顾他。小土豆的心里有一种说不出的快乐，他不再不愿长大了。

不久，在鸟一家的精心照料下，小土豆扎根在泥土里，尽情吮吸着雨水和养料，身上长出了许多小土豆，他当然愿意把土豆分给鸟一家吃啦！

妈妈说：“今天吃炒土豆丝，你赶紧写作业，8点30分就不让写了。

我真希望我变成一个土豆，这样就不用写作业了！我正想着，就感觉手和脚都消失了！我顾不上想那么多了，因为，主人正要拿着刀切我呢！我赶紧滚了出去，逃离这个可怕的地方。

我去了我们春游去过的惠丰湖游乐场，我想玩飞椅，可是，土豆没有手，不能玩。我只好躲开行人的脚，滚了出去。

我滚到了玩具店，我兴致勃勃地看着玩具，看到一个喜欢的就想起玩，就想：我变成土豆了，没法玩。这时候，服务员把我踢了出去。

我被踢到了公园，公园里的花草真多呀！我滚到了喂鱼的地方，我正想喂，才发现没有手，只好悄悄的滚走了。

我又滚到了图书馆，正找到了一本伍美珍的书，正想看，又发现没有手，没法翻页。我心想变成土豆真麻烦。我又被扔回到垃圾桶里，我喊着：“救命，妈妈快来救我呀！”我急哭了，眼泪从土豆外皮里渗出来。

我醒了，唉，原来是个梦啊！还是好好写作业吧！

记得有一年夏天，小姑丈贼头贼脑地跑到我家，悄悄溜到厨房，非常可疑，于是，我尾随他也到了厨房，忽然看见一只小乌龟在小姑丈的菜刀下探头探脑，不知危险已经悄悄降临，我冲过去，大喊：“刀下留龟！”于是，这只小乌龟就成了我们家中的一员，我给这只小乌龟取了个好听的名字：土豆”。

“土豆”长得呆头呆脑，身上穿着绿色的“铠甲”，四肢短短的，不停扑腾扑腾，一条小尾巴悠然自得地摇着，在水里探头探脑，惊奇地张望着晕个美妙的世界，可爱极了！

“土豆”非常喜欢泡在清凉的水中，一有空就在水中扑腾。它还很喜欢吃鱼肉，我每天吃完饭就分它一点，它马上浮上水面，大口大口地吃起来，真有趣！

有一次，我看见小乌龟的“家”里出现一些黑黑的小片，我以为“土豆”生病了，赶紧去叫爸爸，爸爸来了，笑着说：“小乌龟脱壳了，它要长大了。”吓了我一跳，原来是这样！

我喜欢我的小乌龟DD“土豆”！

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗?

在XX农场中，种着一些土豆。年龄最小的一个土豆名叫小土豆。小土豆很调皮，最喜欢干的事就是打滚，它在泥土中打滚的速度根本不亚于豹子。下雨时，小土豆就会在泥洼中打滚。那速度简直就是如鱼得水、如虎添翼！骑扫把的女巫婆都拿它没办法，农夫更是急的团团转。

有一天，小土豆滚出了农场，被农夫看见了，农夫赶紧去追赶小土豆。小土豆拼命滚啊滚。农夫见小土豆停下了，抓住机会向前扑去。没想到小土豆又往回滚去。农夫扑了个空，脚还被小土豆拌了一下，摔了一跤。农夫又追回了农场。

喂兔子的时间到了，可农夫一心顾着追土豆，没有给兔子喂食物，兔子王一生气，从笼子中跳出来，追着农夫要吃的。

农夫跟着土豆又跑出了农场。守门的黄狗见兔子王不听话，也跟着出了农场，飞奔起来。

黄狗一走，鸭圈里的鸭子也不安起来，各个心急如焚，叫个不停。鸭子们一跳一跳的，把围栏都撞坏了。鸭子们一窝蜂似的跑出了院子，跌跌撞撞地跟着黄狗出了农场。农夫一行人吵吵闹闹，把正在梦中的小猫吵醒了。小猫有点不开心了的！它也决定跟着这行人去算账。

小鸟爱凑热闹。它看这一行人觉得有趣，就跟在小猫后边飞起来。小鸟太激动了，忍不住放了一个大臭屁。放屁不要紧，重要的是臭气又引来了一群蚊子，蚊子被臭气迷住了，跟着小鸟紧追不放。

就这样，农夫一行人跑过了田野，淌过了小河，又穿过了森林。农夫累了，农夫身后的小动物也累了。他/它们停下脚步，不追了。

小土豆也有些累了，转身发现农夫没有追上来，感到有些无趣，再也不滚了。

昨晚，我做了一个有趣的梦。

我梦见我变成了一个土豆，一个会说话的土豆！

梦中，只见一个人走过来，把我挖了出来，放在了一个篮子里。我问我的那些土豆兄弟们：“你们也是被这个人挖出来的吗？“是的”他们说。就在这时，我一不留神从篮子里掉了下去，而那也刚好是一个斜坡。

于是，我便滚啊滚啊……

我滚到一只老母鸡脚下，老母鸡咯咯地叫着：“唉，我终于找到我的蛋了！”它不分青红皂白就把我坐在了屁股底下，我想说我不是它的蛋，可它根本就听不见。

就这样，5个月过去了……

有一天，老母鸡的主人终于等得不耐烦了，掀起老母鸡一看，差点气个半死，对着我和老母鸡大喊大叫：“你说你一个堂堂的老母鸡，天天坐着一个土豆是什么意思？还有你这个土豆，跑到这里凑什么热闹，坏我好事。”说完，一脚把我踢走了。

于是，我又滚啊滚啊……

我一下子滚到了小河里，小鱼都过来欺负我。唉，真气人啊！有一天，一位渔夫来到了这里捕鱼。我本想大声呼救，可又怕吓着他，只好默不作声。不过幸运的是，在他捕鱼的时候，把我也捕上来了。在我和小鱼们要分开时，我和他们说：“再见，小鱼你们要保重哦！”

这时，渔夫发现了我，把我拿了起来：“这个怪东西是什么？”便把我扔了。“真是的，没文化真可怕，连我可以吃都不知道！”我边滚边嘀咕。

一位大妈路过看见了我，赶紧把我捡起来，高兴地说：“哪来的土豆啊？正好回家给我儿子炖牛肉吃！”大妈把我拿回家，“咣咣咣”伴随着切菜的声音，我被切成了大小相同的36块，过了一阵，热气腾腾的土豆炖牛肉便端上了桌。

就在我要被那个小男孩吃掉时，我突然打了一个喷嚏，“阿嚏”，我猛一睁眼，却发现这只是一个梦，所有的东西都消失了。

唉，可真是一个有趣的梦啊！

罗洲怡

“身穿棕大衣，圆得像小球。脱下棕大衣，变成金黄妹。”你知道这是什么蔬菜吗？这就是我爱吃的土豆。

土豆圆圆的，似一个黄小球。别看他那大衣棕中带黑，其实，土豆肉：金得发光，黄得艳美。土豆分为两种，一种称为大土豆，大土豆身上有小洞洞，凹凸不平，但有的长得也比较好看；一种称为小土豆，身上没有小洞洞，很光滑。

土豆可以炒吃，煮吃，蒸吃。炒吃，又脆又香。煮吃，又香又甜，蒸吃，又软又糯。土豆的功效有很多，土豆中含有多种维生素和无机盐，包括维生素A、维生素B1、维生素B2。

这就是我喜欢的蔬菜——土豆，你喜欢土豆吗？

我最喜欢的食物就是土豆了，我对土豆可是百吃不厌，就是让我一日三餐都吃土豆，我也吃不腻，下面就向大家介绍一下土豆吧!

土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肥大，供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，许多国家都拿它当主食呢!

土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的`妈妈惊得目瞪口呆!

土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素，龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁，但在发芽或发青的土豆里，龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆，轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状，所以千万不要吃发芽的土豆!

好了，今天就说到这里，我要去吃我的土豆焖排骨了，拜拜……