冬至的传统习俗【实用19篇】

中国有许许多多的传统文化。比如说：书法、美术、春节、端午节……前几天刚过了冬至。

冬至吃水饺有一个传说故事，我给大家讲讲听。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便有了吃饺子的习俗。

冬至那天，爸爸妈妈提前下班回家包饺子，我只是在一旁看。爸爸擀皮妈妈包，我看到爸爸在用力的擀着水饺皮，一会就擀了一堆，妈妈也不闲着，灵巧的双手一捏，一个圆嘟嘟的饺子就出来了。正在大家忙的不亦乐乎的时候，哧哧的声音惊动了大家，原来是锅里的水开了，下水饺吃了，我高兴的喊着。

不知道为什么，妈妈还留了一碗水饺没有下。

第二天我才知道是留给住校的堂姐。堂姐没有了爸爸妈妈，周末住出国留学网在我家，妈妈来照顾她，妈妈说既然姐姐住在我们家，那就是我家的一名成员，什么东西她都应该有一份。

这个冬至，是充满温馨的，饺子里都有一种温馨的味道

在民间，有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年，唔(“不”的意思)返无祖宗”，所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年，表示年终有归宿。

在广东潮汕地区，冬至这日要备齐三牲和果品，去祠堂祭祀祖先，此后家人围桌共食，祭拜通常要在中午前完成，午餐家人聚会。但在饶平之海山沿海地区，则会赶在渔民出海捕鱼前，清晨来祭祖，意为请神明和祖先保佑渔民出海平安归来。而在广东惠安，冬至节除了祭祖，还有清明节相同的一些习俗，如冬至日前后十天内上山扫墓献钱，修坟迁地也没有忌讳。

在我国台湾还有着冬至用九层糕祭祖的传统。人们用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥如意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以表不忘先祖。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，聚到祖祠中按长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，款待前来祭祖的宗亲们。大家开怀饮酒，相互联络久别疏远的感情，称之为“食祖”。冬至节祭祀祖先。在台湾一直代代相传。以示不忘自己的“根”。

人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。

吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。

我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，很多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后，很多人却不会吃年夜饭了。”临近春节，中国文联副主席，著名作家冯骥才感慨地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。

冯骥才说，中国人为什么过年？就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来？靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，除夕就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。

“比如按照天津的风俗，吃团圆饺子，如果那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我希望年夜饭还是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆，吃团圆饭的时候不能生气、骂人，大家要有笑脸。人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地认为，不就是吃顿饭而已嘛，在哪里不是一样。

“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经过成了饮食节：过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，很多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢了，显得没有文化了。

冯骥才还感慨地说，我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

[作文：中国传统文化——春节

极也。”《通纬·孝经援神契》载：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据《辞海》载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。

潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。

祭拜祖先：潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

吃甜丸：此习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因：一是甜丸既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访，让外人碰上它，这些外人也会交上好运。所以，这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子，是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的，农民为报答老鼠的功劳，约定每年收割时，应留一小部分不收割，以便老鼠吃。后来，因为有一个贪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一气之下便向观音娘娘投诉，观音娘娘听后也觉得可怜，便赐给它一副坚硬的牙齿，叫它以后搬进人家屋内居住，以便寻食，自此，老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而，这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久，它不仅不卫生，而且有损美观和十分浪费，也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

上坟扫墓：这是冬至另一项活动。按潮汕习俗，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”，原因是清明时节，经常下雨，道路难走;冬至时则气候好，便于上山野餐。

潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据王琳乾先生的《汕头旧俗谈》载：“人们对此有二种解释：一说冬至是小过年，过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天，都是杀人的季节，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决，如果到冬至尚未处决，则循例可延至明年再处决，所以说‘又多一岁”’。

潮汕习俗，是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中，对于好的习俗便继承下来，对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗，自然就沿袭下来。

饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展

中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

我的家乡大屋谌是个礼仪隆重而且有着无限欢乐的村庄，至今沿袭着许多鲜为人知的习俗。

辈的人崇尚习武，村里请了三个外地武师教武，父辈们爱好黄梅戏，于是大家自发地组织了一个乡村黄梅戏剧团，白天种地，晚上排练演出，给当时文化贫缺的乡村带来了一丝欢乐，我辈碰上改革开放，大家都背井离乡打工，于是一事无成，但家中的习俗并没因此而改变。

记得父亲去世那年，正碰上村里大修祠堂，听到家父辞世的爆竹声，乡亲们马上暂停了拆祠堂的工作，并将拆了瓦的屋顶搭上了雨布。拆祠堂的人跟我说：文伢，你爹有福气，祠堂没有拆倒，你爹可以进祠堂了，你看看在外死的鬼想进都不许进来。是啊，这就是大屋谌的规矩：死在滴水内（即分水岭）村民才有资格进祠堂，死在滴水外的那叫野鬼，是不允许进祖上祠堂的，不管你家的权势如何大，只能在自己家在堂厅里停丧。如是父亲得以安祥地躺在祠堂里。

祠堂在谌姓村民心目中的地位是神圣的，也是谌姓村民的生死归属地。祠堂的上堂厅正中，供着天、地、君、亲、师神位，每逢大年三十傍晚我都要清洗干净，整齐地穿好衣服，带上香、纸、爆竹去祠堂请祖宗回家过年，初一清早要去抢头香，恳请祖宗保佑一家大小平安健康。

平日里谁家娶亲嫁女都必须经过祠堂门前，让祖宗看看家庭兴旺的喜庆。

这不，为主办儿子的婚事，我被这些繁琐的习俗折磨够了。

先是一个月前就要写好请贴，由家长亲自送给嫡亲。写给这些嫡亲的请贴也有讲究：全家统此不能少，不然人家只能来一个人喝喜酒，看你今后如何做人。

距结婚的日子还有半个月左右，我就请了两个前辈做临时管家：一个主内管后勤，一个主外负责请客陪客和礼仪。儿子结婚前的第三个晚上正式办酒，名叫请媒，顾名思意：提前答谢媒人。虽然不多只有四五桌酒席，但从这天开始，连续五天家中餐餐都有这么多桌酒席。

儿子结婚当天，车队早早停靠在祠堂门口的操场上，红红绿绿，一派喜气洋洋的景象。红日东升时，大家酒足饭饱，一阵激烈的爆竹声，迎亲的队伍从祠堂门前出发了，下午太阳没下山之前就接着新娘和嫁妆回到了祠堂门口。这有个寓意：两头红红火火。

从车到门口开始起放爆竹不停顿，经祠堂门口拜祖宗，一直放到新人入洞房，那场景是相当的热闹。但最头痛的事也接着来了。当晚的正宴20多桌，一个不小心，坐位没排好，亲戚们就会彼此伤了和气。

我家主外是本家前辈，他为人庄重，衣着整洁，身边叫了一位年青灵活的靓仔做帮手，靓仔手里托着摆有香烟、酒、小酒杯、小爆竹的托盘，只见前辈走到我家堂厅东边第一桌第一席位，用袖子象征性地揩了一下坐椅，轻轻地放上酒杯，斟满酒，放上一段小爆竹，高声叫道：新客有请，于是新娘子的弟弟走了出来，前辈上前轻轻一揖新客请坐.递上一支烟，扶着新客坐下。依次用这繁琐程序，请了女方的媒人在第二席位，西边第一桌第一席位是胖太太的哥哥，他是政府官员，也不能免俗。第二席位是男方的媒人，这两桌其他人是经过特别挑选出来个个能说会道能喝酒的人作陪。上座的嫡亲客人都要按此程序完成请坐礼节。这个累啊，就别提了。

牵完坐，又是一阵爆竹声，终于等到了上菜开席。酒过三巡，端上了陪酒菜珍珠丸。前辈就带着我(家主)和端托的帮手从第一桌第一席开始，介绍主客，逐个陪酒。 从这个时候起，才是真正的劝酒陪酒。如果你不知道当地的习俗，在刚开始的序宴中就喝多了，那你就麻烦了。喝着喝着，喇叭在第一席位吹响了，主客面前被放了一个讨饭碗，于是主客笑嘻嘻地掏出10元放在碗里。主客多，吹喇叭的凑热闹，也能沾上一点油水。不一会，闹新房的小偷开始又行动了。他们要偷到主客的帽子、围巾、打火机之类的物品，到东家那里兑奖。现在的生活水平提高了，每个主客的物品都能兑换一条100多元钱的香烟。夜深了，东家客气，还要拿上糕点慰劳小偷们的辛苦。

这样哆嗦的礼节，搞得我精疲力尽。有时看到广东人办酒席，我戏称是打牙祭。

隆重的礼节仪是丰富的文化蓄养。没有丰厚的文化底蕴，你无法完成如此庄重的礼节。

就拿正月游龙来说吧，大屋谌就是大气，不象细家小屋，玩的是布龙、狮子灯、踩船灯之类，大屋谌玩的是板龙。一个龙头就得八个人轮换着游，你挑不起200斤的小伙子别去碰它。

你看，前面四支勾头喇叭嘟嘟嘟的吹，一面两个人抬的大鼓咚咚地擂，四到八面两人抬的大锣噹噹地敲，打小锣的七八套咚呛咚呛响，几百人上道浩浩荡荡好不热闹（小锣谱有十套，我只记得一套凤点头：宽、宽、宽，以宽以去宽，以宽以去宽，宽去以去宽。）

游龙是有讲究的，首先是请龙神。龙扎好后，村里前辈选定黄道吉日，从祠堂中请出龙头龙尾，各家各户男丁带着龙节主动到祠堂门口集中，按编号顺序接上龙节，盘卷在操场上。随着几声咚咚咚的神铳冲天而响，主司杀上一只雄壮的公鸡将鲜血滴在龙的双眼，起名点睛，证明龙神已附体。然后主司掌彩，大家喝彩。接下来由小锣鼓打出三紧三慢锣鼓声。男丁们开始操练游龙：如何进别人的村子才是最有礼节？亲戚朋友客人接龙如何答礼？锣鼓的配合等等，这是大屋谌的规矩礼节，不能在外面闹出笑话来。

接下来的日子就开始游龙了。天还没亮，一通锣声，叫醒大家三更造饭。二通锣响，参与者自觉到祠堂门口接龙节。三通神铳响，锣鼓齐喧天，喇叭爆竹声声不断，龙头向祠堂正门轻轻点三下，游龙的队伍开始了一天的征程。

元霄节夜幕降临，全村男女老幼，高举灯笼火把，开始从几里路外的谌氏来龙山脉包来龙，取意谌氏受龙神保佑，风调雨顺，人丁兴旺。

午夜黑暗，伸手不见五指，现场哑雀无声，没有一盏灯笼亮着，这是祠堂操场中送龙神上天的严肃场面。前辈摘下滴过血的龙眼，人们象征性地撕下一些龙衣，放在一起。这时，没有喇叭响，没有爆竹声，只有三紧三慢低沉的锣鼓声反复响起。人们在黑暗中点燃了龙衣，烟灰缓缓向天空而去突然，一阵激烈的爆竹声，夹着震耳欲聋的神铳响，谌家男女老幼将龙神送回了天庭

这就是彭泽大屋谌习俗的古为今用。

新的一年来临，每个人都定下新年新希望，我也不例外，有好多愿望想实现，就让我细细道来吧!

首先我希望我的画可以画得越来越漂亮、越来越有创意，能够让老师帮我投稿。因为我喜欢画画，看到同学的画能够登在报纸上，好羡慕喔!希望我也能像她一样。为了增进我的画画技巧，今年起我要多利用下课时间或者假日练习画画，再请美术老师帮我看看哪里需要改进，而且以前我总是用粉蜡笔着色，今年开始我要尝试用水彩上色，希望我的画能更上一层楼，有机会在报纸上与大家分享，成为小小画家!

我也希望妈妈可以不要这么忙，多点时间陪我。妈妈一个人要照顾 我们三个小孩，所以必须做各式各样的工作赚钱，忙东忙西的，每天回家之后还要忙着家里的家事，检查我们的功课，所以没有太多时间陪我们。为了减轻妈妈的负担，我要在放学回家后，趁妈妈还在外面采茶时，先帮妈妈打扫家里、整理好房间，功课做完也要自己先检查好，不用妈妈为我操心。这样妈妈回到家就可以好好休 息，和我一起画画、游戏，陪我谈心、说故事给我听了。

每个人都有梦想，但是梦想不是想就会实现，所以我要努力，期待我的愿望可以实现，迎接幸福的新年，相信我一定行!

今天是中秋节，我和姥姥、姥爷、爸爸、妈妈一起赏桂花，共同渡过这欢乐的时光。

我们走到姥姥、姥爷家院子的桂花树下，深吸一口气，桂花真香呀！它的芬芳让我着了迷。它的花瓣小小的，黄黄的，很可爱。我目不转睛地盯着可爱的桂花，把它深深地印在了脑海里。

妈妈看我可爱、认真的样子，不禁笑了，她轻轻地亲了我一下，我感觉每朵花里都溢满了幸福，我想摘下一朵桂花送给妈妈，并对她说：“妈妈，您辛苦了！”

我们回到家后，我给大家分月饼，我先把姥姥给妈妈买的果丹皮切成一个个的小粒粒，再拿几块不同口味的月饼切开，把它们放在盘子里。

我们一家人都笑了，笑得可甜了。

壮族三月三的由来

三月三是壮族人民的传统节日，壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”，原意为到垌外、田间去唱歌，所以也称“歌圩节”。也有称是为纪念刘三姐，因此也叫“歌仙会”。关于它的来历，民间有许多动人的传说。

一说古代有一对情人，经常唱山歌来表达爱意。但由于封建礼教的束缚，两人不能结为夫妻，于是他们双双殉情。人们为了纪念这对情侣，遂在三月初三唱歌致哀。

传说最广是关于刘三姐的：壮族歌仙“刘三姐”经常用山歌歌颂劳动和爱情，揭露财主们的罪恶。有一年的三月初三，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了山藤，使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙，便在这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜，歌圩就此形成。

这些传说现已难于考证，但在宋人着的《太平寰宇记》中就有记载：“壮人于谷熟之际，择日祭神，男女盛会作歌。”这说明当时的歌圩也很兴盛。

宋元以后，壮族山歌的发展尤为突出，歌圩也成了文化娱乐和男女谈情说爱的场所，并出现了抛绣球的游戏。女子将绣球抛给自己心爱的男子后，双双退出歌场，互赠定情信物，到了清代，便形成了成千上万人参加的大型活动。到1934年编的《广西各县概况》记载，当时广西有歌圩活动的就有二十六个县，几乎遍布广西各地。

壮族对歌的场所叫歌坪，壮语“欢龙洞”。意思是到田间唱，也叫“欢窝敢”，即到岩洞外唱歌。届期，人们用枫树叶、黄花草、三月花煮染糯米饭，以祭奠刘三姐，并自己食用，俗说食此可以像花木一样兴旺茁壮。

壮族歌墟，是壮族传统文化的结晶，它是在长期历史过程中形成的。关于它的来历，有许多动人的传说。其中以“赛歌择婿”的故事流传最广。传说在很久以前，一位壮族歌师的女儿，品貌端序、美丽，歌声婉转清脆。歌师一心想为女儿选一个歌才、人品都出众的青年做女婿。消息传开，男青年一批接一批前来赛歌，负者自然离去，歌才最好的一个小伙子留下来与歌师的女儿成了亲，他们的结合被传为佳话。从此，男女青年借歌传情择偶。就形成了歌墟。

壮族三月三习俗

1、包五色糯米板

节前家家准备五色糯米板和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传，这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭，人丁兴旺，身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。

壮家人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。除了农历三月初三外，社日、中元节，甚至过年等，也有人做五色糯米饭吃。在孩子满月、新居落成等喜庆日子里，也要蒸煮五色饭分送左邻右舍。壮人也爱枫叶，认为枫叶能“除邪驱鬼”，给人带来吉利和平安。所以，农历三月三做五色饭的时候，家家户户门口都插上一枝精心挑选的枫叶。甚至做五色饭的染料渣，也要撒在房屋外围的墙脚下，以求驱邪保平安。

2、抢花炮

在农历三月三以及秋收之后，广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。男女老少都会穿上节日盛装，天刚亮就争先恐后地奔向活动场所，抢得花炮的人被认为来年最有福气，也最受姑娘青睐。

参与抢花炮的每支队有8人，队员通过突破、挡人、变向、快冲等方式冲进对方炮台，将花炮放入算得分。规则类似于西方的橄榄球运动，故被称为“东方橄榄球”。传统的“花炮”是一个铁制圆环，直径约5厘米，外用红布或红绸缠绕。比赛场地通常设在河岸或山坡上，不限人数，也不分队数，每炮必抢，三炮结束。

涨姿势时间到了!中元节你造吗?传统习俗知多少?

中元节时间：2015年8月28日 农历 七月十五 鬼节

每年农历七月十五日为“盂兰盆节”，也称“中元节”，有些地方俗称“鬼节”、“施孤”，又称亡人节、七月半。传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。本是民间祭祖的日子，但是经过后代各种传说，演变成这一天地宫打开地狱之门，无数鬼魂涌到阳间度假，阳间便成为“它们”的散心地。但不论是祭祖也好，孤魂野鬼在阳间散心也罢，当天的气场注定是比较阴秽的，做事情有许多忌讳。下面和大家分享一下在中元节有哪些事不能做。

一、犯太岁的人不宜晚上外出

犯太岁者，无福必有祸，属于运势比较低迷的人群。老话说的好“人走霉运，喝水都塞牙”。而今年乙未羊年犯太岁的有生肖牛、生肖鼠、生肖羊和生肖狗，这些生肖的人在今年运势极为低迷，极其容易在中元节这天受到不良气场的影响，因此不宜深夜出行，也不宜在深山周游，避免招惹负磁场，即使出门也不宜戴铃铛、风铃等会招惹不干净气场的物品。

二、交通意外不宜凑热闹

相信很多人都喜欢热闹，但有些热闹不能凑，尤其是在农历七月。交通意外现场，在民俗学说中，被视为极不吉利的地方。这些现场，大多“惨不忍睹”或“血流满地”，常常弥留着许多负面以及低能量的磁场。中元节当天本就负能量气场较高，再去凑这种热闹，更容易导致自己晦气连连，事事不顺。

三、中元节当天不宜穿太华丽的服饰

中元节当天会出现许多灰暗低迷气场，而这些气场往往以特别鲜艳妖娆华丽的服饰作为指向标。所以，在这段时间里，尤其是夜晚出行，应尽量少穿这些服饰，避免自己被灰暗气场缠住，导致运势受阻碍，晦气连连。不过中元节那天出外可以顺便佩戴一枚“平安无事牌”，可保平安无事，岁月安好，年年康福。黑曜石一直被尊为佛教圣物，极具辟邪功效，能够强力化解负能量，由它打造的平安无事牌，则效力更强，作用更佳。

四、中元节前后不宜做重要事情

七月为鬼月，这个月被人们普遍认为不吉，所以在中元节前后，也就是前后四天内既不利于嫁娶，也不利于搬家，一旦家有大喜事最好避开这段时间。

冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。

我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!!

冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做"冬至圆"，为了区别于后来的春节前夕的"辞岁"，冬节的前一日叫做"添岁"或"亚岁"，表示"年"还没过完，但大家都已经长了一岁。

我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。还有些家庭在傍晚，用应时的果品、三牲拜神祭祖。也有在这一天"晒冬米"的，就是把白米用水洗过，在这天的阳光下曝晒后收藏起来，留给日后有病的人煮粥吃。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” “圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。

冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬 节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要问天亮了吗?然而天好像要与孩子们开玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬节夜，啰啰长，甜丸未煮天唔光”的童谣。其实，每年到了冬至这一天，夜的时间最长，冬至过后，才逐渐变短。昔时潮汕城乡在冬至日还有以甜糯米丸拜“司令公”，备三牲祭祖和扫墓的习俗，冬至扫墓叫“过冬纸”。人去世未满三年，后代扫墓应在清明节“过春纸”，以后才“过冬纸”。冬至扫墓，因为冬天少雨，阳光充足，在山野举行祭祖较为方便，也借此郊游，起娱乐身心作用。

冬至节，全省大部分地区习惯吃饺子，传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。

南方有些地区冬至吃汤圆，据说是从赤豆糯米饭发展而来的。

Children in costumes race from house to house asking for treats. A carved pumpkin, called a jack-o’-lantern, grins from a porch as the children pass. According to legend, jack-o’-lanterns protect people in their homes from ghostly spirits.

It’s all part of the fun on Halloween! The roots of Halloween stretch back thousands of years and borrow customs from several parts of the world.

Halloween is a holiday celebrated on October 31. By tradition, Halloween begins after sunset. Long ago, people believed that witches gathered together and ghosts roamed the world on Halloween. Today, most people no longer believe in ghosts and witches. But these supernatural beings are still a part of Halloween.

The colors black and orange are also a part of Halloween. Black is a symbol for night and orange is the color of pumpkins. A jack-o’-lantern is a hollowed-out pumpkin with a face carved on one side. Candles are usually placed inside, giving the face a spooky glow.

Dressing in masks and costumes is a popular Halloween activity. Costumes can be traditional and scary, such as a witch’s pointy hat and black gown. Costumes may also have a modern flavor. Many children dress up as movie characters or a favorite superhero.

But Halloween is not just for children. Many adults enjoy showing off their costumes at Halloween parties!

Once in costume, children go from house to house saying “Trick or treat!” In the past, children might play a “trick” on people who did not give treats. They might pelt houses with eggs or old tomatoes, or play other pranks. Today, children’s cries of “Trick or treat!” are usually rewarded with candy.

One of the oldest Halloween traditions comes from the ancient Celts, who lived in western and central Europe long ago. The Celts celebrated a holiday

y called Sa amhain on October 31. After sunset that day, people believed that spirits of the dead would rise and walk the earth. The Celts made offerings of food and drink to keep the spirits away.

Beginning about 2,000 years ago, the Roman Empire conquered many Celtic peoples. But Celtic traditions, including Samhain, remained strong in areas such as Ireland and Scotland, even after the Roman conquest.

The Roman Catholic Church tried to replace Samhain in 835 with All Saints’ Day, a day to honor saints of the Church. The eve of All Saints’ Day is October 31. It is called Allhallows or Hallowmas by the Church.

Halloween first came to America with early settlers from Celtic areas in Europe, such as Ireland and Scotland. But other American settlers with strict religious beliefs, including the Puritans from England, rejected Halloween. The arrival of many Irish immigrants during the 1800s helped spread Halloween’s popularity.

But by the late 1800s, fewer people believed in ancient superstitions of ghosts and witches. Halloween became more a holiday for children to receive treats and dress in costume.

儿童服装竞赛挨家挨户要求对待。,南瓜,称为的南瓜灯笑容从玄关,孩子们通过。根据传说,南瓜灯保护人们从可怕的精神家园。

这是所有的一部分乐趣在万圣节!万圣节的根源可以追溯到数千年,借世界海关从几个地方。

万圣节是一个10月31日庆祝的节日。按照传统,万圣节在日落之后开始。很久以前,人们相信女巫聚集和万圣节鬼在世界。今天,大多数人不再相信幽灵和巫婆。但这些超自然仍然是一个万圣节的一部分。

颜色黑色和橙色也是万圣节的一部分。黑色象征着晚上和橙色是南瓜的颜色。鬼火是一个中空的南瓜脸雕刻的一侧。蜡烛通常放在,面临着一个令人毛骨悚然的发光。

穿着面具和服装是一个流行的万圣节活动。服装是传统和可怕的,比如一个女巫的尖尖的帽子和黑色的礼服。服装也有现代气息。许多孩子装扮成电影人物或最喜欢的超级英雄。

但是万圣节不仅仅是为了孩子。许多成年人喜欢炫耀他们的服装在万圣节派对!

一次服装,孩子们挨家挨户说“不给糖就捣蛋!“在过去,孩子们可能会扮演一个“技巧”没有给对的人。他们可能与鸡蛋或毛皮房子旧西红柿,或玩其他的恶作剧。今天,孩子们的叫喊起来,“不给糖就捣蛋!“通常得到糖果。

最古老的万圣节传统之一来自于古老的凯尔特人,很久以前住在欧洲西部和中部。凯尔特人庆祝一个节日

y称为Sa amhain 10月31日。日落之后那一天,人们相信死者的灵魂会上升,地球走。凯尔特人的食品和饮料保持精神献祭。

大约在2000年前开始,罗马帝国征服了许多凯尔特民族。但凯尔特传统,包括夏末节,保持强劲的地区如爱尔兰和苏格兰,即使在罗马征服。

罗马天主教会试图取代835年夏末节所有圣徒的日子,纪念圣徒教会的一天。万圣节前夕是10月31日。它被称为万圣节或万圣节的教堂。

万圣节从凯尔特地区第一次来到美国早期定居者在欧洲,比如爱尔兰和苏格兰。但其他美国定居者与严格的宗教信仰,包括从英国来的清教徒,拒绝了万圣节。许多爱尔兰移民的到来在1800年代帮助传播万圣节的声望。

但到1800年代末,更少的人相信幽灵和巫婆古老的迷信。万圣节变得更加的节日孩子接受治疗和穿着服饰。

一年一度的七夕节到了，街道上到处都是手捧鲜花的女孩，她们脸上都洋溢着幸福的笑容，这是个有爱的，表达爱的节日，希望所有的人都快乐幸福!那么“七夕节”的传统习俗有哪些呢?

“乞巧”

前一日，女孩子取雨水井水各半，盛在碗中露天放一夜，再在太阳下暴晒半天。中午时，每人将绣花针，或用新扫帚梢代之，放在水面上，浮而不沉，然后观看针在水中的影子。或散如花，或动如云，或成雾形而巧妙者，认为是“乞得巧”。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。

“卜巧”

七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根木针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动开始后聚在一起吃水饺，传说吃到铜钱的有福，吃到木针的手巧，吃到红枣的早婚。

“斗巧”

女孩子们比赛穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、做巧芽汤，以及用面塑、剪纸、彩绣等做装饰品等等。 谁的手艺好，谁就得巧 。七夕前，预先备好彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，活动开始后，手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者即为得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。

拜七姐

在福建、广东及东南亚一带时兴“七夕拜七姐”。这是旧时女儿家的大节日。尤其广东，大伙儿摆七凑热闹，十分隆重。自汉代开始，一直到明朝都很盛行。

听私语

夜深人静，躺在葡萄架下、南瓜棚旁，听牛郎、织女说悄悄话。

编鹊桥

用麦秸编织或用彩纸剪辑成一座鹊桥，配以牛郎、织女，男孩、女孩、老牛、喜鹊等，置放案头或贴在墙上。祈祷后，拿七根绣花针，用彩色线来穿针孔，能够一次顺利穿过即为得巧。

吃巧食

用白面或糕面加油、糖、蜜做成各种糖果，称为巧食。作为七夕的应节食品，巧食包括瓜果和各式面点，各地风俗不一，以巧果最为出名。巧果又名 “乞巧果子”，款式极多，《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售。

送健绳

江南江北都有七月七送健绳的风俗。传说喜鹊因搭桥让牛郎织女相会，急需大量绳子，当初为这对情人说媒的老黄牛，想起民间在端午节给小孩手腕拴彩绳以求健康，取名“健绳”的风俗，就发动人们献绳。于是大家相约在七月初七的前一天晚上，解下孩子手腕上的健绳扔到屋顶或窗台，让喜鹊衔去搭桥。

扎像求福

依照牛郎、织女相会的情节，在街头巷口用树枝等物扎成一对青年男女像，代表牛郎、织女，在像前敬献瓜果桃李。星河灿烂之际，若看到天河中有奕奕白气，闪耀着五色光芒，就被认为是牛郎织女相见的征兆。旧时此刻要下拜，乞求牛郎、织女赐福。

今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢？我起床后趁妈妈不注意，悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁？”妈妈摇摇头。“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道为什么冬至要吃饺子了吗？

俗话说得好，睡觉要睡冬至夜。

因为，在冬至这一天里，白天是最短的，夜晚是最长的。冬至的习俗有包饺子。在12月22日那天，我、爷爷、奶奶、爸爸和妈妈一起在家里包饺子。我们先把手洗干净，再把奶奶早已准备好的肉馅从冰箱里端出来。接下来，就可以开工了。

我先把皮放在手里，再用竹筷夹一点肉馅，放在皮的中间，然后用手指轻轻地蘸一蘸碗里的清水，把皮的周围一圈给湿润一下，然后，把皮对折，用手使劲地捏紧。这样，一个饺子就大功告成了。“太棒了，我的小笼包完工了。它看上去好像扎着一株洋葱辫似的，非常可爱!”“包好了饺子，该烧饺子吃了!”奶奶拿着锅说。一个个样子像弯月一样的饺子，都到了一个热气腾腾的“温泉”里。他们有的在水里翻滚，有的在水里游泳，还有的在泡“温泉”。一个个饺子烧好了。我、爷爷、奶奶、爸爸还有妈妈，几个人围成一桌，都狼吞虎咽地吃起来。“哇!奶奶烧得饺子真好吃!”我赞叹道。

今年的冬至我明白了许多道理!

“盂兰盆节”来源于印度。据有关资料记载，印度佛教仪式中佛教徒为了追荐祖先举行“盂兰盆会”，佛经中《盂兰盆经》以修孝顺励佛弟子的旨意，合乎中国追先悼远的俗信，于是益加普及。民间普遍流传目连解救母厄的故事：“有目连僧者，法力宏大。其母堕落饿鬼道中，食物入口，即化为烈焰，饥苦太甚。目连无法解救母厄，于是求教于佛，为说盂兰盆经，教于七月十五日作盂兰盆以救其母。”盂兰盆节这天举行万灯会，中国从梁代开始照此仿行，相沿成中元节。不过后来除设斋供僧外，还增加了拜忏、放焰口等活动。

在潭西，盂兰盆节开始前的一两个月左右，族家的“老大”(一般都是一些德高望重的老族人)就会请一班“排紫”(锣鼓队)到各乡各里，去给那些在盂兰盆节中喜题蘸金的人家送“会首”(一般是一面锦旗和一对金花，一对发饼)，并顺带到各乡里收集“孤米”(盂兰盆节当晚，用几根干柴支起两只大鼎，煮给那些孤魂野鬼吃。)。村里的人们只要听到铜锣一响，各家各户就会准备好一些孤米投进“老大”们事先准备好的箩筐中。据说，盂兰盆节期间，地狱大门是洞开的，阎王允许那些孤魂野鬼们前来享用人间供给他们的这些吃食。但由于一些孤魂野鬼被饿了太久，所以会出现抢吃的现象，于是有了“抢孤”一说。

在潭西，盂兰盆节前几天，在祭孤的旷野上，各村事先就已经搭起了祭坛和施孤台。黄昏的时候，西公(法师)、“老大”们还要带着拜官(一般由“老大”家里五六岁至十一二岁不等的小孩充当)到一些溪口去放水灯。按传统的说法，水灯是为了给那些冤死鬼引路的。灯灭了，水灯也就完成了把冤魂引过奈何桥的任务。

在潭西的潭涌，盂兰盆节当晚，各村还要在事先搭好的施孤台上摆放全猪、全羊、鸡、鸭、鹅、五牲、果品等，还有各种各样的必枣山、扇糕山、腐竹山、猪肉山等等，不一而足。一些村子，还沿袭几百年来的传统，绞尽脑汁去装饰自己乡里的祭孤台，如东关村的多尼(山稔子)山、油柑山，大楼村的糖狮，以及前辽村大名鼎鼎的大包山等。纸扎厂里，也摆放着那些用来供亡灵使用的日常用品，如长袍、长筒靴、桌子、椅子、雨伞、热水壶、眠床等，可谓应有尽有。所糊的纸扎中还有金山、银山，三山国王、黑白无常等。当晚，西公(法师)还要在祭坛上为亡灵诵经超度。

盂兰盆节的高潮在晚上七八点钟到十点钟间，这时，各村的男男女女，携老扶幼，前来参与这场一年一度的佳节盛会，他们时而驻足观望，时而点头称赞，场面人山人海，一时蔚为壮观。

潭西镇的潭涌、上埔、长埔、崎头、新埔、棋子埔等乡都有盂兰盆节。

其实，盂兰盆节并非印度和我国特有，亚洲其他国家也有这个佳节，例如，我们的近邻日本也有盂兰盆节。日本散文大师德富芦花先生就曾经在他的文章里详细记载过日本的盂兰盆节，其习俗和咱们潭西十分相似。

中华民族自古以来就是个热爱生活的民族,这从中国丰富多彩的饮食习俗中或可见一斑。中国的传统节日几乎都有着丰富有趣的饮食习俗,冬至自然也不例外。独特的“冬至亚岁宴”就曾盛极一时。此外,冬至吃馄饨(饺子)的风俗流传较广,民间有“冬至馄饨(饺子)夏至面”。北方一些地区还有在东至吃狗肉羊肉的习惯。

冬至来到,也就意味着人们要开始面对所谓的“数九寒天”。但人们相信,冬至到了,春天也就不远了。数九的风俗也就由此诞生。数过九九八十一天,便是一片春光好。在关于数九的风俗中,九九歌和九九消寒图都是比较有趣的。

我国地大物博,风俗多彩。各地过冬至都有着一些自己独特的风俗习惯。

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饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是很经典的年节食品。

俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。

今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。

如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。

[冬至包饺子是习俗作文

俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。

但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鸭子，吃南瓜，饮桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。但是此次中秋节，据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色，光吃的就能使你养生归原，名菜如下：临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等。

吃月饼“中秋佳节吃月饼”，是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。

月饼作为一种形如圆月、内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼品味家的苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

吃南瓜 江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。

“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢？传说很久很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。两老吃了后食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五这一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

吃田螺至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢？中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

吃芋头 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。

饮桂花酒 每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。

桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，也是相当久远。

[满分作文：传统的中秋习俗