关于食品安全的高中作文【精彩20篇】

中国有句古话“民以食为天”，我们每天都要吃东西，食品的安全是十分重要的。食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全无小事，需要我们每一个公民的积极参与。

随着经济社会的不断进步，经济全球化不断发展，人们的饮食文化也日益多样。食品卫生和安全就成为了社会上备受欢迎的热门话题。像“苏丹红事件”，“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无不牵动着广大民众的心。就拿最近几年发生的“三鹿奶粉”事件来说吧，为了赚钱，不惜以上万的儿童生命和健康做代价。虽然最后涉案人员都依法受到了法律的制裁，但是多少婴幼儿在这次的事件中受到了伤害。

透过三鹿“毒奶粉”事件，给中国上了一堂生动的食品安全教育课。事后，食品安全监管部门、地方政府、乳制品行业等都进行了总结和反思，做出了各种承诺和表态。但是食品安全问题并没有得到遏制，反而有越演越烈之势。仅2011年以来多个地方再度曝出食品安全问题，河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬，10年间瘦肉精屡禁不绝;随后重庆“毒花椒”事件、广东中山墨汁粉条事件、湖北宜昌“毒生姜”事件、辽宁沈阳毒豆芽事件、江苏丹阳西瓜膨大剂事件、上海染色馒头事件以及最近席卷全国的地沟油事件……

食品安全无小事，因此我们在购买食品时小心小心再小心，注意看有无绿色安全标示、生产厂家，产品名称，检验合格证以及生产日期并保留购物小票。

有关部门应加强打击三无产品的力度，把个别厂家的三无产品进行销毁。

XX年，xx县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神，切实加强对食品安全工作的领导，深入开展食品安全专项整治，积极探索新形势下的食品安全监管新机制，不断强化监管措施，保障了人民群众饮食安全，促进了食品产业健康发展。现将一年来的食品安全工作情况总结如下：

一、政府高度重视，加强领导、明确责任。

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，关系到党和政府的形象。3月23日，我县召开了XX年食品药品安全工作会议，对XX年食品安全工作作了全面安排部署，并与8个乡(镇)政府、10家成员单位签定了《xx县XX年食品安全工作目标责任书》，并将工作目标细化到各成员单位、乡镇，会上对XX年食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。各乡镇与村委会、机关企事业单位，各监管部门与食品经营户签订了目标责任书，层层落实了监管责任，明确了责任制和责任追究制，建立健全了食品安全协调机制，完善了各项工作制度，整合了监管资源，增强了监管合力。

二、加强宣传，人民群众食品安全意识进一步增强。

(一)积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识、科学消费意识，县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。全县共有89个机关单位、84个食品企业(经营户)参赛，参赛人数1077人，其中机关796人，食品企业225人，社会公众56人，参加网络答题641人，答题卡答题346人。此次活动中xx县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。

(二)认真做好《食品安全法》的学习宣传。为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》，下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》，各成员单位、各乡镇高度重视，精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》，提高了依法行政、规范执法的能力和水平。各职能部门组织食品企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》，强化“企业是食品安全第一责任人”的意识，使企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。

(三)做好信息的收集和编发、发布食品安全消费警示。为及时反映食品安全市场信息，充分展示食品安全监管信息，共编发食品安全信息46期(市食安办采用20篇)，其中食品安全监管信息27期(市食安办采用13篇)，打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工动态信息14期(市食安办采用7篇)，上报食品安全整顿动态信息5期。

为防范和减少野生蕈、亚硝酸盐、毒鼠强及高毒农药、食用草乌、农村红白喜事等食物中毒事件的发生，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，食品安全委员会及时发布了4期食品安全消费警示。

(四)加强对社会公众的宣传教育。充分利用广播和发放宣传资料、张贴宣传标语、开辟宣传专栏等形式开展宣传教育，提高了公众的食品安全意识、社会监督意识，在全社会形成了关注安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。各乡镇及各成员单位在县城中心城区、乡镇市场开展宣传活动，发放宣传材料12600份，受理群众咨询5600余人，倡导健康向上的消费和消费维权文化。

我喜欢吃的东西非常多，但我最喜欢吃的要数台湾美食烧仙草了。

烧仙草是中国闽南地区著名小吃之一，其中除了鲜芋仙仙草流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现已进入到大陆地区。

烧仙草的主要材料是：仙草、红豆、蜂蜜。据说台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草时，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是放凉之后吃为妙。再配上用糖水浸制过的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。在夏天，一杯冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。

每次去百年东街，路过卖烧仙草的台湾美食店时，我都会请求爸爸妈妈给我买一杯。要品尝烧仙草了，奶茶的香味扑面而来，让我垂涎三尺，我先把最底下的仙草冻捞了上来，别看它黑乎乎的，但是到了嘴里就不一样了。它变得很滑，也很清凉，一下子就吸进了口中，像是吃果冻一样，而且还有淡淡的中草药味;薏米和花生在嘴里嚼几下就能咽下肚，而芋圆和黑珍珠都很有弹性，很糯却不黏牙，最后把奶茶一饮而尽。真好吃!

回到家里后，我十分想吃烧仙草，只好自己在家试着做。先把仙草粉煮成冻，盛在杯子里;然后把薏米、芋圆和黑珍珠煮熟也放入杯子中，最后加入冲调好的奶茶，加上一小勺熟花生和蜂蜜，放凉之后一杯美味的烧仙草就做好了。细细的品尝，自己做的烧仙草的味道不比百年东街卖的烧仙草差哦!

烧仙草，真是一种清凉解暑、香甜可口、令人回味无穷的台湾美味小吃呀!

Recently, the news about the famous fast food company got bankrupted in

Taiwan was spread in Wechat. While in mainland, less people know about the truth

and the fast food company still works well. Chinese food problem exists all the

time, even the government has made some rules to forbid the illegal business,

still many manufacturers produce bad food for making more profit. The fast food

company doesn’t care about the market in Taiwan. Its spokeman said that their

main market was in mainland, and a lot of people were eating their food. Hearing

this, we surely will be angry. If everybody join the team to refuse to buy their

products, then the fast food company will be kicked out. Only in this way can we

protect our health and benefit.

“卖骨肉相连了!”、“卖羊肉串了，二块一串!”、“香喷喷的里脊肉，一块钱喽!”。。。。。。各种小吃的叫卖声在学校附近此起彼伏。

“叮零零!叮零零!”放学铃响了。只见同学们一窝蜂似地跑出校门，争先恐后地跑向那些小吃摊。那一阵阵诱人的香味吸引了很多小朋友，大家你一元，我五角地买里脊肉、羊肉串。。。。。。吃得津津有味。他们不知道，这些“美食”虽然好吃，但同学们把美食吃进肚子的同时也把不安全的种子埋进了身体里。同学们经过了一天的学习，双手接触了书、笔、桌子、椅子等，他们未经洗手就吃这些东西;更为严重的是，这食些食物很有可能就是三无、假冒伪劣商品，也有可能是用“地沟油”炸出来的，那些肉也有可能是未经检疫过的。这样的食品不但没有营养，还会让人拉肚子、呕吐，甚至引起食物中毒，后果非常严重，不但影响我们的健康，还会影响我们的学习，所以我们平时一定要注意食品安全，买食品一定要注意以下几点：一、要到正规的商场去购买食品，不能去街上的小摊小贩那儿。二、购买食品前一定要看有没有生产地、生产日期、保质日期、质量认证标质。。。。。。三、吃东西前一定要仔细洗手。

对于食品的安全，我们一定要重视，这也是自我保护的一种手段。

担心，我们的食品是否安全，是否卫生。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”？

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂（糖精钠、甜蜜素）和防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的！

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的文明而努力。

How to improve network security

As time goes ongoing surfing on the Internet become more and more popular.It is a new phenomenon and sounds an alarm (for online security ).

Network security cover anti- virus network security and hacker protection . Together with the technology of Access Control redundant backup recovery and network security it makes an allround security system . Many companies devote to the information security technology and product research and development production and sales providing advanced network security solutions . Firewall just is an effective measure of network security .如何提高网络安全

随着时间的推移，上网冲浪变得越来越流行，这是一个新的现象，听起来是一个警钟(在线安全)。

网络安全覆盖防病毒、网络安全和黑客保护。结合访问控制技术、冗余备份恢复、网络安全，它使一个全面的安全系统。许多公司致力于信息安全技术和产品的研发、生产和销售，提供先进的网络安全解决方案。防火墙只是是网络安全的一种有效措施。

俗话说得好，“民以食为天”，食品安全是我们生活中日益关心的话题之一，最近，食品安全问题频发：三鹿饮品中的三聚氰胺，双汇食品中的瘦肉精……这些食品安全事件的发生，让人们不禁发问：我们该相信谁?

我们都知道，几年前的三鹿饮品中的三聚氰胺 对人们的身体有很大危害，厂家为了一己之私，降低成本，让人们为之愤怒。前几天发生的双汇瘦肉精事件也是如此，为了谋取暴利。就要违背道德标准吗?

最受损害的就是广大消费者，金钱的损失暂且不说，身体受到了无法弥补的伤害，“三鹿宝宝”的赔偿问题至今没有结束，许多小孩子误食而步入了天堂。一个还未涉足的生命就这样离开了，他还没有来得及呼唤出“爸爸、妈妈”，无情的奶粉却夺走了他的生命，一瞬间，一个个家庭变得支离破碎，泪水倾刻间崩塌，悲伤的哭声是那样的痛。是什么促使他们去做违背社会道德的行为?是金钱的诱惑!可事实已经强有力的告诉我们，如果你为了钱财权力，功名利禄而作违背社会法则的事情，那么你将什么也得不到!生活就像一场比赛，如果你犯规，将到得将是法律的制裁!

再看看我们身边，无证无牌的小商小贩到处都是，他们变着法的跟工商部门玩捉迷藏。记得有一次，我偷偷地买了路边摊的炸鸡柳吃了，胃不久就难受起来，后来才知道那油炸了又炸，炸出来的食品其实一点也不清洁了，从此以后我再也不吃油炸食品了。

生命就像一朵美丽的鲜花，常常经不起风霜雨雪的摧残;生命就像一个小巧的贝壳，总是受不住重力的敲打。只有人人关注食品安全，脆弱的生命才能有保障，只有人人承担起责任，美丽的生命才能得到精彩地延续，让食品安全永在我们心中!

民以食天，食以安为先，食品安全是关系国计民生的大事。当前食品安全事件频发，使我国食品安全安全形势面临前所未有的挑战，而公众无法从科学的角度理性地看待国内食品安全形势，造成盲目的食品安全恐慌，又进一步使食品安全问题显得更加扑朔迷离。

由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室主办，中国科学技术馆实施，合肥市科学技术协会支持，合肥科技馆承办的大型科普展《食品与健康》于11月 4日在合肥市科技馆举行。从布展开始，我完整的把这个展览认认真真的看了一遍，对当前食品安全形势有了一个大概的了解，丰富了食品安全知识，知道了一些 “食品”事件台前幕后的曲折故事，感触颇多，很受启迪，寥寥几笔略谈感想。

随着时代的进步，我国食品行业发展迅速。食品的生产数量、消费数量、消费品种逐年递增，我国食品行业服务于13亿人口，其产量举世无双。但同时食品安全问 题也屡屡发生。报纸、电视、网络等媒体都纷纷披露了“三聚氰胺”“大头娃娃奶粉”等不少影响恶劣的食品安全事件，让普通百姓风声鹤唳，终日惶惶。这是一个 食品生产和消费大国的难处，是我们要着力解决的问题，也是我们和先进国家和地区的差距所在。然而，这并不是说，食品安全问题唯我独有，其他国家或地区就一 好百好了，就当前情况而言不光是中国食品存在安全问题，其它国家也同样发生过不少令人震惊的食品安全事件，如德国的大肠杆菌、美国的沙门氏菌、英国的“疯 牛病”、日本的“毒大米”等等，可见，食品安全是一个全球性的话题。

众所周知，食品安全是关系到国计民生的问题， 面对食品安全出现的一系列的问题，世界纷纷出台各种法律、法规来加强对食品安全管理，而我国从新中国成立至今，党和国家对食品安全问题一直是非常重视，我 国食品安全管理和监督先后经历“前期”’、“萌芽期”、“起步期”、“发展期”和“完善期”五个阶段。每个时期面临的食品安全监管的重点不同，先后出台了 《中华共人民和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等一系列的法律法规，同时也加大了宣传的力度，让大家能更多的了解食品安全的状况，今年就把 全国科普日定为“关注食品安全、促进公众健康、共享诚信家园”为主题，党和国家领导人出席活动，并发表了重要讲话，充分说明了我国对食品安全的高度重视。 这种常态化、制度化的关注必须长期坚持下去。

食品安全存在问题，可是，食品安全并非一团黑，比如一提到食品添加剂，多数人首先想到是不好的、有危害的。的确，许多披着“食品添加剂”外衣的“非 法添加物”不断冲击着人们的神经，使人们“谈食色变”。其实我们生活中离不开食品添加剂，它们能在不影响食品营养价值的基础上，保证我们的食品在短时间内 不会腐败变质，还能让我们的食品更安全、美味好看。应该相信，我国食品安全总的形势还是好的。不能以偏概全，一概而论。

在当前的形势下，作为科普工作者，我们在食品安全这个问题上更有着义不容辞的责任。我们需要进一步宣传科学知识，坚决打击违法违规影响食品安全，损 害公众健康的行为，取缔非法的食品企业，惩恶扬善，给食品生产以正能量，促进食品安全保障水平。我们知道，食品安全问题由来已久，维护和提高食品安全水平 将会是一项长期的工作，做为科技馆工作人员，我们也将长期坚持不懈的持续开展各项科普活动，为净化我们的食品安全环境做出自己的贡献。

春天，万物复苏，随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质，季节性食品也将大量上市，易引发食物中毒事件的发生。

为了广大师生的饮食安全，食品安全监督工作小组在校领导的带领下，加大了对食品安全工作的管理力度，努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用，时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应，影响了正常的工作、学习及正常生活。因此，为了提高广大师生的食品安全意识，进一步向广大同学普及食品安全知识，增强食品安全观念，营造良好的校园食品安全环境，基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识，提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品，防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭，抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手，不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识，保护环境，共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的，同学们的饮食安全有所保障。

八、积极参与，形成氛围，相互监督，互相关爱。

全校广大师生和伙食工作者，让我们积极行动起来，共同加入到食品安全的队伍中来，做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者，让我们大家一起“共铸食品安全，共建和谐校园”。

【篇一：食品安全小课堂作文】

食品安全重于泰山，食品安全是一个永恒的小课堂。因为我们天天都要跟食品打交道，我们每天的生活都离不开食品。所以食品是我们的脊梁，是我们的根本。因此，食品安全的警钟要时时敲响。

随着科技的发达，经济的腾飞，人们的生活水平越来越提高。因此，我们的社会呈现了成千上万的食品。而这些食品都有各色各样的包装袋、美不胜收的外形、千奇百怪的味道。但你知道吗，举不胜举的食品也存在着许多危险和安全的隐患。下面就让我来告诉你们到底有哪些安全隐患吧！安全隐患一：黑心钱。有很多食品加工厂，为了节省原材料的成本就偷工减料，用劣质的原材料买来做成食品，然后撒很多很浓的调料，来盖住劣质食品的气味，然后卖给别人吃，从而来满足自己的钱包，赚许许多多的黑心钱。而这些食品人吃了以后都会影响人类的身体健康。安全隐患二：三无产品。所谓的三无产品是“无生产日期和保质期，无生产许可证，无生产厂家地址”。在日常的生活中，虽然三无产品很少，但还是有的，所以大家在买各种食品时，一定要看一看，此物品是否有日期，生产许可证，以及产家信息，如果没有，一定要向老板或服务员反映。我们还要学会用法律的手段保护自己的合法权益。食之安，民之本。让我们时时刻刻的敲响食品的警钟吧！

古人云：民以食为天。食品虽然存在着许许多多的安全隐患，但安全的食品还是很多的。如：苹果。人人皆知“一天一个苹果医生远离我”的这句话，的确如此，一个苹果中含有类黄酮约30铪毫升，还含有百分之十五的碳水化合物以反果胶，还含有维生素A、维生素C、维生素S、钾和氧化剂等含量。含量最多的其实是钙含量，因为苹果中多余钙含量比一般水果都丰富的多，有助减少体内中多余的盐分和其中的苹果酸可以减少人体热量，防止下半身肥胖的功能。因此，我们一定要吃安全的食品。

安全的食品还有香蕉。同学们，香蕉中含有粼，（粼被人们称之为“智慧之盐”）是色氨酸和维生素B6的来源。同时香蕉中含有很多纤维，如果每一天都吃一根香蕉的话，可以缓解大便不规律的功能和通肠润便的功能。芝麻很多人会认为芝麻这么小一点作用也没有，但是呢，芝麻虽小但蛋白质很高，价值可以和鸡蛋、肉类相比，芝麻中含有人体中心需要的但又不能合成的8种氨基酸。还有芝麻被人们誉为“抗衰果”如果和红枣相伴还有止咳的功能。

当然除了以上这三种食品有各种不一样的作用和不同的成分以外，还有其它的食品，几乎每一个都不一样，都有自己的特点。如果想要发现它们的小秘密，可以自己去尝尝看，这样它们的小秘密都会一个一个的被你们发现了！同学们，食品安全是一个永恒的小课堂，是一个永恒的主题。我们一定要时时刻刻的敲响食品安全的警钟！

【篇二：时刻不忘食品安全作文】

俗话说：“君以民为天，民以食为天，食以安为先。”我国的君与民都已有了一片蓝蓝的天，而食品这个每人每天的必需品却并不安全，反而成了贪婪者谋财害命的凶器。如今的时代以经济为中心，那些贪财的人就不择手段地“喂养”着自己的小金库，而食品的安全却被他们抛到了九霄云外。最恶心的还是生产食品的工厂为了谋利，生产出了不计其数令人厌恶的——黑心食品、垃圾食品、三无食品……正因如此，食品安全是一个永恒的话题，所以，我们要时时刻刻不忘食品安全，只有食品安全了，我们才能开开心心的生活、健健康康的成长。

我们的生活如果食品安全都没有保障，那么我们的生活就没有健康而言。我们每一个人的生命都是宝贵的，不要用它赖以生存的食物来毁灭他。我清清楚楚的记得，有几个典型的食品中毒案例：在20xx年5月7日，某建筑工地里住有几十名工人，工地内的自助食堂就是他们的就餐点，伙食由两位大妈供应。有一天，工人就餐后发生了令人意想不到的事。看，几十名工人先后出现了头晕、呕吐、昏厥等现象。后因抢救及时，并无人员伤亡。若不是抢救及时，后果就不堪设想。食品中毒的事件常常会在我们的身边发生。因此，我们一定要时时刻刻的不忘食品安全。

哦，食品卫生，连着你和我，连着千万家；食品无小事，健康是大事。我还清清楚楚的记着，在20xx年12月25日的晚上8时左右，有两名学生被送往妇幼保健院救治，他们都来自滨海新村小学的学生，经医生临床诊断为亚硝酸盐中毒。这两名学生都是在学校附近某晚托班吃过晚饭后发病的。因为救治及时，这两名学生很快脱离了危险，第二天就出院回家，正常回校上课。虽然只有两名学生，但他们的生命是用什么也换不来的。啊，食品安全是一个永恒的话题。食之安，是民之本。只有食品安全了，我们的千家万户才能美美满满的生活。

食品安全是一个永恒的话题。无论做什么事，都要牢记食品安全是第一。同学们，小店里的那些“物美价廉”的零食中就含有23种添加剂、色素；菜市场里蔬菜、鱼肉，里面含有多少残留农药、瘦肉精、孔雀石绿等添加剂；就是我们常吃的水果与五谷杂粮也变得不再安全、不再健康了。因此，时时刻刻的讲究食品安全是一个永远不能忘记的主题。

“食品安全第一，以人为本。”这是多么贴近生活的一句话啊！如果人体是一座山，那么食品安全便是山的四个角，而食品安全就是最重要同时也是最脆弱的那一个角，若是哪个角塌了，那么整座山就倒了，人也就不可能出现在地球之上。同学们，我们的每一个家庭都希望能健康、快乐的成长，那么我们必须从现在开始重视食品安全、时刻不忘食品安全。

【篇三：敲响食品心灵的警钟作文】

安全如一根纤长易断的七彩线条，只要我们把这根易断的线呵护好，我们所有美好的愿望都能够一一实现。而在所有的安全之中，最大的威胁就是食品的安全。俗话说得好，“病从口入”，是啊，所有的病都会从嘴巴里进入，为了我们身体的健康、个人的幸福、家庭的美满，我们一定要时时敲响食品心灵的警钟。

随着科技的发展、时代的进步，人们的生活水平也日益的提高。于是我们的生活中呈现了数不胜数的食品，而在那琳琅满目的食品中，有许许多多的食品都是由那些只为自己私利的黑心厂家重新“改头换面”后送上商店的有害的食品，为了身体的健康，我们一定要拒绝这些食品，时时刻刻的敲响食品心灵的警钟。

食品安全是一个永恒的课题。由于食品管理的不严，在现实的生活中食品中毒的事例不计其数。作文我清清楚楚的记着有一天，好溪乡村小学有两名学生因为吃了学校附近某晚托班的饭后出现了呕吐、头晕等不良症状，很快被送往医院。经医生的临床诊断，两名学生为亚硝酸盐中毒，幸好被送往医院救治及时，两名学生很快脱离了危险。啊，食品安全心系千家万户，只有食品安全了，我们才能健健康康、快快乐乐的生活。

食品安全是一个永恒的课题。我还清清楚楚的记着在某建筑工地上，住着几十个工人。某天，工人们一如既往的来到由两位大妈供应伙食的自助餐厅用餐。可用餐后，发生了前所未有、令人意想不到的事情。几十名工人先后出现了不良症状，工人们汗如雨下，汗珠如一颗颗豆子砸在地上。工人们疼的无法工作，于是被送往医院抢救。一场因蔬菜中含有农药发生的中毒事件给工地带来了严重的损失。同学们，像这样的事例举不胜举。因此，我们一定要敲响食品心灵的警钟。

那么什么是食物中毒呢？食物中毒是指食用了对人体有害的食品或有毒食品后出现的急性、亚急性疾病。那么，我们又要如何防范食品安全的危害呢？我们要大力开展食品安全的知识或食品安全的宣传；我们要在校园、社会上大力开展板报、橱窗宣传食品安全的知识；更重要的是要时时刻刻的提高食品安全意识。啊，食之安，民之本。只有食品安全了，我们才能健康快乐的成长。

食品安全是一个永恒的课题。为了我们的身体健康、个人的平安、家庭的幸福美满，我们一定要远离有害食品，时时刻刻的敲响心灵食品的警钟。

蔬菜有农药残留，水果打蜡，各种速食制品乱加防腐剂，地沟油等等有关食品安全健康的问题总是时不时地冒出来搅乱我们平静的生活。

每个孩子都爱吃薯条，我也不例外。总去外面吃不但担心炸薯条的油极可能反复使用，还担心遭遇地沟油，于是奶奶就尝试在家里自制。头几次总差强人意，后来有经验了，一次比一次好，口感甚至超过了KFC的味道，然后我们就不再嚷嚷着要去外面饱口福了，即使路过KFC也能不屑一顾了！

家楼下是一条好吃大街，各种烧烤火锅小吃中餐西餐应有尽有。每次路过火锅店，总能被店里飘散出来的火锅香味所吸引。可每次吃完火锅回来，我们都忍不住不停不停地喝水，虽然吃的当时并不觉得咸，而且特别享受火锅的味道，但吃过之后长时间口渴的感觉当真不好受。看似色香味俱全的美食里，一定添加了不利于健康的东西，才会导致我们事后的诸多不适。于是偶尔为了解馋，我们也试着在家里自制火锅，所有的配料完全自己炮制，吃着一样过瘾，而且事后也自然没有任何的不适了。

自己动手，丰衣足食。在这个食品安全堪忧的时代里，我更想说的是：自给自足，健康有着。为了吃上纯绿色的蔬菜，我们甚至不惜代价把屋顶一百多平的空地改造成了菜园。一年四季，各种应季的蔬菜总是蓬勃满园。我们坚持不施肥、不打药，用烂掉的菜叶子或老叶子泡水浇地，一有空就去菜园里捉虫。看虫虫们把青菜叶子啃啮得洞洞眼眼的，虽然觉得很可惜，但仔细一想，不是说有虫虫光顾的蔬菜才是安全无毒的吗？所以，与虫虫作战，也快乐无比！没有肥料的催生壮苗，没有农药的“护体”，这样的蔬菜虽然卖相确实赶不上超市里的蔬菜那么娇艳欲滴，但青菜的清香，玉米的软糯香甜，花椒的椒麻味，西红柿的酸爽，葡萄的酸酸甜甜等等最正宗的自然味道总是那么沁人心脾，无论如何也是超市里的顶级卖相所无法比拟的。

民以食为天。食品安全关系着我们每一个人的健康长寿。不吃三无食品，不光顾三无摊点，用心甄别不良商家，只采购绿色安全的食品，让家家都做好自家的菜篮子工程，生活自然就会越来越美好。

近年,食品安全出现了很多问题，许多厂家为了赚钱，把一些不合格的食品销售给人们，因比损害了人们的健康。这些厂家真黑心了！为了让我们了解一些食品的安全隐患，我们四年级5班展开了一次关于“食品安全隐患”的讨论会。

讨论会开始了，教室里像炸开了锅。有的同学说用了“瘦肉精”的猪肉不能吃，有的同学说被“糖精钠”泡过枣不能吃，有的同学说用“石蜡”做凝固剂的重庆火锅底料不能吃，还有的介绍了方便面的“二低二高”……

戴雯琪同学说：“我向大家介绍的是辣条。先不说它是如何生产出来的，就单单讲它里面含的味精就严重超标了。味精会对大脑产生伤害，特别是会引起记忆减退，对青少年的身体很不利，长期吃还会对肝的代谢产生很大影响，过多毒素的累积会引起各种肝病，还不卫生！”

石梦瑶同学说：“现在炸油条的油不知用了多少遍了，都黑了，还在炸！人们也在吃，严格说，新油炸过东西后就不能用了，因为其中已生产出有害物质了，炸的次数多，有害物质就多！”说完，她气愤地坐下了！

“有的馒头用添加剂调制成.一旦卖给小学生,学生会出现腹痛、腹泻、慢性中毒等，影响了健康，后果很严重。”朱珂瑜语气沉重地说。

……

最后，徐老师说：“大家说得非常好，现在的食品安全确实不容乐观，但是，我还是希望大家能够天天吃到安全放心的食品，健康快乐地成长”！

讨沦会圆满结束。

一天晚上，我看了中央台十套的科学节目《原来如此》：验证者马笑舒和宁原一起验证了夏天的婚礼上使用速干礼花喷剂，会不会引起火灾这个问题。实验结果证明，在夏天使用速干礼花喷剂有百分之九十的可燃性，导致现实版的引火烧身。

是呀！六月的天气渐渐转热，在儿童节前夕，我们校门口的小卖部就会卖这种速干礼花喷剂。很多同学认为在夏天只要不纵火就不会发生火灾，其实不然，你可知，引火烧身的安全隐患已经潜伏在身边？

如上山野餐，烧烤留下的木炭，火柴甚至是打火机，都有可能引起火灾。另一个实验是夏天，在小轿车里放打火机，太阳暴晒下会不会爆炸引起火灾 。

实验中，才过两三个小时，车内温度就达到70~80摄氏度，打火机才受不了暴晒炸开，里面的油着了火，点燃了坐垫，点燃了整个车身。由于油箱受热爆裂，使得汽车嘭的一下炸开，所幸只是实验，没有人员伤亡。

相信暑期很多人出游，开着的一般都是私家车，且驾驶员一般都是带着妻儿出去玩的男性，男性大都喜欢抽烟，有的人喜欢把打火机随手放在车内，可这样做：一来有安全隐患，二来质量不好的打火机容易碎裂，若其中的油被裤子沾染上，再经过太阳一晒，着火之后，那可就真的是火烧屁股咯！

因为夏季充满未知的危险，所以有人借此研发了一种适合在室内使用的火灾逃生舱。发明人发明的火灾逃生舱，内置六个柜子：上面三个用来存放现金、存折、黄金首饰、玉器等各种各样的贵重物品；下面三个柜子可以供人躲在里面，阻止高温和灼烧。

逃生舱中有自动制冷系统、氧气提供系统、外界温度变化探测系统等多种数码调节系统，可以很好地保护人们在火灾中的安全。不过这种发明也有缺点，就是体积太大，容量太小，只适合规定数量的人逃生，且最好在房间内使用。

科技发展固然很快，安全隐患也无处不在。我们只有提高消防安全意识，珍爱生命，才能不在身上种下危险的小苗！或许一次，消防队员和火灾逃生舱能把我们救出来，说不定下次牛头马面就要笑眯眯地请你去阎王爷的大殿上喝茶了！

俗话说的好“民以食为天”。而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后;检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢?食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊!

视屏的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊!

食品安全何处寻?

生命是属于我们自己的。如果不注意安全，不珍爱生命，生命就会离我们而去。

随着科学技术的发展，汽车越来越多，但严格遵守交通规则的人却屈指可数，我就见过这样的事。有一次，我们全家外出旅游回来。行驶在公里上，突然，一辆大卡车从我们身旁飞驰而过。由于刚下过雨，路面很滑，那辆大卡车转了一圈，撞在路旁的树上，差一点就掉下沟去了。汽车司机惊了一声冷汗，慢慢地把车开走了。听了上面的内容，大家可以知道注意交通安全有多么重要了吧。

有一天，我在电视上面看了这样一则报道：在一个地方，有一个小贩卖河豚鱼。有一个人不知道河豚鱼有毒性，买回家吃了。结果中了毒。他的家人也中了毒，不过毒性很轻，已经康复。可他却由于吃的太多而抢救无效，死亡了。看完了这则报道，使我有了深触的感受，一定要注意食品安全，不然的话，可能导致生命的危险。

在生活中，一定要注意安全。不然就会像上述的事情一样发生悲剧，要真正做到“注意安全，从我做起。要珍惜生命，安全伴我行”。

食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全。河南省作为食品生产、消费和输出大省，保障食品安全的责任重大，需要大力推进社会共治。每年一次的宣传周活动是推进社会共治的有效载体，根据国家和省政府食安委统一部署，2016河南食品安全宣传周活动定于6月13日至6月27日在全省开展。

食品产业在河南产业发展大局中的地位举足轻重，2015年，河南食品产业突破1万亿规模，已成为我省两个亿元产业的支柱产业之一，并且成为省委省政府确定的高成长性产业。可以说，食品工业已经成为我省最具发展潜力和发展优势的战略支撑产业，成为我省经济增长的强大引擎。

省食品药品监管局局长许廷敏介绍，2016全省宣传周活动围绕“尚德守法、共治共享食品安全”主题，今年筹划安排了8项主要活动，参与的政府部门、新闻媒体、科研机构、食品企业两百多家，涉及到食品安全工作的各个方面。今年，全省食品安全宣传周由省政府食品安全办、省委宣传部、省文明办、河南省教育厅等22家单位共同举办。

宣传周启动仪式将于6月13日上午在省人民会堂举行举行，在人民会堂广场设置咨询台和宣传展板，普及食品安全常识，展示监管成果，接受群众法律政策咨询，受理各类举报投诉。

活动周期间，监管部门与媒体面对面交流社会关注的食品安全问题，探讨食品安全共治途径，还将表彰2015年度食品药品安全好新闻。除此之外，还将举行食品安全公益广告宣传展播;食品安全中原行、食品药品监管基层建设巡礼采风与网络媒体看食药企业活动;“尚德守法，保食安、促发展”大访谈活动;食品安全法律与科普知识竞赛;开展青少年食品安全宣传教育实践活动;组织科普专家举办“食品安全大讲堂”等一系列活动。

In peoples life, food and clothing live line, deficiency may not be all. Especially the food, it is closely connected to each of us, is our daily necessities. As the saying goes, the meal is not to eat so hungry. So we should pay attention to food safety. Food safety is increasingly concerned topic in our life, one of the active management of the ministry of commerce and industry at the same time, also often implement the food inspection work.

The so-called food safety, is the food does not contain any harmful substances to human body. If food spoilage or containing toxic substances, will bring harm to our body and even life-threatening. Food safety is about peoples life and health. Inferior food greatly endanger peoples health, light diarrhea diarrhea, or poisoning coma, moreover may cause death. Indeed, food safety is directly related with the health and quality of life of the masses. Schools around there are many small shops, the inviting "gourmet" from the fragrance, the classmates to withstand the snack temptation, you, me one yuan to buy a lot of snacks, the results some buy snacks classmates because bought not health food and have loose bowels.

Remember once I saw a news on TV: a famous yogurt brand for some reason, the expired yogurt repackage again, also good food quality supervision administration found in time, otherwise the consequence is unimaginable. Look at these factories, how hard, in order to market competition, regardless of the health of consumers.

The above examples are enough to prove that the importance of food safety, food unsafe events caused great influence to peoples life, food regulators have also been attaches great importance to this problem. Believe that relevant departments can seriously, strict management, give you a rest assured food environment. We, as a primary school student, as a member of a society, we should also be constantly improve the self-protection ability and the ego to protect consciousness, render and do our work with regulators.

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 食品安全是我们生活中日益关心的话题之一，工商部门积极管理的同时，也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

食品安全问题关系到市民的健康和生命，关系到经济的发展、社会的稳定，食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强，人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注，‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状，农工党湛江市委会组成专题调研小组，对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题，提出如下建议。

一、我市食品安全监督管理工作的基本情况

2004年，根据国务院和省的有关规定，我市进行了食品安全，工作体制调整，成立了“湛江市食品安全委员会”（以下简称食安委），负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成，根据工作需要，制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度；完成了食品放心工程规划和计划的编制工作，出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、（（食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后，基本解决了“各自为政”的问题，多次组织食安委成员单位联合执法，解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题，取得了明显成效。

二、我市食品安全监督管理工作存在的问题

（一）食品安全存在诸多隐患。

如：蔬菜农药残留超标；水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素，造成有毒元素残留超标；大米重金属含量超标；无牌无证从事食品加工生产的小作坊，滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等；部分小食店、小餐馆无证照经营食品，食品卫生状况极差，一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求；一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品；一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在，给人民群众的身体健康构成极大威胁。

（二）监管职能分散，协调难的问题依然存在。

由于我国对食品安全监管工作职能分散，从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖，这些部门管理体制不同，人、财、物的主管部门各有其主，食安委的成立，虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面，但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。

（三）食品安全监管经费投入不足，监管工作难到位。

据了解，2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费，经费严重不足，大大制约了食品安全监管工作的开展，造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后，检测经费欠缺，无法有效发挥监管职能。

（四）食品安全监管执法工作存有阻力。

户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊，他们分散在市区、农村，面广点多，同时我市驻军较多，随军家属就业困难，在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选，在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻，在部队周边执法也遭到个别人员干扰，执法难度极大，给食品安全带来严重隐患，工作总结《食品安全工作建议》。

（五）食品安全监管人员编制不足。

我市地域宽广，生产、经营企业较多且分散，而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要，严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。

（六）市民食品安全知识及安全意识有待提高。

我市食品安全宣传教育工作较差，市民缺乏食品安全知识，人民群众特别是农村群众食品安全意识较低，自我保护能力低下，间接造成违法食品有市场需求，违法者有生存空间。

三、对我市食品安全监督管理工作的建议

（一）进一步加强组织领导工作，建立行政首长问责制和行政督查制度。

建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围，依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制，并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统，以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》，把2006年定为我市“食品安全工作年”，针对我市食品安全的薄弱环节，研究制定相应政策，采取有效的措施，在全市推行食品安全工程。

（二）增加食品安全监管人员编制，增加食品安全工作经费投入。

各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题，应根据实际工作需要，招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算，经费缺口约巧00万元，建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排，争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站，建立完善的检测网络。

（三）整合资源，提高监管效率。

食品安全监管工作部门多，过程长，在现有执法资源及组织架构的情况下，应加强联合执法，强化信息交流、信息互通，整合现有检测技术及装备，提高监管效能。

1、各有关职能部门要切实认真履行职责，加强联合执法，确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强，各职能部门要认真执行（（食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》，加大力度，突出重点区域、重点环节、重点品种，对薄弱环节进行整治，确保食品安全整治工作取得实效。

把多个部门的执法人员组成联合执法队伍，形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法，并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。

2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制，制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度，力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。

3,整合各个部门的检测装备，完善市、县（区）、镇三级农产品检测网络，发挥最大检测效能。由于执法工作需要，各个部门均需要建立一套检测装备，造成资源的极大浪费，市政府可探讨打破现行体制限制，将各个部门现有的检测装备进行合并，组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观；二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品；三是要加强***监督，电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报（能否形成每周食品安全通报制度），同时，及时曝光食品安全典型案件，增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来，提高食品生产经营者的法律意识和科学知识，提高生产经营者的自身素质，建立自律机制。

（四）加大力度推进食品市场准入制度，推进实施《无公害食品行动计划》。

建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区，正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展，保障食品源头环节安全；加强生猪、肉类定点屠宰管理，严厉打击私屠乱宰和注水肉；全面实施食品安全质量市场准入条件，把好食品进入和退出关，坚决取缔无证生产加工食品的小作坊；加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度，建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。

咱们中国食品的质量安全的确无法与外国相比。在我身边就有一个例子。几年前，我们学校附近有一家便利店，平时学生上放学经过那儿，都会驻足买点零食，生意很火。后来，有一家专门卖进口食品的店紧挨着便利店开张了。大家都在议论：这家进口食品店肯定吃亏，因为，商品的价格太高了。

可是，令很多人跌破眼镜的是，很多学生都竟“转移阵地”，改去买洋货。“洋货店”生意出乎意料的好，成了我们这儿的名牌。我对此挺纳闷，为啥大家都喜欢去吃“洋食品”呢?那天，我问了问我的同学，他回答说，中国的食品安全存在着很大的问题啊，洋货店虽然贵了点，毕竟外国食品的确比中国的卫生得多，钱多花点，吃着放心啊!我听了，若有所思。的确，现在中国食品安全是很令消费者头疼的一件事。近些年来，各地电视台许多节目都曝光了许多不卫生的食品加工厂。从电视中我们可以看到，记者所到之处，总是凌乱阴暗，不少加工材料上还有苍蝇在“翩翩起舞”，让人看起来觉得恶心。自2003年起，我国开始和食品相关的产品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度。到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说的QS证。

然而，“QS”标志到底有何作用?几乎每样商品上都标着“QS”图标。然而，为什么发生食品安全问题的食品上同样印着“QS”?难道，这个意味着食品质量安全的标志仅仅是为了蒙骗消费者，做做摆设么?前些天，远在加拿大的大姨给我打来电话，她说，加拿大电视台已经爆料，有些中国的肉包里的肉馅是用纸皮做的，他们将纸皮浸烂，然后再剁成肉丝状，包在肉包里卖给消费者。有些扁肉店同样也做了这种不光彩的生意;中国的很多餐厅使用的油都是地沟油，这种油的进价十分低廉，但它极其劣质，含有大量的致癌物……看吧，中国的食品安全问题竟然爆料到加拿大电视台去了，难道，中国食品的安全真的就如此臭名远扬么?

今天，我怀着好奇的心情和小记者们一起，跟随县市场监督管理局的工作人员，到了昆阳龙河菜市场，开展食品安全检测活动。

活动现场，我们看到了一辆食品安全检测车。据介绍，这辆车很贵，检测设备齐全，全县只有一辆。为了让市民吃到健康的食物，这辆食品安全检测车的任务可不少哦！

工作人员告诉我们，今天我们要检测的是一些蔬菜里的农药残留、海鲜里的甲醛、豆制品中的吊白块、腌制品中的亚硝酸盐，还有双氧水、硼砂、二氧化硫等。当然，首先是跟随工作人员去菜市场取样。我们在不同的摊位里抽取了不同的样品，装入小袋子中。另一个工作人员拿着笔，在本子上详细地记录着抽取样品的摊位。

检测开始了。工作人员要检测一下四季豆里的农药残留。只见她做了一系列的准备工作，再把四季豆浸出液滴在试剂纸上。检测结果显示，这一批次的四季豆没有农药残留，是放心食品。

我们也跃跃欲试。先检测五香干吧！我要检测它里面是否含有吊白块。我先提取一些五香干的浸出液放进试管里，加入吊白块A药水和吊白块B药水各两滴。摇一摇，等2分钟，再加入C药水，观察情况。水先是变成了黄色，后来慢慢淡下去，变成了白色，最后变成了淡粉色。淡粉色，是正常的。说明这批五香干不含吊白块，也是放心食品。

后来，我又测了土豆、虾……都是安全的，我真开心！

通过这次活动，我知道了政府对食品安全十分重视，经常到菜市场检查食品安全，市民可以放心食用。