中秋节人们吃月饼作文（精选20篇）

中秋除了赏月，还有一大习俗——吃月饼，我们家自然也不例外。

中秋节的晚上，吃过晚饭后，大人们坐在一起闲谈，我和哥哥早已按捺不住，三步并作二步冲到后面，从礼品堆找了一盒最大最精美的月饼，我打开一看，里面总共有11个不同包装的月饼，最中间的是一个巨大的月饼，它直径有一分米左右，形状圆形，上面有图案精致而美丽，画着双龙戏珠，珠中写着“团团圆圆”四个字，硕大的月饼够一家三口吃了,看到这么美味的月饼，我又饥肠辘辘了，我迫不及待地拿起一个月饼大口地吃了起来，满口全是蛋黄香，原来是蛋黄馅。哥哥也毫不示弱，挑了一个美滋滋地吃了起来，我问他：“是什么馅的?”“豆沙。”哥哥回答，刚说完，这个月饼就没了，真是囫囵吞枣啊!我们把剩下的月饼拿到庭院中，一家人围坐在一起，喝着饮料，吃着月饼，聊着家常，一轮皎洁的明月挂在天空发出美丽的光芒，仿佛在祝天下人户户团圆，家家和睦。

这一刻，我仿佛真正领略到了月饼的美，其实，月饼的美不在于它的馅，而在于它能勾起游子的思乡之情，回家团圆，这应该是全天下最美的事。

我爱月饼，我也爱中秋节!

中秋节马上就要到了，各式各样的月饼都开始出售了。月饼是怎样做出来的呢？正巧我有机会自己做了一次月饼。

这周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，这时妈妈走过来对我说：“琨琨，你七姥姥正在做月饼。”“做月饼？有意思，我们去那帮帮忙吧！”我说道。说着我们就来到对门七姥姥家。一进屋我就看见桌子上放着一盆馅，旁边还有面，七姥姥正在擀面。而这时我的目光又落在做月饼用的模具上，这个模具上面是个正方形，下面有一个把儿，正方形上有一个小圆坑，坑里印有漂亮的花纹，多么简单的一个模具呀！用它可以做出月饼？我正想着。

七姥姥开始给我们分配任务了：七姥姥擀皮儿，妈妈包月饼，而我就扣月饼了。七姥姥先擀出了一张皮儿，妈妈把它放上馅捏成一个包子，我把包子放进模具里，重重的拍了两下，可是怎么把这个月饼弄出来呀？这时我想到了妈妈，妈妈给我做了一次示范，我就会了。原来只要把模子的坑朝下一个月饼就做出来了。很快我做了一个又一个的月饼，越做越开心。接下来七姥姥把月饼放进锅里蒸。大约二十分钟后月饼出锅了，我一看月饼上的花纹没了，成了一个带馅的馒头，真出乎我的意料。

虽然我们做的月饼外表并不好看，可也是我们劳动的成果，月饼还是很好吃的呀！

中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

中秋博饼是中秋节一项必不可少的活动，中秋节全家团圆的日子，为了活跃气氛，大家都会举办一场博饼活动，每年中秋节我们家里都会自己看展博饼活动，增进增进家人之间的亲情。

这天晚饭后，要玩中秋博饼游戏，我们写了活动规则分别是：“一秀、二举、三红、四进、对堂、状元”相对应的物品。

我看状元的物品时小心翼翼地捧起，摸了又摸，我忍不住亲了一口，心想希望你带给我好运。

游戏开始，先是爸爸来，爸爸轻轻地把骰子轻轻一掷，“四进”大家一喊，爸爸笑呵呵的说：“还不错，继续加油。”妹妹看到爸爸博，妹妹大声说：“轮到我了，大家安静，看我的状元。”大家顿时一片安静，都目不转睛的盯着骰子看，结果妹妹由于用力过猛，一颗骰子从碗里蹦了出来，妹妹的脸突然变得红彤彤的，说：“下一次，就看下一次。”又轮到我了，我双手从碗里拿骰子，又在手心上搓了又搓，又吹吹气，然后轻轻的放了下来，生怕骰子跑出来。这时大家大声喊：“状元哪。”我真不敢相信，我揉了一下眼睛，看，真的是状元，我兴奋地跳了起来，拉着妹妹的手说：“我博到了状元。”我跑去拉爸爸的脖子又跳又喊说：“爸爸我博到状元了，我终于博到状元了。”现场响起一片掌声。

我们家过了一个美好快乐的中秋节，中秋博饼真好玩，我明年还要博状元。

对于吃月饼的习俗我想大家一定都很熟悉吧，这是每个过中秋节的人都会过的习俗，不管哪个地方的人只要是过中秋节就一定会吃月饼赏月。

中秋节，大家一定都很熟悉吧?中秋节是中国的传统佳节，这一天，人们要吃月饼赏月，还要摆上一桌好菜。

中秋节这天，在外地的亲人也要尽量赶回家团圆。如果实在不能回家的，家人也会把他(她)的饭菜留着，望着月亮，仿佛看见了自己的亲人一样。

也许有人会这样想：如果都到齐了呢?还不是要呆呆地望着月亮，无聊死了!告诉你吧，赏月是为了乞求在月亮上成仙的嫦娥保佑平安的。哈，中秋节还是个平安“结”!

我的爸爸是个出差王，平时都忙得不可开交。就算回来了也要上班，没几天又要出差，连续几年他都没办法在中秋节这天回家。今年爸爸终于有时间回来和我们一起过中秋节了，我真是太高兴了!

今年是我过得最快乐的中秋节了!

[中秋节起赏月吃月饼作文

在这一天，人们都要吃月饼，因为月饼象征着快乐、美满、和谐。

关于中秋节吃月饼的习俗，经过我上网调查，还有这样一段动人的传说。相传，七仙女(化名小七)回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍，也想过去凑凑热闹，哪知道不但没人理他，还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了，便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚，吴刚便悄悄拿出登云鞋，对孩子说：“如果你想妈的时候，就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋，飞到了天宫，七仙女见了自己的儿子，又悲又喜，便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成馅儿，按圆月的样子，做成香甜的仙饼，给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气，命令麒麟把董永的儿子馱回人间。

后来，董永的儿子当了官，就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼，摆在月亮下，表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样，所以后人便称做中秋饼。

直到今天，每年的八月十五日的晚上，当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空，人们一边吃月饼，一边赏月，心中总会憧憬。

今天是中秋节，可不是一般的节日啊，它可是全家团圆的日子。中秋节的习俗是猜灯猜谜，吃月饼。

猜猜我今年吃了几种月饼？中午，我们到饭店，服务员阿姨端上一盘月饼，真特别，圆圆的，白白的像个包子。那可是饭店专门为中秋节准备的。吃完饭我去了外婆家，外婆给我吃了一种月饼，这个月饼也很特别。它的样子像个五角星，冰冰的，好像冰淇淋。

我回到家，肚子又饿了，从家里我拿出了一个月饼，这个月饼就是我们常吃的月饼，这个月饼的味道是水果味的，也很好吃。今年的中秋节我吃了三种月饼都很好吃。可惜的是今年中秋节没有看到圆圆的月亮。

又到了一年一度的中秋节，这晚的月亮格外明亮。月亮旁边的云儿很是淘气，在月亮姐姐面前缓缓的移过来，移过去，好像想要掩盖住它似的。月亮姐姐却透过云儿，放射出温柔而朦胧的月光。

听新闻上讲，今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧，那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘，真是：“小儿不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端。”这时，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢！

中秋节是全家团聚的日子，今年我决定和妈妈一起动手做月饼，与家人一起分享。我们要做紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯，随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简单，但实际做起来并不是那么容易的。我想了个办法，把蒸好的紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖使劲的擀，费了好大的劲儿，终于做成了紫薯泥。紧接着，我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄，揉成一个小球，这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来，我取了些紫薯泥，同样揉成球状，再压扁，把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样，一个月饼半成品就做成了。最后，我把做好的月饼半成品放入了模具中，一压，一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。

在这个月圆之夜，合家团圆的日子，坐在院子里，赏着月亮，和家人一起分享着自己做的月饼，真是惬意呀！

一到中秋节，便要吃月饼了。月饼各式各样，有蛋黄的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的，有五仁的……但我最喜欢的是冰皮月饼，小巧玲拢、精致入微、晶莹剔透、朗朗上口。

我曾自己动手做过三次冰皮月饼，今天讲的是第一次。那是因为一个活动，我、鑫鑫、弟弟、妈妈和四舅姥娘一起去到地点。由于都是第一次做，所以便和一位正在都学的阿姨学了起来。

第一步：压皮。皮都由工作人员搓成小圆球，只需要用小板压成饼状就可以了。

第二步：包馅。把皮放在手上，把同样被工作人员搓成小球的馅放上皮的正中间。因为是1：1，都是50克，所以包起来容易破皮，需要很小心。然后把皮包好，搓成圆球，如果馅有露出来，就把周边的皮捏一捏，再重新搓成圆球，当然，一定要带上一次性手套。

第三步：塑形。首先给大家介绍一个工具：有点像红酒起瓶器，但是是用手压，不是拧。里面是花瓣形，有大概八瓣吧，记不太清了。里面放着一个图案，是可以选择的。有“中秋快乐”的、有花形的、有“love”的，好像一共有五、六个吧。我好像每个都试了一下，认为花形的还好，因为这个皮有点黏，其它几种花型有很多细致的地方，形不太好塑。这一步是这么做的：把搓好的圆球放入摸具，然后把模具反放来，放到垫子上，用手压一下上面的板，要感觉到下面的面团已经压出形了，就可以放手了。然后拿起模具，在空中慢慢地压一下上面的板，让月饼出来。

第四步，装盒。八个一盒，一共做了两盒。

虽然自己做的月饼不是那么晶莹刷透，精致入微，但起码做到了小巧玲珑和朗朗上口。不过自己做的嘛，确实还不错。

从我来到这世上的的那一刻，我每过一个中秋节，身边都会有家人的陪伴，也都会有月饼的相伴。

没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的，而在那年的中秋节，虽然身边没有家人的陪伴，但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼，不是说吃下的月饼有多么的美味和特别，只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。

在中秋节的前两天，我们舞蹈队临时接到通知，说是要在中秋佳节的时候，去到省里去演出，听到这个消息，起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的，但在我一再的坚持下，他们还是同意了下来。

中秋节的那天，我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上，从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界，看着窗外的一切，再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过，如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子，想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。

演出结束后，我们来到饭店里面填饱了肚子，在大家都吃饱了以后，我们的舞蹈老师却说起了话来，她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼，向我们说道：“孩子们，中秋节快乐，今天辛苦了。”

老师的话一说完，我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满，瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼，开开心心的吃下这个包裹着爱的月饼。

这次的中秋节，我难忘，这次中秋节吃下的月饼，我更难忘。

今天是中秋节，傍晚，我和爸爸去买月饼，买了各种各样的月饼，有圆的、方的、月亮形的。

拿回家后，这些月饼成了一顿很丰盛的饭后甜点，这些月饼还象征着吉祥与团圆，并且，随着形状不同，味道也五花八门，有椒盐味的，百果味的，水果味的，还有火腿味等等。

啊！多么好吃的月饼！一口咬下去嘴里塞塞满了酥酥的面饼，里面还包括这十分好吃的馅真叫人怀念就这样，我们一边看中秋晚会，一边吃月饼。

唉！快乐的时光总是那么短暂，转眼又到了睡觉的时间了，于是我在心里暗暗地发誓，明年中秋节我一定要好好过，不浪费一分一秒。

在皎洁的明月下，也许有不少人正坐在自家的阳台上，一边“举头望明月”，一边惬意的品尝着月饼吧;也许有些人家家中的小孩子还在那儿唱着“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼呀……”的歌儿吧;我们家也不例外，未到中秋，妈妈就带回了一大盒月饼。

这盒月饼的盒子很精美，在盒子的最下方有一个米白色的蝴蝶结，中间写着四个斗大的字：诚月爱礼，还有一段英文，最上面就是月饼的名称“AILI爱的礼物”和“LOVEGIFT”，左右有四个特别大的字，这些字是红色的，比盒子的颜色深了不少，所以看起来不太显眼。盒子里面有十二个直径为5厘米的小月饼，这些月饼样子稀奇而生动：乌梅月饼的表面印花像个古代皇帝的印章;金沙蛋黄白莲月饼虽然表面的线条弯弯曲曲，但给人以美的感觉;玉米马蹄爽月饼表面呈圆形，上面有一层又一层似波纹的线条，就像一个人的指纹;黑芝麻月饼外表很像奶奶家的纸窗……

月饼吃也不能白吃，吃也要知道它的由来。

中秋吃月饼的习俗，相传始于元代末年。当时中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷揭竿而起。有一支队伍的头领朱元璋为了传递信息，把“八月十五夜大起义”的纸条藏入月饼分头送到各路抗元力量，通知他们在八月十五一起行动，起义取得了成功，八月十五吃月饼的习俗就这样传开了。

月饼好吃，而且意义非凡，你可别只顾吃，而忽略它的意义哟!

下午在外婆家吃了晚饭后，爸爸妈妈带着我回到了我们自己的家，因为家家户户都会备上可口的月饼和各种水果赏月，俗称“拜月亮”。

我爸爸去买月饼，我们都在等着赏月了，妈妈洗了好多好吃的水果，爸爸打回来几个电话问妈妈要买什么口味的月饼，因为月饼的口味太多太多了，有水果味的月饼、有豆沙味的、还有莲蓉……有珠江牌的、有富华酒店的、京华酒店的……怪不得爸爸买月饼都要发哪么多的时间了。

现在的月饼很好吃，不像过去的月饼哪么单一，人们的生活富裕了，月饼的品种也丰富了。

我们家赏月的月饼是双黄莲蓉月饼，摆满桌子的水果和小吃，我们家过了一个美好的中秋节。

薄衣初试，绿蚁新尝。一番风，一番雨，一番凉，秋意渐浓。似乎不经意间，月亮缺了又圆，时间流逝的让人来不及思索，有一个中秋将至。

中秋节是我国的传统节日。相传远古时候，有一位叫后羿的英雄，他娶了一个美丽善良的妻子名字叫嫦娥。有一天后羿在回家的路上遇到了王母娘娘，便向王母娘娘求得一包不死药。据说服下一半能长生不老，全部付完，便可成仙。三天后，后羿率众徒外出打猎。心坏的蓬蒙因为想得到那包药便装病留了下来。后羿刚走不久，蓬蒙便去找嫦娥，逼他交出仙药，嫦娥无奈之下只得吞下仙药飞上月球成了仙。

夜色已降临，我抬头望望天空想寻找月亮，月亮在灰暗的夜色里显得朦朦胧胧、模模糊糊的，什么嫦娥、玉兔、桂花树都不见了踪影。我看看月亮，又看看桌上放着的月饼，不由地悲哀起嫦娥的命运。

“开门，快开门”哦，原来是弟弟一家来了。我开开门，他便连蹦带跳地跑了进来，一看到月饼他便伸出他那黑不溜秋的“猫爪”去抓月饼。我连忙叫住他，“不能吃，你洗手了么?”弟弟听后便不声不响地去洗手了。开始吃月饼了，我和弟弟都抢着去切月饼，争执不过，最后爸爸说你们两个不用抢，你们就比背与月亮相关的诗句，谁背得多谁就切。我觉得这个方法对于我来说很有利，就赶紧回答说行。比赛开始了，弟弟在小舅的提醒下磕磕绊绊地背“床前明月光……”而我不加思索地背“明月几时有……”几局下来，弟弟就什么也不会背了，所以我理所当然地切起了月饼……

虽然今天夜里的月亮不是很明，但是和嫦娥姐姐的孤单寂寞相比我们中秋节在一起过的非常幸福愉快，直到很晚我们的笑声还传得很远很远，多么快乐的中秋节呀!

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”每当唱起这首歌谣，一年一度的中秋节就到了。

一大早，我和妈妈就来到卖月饼的地方。只见货架上的月饼琳琅满目，人流如潮，耳朵里到处都是一家人为买什么月饼的争论声，鼻子里充满了月饼芳香的味道。我们货比三家，终于找到了一家便宜又好吃的月饼店。刚巧，里面有我最爱吃的凤梨月饼，妈妈一听，就帮我买了一盒。

夜幕降临了，我们拿着早上买的月饼，去婆婆家赏月。在车里，妈妈突然大叫起来：“好大的‘太阳’啊！”哦，原来是一轮明月已经高高地挂在夜空了，就像一个大玉盘。来的婆婆家，我们坐在院子的长椅上，一边欣赏月亮一边准备切月饼。月饼真香啊，妈妈拿着刀站在桌子前，爸爸说：“快切呀、快切呀。”公公、婆婆也乐呵呵地等着吃月饼，我更是“口水流下三千尺。”看着我们的馋样，妈妈笑眯眯的切好了月饼。

我拿起一块月饼就往嘴里送，真香啊！我一边吃月饼一边赏明月。看着此时的月亮，我想：“远方的亲戚，他们是不是像诗里写那样举头望明月，低头思故乡呢？在月宫上的嫦娥，看着人间团圆的景象，是不是也在想念人间的生活呢？爸爸看着深思的我突然把我抱起来，只听见”咔嚓“一声，妈妈帮我拍了一张照片。哦！原来我这样刚好可以”碰“到月亮，就像我捧着月亮一样，真有趣！

这真是一个美好的中秋节，令所有人都难忘，回忆的中秋节。

八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。这不，月饼就是我最喜爱的美食之一。

关于月饼还有这样一段故事，话说元末统治者残暴迂腐，朱元璋听从刘伯温的建议，将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣，便留下了八月十五吃月饼的习俗。

月饼不仅有一段神奇传说，而且以香，甜，酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形，象征着一家团团圆圆。掰开月饼，那股浓郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月饼的种类繁多，有高亮山楂味的，有五仁红糖味的，还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼，真愁一口吞不下。月饼又酥又甜，油而不腻，入口即化，口齿留香。

中秋前一天，我去当奶奶的小工，学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆，把饼子放入手中揉圆形，再用面板把面压扁，放在手中擀成碗形，放进馅料，手不停转动，然后放到专用的模具中，放入烤箱烤40分钟，月饼便出炉了。

看着中秋晚会，望着中秋之月，品着中秋月饼，我不禁想到张九龄的海上升明月，天涯共此时的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思乡之情，想到苏轼但愿人长久，千里共婵娟的美好祝愿。

是呀，小小的月饼中，不仅包着的是馅料，还包着的是家庭的团圆，包着的是亲人的祝福，包着的是海外侨胞对故乡的思念!

今天，我们又迎来了一年一度的中秋节，中秋节吃月饼是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要吃月饼。当然，我们家也不例外。我跟着妈妈去超市买月饼。

超市里的有关中秋节的画让我感受到浓浓的节日气息。不一会儿，我来到月饼区，看见各式各样的月饼玲琅满目，我看得眼花缭乱。但我还是朝着我最喜欢的水果月饼奔去。水果月饼有水蜜桃味、哈密瓜味、草莓味和苹果味的。我把每一种都买了几块。妈妈还买了绿豆、五仁馅和许多其他馅的月饼。

买完月饼，在回家的路上，我想起可口的月饼，就忍不住口水直流。于是，我盯着月饼看来看去，妈妈说：“别把歪主意打在月饼上，这是要带回家和爷爷奶奶一起分享的。”我心想：不让我吃，我就非吃不可。我灵机一动，有了!我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧!”随后，我便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之速，“唰”地奔回了家。

回到家，我把月饼放在桌子上，大笑起来，接着拿出一块月饼，心里嘀咕着：“草莓月饼，我来了!”我右手持着菜刀，把月饼五马分尸，然后先给大家每人尝了一块。接着，我用手拿起一小块，慢慢吃了起来。“真的太好吃了，月饼的馅磨得真细，吃起来真好吃!”我又拿起一块绿豆馅的月饼，切开，分给了大家。我们细细品尝着每一块月饼，脸上洋溢着幸福的微笑。

我喜欢过中秋，更喜欢中秋的月饼!

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与元旦齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一起响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越来越精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗

明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过，因为“月饼”和“月病”音近，慈禧又是女人，认为不雅，于是改名为“月菜糕”。中秋节，在慈禧执政时期，可是大日子，共有三天。八月十四是“迎月”，八月十六是“送月”，这三天都是中秋节。

中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。

我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”

[中秋节做月饼作文600字

“做月饼咯！”奶奶的一声呼唤，把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手，准备开动吧！”“要做什么？”“冰皮月饼。”“哦耶！”我不禁欢呼起来。

等我们洗好手，桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一点面粉，太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋，又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙说：“不行，不行……”我只好又倒回去点儿。

这时，在盆里浇上刚烧好的开水，让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀，再用手不断地去揉搓，直到变成一个光滑柔软的大面团，然后放在一边醒发。趁着这空档，我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的，于是我把一大块红豆沙先搓成长条，再揪成一小段一小段的，放在手心里团成一个个小圆球。此刻，面粉也成型了，把它从盆里倒出来，放在面板上再次揉搓，挤压发酵过程中产生的小气泡。

咦，这里有三个碗，里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黄色就是芒果粉了，还有一种是绿色的，难道是抹茶粉？奶奶说，这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球，外面粘上不同的颜色的面粉，再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状，然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里，按出月饼的形状。

之所以叫“冰皮月饼”，是因为月饼上锅，用大火蒸熟后，还要晾凉，放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候，冰冰凉凉，味道独特。

在满满的成就感里，品尝着口感弹牙软糯，内馅香甜绵密的冰皮月饼，一阵清凉沁入心脾，这真是吃货的一大乐事。

“玉颗珊珊下月轮，殿前抬得露华新。”唐代大诗人皮日休曾经写过这样的诗句。的确，中秋节的月亮格外的大，格外的园，格外的亮，格外的美。

抬头望向浩瀚的夜空，空中的明月仿佛是一颗钻石镶在一块巨大的蓝宝石上，煞是美丽。在这样的夜空下品尝月饼真是一件快乐的事情啊!我打开一个枣泥馅的月饼，啊!只见月饼的外皮金灿灿的，上面刻着美丽的圆形图案，整个轮廓是一个花的形状，四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下，月饼表面的油一闪一闪的，仿佛整个月饼就是一块金灿灿的黄金饼。

我用食指和拇指将月饼轻轻拿起，慢慢地咬了一小口。顿时一股浓浓的枣味儿弥漫在我的嘴里，枣泥馅是那么柔，那么软，那么滑!那种甜丝丝的感觉只沁入我的心底。

我又打开一袋黑芝麻馅的月饼，这个月饼上得花纹是花形的，看着就让人垂涎三尺。我迫不及待地咬了一口，芝麻的浓香蔓延开来，简直甜得醉人，香得迷人。

正当沉浸在这份香甜中时，桌上另外的那些琳琅满目的月饼跃入我的眼帘：有精致的红豆沙蓉月饼，有别具一格的蛋黄月饼，有酸酸甜甜的水晶脐橙月饼，还有高档名贵的牛肉月饼，真是数不胜数。

忽然间，一份幸福涌上我的心头，二、三十年前传统的白糖月饼，到后来的五仁月饼，如今的五花八门各种口味儿的月饼。月饼在千变万化着，人们的日子也发生着日新月异的变化，。那一刻，我才深刻的领悟到，月饼的味道就是生活的味道啊!