食品安全关乎你我他作文（汇总20篇）

谁都喜欢吃零食，可是，有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的，以下几件事情就是告诉我们不要乱吃东西，否则后果不堪设想。

曾在电视上看到过这样一个报道：一个建筑工地住着几十个建筑工人，工人们在建筑工地的自助食堂用餐，由二位大妈供应工人们的伙食。一天，工人们用餐后发生了异想不到的事，几十名工人先后出现了头晕，呕吐，昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚下来，工人们疼得无法工作，还好抢救及时，没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件，对工人们及其家属造成了惊吓，同时也给工地带来了损失。

有很多学校附近都摆着无数摊点，小学生只要一放学，就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声，“小朋友，你闻，多香的美食呀，只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ，有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产生

在此，我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全，提高对食品卫生的重视，对自己，对别人负责。

随着我国的经济发展与社会进步，人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年，许多食品安全卫生问题严重，抽查检测不合格，造成了广大群众人身安全的严重影响。为此，学校利用了健康教育活动，校园板报等宣传形式，对全校师生进行了食品安全教育，树立我们食品卫生安全的意识，增进自我保护的意识。

观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后，我受益不浅，不公明白了“民以食为天，食以安为先”的道理，还体会到了食品安生的重要性。

的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前，学校周边有无数摊点，那诱人的“美食”发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子，有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产品

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性，食品安全关系着经济的发展和社会的稳定，关系着全人类的健康问题，因而，我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品，建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系，它将促进人类身心健康起着重要作用。

我在此呼吁大家：“食品安全要注意！”

With the growing awareness of healthy eating， more and more people now are

paying more attention to the importance of healthy diet and an active life。 But

at the same time， a growing unrest over food safety in the China has caught

everyone’s concern。

When it es to the food safety incidents， especially 2008 Chinese milk

scandal， every consumer has much anger to pour upon them。 In September 2008， a

fresh outbreak of kidney disease occurred， due to baby formula contaminated by

melamine.Three babies died and over 6，000 were made sick by the tainted formula。

The supplier of the milk， Sanlu Group， is a name brand and is a major player in

the industry in China。 The pany is said to have known of the problem for months，

but claims the contaminant came from milk suppliers.

Who should be main responsible for these serious incidents like milk

scandal? On one hand， plex China’s food regulations should shoulder part

duties.We should realized its monitoring system can be unresponsive， and the

government departments that oversee and enforce policies have overlapping and

often ambiguous duties。 On the other， food producers and suppliers lack deserved

responsibility for consumers! What they cares is only their own interest and

profit maximization.

In my opinion ，everyone involved in it should set up a high responsibility

for others， law related should be passed and carried out.Only in this way can we

e by a healthy eating and a harmonious world.

食品安全离我们并不遥远

在网络上浏览新闻的时候，我经常会看到有关“食品安全”的新闻，例如：湖南出现大头婴儿，因为食用了劣质的奶粉;山东有人食物中毒，调查结果，是“龙口粉丝”中添加了有毒的化学肥料;记者曝光：广州某些大酒店使用的“凤爪”里食品防腐剂严重超标，同时还有硫磺等化学成分……看着这些新闻报道的时候，我总觉得所谓的“食品安全”离我的生活还是很遥远的，毕竟全过那么多城市地区，食物中毒的事情在我的身边并没有发生过。直到近几天，班级里有几位同学吃零食吃坏了肚子，才使我意识到：食品安全是我们的生活息息相关。

学校门口的道路两旁，多的是卖零食的小摊，每天中午和下午放学的时候，这些小商贩就开始吆喝了。烤鸡翅的，炸土豆的，铁板烧的，弄得整条街道都弥漫着一股香味。同学们的口袋里并不缺少零花钱，所以上去买零食吃的人很多。虽然班主任老师三令五申不许同学们吃小摊上的零食，说那些食品是不安全的，可是贪吃的同学们一但谗虫作怪，那管得了那么多呢，吃了再说。

阮瑞格同学是最喜欢吃烧烤的。每天的早餐，他都不在小吃店里吃牛奶面包，而是围着烧烤摊选择自己最喜欢吃的东西填饱肚子。放学回家的路上，他总是一边啃着烧烤一边走路，有时是一串烤羊肉，有时是一只烤鸡腿，就是几个烤土豆他也吃得津津有味。这一天下午正在上课，瑞格就捂着肚子嗯嗯地哼开来，额头上不断地冒出汗珠。老师发现了他的异样，赶紧给他家里打了电话，送他到了医院。

医生给他全身做了检查，告诫他平时不能再出烧烤的食品了，因为烧烤过的食品含有许多对人体有害的物质，食用过多烧烤的食品会使身体受到寄生虫等疾病的威胁。

食品安全的问题离我们并不遥远，甚至就在我们身边，我们只有更多地了解食品安全，才能更好地保护自己的身体健康。

"Saying" claims, suggesting that food for us how important it is! However, you have in the diet, pay attention to diet and health? If you do not pay attention to health may be because a little small negligence lost precious life.

Although I was a pupil, but I know there are plenty of knowledge about food safety! For example cant buy things from a market stall, in the absence of hygiene license at a restaurant, can not eat expired, deterioration, "3 without" food, not eating undercooked, and so on. I also know when to buy small food, pay attention to view the following several aspects: one is to choose good reputation, stable quality of famous brand; 2 it is to pay attention to check the product producer name and address on the package, food production date and shelf life, refused to buy "3 without" product; Three is to check food and qualified, the nutrients contained, color fresh degree; Four is to pay attention to the quality and price, small food of ultra-low prices dont buy; Fifth, pay attention to check the food of trademark signs, and so on.

You see, we must choose good food, eat food or it may bring us life risk.

“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要!不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢?如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢!比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

“民以食为天”，食品安全问题一直是人们所关注的。无论在发达国家还是在发展中国家，都面临食源性疾病的严峻挑战，人人都面临食源性疾病的危险。

我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱，对这些花儿威胁最大的就是食品安全问题了。就说我们学校吧，一到放学时，校门口就热闹非凡，摊点周围被同学们挤得水泄不通。原来是一些同学在流动摊位上买油炸食品、无照摊贩的肉串等等。这些食品散发出阵阵香味，大老远就闻到了，谁不想尝尝呢?但他们却没有想到，这些食品一点也不卫生，是“三无”食品，这些食品会违规使用食品添加剂、色素等，如果过量食用，会对学生的肝、肾、肠胃功能造成不良影响。而且许多学生喜欢的食品大多是高糖、高脂、高盐的“三高”食品，如饮料、糖果、炸鸡、麻辣串、油炸或膨化食品。经常食用这些食品，将会导致高血压、肥胖症、厌食症等慢性疾病的发病率增加。

看看校园里增加了多少“小胖墩”，医院里查出多少“三高”病人，这不能不让人忧心忡忡了。据统计：7岁到18岁的中小学生中，每10人中就有1人是“小胖墩”。 学生肥胖率比5年前增长了50%。 我觉得，检查食品安全的叔叔们，可以先在各个学校开展一次食品安全宣传活动，让同学们了解食品安全的重要性，并要不定期地检查校门口，发现有小贩卖“三无”食品的就应没收并教育。这样，中小学生的食品安全事件就会少多了。而且，在学校食堂工作的叔叔阿姨们，一定要谨慎购买食品，因为在食堂吃饭引起食物中毒的事件也举不胜举：2003年2月17日是新学期开学第一天。中午12时30分起，浙江兰溪市汪高小学28名在校就餐的小学生，相继出现肚痛、呕吐等食物中毒症状;2005年6月24日，台州临海市杜桥实验中学100余名初中生在上午陆续出现腹泻、呕吐等现象，原来是 23日晚曾在已对外承包的学校食堂用餐，而引起食物中毒;还有„„，所以，选择食物一定要看好哦! 关注食品安全，共创健康美好生活，这是大家的共同目标。保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”让食品安全永远不再威胁人类的生命吧!

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根据省、南阳市食品药品监督管理局2010年餐饮服务食品安全工作安排，于2010年9月6日至10日在邓州全市范围内开展餐饮服务食品安全宣传周活动，各职能部门采取多项措施确保活动成效。

一、加强领导，周密部署。邓州市食品安全领导小组充分认识开展餐饮服务食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，科学安排，制定工作方案，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。市卫生局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、教育局、药监局等各级餐饮服务食品安全部门的主要责任人带头深入基层，宣传餐饮服务食品安全法法律法规，宣讲餐饮服务食品安全知识。

二、创新形式，构建机制。邓州市各食品安全监管部门积极探索新的宣传途径和宣传方式，如：举办餐饮服务食品安全知识大课堂，举办知识竞赛，举办培训班，开展餐饮服务食品安全监管公开日活动，发布餐饮服务食品安全公益广告和信息等，进一步增强了宣传工作的创造性、针对性和有效性。

三、主动宣传，扩大声势。接到南阳通知后，各食品安全监管部门采取多种形式大力宣传餐饮服务食品安全周活动，使更多的民众积极主动的参与到活动中来。1、举行宣传周活动启动仪式。 9月6日上午，以“安全饮食，健康生活”为主题的“邓州市餐饮服务食品安全宣传周活动”在邓州市新华中路举行，市政府副市长、食品安全领导小组副组长王彩霞参加活动，市卫生局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、教育局、药监局等部门冒雨开展了餐饮服务食品安全宣传和咨询活动。2、发布餐饮服务食品安全监管信息。各餐饮服务食品安全监管部门结合餐饮服务食品安全专项整治工作，采取多种形式发布监管信息，宣传专项整治成果，曝光违法案例，形成整治声势。3、组织媒体开展专题报道活动。各职能部门有计划的组织网络、报纸、电视、广播等媒体，广泛宣传报道餐饮服务食品安全工作监管工作新进展，集中报道学校食堂、建筑工地食堂食品安全专项整顿和一次性饭盒专项整顿等取得的成效。4、深入开展“五进”活动。各餐饮服务食品安全监管部门采取悬挂横幅标语、张贴宣传画、设立宣传咨询台、发放宣传材料等群众喜闻乐见的形式，进一步推进餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关活动。5、在整个餐饮宣传周活动中，共出动工作人员200人，设咨询台15个，出宣传板块80个，发放宣传材料2.7万份，悬挂标语横幅28条，受教育人员3.9万人。

四、明确重点，确保长效。 本次宣传周重点宣传内容：一是《食品安全法》及《实施条例》、《餐饮服务许可证管理办法》、《餐饮服务食品安全监管办法》等法律规章;二是餐饮监管部门餐饮服务食品安全监管新思路、新体制、新举措和新成效;三是餐饮服务食品安全专项整治行动取得的阶段性成果;四是安全饮食、预防食物中毒等餐饮食品安全知识。通过明确工作重点，有针对性的开展宣传工作，确保了工作成效。

通过此次餐饮周活动，深入普及了《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识，进一步增强了餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升了行业的自律水平，提高了公众食品安全意识和依法维权意识，构筑了餐饮服务食品安全防线，进一步确保邓州食品安全的长治久安。

现在的孩子们都喜欢吃零食，而且吃上了瘾。尽管家长们告诉他们那些是对身体不好的，但他们还是一如既往的买零食，只不过有光明正大变成“偷偷摸摸”。在零食中，孩子们买的最危险的，就是辣条了。

在网上了解，我的得知辣条是由变质的猪肉，塑料袋等一些极不安全，又不健康的材料制作而成。看那些图片，有些工作人员在加工时，竟把脚放在了上面，这是多么不卫生啊!所以我劝大家不要再吃辣条了也尽量不要再吃零食了。

羊肉串，相信也有很多人喜欢吃。它吃起来口感很好，而且有一股羊膻味，让人们以为这就是正宗的羊肉串了。其实不是，羊肉串虽叫羊肉串，但是谁能保证上面的肉一定是羊肉呢?说不定是猪肉，这还算好的。有些竟是用老鼠肉做的，这样你还吃的下去吗?你可能会问：“羊膻味又是怎么来的呢?”羊膻味是把“羊肉串”放在羊尿里泡上一些时日，然后冲洗一下，这样一串串“香喷喷”的羊肉串就被烤出来了。说到这里，不用我劝，相信你就已经不会再吃了吧?

现在，肉不可以吃，蔬菜也有危险，大部分蔬菜都会打农药，所以大家洗蔬菜时一定要清洗干净再吃，毕竟它会危害家人的健康。

现在，食品安全得不到保证，人们的健康受到威胁，所以制作食品的叔叔阿姨们要保证食品的安全，保证人们的健康。

导语：现如今，食品安全问题一直被人们所关注，因为这威胁到了人们的健康和生命。下面是yuwenmi小编为大家整理的相关英语作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

Nowadays, unsafe foods can be found, now and then, in the market, which has aroused a lot of public attention. It is reported that these foodstuff ranges from substandard milk powder, dyed steamed buns to pork with lean meat powder.

Fake commodities are harmful in many ways. To begin with, it is a waste of resource, especially in our country. Second, it has bad effect on the reputation of the real manufacturers and brings about moral Crisis.

Above all, all that matters is food. Peoples health and lives are severely threatened if someone buys some unsafe foodstuff.

Measures should be taken to deal with the problem. On the one hand, strict laws should be passed to punish the producers and the sellers. On the other hand, consumers should be told to distinguish the genuine goods from the false ones. At the same time, the government should strengthen the supervision of all aspects of food.

I firmly believe this problem will be solved in the near future.

【参考翻译】

如今,可以发现不安全的食品,,然后,在市场上,这已经引起了大量的公众注意力。据报道,这些食品范围不合格包括奶粉、染色馒头和瘦肉精猪肉。

假冒伪劣商品在许多方面是有害的。首先,它是浪费资源,尤其是在我们的国家。第二,它也有坏影响真正的制造商的声誉和带来的道德危机。

首先,最重要的是食物。人们的健康和生命都严重威胁，如果有人买一些不安全的食品。

应采取措施处理这个问题。一方面,应该通过严格的法律来惩罚生产者和销售者。另一方面,消费者应该被告知要区分真正的商品和假的。与此同时,政府应该加强食品的各个方面的监督。

我坚信在不久的将来将会解决这个问题。

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When the issue of poisonous milk powder gains an overwhelming focus from the public, what are these malefactors doing? As we can see from the depiction, enterprise, milk station, milch cow and even grass are trying to find someone scapegoating for this credit crisis, in my view point, thats nothing to do with the credit but the problem of responsibility.

Responsibility is a keyword that we should never disregard, defined not only as the courage to face every foreseeable risk, but as the braveness to entail every malpractice when it really takes place as well. The causes of the shortage of responsibility or even conscience may be as follows. Firstly, inner cause ascribing probably to the destructive influence emanating from the decay of morality may result in the over-materialism .Furthermore, outerly, deficient supervisal gives rise to the fearless adventurer who is at the risk of anything ,not to say to deviate from his own liability ,to pursue as many as profits. A case in point is the Melamine-laced Milk Incident which almost destroyed the whole of Chinas milk industry.

It is imperative that drastic measures should be taken to end this thorny situation, such as enacting related law to reinforce our supervisal mechanism to avoid the behavior of kicking the ball when something bad happen and promoting social entities to regain one of Chinese traditional virtues, which is called "who would enter the hell if I wouldnt", that means, undoubtedly, to learn to be responsible for the blunder means sensible unflinchingness.

当有毒奶粉的问题获得压倒性的重点从公众,这些犯人在干什么?从描述,我们可以看到企业、奶站,奶牛,甚至草正试图找一个替罪羊信贷危机,在我看来,这是与信用无关但责任的问题。

责任是一个关键字,我们不应该忽视,不仅定义为勇气面对每一个可预见的风险,但随着勇敢承担每一个医疗事故真的发生时。短缺的责任甚至是良心的原因可能如下。首先,内部造成破坏性的影响将可能来自道德的衰退可能导致over-materialism。此外,外,缺乏监督的产生无畏的探险家是谁在任何的风险,不是说偏离自己的责任,追求利润。一个典型的例子是掺入三聚氰胺牛奶事件几乎摧毁了整个中国牛奶行业。

当务之急是应采取严厉措施结束这种棘手的情况,如制定相关法律,加强我们的监督机制来避免踢球当坏事发生的行为和促进社会实体恢复中国传统美德之一,被称为“谁会进入地狱如果我不会”,这意味着,毫无疑问,学会负责错误意味着明智的unflinchingness。

近几天，电视、报纸上反复报道了这样一条有关“食品安全”的新闻：一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒。据不完全统计，20xx年以来，相继发生18起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人。

看着这样的新闻，我有触目惊心了，食品安全再度敲响警钟，使我想起今年五月份，浙江省工商局公布：雀巢金牌成长3+奶粉为不合格食品。紧接着河南电视台报道：变质光明牛奶返厂加工再销售。

我们能不担心吗？就是菜市场上普通的菜肴，猪肉也成了问题。雀巢是食界上最大的食品公司，光明乳业是中国第一乳业公司。像这样的知名品牌产品都出现这样那样的问题，我们还能吃什么？

爸爸总是不关心这些“食品安全”的问题，他老是说：“能吃就吃，担心那么多有什么用啊？”昨天，他终于吃出了毛病了。

台风还在呼呼地刮着，爸爸冒着雨回到家里，一看到橱柜里放着菜肴，就拿起筷子吃起来。或许是他太饿、太谗了，竟然没有吃出这些菜肴有什么不同的味道。胡乱扒了几口饭，爸爸在沙发上坐了一会儿，这才感觉肚子不舒服，跑到马桶上蹲着了。爸爸这才知道刚才吃的东西有点不对劲，赶紧吩咐我给他拿消炎药。

妈妈回来了，看到桌子上放着的空盘子，这才知道爸爸把昨天剩下的菜都吃光了。妈妈埋怨道：“怎么能乱吃东西啊，幸亏只是吃坏肚子。你不知道，刮台风的时候要特别注意饮食卫生吗？今年夏天我们这里还出现好几个‘霍乱’的病人啊。”是啊，“病从口入”，要保护身体，最重要的一关，是要把持好自己的食物。想到学校大门附近，经常出现一些流动的摊子，摊子上卖的烧烤油炸等等食品，且不说食品本身有多大的危害，单但是这些食品在马路边摆放着，要沾染多少灰尘啊，这些灰尘里有多少有害的细菌啊。学校里许多小胖子都喜欢吃烧烤油炸的食品，他们身体虚弱，三天两头生病吃药，还不是因为他们吃多了小摊上的食品。

关注食品安全，才能确保身体健康，学校开展的“关注食品安全，共创健康美好生活”活动让同学们更多地认识到这一点。我们应该提高警惕，更多地了解食品安全的知识，做一个健康的社会小主人。

食品安全是关系着人民群众的身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题。目前我国食品安全面临的挑战和存在的问题主要有：食品制造过程中使用劣质原料，添加有毒物质的情况仍然难以杜绝;超量使用食品添加剂，滥用非食品加工用化学添加剂，加工食品过程中使用劣质原料;农产品、禽类产品的安全状况也不容乐观;抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内;面临转基因食品的潜在威胁，尽管目前还没有足够证据证明转基因食品对人类有害，但转基因食品安全性问题已引起人们的密切关注。??我在想：牛奶里不加三聚氢氨就没有方法提高蛋白质了吗?火锅里不加一滴香就没有办法让汤更香吗?农产品不加防腐剂就没有办法光鲜地上餐桌吗?不是的!牛肉难道不比加了牛肉膏的猪肉更好吗?正常的猪瘦肉难道不比瘦肉精养大的猪肉更好吗?正常的玉米馒头难道不比色素馒头更可口吗?答案一定是肯定的。

根据我所了解到的， 就食品安全问题概括起来，有如下三个特点：一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜、豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门，难以想象，已到了“不怕你做不到，就怕你想不到”的地步。

2008年“三鹿事件”发生后，整个社会对食品安全问题日趋关注，正是在这样的背景下，中央把食品安全问题提到了前所未有的高度，但是为什么食品安全问题还是层出不穷呢?我觉得产生食品安全问题的原因是多方面的。法律层面，法律法规不完善，标准杂乱无序，法制意识淡漠;??道德层面，如道德缺失，社会责任感淡薄，人与人之间信任度的降低;监管层面，监管缺失，失职渎职，地方保护，专业能力缺乏，监管对象的庞大和监管力量的弱小;社会层面，媒体的炒作，人民群众的非理性恐慌，消费意识的误区，信息的不对称;环境层面，环境污染，农药、兽药等的滥用，高科技环境下，新的非法添加物不断更新换代等等。总之，食品安全问题是现代社会发展到一定程度，人民群众日益增长的对健康安全的要求与上层建筑之间的矛盾。

古人有云：“王者以民为天，而民以食为天。” 既然产生食品安全问题的原因是多方面的，解决食品安全问题也是要全社会共同努力才能逐步提高。??面对如此严重的食品安全问题，我们又该做出什么样的措施呢?一是增强全民食品安全意识，引导群众树立正确的理性的消费意识，建立完善及时的对称的信息共享平台，理性消费，正视食品安全问题，避免不必要的恐慌。??二是加强立法，完善监管。建立健全法律法规，增加非法食品的违法成本，完善监管体系，严格执法，强化多部门合作，形成监管合力。??三是加强宣传，强化主体责任。对食品生产，流通等环节开展法律宣传，强化食品生产经营者的主体责任意识，进一步树立食品生产经营者是食品安全第一责任人的思想，从主观上杜绝非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。从严管理，完善内部管理制度，从制度上确保食品安

全。四是发挥媒体的监督作用。要从根本上解决食品安全问题，就必须引入独立的第三方监督，这个第三方从本质上说应该是广大消费者，但由于消费者过于分散，所以独立的媒体监督往往就成为消费者的最佳代理人。尤其是网络媒体，具有成本低、传播速度快、舆论压力大等特点，实际上近年来多起食品安全事件的舆论监督主力都是网络媒体。

以上是从国家和社会这个大的方面来说的，那么从小的方面即我们自身对于食品安全的对策又有哪些呢?我想说的是我们在日常生活中，也要学会聪明的选购食品，要遵循以下几个小原则：一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。四、看产品标签，注意区分认证标志。五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.

一个国家，如果没有国民素质的提高和道德的力量，绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。而一个国家国民素质的提高不单单体现在知识能力上，更多的是体现在生活中的大大小小事情，体现在人们的衣食住行上。一个连安全食品都吃不上的民族是可悲的民族。民以食为天，食以安为先，我们相信，只要有关部门严格监管，市场积极配置资源，企业的诚信经营，媒体发挥正面作用，消费者树立正确消费观，食品安全问题终会解决，让我们企盼这一天早日到来，我们都可以吃上放心的食品。

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要说到我身边的食品安全问题，那就太多了，虽然我生活在一个现代化的城市里，不过，我们这边的食品安全问题却没有像我们的城市一样先进，下面，我就来说一说我身边的食品安全事例吧。

事例一：张国的爷爷是个节俭的人，平时穿衣服，吃东西都讲究节省。前两天，张国家宴请亲戚朋友，一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思，天气还暖和，这些食品容易发馊，赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意，硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭，肚子就吃出问题来了，被送到医院里打点滴。节俭没什么不对，是中华民族的传统美德，可是节俭和自己的肚子过不去，是会吃苦头的。

事例二：小明最近迷上了吃羊肉串，放学回家的路上，常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精，用炭火一烤，香喷喷的，路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了，几天下来，小明就得了痢疾拉肚子。一问医生，才知道烧烤的食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，吃的人可能会感染上寄生虫。唉，当时只知道烧烤的羊肉串味道好，现在可吃出毛病来了。

事例三：李华昨天傍晚回到家的时候，妈妈还没有下班，嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久，最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅，想也没想，李华就拆开包装袋，津津有味地啃了起来。吃过鸡翅，在沙发上看了一回电视，妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服，开始一阵阵地疼起来，急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病，才知道是吃了变质的食品，原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。

看看，这就是我身边的食品安全问题，都是一些小事，可是最后，却酝酿出大毛病出来，所以，食品安全问题，是我们每个人都应该要注意的。

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢我们许多人都会这么想。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!受人青睐的绿色食品

当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是“绿色食品”的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。

你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起。环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了威胁。因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积累起有害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒，影响人的健康。工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、开关的工厂，它们排出的废水中通常含有汞，这些废水流入到江河里，使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种鱼，汞便在人体内慢慢积累起来，这就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状，甚至会死亡。

食品安全问题是全球性的大问题，更是全国的痛！

食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到“平安启东”建设。加快食品安全信用体系建设，是国家发展和社会文明进步的重要标志，是人民群众的殷切期盼;是构建“和谐启东”、“诚信启东”的迫切要求，也是推进食品行业健康发展、确保食品安全的重大举措。

市委、市政府十大惠民行动计划中，食品安全诚信单位创建是重要内容之一，这是对我市食品行业的高度关注。为了全面贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《启东市食品安全诚信体系建设方案》要求，加强行业自律，积极推进食品安全信用体系建设，确保食品安全，我们特向全市食品生产经营企业发出如下倡议：

一、自觉接受社会和群众的监督，坚持“诚信兴业”的宗旨，积极参与食品安全信用体系建设，认真落实食品安全信用体系建设各项措施。

二、自觉遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之基，以诚实守信、优质经营为兴业之本，努力争创文明企业，倡导品牌经营，提升企业形象，奉献“卫生、安全、无公害”食品，自觉维护消费者权益不受侵犯。

三、自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准，严格把好食品安全质量关。按相关标准采购原料，不滥用食品添加剂，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不回收过期、变质食品加工制作食品，不生产、不经营不安全的食品。

四、加强行业自律，争做依法经营、诚信服务的行业典范。全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度，防止不安全的食品流入市场。

五、加强自我约束，搞好企业内部管理。建立健全企业生产经营档案，规范企业生产经营行为，公开企业生产经营食品质量安全信息。

六、加强宣传教育，营造信用氛围。大力普及食品安全知识，努力提高员工食品安全知识水平和信用意识，积极倡导守信为荣、失信为耻的社会风气。

倡议单位：启东市和合蔬菜有限公司无公害蔬菜基地、启东黄海滩涂开发集团有限公司、启东市清泉有限公司、启东文峰大世界有限公司、江苏时代超市有限公司启东店、启东宾馆、启东先豪国际大酒店、启东中学西校区食堂、启东市实验幼儿园、启东市金鹰食品有限公司海复站、启东市汇龙镇粮管所城南粮店

2007年10月17日

延伸阅读：

今天中午，我们观看了一次有关食品安全知识的短片，看完后我真是受益匪浅啊。

这次短片主要向我们介绍了关于食品安全的知识，其中包括：天然食品、因食物中毒所导致的中毒事件、青少年饮食问题、青少年生长发育所需食品、最佳和最差食品等。

当看到了因食物中毒所引发的疾：1958年，英国发生了严重疯牛病，造成了多人死亡;2000年，日本因食物中毒人数达一万四千人;还有中国云南某中学采食野蘑菇，造7人死亡，255人中毒------看着这些触目惊心的数据，我感慨万千：饮食对人多么重要，可不注重食品的安全与卫生，则会给我们带来严重后果。轻则使我们身体不适，重则危及生命。真是太可怕了!

此外，我还知道有适合人们的最佳食品与最差食品。其中最佳食品包括：红薯、木瓜、鹅肉、芝麻、鸡汤、菠菜这六种;而最差食品包括八种：肉松、油条、腌制品、冰激淋、蜜饯、罐头、方便面、饼干。看完后我大吃一惊：原来平时我不喜欢吃的红薯、芝麻、菠菜竟然是最佳食品。而平时我最喜欢吃的饼干、冰激淋、方便面肉却是最差食品，我现在恍然大悟，原来我平时喜欢吃的竟是没有营养的食品，而那些营养的、对我们身体有好处的食品，我却从来不吃，真不应该呀。

此外，电视上还讲了我们买食物时要注意的：一定要买新鲜的，蔬菜瓜果要洗净。进食时先洗净双手。少吃油炸、腌制的食品。买食物时要挑：看食物颜色、用手触摸、闻其味道、检查标签印刷。挑食物还有这么多方法，我真是收获颇多。

这次食品安全的观看、使我明白了：以后我们不能挑食、不要吃对我们身体不好的食品。这样，我们才会有一个好身体。

我小时候，妈妈经常要我注意食品安全。我都会天真的问妈妈：“妈妈，什么是食品安全?”妈妈会告诉我：“宝贝，食品安全就是吃饭时要注意的事。”我又问：“妈妈，那吃饭时要注意什么?”妈妈说：“那我举例说说吧。”妈妈绘声绘色的讲了起来。

有一个厨师，他做的饭菜十分好吃，引来了许多的客人。因为他做饭十分认真，所以每个细节都非常小心。但时间会长一点。有些客人自己来得晚又不愿意等那么长的时间。就到饭店老板那投诉说：“你的饭店的上菜速度太慢了。”就生气地走开了。其实，他们连10分钟都没等到。

老板想了一会，就对那位厨师说：“我想，我们上菜的速度得快一点了，都有一些人投诉了。”厨师说：“如果要加快速度的话，就要减少一些程序，但这样的话，可能会有人食物中毒。”老板说：“别乌鸦嘴。”

经过了修改，上菜的速度果然快了很多，吸引了更多的客人。但好景不长，没过一个月，就已经有客人出现了食物中毒的现象。

最后，饭店关门。老板后悔没听厨师的话。

妈妈告诉我：“宝贝，那个老板想多一些客人，但最后饭店关门了，原因是什么，那还不是因为食品安全的问题。”

是啊!可见食品安全在人们生活中是十分的重要。如果一不小心，可能会结束你的人生。

不知大家是否听说过这样一个笑话，一个年轻人在英国交了一个女朋友，结果没过多长时间他们分手了，原因是：年轻人过马路时闯了红灯，英国姑娘吃惊得说，“连红灯都敢闯?还有什么违法的事你不敢做?”。回国后小伙子又结交了一位中国姑娘，结果小伙子却因为过马路没有闯红灯分手了，中国姑娘评价小伙子说： 一个连红灯都不敢闯的人，能有什么大出息?

当然这仅仅是一个笑话，但是下面我想先请朋友们思考这样一个问题?人健康的身躯和聪明的大脑和汽车相比哪个贵重?大家一定会毫不犹豫的回答说：“当然聪明的大脑和健康的身躯珍贵，这个3岁的都知道。”但是我想再问的就是，为什么总有人无视交通法规的存在，依然我行我素的在马路上和交通事故捉迷藏呢?试想：如果粗糙沉重的黑橡胶车轮，从你的皮肤上碾过，从你健康的身躯上碾过，再聪明的大脑又有什么用处呢?大家一定会说：生命是宝贵的，谁会拿自己的生命和车祸开玩笑呢?可是，你是否亲睹过一场车祸，你是否亲睹过一个鲜活的生命活生生的从你眼前消失?你是否经历过一个美满的家庭在一天之内就在你的生活中永远消失?你如果看过，经历过，你就会意识到，生命远比想象中的还要宝贵，还要脆弱——。

就在前年某个周末阳光明媚的上午，蓝蓝的天空中飘着朵朵的白云，就连空气中都浸满了融融春日的惬意，人们悠闲的享受着双休日的休息时光，一个人带着自己年轻的妻子和年幼、乖巧的孩子踏上了外出游玩的开心之旅，一路上一家人说说笑笑是何等的开心快乐啊——然而，随着一声震耳的巨响，这个家庭所有的快乐以及对这个世界亲人的眷恋瞬间被统统带到了另一个世界。这辆小巧的家庭轿车变成了如同飘落在路边的一团揉皱的废纸，是什么造成了这种不幸的发生?没有避免的可能么?这一切本是可以避免的。如果不是那位载重车的司机因为疲劳驾驶竟然趴在方向盘上睡着了，如果他在劳累时肯将车停在路边休息一下，如果他意识到自己的疲劳驾驶会成为交通事故的隐患，如果┅┅所有的“如果” 是那样的苍白无力。只有从车中抱出的还没有来得及看清这个多彩世界的小孩子的尸体和他微张的小嘴仿佛在向观望的人们无言的诉说着：这个世界——我来过。

这个家庭永远的消失了，两个人的音容笑貌仿佛依然在眼前，可爱的孩子高兴的和爷爷奶奶告别的稚嫩的童音依然响在耳边，一家人温馨合美离去的场景还历历在目，可是一切的一切却都在一声刺耳的撞击声中，灰飞烟灭……留下的是悲痛欲绝的亲朋好友，这样惨烈的车祸，每时每刻不知发生了多少，背后又不知有演绎着多少惨烈的人间悲剧。

朋友们!当你因为路口没有车辆而在红灯下穿越马路，你是否想过你已经走到了危险的边缘?当你驾车在路上抱怨行驶太慢，想超过前面的车辆，你是否想起每年有多少司机因为违章超车而命丧黄泉，当你抱怨规定太多，交警太严，你又是否想过，如果不是这样，这份车轮底下的死亡报告还将带给人们多少的震惊和血腥?朋友们，伊拉克战争历时两年，死亡4万余人，而你们是否发现每年10.9万的车祸死亡人数，是一个比战争还要冷冰冰的无情的数字。不知大家是否知道：按照规定路线方向行驶，不闯红灯，不超速，不醉酒驾车，不横穿马路，等等这些非常简单的一切，既是遵守交通规则表现，也是一种文明的行为。因为您不仅保障了自己的出行安全，也是他人生命尊重的表现。

我们每一个人的生命都是宝贵的，让我们每一个人自觉遵守交通规则，珍惜和尊重我们彼此的生命，家庭里，让我们的孩子快乐的玩耍，让我们的亲人安全的驾车，让我们的朋友安心的行走，那就让我们用自己的文明和爱心共同撑起一片生命的晴空。

二十一世纪，是个经济发展迅速，拥有先进技术的世界。人们生活水平提高，不再有饥饿，现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧：怎样才能吃到绿色食品，健康食品而发愁!

民以食为天，食品安全不可忽视，它关乎人们的健康，稍有不慎就会危及生命!

有人会问：“那吃什么好那?”是呀!应该吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐，蔬菜中会有残余的农药，饮料里会有色素，就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?应该去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?

电视上经常报道，瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是“毒奶粉”有些不法商贩为了减少成本竟然用可以导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着“廉价”的旗号，来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有“生产许可证”的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封，危险还隐藏在我们身边!

俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”我们虽然不能制止不法商家但是我们可以不去买三无食品，所以我们应当选择安全食品，有生产日期，有qs号等食品。我想如果我们每一个人都能在买东西前看看生产日期，选择有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!

2月6日，中国首次特别设立了食品安全工作高层次议事协调机构——国务院食品安全委员会，成员包括国务院29个部委中的15个。农业部、卫生部、质检总局、工商总局、食品药品监督管理局等有关部门分工协作。

我相信每个人只要不被蒙骗，加上管理局的管理，不法商家就会不攻自破!

食品，是一个人身体的重要成份!随着21世纪的人们的意识不断上升，对食品的安全也多重视了。“君以民为天，民以食为天。”在这句古人云里，体现着食品安全对我们有多重要!

在食品中，分为很多类。现在，我就为大家介绍两类吧!第一类——水果类，在我们平常吃的水果中，最熟悉的当然是红通通的苹果了!在苹果的成份里含有丰富的维他命A和维他命C，当我们食用后，对身体会带来好处。但是，当我们食用了那些腐烂的苹果后，那种苹果不但没有与营养，还会给人类带来危害，使人拉肚子、咳嗽、发炎……那就要花很多治疗费了!要使我们不生病，那我们就要去选购一些新鲜甜润的苹果了!

离中秋节的时间也不远了，中秋节到了，那就要说月饼了，月饼是节日食品。每逢中秋节，每家每户都会有吃月饼的习俗。说到月饼，大家都会一口把它给吞了。可是，别忘了，在我们吃月饼的同时，首先一定要看清楚生产日期，要看生产日期，也得要看保质期，过期的月饼千万不要食用，要是你食用了的话，那就会造成很大的危害。还有一点，不要随便服用那些防腐剂，尤其是那些有毒的，如果你服下了那些防腐剂，你就要尽快地去医院检查了!记住，一定要注意食品的安全!

对于食品的安全，我们一定要多重视。在此，我也要呼吁一下我们的人类：注意食品的安全!

“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊! 现在有一些食品根本就不符合卫生标准。吃了之后小则会有不良反应，大则会伤及人命。可是有一些不法商人，为了自已的利益，违背自已的良心去做违法的事。前几天我看报纸，上面说现在有人用地沟油来炸东西、炒东西，到现在还有人用。当记者亲眼看见地沟油时，她只说了一句话：“太臭了，太恶心了，上面一层花花绿绿的东西，恶心死了。。。”我看到这都快吐出来了，这要是人吃了。。。我都不敢想了。

我家的附近有一个小卖部。里面卖的有文具，有零食。有一次放学，我在小卖部里买了一个叫“五彩绳”的东西，开始以为是玩的玩具呢?小卖部的叔叔告诉我是可以吃的。我打开包装纸，里面有一条五彩的绳子，我一看这么好看，也一定很好吃吧!我用嘴一吸，“绳子”就到了我嘴里，仔细品品味，“啊!好吃，好吃。”我称赞道。到了晚上我突然肚子疼，妈妈问我怎么回事，我把吃东西的事情说了一遍，妈妈说：“以后可不能在小卖部乱买东西吃了，那里面的好多食品都是不合格的，都没达到规定的卫生标准。一来对你们自身不好，吃了损害身体，再则也助长了不法商贩的不良习气。”从此以后我再也没到小卖部里买过东西，同时也劝告身边的同学不要去。

近段时间新闻上经常报导说有一些奶粉不合格。像“三鹿”奶粉里含有大量的“三聚氰胺”。据说它是一种有机化合物，对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物，如大量食用可导致人体泌尿系统产生结石。一些小孩因食用含有大量“三聚氰胺”的奶粉，轻者得了结石症，重的失去了年幼的生命。在社会上引起了极度的恐慌。我看了这些报道，心里很难过。那些失去生命的孩子，他们的家长怎么会知道他们信任的商品会给孩子带来这么严重的后果呢?如果不是不法商贩为了自已的利益，他们会和我们一样健康的成长。

在此，我也要呼吁一下所有的生产食品的大人们，食品安全不仅会影响人们的健康，还关系着经济的发展和社会的稳定。因此，我呼吁大家：“为了人类的健康一定要注意食品的安全!”