食品安全关乎你我他作文(实用20篇)

In recent years, China’s food industry occurs security issus frequently, which makes people worried and lose confidence. Food safety, related to the people’s health, safety and healthy development of economy, is the major issue of national stability and social development. Since the Sanlu Incident occurred in 2008, the entire society increasingly concerned about food safety issue. It was in this context that the food safety issue was referred to an unprecedented level.

近几年，中国食品工业经常发生安全问题，这使得人们很担忧并失去了信心。食品安全与人们的健康，安全以及经济的健康发展息息相关，是国家稳定和社会发展的主要问题。自2008年三鹿事件发生以来，全社会对食品安全问题的关注越来越高。正是在这种情况下，食品安全问题被提到了一个空前的水平。

生命是属于我们自己的。如果不注意安全，不珍爱生命，生命就会离我们而去。

随着科学技术的发展，汽车越来越多，但严格遵守交通规则的人却屈指可数，我就见过这样的事。有一次，我们全家外出旅游回来。行驶在公里上，突然，一辆大卡车从我们身旁飞驰而过。由于刚下过雨，路面很滑，那辆大卡车转了一圈，撞在路旁的树上，差一点就掉下沟去了。汽车司机惊了一声冷汗，慢慢地把车开走了。听了上面的内容，大家可以知道注意交通安全有多么重要了吧。

有一天，我在电视上面看了这样一则报道：在一个地方，有一个小贩卖河豚鱼。有一个人不知道河豚鱼有毒性，买回家吃了。结果中了毒。他的家人也中了毒，不过毒性很轻，已经康复。可他却由于吃的太多而抢救无效，死亡了。看完了这则报道，使我有了深触的感受，一定要注意食品安全，不然的话，可能导致生命的危险。

在生活中，一定要注意安全。不然就会像上述的事情一样发生悲剧，要真正做到“注意安全，从我做起。要珍惜生命，安全伴我行”。

近几年，举国上下，谈“食”色变，一片哗然，每一年看3.15晚会，都看得瞩目惊心。三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息，“多宝鱼致癌”“苏丹红”“病虫橘”事件又被揭穿， “瘦肉精”，“劣质龙口粉丝”， “毒豆芽”一波一波轮番上演，真是令人闻风丧胆。民以食为天，我们每一天面对着餐桌上摆着的美味佳肴都要想它吃起来是不是令人心?要是那样实在是太悲哀了。老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”不知道，我们还能吃什么，摆在面前的菜，你敢不敢吃。

食品安全问题事关我们的身体健康和生命安全。近期，食品安全事件频频发生，继“瘦肉精”事件后，“地沟油”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相继曝光。据本地电视台和报纸连续“曝光”：有些“不法商贩”，为了“节约成本”，用工业用盐代替食用盐来腌制一些熟食，如鹅，鸭，鸡等等，而这些工业盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是，这些带有致癌物的食品，不再是“法外逍遥”，它们打着廉价的“幌子”，进军超市和私人经营的店铺。据黑心的“店主”说，这已经是公开的秘密，是不折不扣的“潜规则”了。

在日常生活中我们对食品安全的对策又有哪些呢?我个人认为选购食品时要遵循以下几个小原则：一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。四、看产品标签，注意区分认证标志。五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。

食品安全与社会的方方面面都有着广泛的联系，关系到民众的生 活、经济的发展、社会的稳定等众多方面，因此必须要做到“民以食 为先，食以安为先”。

我们都知道，也在电视或者报纸上看见过不少对食品安全问题的报道，真是让人感到心寒，为什么在社会上有那么多的危害人体健康的食品呢?其责任就在于我们自己。因为我们没有把自己管好，让利益熏坏了我们的良知，我没有能力消除那些危害人类的食品，但我可以为此出一份计策，好让那些生产销售危害食品的人从中看到自己的良知，洗心革命。

一、危害食品的出现与现实生活相连接，市场的相互竞争，食品厂家及销售商为了有力的站稳市场，不得不在食品的成本上下功夫，好的食品原料价格当然高，降低生产成本的唯一途径就是“伪虐产品，”经销食品时，也要由工商局统一到指定的厂家进货销售，严禁非法走私食品。

二、在蔬菜和肉类零售上，我们可以把各个蔬菜和肉类统一规划销售，各个批发市场要统一到一定的数量，市民的生活菜品到统一的各个超市里购买。

三、奶制品也要做到安全统一

有一次，我和妈妈到一家超市去购物。一走进去，我迫不及待的奔向了卖零食的地方。我随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里，妈妈这时突然对我说：“你看看它上面的配料，都是一些乱七八糟，危害健康的东西，我们去买点实惠点儿的食品吧。”我看了看包装袋，果然上面有许多我不认识的东西混在里面，便对妈妈说：“好吧。”于是，妈妈又拉着我到了卖牛奶的地方，我兴高采烈的拿了一袋酸牛奶时，妈妈拿过来前后瞧了瞧，对我说：“这袋已经过期好几天了，吃了对人身体不好，换一袋吧。”妈妈又拿起一袋酸奶看了看，确认没有过期后才放到了购物车里。

在这次购物中，我懂得许多道理，在买食物时，要看它是不是绿色食品，要注意食品安全。所以我们一定要提高食品安全自我防范能力和意识。

随着我国的经济发展与社会进步，人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年，许多食品安全卫生问题严重，抽查检测不合格，造成了广大群众人身安全的严重影响。为此，学校利用了健康教育活动，校园板报等宣传形式，对全校师生进行了食品安全教育，树立我们食品卫生安全的意识，增进自我保护的意识。

观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后，我受益不浅，不公明白了“民以食为天，食以安为先”的道理，还体会到了食品安生的重要性。

的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前，学校周边有无数摊点，那诱人的“美食”发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子，有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产品

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性，食品安全关系着经济的发展和社会的稳定，关系着全人类的健康问题，因而，我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品，建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系，它将促进人类身心健康起着重要作用。

我在此呼吁大家：“食品安全要注意！”

人这一生中最宝贵的就是生命。但是现在的小孩子最喜欢吃垃圾食品。大人们也不例外，喜欢吃炸鸡、薯条、汉堡。

民以食为天，食以安为先。现在好吃的东西多了去了。但是都是“路边摊”一点都不健康。

自从学校边上多了一个小店，同学们上学和放学的时候都会去买。他们个个都知道买的这些根本不健康，可还是经不住它的诱惑。例如：很多年轻人经常带着自己的小孩去那些“肯德基”“德艺堡”这些地方。去吃炸鸡、薯条和汉堡等。同样，他们也抵挡不住“美食”的诱惑吧！

有些人还会去吃路边的烧烤，虽然吃起来很香，但是自己也不知道别人到底有没有在里面加了什么料。总而言之，买来的零食啊、烧烤等等都不健康。还是不如自家种的菜啊！自家种的都是绿色蔬菜，健康又营养，大家应该多吃这些才对。

曾经有过这样一个事例：某学校的一名学生因为长期食用学校边上卖的炸鸡薯条。被医生查出有金属中毒现象。

经过这个事例。希望也提醒了大家，不要去买路边摊和小店里的东西。还有炸鸡薯条等都不能吃。“偶尔吃吃事小，长期食用事大”。也希望这些不法商家，不要在“危害”人类的健康了。

还有，人不能贪吃，不要觉得好吃就去吃。要知道吃这个健不健康。我们应该多吃绿色有机蔬菜。总有一天，这个世界会是“健康”的！

自从垃圾食品被制造出来后，凭着味道鲜美，色泽美丽，深受人们的喜爱。而且在食品王国中，它们的势力也越来越大。他们大量繁殖，抢了许多健康食品的地位，甚至还成为大部分人的主食，严重地危害了人们的健康，有一天，他们终于被告上了法庭，接受法律的制裁。法庭上：

原告：食品王国里除了垃圾食品以外的食品。

被告：垃圾食品 。

法官：人类。

法官：“垃圾食品，食品王国里的居民控告你，说你横行霸道，伤害了他们，还严重的危害了我们人类的身体，你有何话可说!”

被告：“为什么所有的错都是由我承担?我是被你们人类造出来的，也是你们人类依赖我们，无节制地吃，才会有现在局面，你们人类有什么资格说我们。”

法官无话可说。

原告：“你说的没错。但即使是这样，你们垃圾食品也应安分守己，而不是扩大势力，夺取地位，使市上的食品大部分都变成了你们。致使很多人吃了你们后，食物中毒，有的甚至还有生命危险，现在医院都要忙不过来了。这难道不是你们的错?”

被告：“……”

原告：“无话可说了吧，不说对人类的危害。单单在我们食品王国，就因为你们的肆意妄为，导致大量健康食品都消失，还让人们，以及王国里的其他居民陷入恐慌。”

被告：“我们这也是没办法。如果我们不这么做，那么被毁灭的就是我们，我们将要被你们欺压，若不是你们之前的欺压让我们不爽，我们怎么会趁着这次来之不易的机会来进行反击?再也是人类自讨苦吃，他们一直把食品当作随处可有的东西，不珍视你们不是吗?也是他们不知节制的吃。”

原告：“……是，他们是不懂、懂得珍惜，我们之前这么对待你们也不对，才会导致有这样的局面。”

被告：“人类当中把我们造出来是为了赚钱，却为了贪小便宜，在我们里面放了许多不卫生的东西，才致使我们变成了真正的垃圾食品。”

法官：“本案到此结束。原因不单单是因为垃圾食品，还有其余的原因包括我们人类。为了服众，以及公平判定此案，我们决定做以下处置：人类要为自己的罪卧床一星期，并严惩那些心怀不轨的商人;垃圾食品则消灭大部分，改变里面的馅料;健康食品则好好对待垃圾食品，适当地把垃圾食品中的细菌嫌少，三方从此好好相处。退庭。”

结束后，人们最多一星期只能吃少量一些垃圾食品，每天必须吃大量的健康食品，还要搭配均匀。食品王国中，所有的事物都好好相处，不再发生像这类事情。

导语：近年来，国内食品安全问题频频发生。为此，国产食品一度陷入了国民信任危机，为保障饮食安全，民众纷纷呼吁建立完善的食品添加剂使用标准。下面是yuwenmi小编为大家整理有关食品安全的作文写作素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

1、2010年7月5日报道有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。

2、2009年11月7日，男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧，口吐大量汞珠。警方调查发现，马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋，多次向马赛投毒，试图其杀害，而马赛在明知被人投毒后，仍向可口可乐公司索赔，此事件被称为“雪碧汞毒门”。

3、2009年2月27日，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于08年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月，在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛关注，所以问题饲料被查出，但鸡蛋价格出现下跌。

4、2008年10月，四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌，并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘，并进行深埋、消毒处理，以控制疫情的发展。

5、2008年8月，人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序，铁锅里放进酱油，使青枣变成红色，并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少，酿成急性大出血等直接身体危害。

6、2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

7、自2006年9月初开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。

热点内涵第一层

食品数量安全：即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

第二层

食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

第三层

食品可持续安全：这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

【应对措施】

净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。

建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。

增加媒体透明度

网络、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。

今天，爷爷给我买了几桶“老坛酸菜牛肉面”，平时很难吃到泡面，所以我迫不及待地正要去打开包装开吃！可是，还是被爷爷阻止了，爷爷说：“留给以后吃，现在不要贪吃哦！”我说：“其实我只是想尝尝里面的火腿肠，广告不是说外加火腿肠吗？我可想吃了……”于是，爷爷二话不说，直接给了我二十元，让我去超市买火腿肠去~

来到超市，我看着五花八门的零食，馋极了！我一下子看这个，一下子看那个，终于，我来到了火腿肠的销售地。“买哪种火腿肠好呢？”我心想，我的目光看来看去，选择玉米味的？泡面味的？还是鸡肉味的？记得爷爷曾经说，那些火腿肠都是不健康的，不能贪小便宜，要买就买双汇的！于是我的目光追随到了双汇！“王中王双汇火腿肠？”就这个啦！来到收银柜台，一手刚接到找回来的钱的时候，我像风一般冲到了家里，关上房门，开始享用我的最爱……

我用剪刀剪开了第一根火腿肠，大口大口地吃下去，美味极了~于是我又拆开了第二根，这个味道怪怪的，越吃越不对劲，我看了看生产日期——没过期啊！刚没吃多少，我就反胃了，立马吐了，可是我还是不服气，一定要找出所有“生病”的火腿肠！

第三根、第四根……终于，到了第五根和第九根的时候，我又发现了病例！一根火腿肠外表看起来没事，吃起来味道像是吃了风油精一样，还有一根刚刚剥开来，里面就流出一股水，火腿肠周围全是水，我试吃了一口，味道酸酸的——估计是某种病菌，我漱口漱了很久。为了证明，我立马又买了一包，同样的！

我回想起那家店，是以诚信为德店，商品没有过期啊，或许是因为存放的原因，可是为什么只有那一家有呢？于是，我来到了那家店议论，可是店主否认这是他家的商品，还说这是厂家的问题，他们就是欺负我！我在想，我吃了这么多零食，怎么就每次都是那一家出现问题呢？或许他们进的是便宜货！

我在想，如果，每一种食品都能试吃的话，那该多好，不仅知道食品的质量，还可以试吃呢！如果还有退货期限，24小时内如果发现质量问题并给与证据可以退款那该多好！如果每一个商家都能以诚信为德的话，不销售不合格产品，如果为了利益这样的话，伤害的不仅是别人，也是自己。也希望一些商家不要再去模仿别人的产品了，这样子多没有公德心啊！

要知道，虽然食品都是用来吃的，可是好的食品和坏的食品虽然都是吃，但是是有区别的，如果说为了保护环境而利用地沟油什么的，这样子使别人拉肚子等，这更浪费，严重时还折寿呢！生命和健康是赔不起的！如果黑商去使用自己的产品，尤其是食品，长期下来，对得起自己的良心吗？只希望，不能因为自己的贪心和种种理由去假冒、去偷工减料什么的，这样对的起人民吗？我们每个人都需要食品的安全保障，因为有些东西，是无论如何也赔不起的！

The problem of food safety has attracted much attention recently. Everyone is astonished at the news that thousands of babies suffered from serious health problems because they had been fed with some poisonous milk products. The issue of food safety is so important that we cannot afford to ignore it. For one thing, food safety concerns the well-being of all the people in the country. For another, failure to ensure the safety of food causes damage to the image of our government, especially when such food is exported to other countries. Furthermore, unsafe food can undermine consumers confidence in the food industry, which may cause disastrous effect to our economy. Therefore, our government should take all measures to make sure that all the food in our country is safe to eat. The government must strictly carry out food safety standards, and impose severe punishment on those who violate them.

最近，食品安全问题吸引了公众的不少关注。上千名喝过有毒奶制品的婴儿被严重健康问题困扰的新闻震惊了每个人。 食品问题如此重要我们无法忽视。其一，食品安全关乎于全国人民的健康;其二，政府无法确保食品安全会使他们的形象大大受损，尤其是有些食品是被输往其他国家的。再者，不安全的食物会让消费者大大降低对食品产业的信心从而对经济产生灾难性的影响。因此，我们的政府应该想尽办法去确保我们国家的所有食品都可以安全食用。政府必须出台严格的食品安全标准并对违反它的人施加严厉惩罚。

一、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;

4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、个人怎样预防食物中毒?

1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用;

3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;

5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;

7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

四、如何分清食品保质期和保存期?

所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。

五、如何正确选购饮料?

首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。

其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。

六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?

1、选择经过安全处理的食品;

2、烹调食品要彻底加热;

3、做好的熟食品要立即食用;

4、注重熟食品的贮存;

5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热;

6、防止生食品污染熟食品;

7、反复洗手;

8、注意保持厨房用具表面清洁;

9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;

10、使用洁净水。

食品安全手抄报内容

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。

个人怎样预防食物中毒

1、饭前便后要洗手;

2、瓜果洗净并去除外皮后才食用;

3、不购食来路不明和超过保质期的食品;

4、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);

5、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;

6、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品;

认识食物中毒特征

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，及时向班主任汇报，由班主任做出相应的措施，在家要及时到医院就诊。

预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手;不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜。

食物中毒时急救方法

一旦发生食物中毒，马上到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可采取如下急救措施：

1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200 毫升，冷却后一次喝下;如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激喉咙，引发呕吐。

2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服能达到导泻的目的。

3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

食品安全手抄报内容

卫生防病饮食安全 主要是肠道、呼吸道。

1.常见传染病的传播途径与预防知识。

传染病传染的三个基本环节： ① 传染源：病人、病畜、老鼠等 ② 传播途径：空气、食物、土壤、昆虫 ③ 易感人群：少年儿童是易感人群

2.预防肠道传染病 ① 注意传染源，发现病人及时治疗，与病人密切接触的要检查。 ② 切断传染途径：加强环境卫生、保护水源、厕所清洁。 消灭苍蝇、老鼠。 饭前便后要洗手。 ③ 预防接种疾苗

3.预防呼吸道传染病 发病因素：气温低、室内活动人群聚集。 人受凉，抵抗力低，易感染。 预防方法： 病人隔离 不随地吐痰 教室开窗通风换气 4.预防虫媒传染病 狂犬病 乙型脑炎 由动物传播 虫子传播

5.预防非典 早报告 早隔离 早治疗 勤通风 勤打扫 勤洗手 勤锻炼 勤消毒

食品安全关乎人民生命安全，抓好食品安全，是人们生命安全保障的一大关键。

4月19日《广州日报》报道，4月18日上午，全国人大常委会副委员会长执法检查组来广东看展《中华人民共和国食品安全法》执法检查。

食物卫生，一直以来都是公民关注的热点，多少新闻报道，食品公司为某更大利益，添加过量化学药品，导致食物中毒的现象屡见不鲜。我们平时喜欢吃的“香肠”“肉丸”之类的食品，大多是人工造肉，由于人工造肉与真实的肉有所区别，制造商会添加各种各样的化学药品以至于逼真，其成本低，且受群众喜爱。“人工造肉”被添加了许多化学药剂，其中成分的亚硝酸酶就是常见的致癌因子;为了让汤料银耳变成白色，有些工厂用燃烧SO2来漂白，使人吃了危害身体甚至中毒等等、、、

各种现象说明，食品安全工作迫在眉睫，食品安全引发的危害不容小觑，国家要贯彻落实食品安全法。要强化食品安全监督抽验，抓好食品源头质量，把好食品进出口国门关，推动食品快速检测建设。

第一篇：食品安全

大家都知道街边的小吃吧!比如：羊肉串、油炸的小吃等等。这些食品都是街边的，既不文明，又不卫生、安全。

假设你想到是一条人来人往的大街，要是在街边设起摊头来，那多不雅观呀!让人看了也不舒服。

卫生是人人都要重视的，在街边设定摊头里的小吃都不卫生。你想，要是很多汽车开过，汽车尾后排放着气，这气要是飘到小吃里，人们吃了，那会多难受啊!

还有是商店里的零食，你买的时候，一定要看这个食品有没有带有“QS”的标志，如果没有，你就不要去买，以防吃了不安全。

这些街边的小吃和商店里的食品吃的人虽然多，但更要注意食品是否安全、卫生，这样吃了下去就不会出麻烦。希望大家看了了我的征文后，一定要改正自己不好的习惯哦!

当你满含着香喷喷的炸薯条、炸香肠;当你流连在飘满油炸味的小摊前，津津有味地品尝各种辣条、油煎食品时;当你在路边，吮吸着色彩鲜艳，味道奇妙的饮料时，你是否想过，你吃的食品“安全”吗?……食品安全是一个夺人眼球的字眼，是一件关乎每个人生命安全的大事。可是近年来，或许是利欲熏心的商贩的投机使得食品危害的祸手正乘虚而入，悄悄向我们伸开了手。

提起食品安全，儿时的事至今历历在目。那是一个炎热的傍晚，放学回家就打开冰箱，嚷着喝牛奶，悄悄取出了一个星期前买的牛奶喝起来。才爽上一口，爸爸从厨房里冒出来，满脸严肃地喊道：“喂，这个牛奶什么时候的?”我没应声自顾自得喝。见状，爸爸一把夺下我手中的牛奶，仔细端详起来。“为什么不给我喝呀!”呜，呜，呜，我有些恼火，振振有词地反驳。“让我看看保质期——”爸爸瞪大了眼睛，嘴巴上默数着1、2、3，“都过期3天了，不能吃了。”随即朝垃圾桶走去。“等等，什么叫过期了?”我张二和尚摸不着头脑，好好的牛奶就不给我喝。记得那时，爸爸拿着牛奶盒，指着盒子上的“保质期”三个字，对我说：“牛奶的生产日期到使用的时间，你看，6月7日是最后一天可以吃，过了就不能吃了，今天都9号了，超过饮用的日子就是过期了……”听完后，我只好吞咽下这条“馋虫”。这天，爸还告诉我：买东西时，要看产品的商标、生产厂家、保质期。不能买“三无”产品，无生产许可证，无生产日期和无生产厂家。我从那天起，在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念，原来凡是能吃的，也有安全或不安全之分。这之后，爸爸经常向我讲述食品安全方面的信息，告诉我小店里的有色食品很多是有添加剂的;小摊位上的面包、烧饼没有卫生许可证，不安全，从那时候起，我渐渐地克制自己，远离放学路上的“摊点”，告别了食品店里的油炸品……

还记得一次晚上回家，路过张元济图书馆东边的小桥边的一排夜宵店，师傅们正在烧烤，架子前烟熏火燎地烤着各式的羊肉串，一串串鲜嫩光亮，让人馋涎欲滴，我忍不住想买。爸爸这个信息员又耐心地跟我讲：“这些东西吃不得。”他告诉我，食物用明火烧烤时，会产生量的致癌物——多环芳香烃。这是世界上最早被认识的，至今也是最重要的、数量最多的化学致癌物。他还跟我举例：“一块鸡翅在烧烤时会产生毒素是包括400多种具有致癌作用的化合物……”我不听不知道，一听吓一跳，一块鸡翅竟然会产生这么多的毒性。爸爸还说，很多店里，卖的所谓的羊肉都是猪肉给充当的，都不是什么新鲜的肉。听着，我恍然大悟，识别食品的安全真是重要啊。“民以食为天，食以安为先。”后来，爸爸带我去超市时，总不忘记教给我识别“安全食品”的方法，让我先找找生产厂家、保质期、商标等;在购买包子等食品时，教给了我“看、闻、摸”……平时还向我介绍了社会上存在的危害大众健康的事件，如“瘦肉精”、“地沟油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色馒头”等。听到这些骇人听闻的事件后，我内心隐隐的痛，这些商贩真是缺德啊，为什么要用食品的方式来危害我们的消费者呢?民以食为天，每天连安全的食品都保证不了，那我们的生活何谈健康，我们又何谈幸福呢?每天，爱上新闻的爸爸总会向我们全家收到的关于食品安全的信息，我们全家受益。为了大家的幸福与健康，我也常常将这类信息传递给班级的同学，让他们也与食品安全手牵手，让“安全健康”住入千家万户……如今，班级的同学也不再吃“油炸食品”了，能与烧烤说“再见”了;在吃零食时，能做到去正规商店购买，不买“三无”产品了。若发现食品问题，学会了拨打12315投诉。食品安全，匹夫有责。食品安全关乎千家万户，关乎道德良知与生命健康。让我们全社会一起关注食品安全，维系食品道德，从身边做起，从家庭做起，让食品安全与我们手牵手。

现在社会经济发展了，人们的生活水平在不断提高，超市里的商品琳琅满目，让人挑花了眼。 那一天中午，妈妈不再家，我到超市买东西吃。挑了一包“统一”方便面，回到家煮着吃了，觉得味道不错，正准备把方便面的牌子记下来，下次再去买这种方便面的时候，突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花，实在忍受不住了，我只得给妈妈打了电话，妈妈回来赶紧把我送到医院。医生诊断说，是吃了变质的食品。打了点滴，吃了药，肚子这才好受了些。回到家，拿起方便面的包装袋一看，啊?原来已经过了保质期了。我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上，一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。 在学校开展的“关注食品安全，共创健康美好生活”主题活动中，我了解到更多的事例： 广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。奶粉包装精美，上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ad，添加免疫球蛋白、DNA，容易被宝宝消化及吸收，0至10个月婴儿适用”。调查结果显示，各方面都达不到要求。 “旭明”牌龙口粉丝，在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样，配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。 记者暗访“凤爪”生产作坊，刚走进大门，一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈现在眼前，只见作坊里面却乌黑不堪，污水横流，潮湿的空气中，散发着异味。

众多的事例让我认识到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是变质食品，而是有毒食品，不知道会有什么样的结果啊。

近年,食品安全出现了很多问题，许多厂家为了赚钱，把一些不合格的食品销售给人们，因比损害了人们的健康。这些厂家真黑心了！为了让我们了解一些食品的安全隐患，我们四年级5班展开了一次关于“食品安全隐患”的讨论会。

讨论会开始了，教室里像炸开了锅。有的同学说用了“瘦肉精”的猪肉不能吃，有的同学说被“糖精钠”泡过枣不能吃，有的同学说用“石蜡”做凝固剂的重庆火锅底料不能吃，还有的介绍了方便面的“二低二高”……

戴雯琪同学说：“我向大家介绍的是辣条。先不说它是如何生产出来的，就单单讲它里面含的味精就严重超标了。味精会对大脑产生伤害，特别是会引起记忆减退，对青少年的身体很不利，长期吃还会对肝的代谢产生很大影响，过多毒素的累积会引起各种肝病，还不卫生！”

石梦瑶同学说：“现在炸油条的油不知用了多少遍了，都黑了，还在炸！人们也在吃，严格说，新油炸过东西后就不能用了，因为其中已生产出有害物质了，炸的次数多，有害物质就多！”说完，她气愤地坐下了！

“有的馒头用添加剂调制成.一旦卖给小学生,学生会出现腹痛、腹泻、慢性中毒等，影响了健康，后果很严重。”朱珂瑜语气沉重地说。

……

最后，徐老师说：“大家说得非常好，现在的食品安全确实不容乐观，但是，我还是希望大家能够天天吃到安全放心的食品，健康快乐地成长”！

讨沦会圆满结束。

近日，电视和报纸上都报道了食品的资料。鸭蛋内含有“苏丹红”、多宝鱼致癌……食品安全立法的呼声越来越高。

11月17日,上海的一项抽检结果表示,市场上销售的多宝鱼在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等违禁兽药。氯霉素、硝基呋喃类药物是人用药品，孔雀石绿禁用兽药，但不法分子却非法渠道销售给养殖户使用。孔雀石绿等违禁药物稽查，市面很难见到此类药物。鱼商渠道不买到此类药物。专家估计，被检测到孔雀石绿违禁药物有在水产品运输过程中，二次污染所致。

在河北、浙江两省查出8家使用“苏丹红”的蛋禽养殖厂，共销毁含“苏丹红”的蛋鸭1.04万只、鸭蛋2025公斤。鸭蛋经销商以高价回收“红心鸭蛋”为诱饵，向养殖户销售化工染料“苏丹红、平山、井陉”两县部分养殖户饲喂蛋鸭时使用了从鸭蛋经销商处的“苏丹红”。

在大街小巷中，经常可以零食摊店，小学生作文们都喜欢去“帮称”。但零食对的身体有益吗?人想过，当作给的“额外餐”而已。做对的身体有害，还浪费了家长们的血汗钱，你们说是吗?

想一想，每天在零食上用去5元钱，一年365天将会是庞大的数目!

其实，吃零食未必是坏事，是享受。但要辨别好与坏，在买零食的要看标签、生产日期、质量安全等的标志，，放心地去吃。

说了多食品安全，大家应该感悟。出自于食物上的，并原本就有，人为，这也关系到道德，难道你们心里只想着钱吗?

应事件的成因，加大对农产品的质量安全监管，打击非法经营有害化学物质的，让生活过得无忧无虑，让健康能的保障!

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所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

食品，是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么样子的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就可以闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体健康。

为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全可以鉴别。

因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成分、QS标志等，不要在学校门口、路边小摊里随意购买，更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更美好。

民以食为天，食以安为先。食品安全倍受广大人民群众、高校师生日益关注。高校食品卫生安全事关学生健康成长，事关学生的生命安全，事关高校的和谐稳定大局。作为广大高校伙食工作者要进一步提高认识，统一思想，充分认识学校食品卫生安全工作的紧迫性和重要性。要牢固树立安全第一思想，始终把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置，努力做到警钟长鸣、严格管理、常抓不懈，确保万无一失。正值我省“食品安全宣传周”之际，我们浙江省高等学校后勤协会伙食管理专业委员会向全省高校的广大伙食部门发出倡议:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和浙江省高校食品卫生“十个必须”等相关法律、法规。

严格执行餐饮服务行业规范，凡学校经营的食堂和副食品店必须取得餐饮服务监管部门发放的餐饮服务许可证(包括原卫生许可证)，未取得许可证的不得加工、供应食品。严格食品添加剂使用，根据“非必须不使用”的原则，使用品种和用量必须符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》，并详细记录每一次使用情况，防止超范围和过量使用食品添加剂行为。不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。

二、必须建立学校食堂的卫生安全档案。

内容包括申请卫生许可的基础资料、学校食物中毒事件应急预案、个人健康证明、食品原料和有关用品索证资料、食品添加剂和调味品采购和使用记录、食品留样记录、检验报告、食品原材料采购合同等。

三、严格执行从业人员健康管理制度。

食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格后方可上岗操作，健康体检每年一次，并定期接受培训。从业人员操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽(专间操作人员必须戴口罩)，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。

四、严把食品原料采购和进货验收关。

禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。采购食品应向供货方索取卫生许可证、卫生检验报告书等复印件;采购肉类食品必须索取卫生检验检疫合格证明;采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)qs认证标志等内容;采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证或检验单。要建立蔬菜农药的检测及其他食品的相关检测，严把食品原料进入关，把问题食品拒之于学校门外。

五、必须坚持每天保洁工作。

清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。餐饮具“一清、二洗、三消毒、四保洁”，未经消毒的餐饮具不得使用。经常开展设施设备的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，保持清洁。定期开展灭“四害”工作，随时保持食堂干净、整洁、卫生的环境。

六、建立食品卫生安全自查工作机制。

加强食品卫生安全管理力度，严格加强对物资采购、仓储、加工、使用、供应等环节的监控，落实食品安全“一日两巡查”制度，并安排专人做好记录，重点加强乳制品、面包糕点、卤制品等食品和食品添加剂使用管理情况的检查，积极做好仓库防潮工作，有针对性地防止食品因潮湿而霉变给师生健康带来的安全隐患。

七、加强食品安全舆论宣传。

一是充分利用校园网、校园广播、校报等学生常用媒体形式宣传食品卫生安全常识;二是开展室外宣传活动，以宣传栏、宣传板报、宣传海报等形式普及食品安全知识;三是在各食堂餐厅明显位置设置宣传板;四是积极推行“高校学生五常现场管理” 提高学校餐饮管理人员、从业人员的知识水平，开展食品安全知识竞赛和征文活动;五是组织学生代表参观食堂后厨加工间等有关活动。

全省高校广大伙食工作者，让我们积极行动起来，共同加入到高校学生食堂食品安全的队伍中来，做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者，让我们大家一起“共铸食品安全，共建和谐校园”。

With the development of economy, the progress of the society, people is becoming more and more attention to environment and health. But in recent years, a lot of food safety and hygiene problem very worrying.

I have seen such a report on TV, lived in a building site dozens of construction workers, the workers in the construction site of the cafeteria, meals supplied by two old workers. One day, the workers unexpected happened after meals, dozens of workers has appeared dizziness, vomiting, fainting. Sweat rolling down from your forehead like a bean bead, workers with pain will not work, also good timely rescue, caused no casualties. A poisoning caused by pesticides in vegetables. Workers and their families caused a scare, at the same time also brought loss to construction site.

Food safety need a wake-up call, should not be ignored. To this end, the school also carried out a series of activities, has carried on the food safety education to students of the school, to enhance our awareness of food safety, also let us realize the importance of food safety. Yes, food safety is directly related to our health! Previously, there is always some stalls around our school, the clusters attractive "delicacies" smelled good, part of the students can not resist the temptation of "food", the pentagon, you me one yuan to buy a lot of snacks. As a result, students buy snacks is not have loose bowels, is have a stomachache, or even vomiting, were taken to the school infirmary. That fast food is more vicious, in order to reduce costs, excessive, preservatives, chemical additives and so on lead to a variety of diseases.

The above examples to prove the importance of food safety, food safety is not only affects peoples health, and relationship with economic development and social stability. Therefore, I urge you to: "to pay attention to food safety!"

随着经济的发展，社会的进步，人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来，许多食品的安全卫生问题非常令人担忧。

我曾在电视上看到过这样一个报道，一个建筑工地住着几十个建筑工人，工人们在工地的自助食堂用餐，由二位大妈供应工人们的伙食。一天，工人们用餐后发生了意想不到的事，几十名工人先后出现了头晕，呕吐，昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚了下来，工人们疼得无法工作，还好抢救及时，没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件。对工人们及其家属造成了惊吓，同时也给工地带来了损失。

食品安全需要警钟长鸣，不容忽视。为此，学校也开展了一系列活动，对全校的学生进行了食品安全教育，增强了我们对食品安全的意识，还让我们体会到食品安全的重要性。 是啊，食品安全直接关系着我们的身体健康呢!以前，我们学校周围总有一些摊点，那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味，一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食。结果，买零食的同学不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出现了呕吐，被送往校医室。而那些快餐店更是狠毒，为了降低成本，将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用，导致了多种疾病的产生。

上面的事例都能证明食品安全的重要性，食品安全不仅会影响人们的健康，还关系着经济的发展和社会的稳定。因此，我呼吁大家：“食品安全要注意!”

食品安全

许多人可能知道食品安全的知识，但是往往一些知道食品安全知识的人，偏偏就要吃那些不健康的食品。

那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢？答案就是看，还要学习。为什么要看，并且学习呢？因为这样才能辨别食品的安全。

比如全球大多数食品都是不安全的，例如：KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀，吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。

还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道，都食用的豆芽，为什么说是豆芽也是不健康的食物呢！因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢？那是因为它被商家给涂上了一种“色素”，豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的，又黄又细，虽然有些不好看，也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的，而现在的豆芽使出了易容术，它的全身由黄色的变成了白色的，又白又亮，好看极了，它不像原来的那样瘦瘦的，而是很饱满、丰富的，像这些就是不健康的，而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦！

经过了我的介绍，这下你们明白了食品的安全了吗？