端午节作文作文初中生(最新19篇)

农历五月初五，人们都要吃粽子，赛龙舟

包粽子

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”大家都听过这首歌谣吧!

每到端午节这一天，我们一家人都会分工合作，爸爸负责买材料，我负责洗粽叶，包粽子

首先，我们先拿出以下的材料：粽叶、芦苇草和炒好的瘦肉、香菇、虾仁等。然后我开始了我的工作，先把粽叶放入水中清洗干净，放到一旁，再把包粽子

妈妈说把包好的粽子放入高压锅中煮半个小时就可以吃了，听到这句话我就开始流口水了。我等啊等，终于，热气腾腾的粽子出锅了，看着这些美味的粽子，像有一种魔力吸引着我，我迫不及待地拿了一个吃了起来。“哇，好烫!”我赶紧吹一吹，继续塞进嘴巴里，“好香，好吃!”我不由得连连赞叹。包粽子

赛龙舟

端午节的另一个习俗就是赛龙舟

端午节下午，吃完美味的粽子后，爸爸带我到佛昙镇看赛龙舟

比赛快开始了，随着鞭炮声响起，来自各个村的十二条龙舟，一字排开。你瞧，那些龙舟一艘艘威风凛凛，像一个个守卫边疆的战士。每条龙舟都有一个负责吹哨子和打鼓的指挥员，负责划龙舟的是十四个人，每条船总人数为十五个。各个队伍分别穿着不同颜色的队服，红色、蓝色、绿色等，队伍名称也以衣服颜色来命名为红队、蓝队等。他们每个人头上都绑着红布，上面写着两个苍劲有力的黄色大字——“奋斗”。

比赛开始了，十二支龙舟队伍严阵以待，裁判员一声令下，十二条龙舟像离弦的箭射了出去。各支队伍使出看家本领，队员间团结协作，动作整齐划一，娴熟奋力地向前划去。顿时人声鼎沸，有的喊：“蓝队加油!”有的喊：“红队加油!”喊声惊天动地，每个村都希望自己能赢。一艘艘龙舟迎着汹涌的浪花，在河面上划出一条条长长的波纹，都不甘示弱地你追我赶。

比赛如火如荼地进行着。突然，有一条龙舟出现了状况，原本领先的蓝队因为指挥员出了状况，指挥出错，打乱了队员们的划船节奏，他们手忙脚乱，还差点翻了船，四周的观众一起发出了“啊”的惊叫声，都感到有点后怕呢。但这点小挫折并没有使蓝队失去信心，指挥员调整好心态，跟上节奏，奋力吹哨，加油打鼓，队员们再次迸发活力，团结一致地使劲向前划去!

激烈的比赛落下帷幕，蓝队因为永不言弃的团队精神一举夺冠。他们的精神使在场的观众既佩服又感动。

端午节让我更加了解爱国诗人屈原的生平和端午节的习俗，也让我感受到了浓浓的端午节节日气氛，更让我领略到了团结协作的精神风采。

端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的，人们都会根据粽馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺合小豆的叫豆棕;掺枣子的是枣棕。

在很久以前的考试当中，家长大多都会给孩子包几个枣棕带上，因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子，这是端午节味道。

端午节在门上挂艾叶，蒿草，白芷等植物，也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋，等鸡蛋煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶，蒿草的清香是端午节的味道。

赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去，许多人划船追赶拯救以后，每年五月初五划龙船以纪念之;借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛，还会在江面放置许多鸭子，几个龙舟队伍相互竞争，那个队伍抓到的鸭子多，那个队伍就获胜。每年，我都会站在江边，看着江面上龙舟队伍的奋勇激进，看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念，这是端午节的味道。

传授屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。

薰苍术是端午节的传统习俗活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的.苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇，薰苍术的祝福，这是端午节的味道。

千年的传统延续至今，每一样习俗都被传承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子;奋勇激进的赛龙舟;清香的艾草;传奇的雄黄;神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。

同学们，你们知道端午节吗?下面就让我来一一告诉你们吧!

正所谓“五月五，是端阳，插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋”。每当听到这首脍炙人口的儿歌时我就会知道今天是端午节。

端午，又称重五，是我国每年农历五月初五的一个重要节日呢。在这天，大人门都要给我们小孩带上“红，黄，蓝，白，黑”五色丝线的长命缕呢。每家每户还得插五端：菖蒲，艾草，石榴花，蒜头，龙船花。如果你是南方人，那么还要吃“五黄”即“黄鱼，黄瓜，咸鸭蛋黄，黄豆瓣包粽子和雄黄酒。怎么样，有意思吧。

更有意思的是，端午这天很多地方都会赛龙舟和吃粽子。赛龙舟，顾名思义，竞渡龙舟嘛!而为什么要竞渡龙舟?纯粹为了好玩吗?不是!相传赛龙舟，还有个小故事呢!从前，有个爱国诗人屈原，有一天，他听说了自己的祖国被占领了，爱国的他气得受不了，便来到了汨罗江边，投江自杀了。相传，竞渡龙舟是为了捞救爱国诗人屈原。而吃粽子呢，其实是把粽子投进江内，是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了，而不去吃屈原的遗体。关于赛龙舟和吃粽子，还有这么个令人落泪的故事呢!

这就是快乐又令人辛酸的端午节，同学们，你们明白吗?

This morning,as we all know,this is a special day___our Chinese national festival.so we go out of home, and began to preper for somthing for the day.

There were so many people with smiles on their faces in the street.we had the same feelings to think about a family get-together.mum and dad are in the countryside,I wonder if we can get back home,or we only wait their coming.by the calling back,parents would come here.and the next time,its our busy in buying diferent food time.but thats the beginning.after doing that,when we went back home,mm called back and told that they perhaps didnt come.this is really a bad news,what should we do with the food?

A short thought while,we took all the things to go to the bus stop.so busy the stop is!there was no any tickets more.no other way we could do,only paiy more money to get back.you know,20 yuan, how sad we were!all the things were ready,we finished the activities about the festival.stayed at home by watching TV in the afternoon.

The day will be end.the festival finished with no feeling,just like other poor days. no much time to study hard,its true that lazy is aroud me.sorry for readers.still hope you happy the day!

今天就是端午节了，婆婆在包香软可口的粽子。“加油，加油”电视上正播着赛龙舟的热闹情景，我突然有了一个疑问，端午节为什么要塞龙舟呢?我问了一下妈妈，妈妈是这样说的.

“赛龙舟，是端午节的主要习俗，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱赶江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体”。我说：“屈原的故事可真感人啊!”妈妈又说：“农历五月初五是端午节，两千多年来，端午节一直是一个全民健身，防疫祛病，避瘟驱毒，祈求健康的民俗佳节。”

除了妈妈说的，我还知道一些习俗，端午节还有包粽子，于门上艾叶或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒。

就在我说完的这一刻，一阵香味扑鼻而来，是婆婆包的粽子煮好了，我们一家开开心心的吃粽子了。

“端午节，艳阳照，家家门上插艾蒿。挂丝线，戴香包，娃娃乐得蹦又跳。吃粽子，划龙舟，纪念屈原永流传。”今天是端午节，一大早，当我还在梦乡，妈妈就在叫我了。 "Dragon Boat Festival, sunny photos, insertion on the door of the house. Witches, wearing incense bags, dolls jumping and jumping.It is forever. "Today is the Dragon Boat Festival. Early in the morning, when I was still dreaming, my mother was calling me.

“小懒虫!快起床，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。于是，妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?且看——我按照妈妈说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。

忙活半天一个粽子都没包好，那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力地学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子了。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了，我的心里别提有多高兴了。

今天我不但跟妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，这真是一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节安康”!

清晨，在一股淡淡的艾草香气中醒来，朦胧中向枕边摸索，摸起的是个精致的香包，不用说，端午节又到了。 In the early morning, wake up in a faint aroma of wormwood, explore to the pillow in the haze, and it is a delicate bag.Its here again.

以前过端午节时，外婆总是很早就开始准备，从别处摘一些艾叶来晒干，给我们这些孩子们做香包。其实，在街上也有人推着车来卖，不管是做工还是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆却还是每年坚持做给我们。因为，少了外婆的香包，总会觉得这节过的不完整。

端午节前一天，外婆会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着，帮外婆递粽叶，在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣，与外婆合作包好一个又一个粽子。有时外婆包粽子的香米用没了，我便会将买下的米倒进一个干净的盆中，煞有其事的学着外婆的样子搅着盆中的米。外婆就在旁边看着，任凭我怎样搅动盆中的米。等到差不多了，便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时，那股香香的米味就留在手上了。

外婆继续包着粽子，我便举着双手过去，凑到外婆身边，想与外婆一同分享这香米的味道，闻闻外婆手上也有同样的味道，我笑着跑开了。

一整个端午节，手上的米味儿退得差不多了，外婆的香包便被我挂在身上，这样，不论我走到哪儿，身上总能带着一股淡淡的艾草香。这味道是清新的，也是独特的。

那时的端午，总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，还有外婆做的艾草香包的清香。这样的端午，连同那味道，一直在我的记忆中。

现在，我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童，但外婆却依旧做着同样的事。闲下来时，我也会帮忙。还是记忆中的场景，还是记忆中的两个人，还是那股端午节熟悉的粽香和艾草的味道。

端午的味道，是那样的清香，是那样的难忘。

说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧! Speaking of the Dragon Boat Festival, my words cant be closed.Because of the Dragon Boat Festival last year, I tried the joy of wrapped the dumplings in myself.Dont worry, you listen to me slowly!

去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有呀!

外婆给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。

外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……

粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。

他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。

今天是六月八日,农历五月初五,也就是"端午节"。说起端午节,我还知道它有另外的几个名字呢！如端阳节、女儿节、诗人节。你知道它们的来历吗？让我来告诉你。由于在这一天,出嫁的女儿要回娘家来探望自己的父母亲而得名女儿节；诗人节当然是要纪念爱国诗人屈原，现在知道了吧？

早上，我吃过早饭，妈妈和奶奶带我出去玩。一路上，我嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳地走在前面,别提有多开心了。不知怎么的,我发现今天大街上有好多人,他们都买了树枝拿在手里。我很奇怪准备问妈妈，却发现妈妈和奶奶手里也各拿着一捆树枝，就连忙跑过去问：妈妈你们买树枝干啥？啊！真香！妈妈笑着说：傻孩子，这是‘艾枝’。艾枝可以驱蚊子和苍蝇，还可以避邪呢！我们把艾枝挂在自己家的门上、窗户上，不是很好吗？我点点头。

中午，我们家的饭菜有丰盛又香甜，除了家常菜外,还有漂亮的三角粽子、鸡蛋和鸭蛋，香气扑鼻。我立刻拿起一个较大的粽子，剥开粽叶，津津有味地吃着白嫩的糯米，好吃极了！

爷爷告诉我，端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高人格。其实这个我已经知道了,嘻嘻

端午节真快乐，真有趣!又可以学到知识，增长见识。过端午节，真好！

[有趣的端午节的初中作文

2008年的端午节，是一个难忘的节日，不仅因为它是我国法定节假日的第一个端午节，更是因为我过了一个别开生面而又非常开心的“网络端午节”。

端午节，是我国民间古老的传统节日，一定有它迷人的传说和多彩的庆祝活动。于是，我带着满心的好奇，早早的就打开电脑，游乐于端午的喜庆和神话境地。在这里，我了解了，二千多年来中华各族人民欢庆节日的“龙舟竞渡”、“吃粽子”、“佩香囊”、“悬艾草菖蒲”、“挂钟馗像”等传统习俗。我还了解了，端午节的由来和意义是为了纪念战国时代伟大的爱国诗人屈原，纪念春秋时期的忠良伍子胥的忌辰，纪念东汉孝女曹娥救父和纪念现代革命女诗人秋瑾的。

其实，让我最挂心的，不知不觉当中推着我的思绪走的，还是想知道汶川灾区的爷爷奶奶、叔叔阿姨、小同学小朋友们，他们的端午节有粽子吃吗?过得快乐、幸福吗?带着这个牵挂，我再次走进网络。在网络上，我看到了琳琅满目的活动场景：有“情系汶川——端午节爱心交友活动”，有的人通过电话交谈献上一份关怀，有的人悄悄为灾区小朋友送上端午节文具、励志书籍、粽子等礼物，献上心中的一份爱;有“牵手灾区同龄人——端午创意活动”，万名学生向灾区同龄人发出了“抚慰信”，在千纸鹤上写上自己对灾区同龄人的美好祝愿;废墟边上、帐篷里，有做取名叫“传递爱”的游戏的，大家齐动手，开展包爱心粽子的比赛活动……风雨后彩虹依旧灿烂，这些来自远方充满爱和希望的祝福，通过节日把全国人民与四川灾区人民的心紧紧地连在一起，同欢乐、同悲伤、同坚强。“同样的节日同样的爱”，看到这些，我那颗悬着的心终于安了下来，开心终于战胜了忧心。

是啊，端午节寄托的是一种哀思，是对家国的眷念和对生命的关爱。“地震无情，人间有爱”，人性之美、同胞之情，我们中华民族崇高的传统美德，在这次传统节日中再次得到集中的体现和升华。我欣喜，我自豪，仁爱之心得到无限传递，宝贵精神永驻人们心间!

2008年的端午节，虽然没有一家人一起去爬山、采野花、烧烤、吃农家宴的诗情画意和闲情逸致，但它却让我最难忘!

再过二十来天，端午节就要到了。

说起我家过这个端午节呀，我还真是感慨万分啊!实属让人哭笑不得!

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。

我的家乡没有江河湖水来划龙舟，不过每逢端午，还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲，更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。

按理说，我家过端午也没啥区，别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——

其实也无太大区别。还不就是过个端午节!只是我家的气氛不对头。

人家过端午，都欢欢喜喜，热热闹闹的;可我家却是硝烟弥漫，分成两派，年年都要斗上两回合，才肯罢休。

传说在屈原投江时，人们因为捞不上屈原的尸体，所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原，不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后，端午节包粽子的习俗就流传了下来。

如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下，不论是造型还是原料上，都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。

爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽;而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种.种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。

“妈，这次有包豆沙粽和肉粽吗?”

“包那两种粽子多麻烦!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇!肉粽又油腻腻的，多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好!”‘青菜萝卜，各有所好。我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛!难道您连这一小小的要求都不肯答应吗?”

“那好啊，你们有本事就自己包去，现在我没空!”“包就包，谁怕谁!”，怎么着也不能亏了自己的肚子!很快我们就凑齐了所需的原料。接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉，干的是热火朝天!

忙了大半天，总算把粽子包好、煮好了。可我们还是和爸妈堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅，边看电视边吃粽子，好不惬意!

There are many traditional festivals, such as Spring Festival, Dragon Boat Festival China.

But I like best is in the traditional festivals -- the Dragon Boat festival. The Dragon Boat Festival custom is to eat dumplings. Come to the Dragon Boat Festival, each and every family began to busy zongzi, adults take two Take Ha together, and then add the rice and other spices, pack into a three-dimensional triangle, then string wrapped tight. There are a lot of, dumplings taste such as: sugar, meat stuffing, add egg yolk and so on Even the shape of zongzi is various, such as: round, triangle.

Let me see see things in a blur. After a while, my mother put the package dumplings and steamed, after half an hour, my mother put the dumplings on the table, I saw the dumplings like a fat baby, I am unable to hold oneself back to pick up a zongzi, poke it leaves, I saw inside the rice from the color change to yellow color, I be overcome by ones feelings. A taste, ah! Delicious unspeakable.

Suddenly, I heard outside came the waves of "hey hey", "Hey" slogan, I quickly looked out of the window, I saw the dragon boat on a person in the drum, there are eight people in the oars, and the players were regularly shouting, rowing, one and all full of vigor and vitality, and be in fine Fig. See that a boat like a branch launch out of the arrow as rushed forward. On the shore of the cheerleaders are loudly of shout; "cheer", "add oil"! Dragon heard to shout "refueling" seems to be faster.

Ah! The Dragon Boat Festival can eat the delicious dumplings, but also can watch wonderful dragon boat race, is really fun! I really hope that every day is the festival that is good!

端午节的粉蒸肉在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。

在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。

到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。

晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。

现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。

[端午节的粉蒸肉初中生作文

“四时花竞巧，九子粽争新。”今年的传统节日端午节，就在这江南青青的色彩里、湿湿的雨季中缓然而来。在江南的雨中，那清凉的春雨淅沥沥的一直下着，伴着我们舒缓闲适地度过了这个美好的节日。

推开家门，一阵如风铃般清脆的笑声和着青青的粽草叶香味便向我袭，一定是姐姐和妈妈正在包粽子。我看狗够黑豆也仿佛受到粽草叶清香的诱惑，兴奋的在客厅里乱窜，似要嗅上一口这个季节的味道。姐姐听见开门声响从厨房里跑了出来。一见到我就扑过来抱我，连连说我又长高了，可是姐姐依旧没变还是那么乐观依旧笑靥如花。

接着大家开始吃粽子，今年我们家的粽子形状可谓千奇百怪，有方的有圆的还有像牛角一样尖尖得。大概是姐姐的杰作。绿剥开墨绿色的粽叶，只见洁白如玉的珍珠团里镶嵌着几颗深油红亮的玛瑙枣。绿白红三色相映衬，显得十分艳丽动人。散发出淡雅的清香，咬一口，真是甜而不腻，黏黏而爽口。

端午节，是传统的节日，我固然不会忘记关于端午的来历，不会忘记诗人屈原，不会忘记围绕端午的许多故事。小时候每年的端午节天空也会飘着牛毛细雨，而小小我总是倚在祖母的怀里看着祖母娴熟的包粽子，认真的帮我做着香袋。

如今打开我的衣柜，还能看见一只红缎绸的香袋，它用五彩线系着，香袋下面的穗子是用蒜梗和五颜六色的花布剪成的小圆圈缀成的，是的这便是那年香袋是祖母为我缝制的只可惜，如今物在人去，花落花开，莺归燕已十余个春秋。

端午!你给我带来需多快乐也勾起我对如烟往事的无限怀念。端午的味道，是我难忘的回忆。

我国有许多节日，如春节、元宵节、中秋节等，但最令我难忘是今年端午节。

那天，田老师带来了一袋热乎乎粽子，它们系着白色腰带，穿着绿色衬衫，笑盈盈地躺在口袋里，好似对我说：“快来吃我呀。那一股香味扑鼻而来，我肚子已经在唱歌了，我趴在桌子上呆呆望着那香喷喷棕肉，恨不得上去咬几口。

田老师似乎猜出了我们心思，笑呵呵地说：“小馋猫们，想吃了吧，快点排队上来尝尝吧。”“万岁!”同学们高兴地手舞足蹈。田老师慢慢地脱下粽子衣服，露出了雪白雪白糯米团，糯米上还镶嵌着几颗红宝石呢。不一会儿，终于轮到我了，我蹦蹦跳跳地走上讲台，拿起一根牙签，轻轻地刺下一团糯米，蘸了一点白糖，高兴地欢蹦乱跳。回到座位上，我有点嘴馋了，一下子就把它喂在嘴里，太甜了。最后，舔一舔嘴边白糖，实在是人间美味!以前我不喜欢吃粽子，今天为何改变了这种想法。彭议莹也上去刺了一小团，大摇大摆地走下讲台，来到我座位上，得意地给我闻闻那美味粽子。我用可怜眼神盯着她(意思是给我尝点)她瞪了我一眼(意思是我还没尝尝鲜呢)于是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最后一丝希望也破灭了。

大家眼巴巴地望着田老师手里剩下最后几个粽子，田老师笑眯眯地说：“谁还没吃粽子呀。”大家都举起手说：“我，我，我。”还没等老师下令，大家就一窝蜂似涌上讲台，挤得田老师不知如何是好，就连真正没吃到粽子那名男同学也被我们远远地挤在后面去了。大家刺啊刺啊，我一看，时机终于到了，刚刚把手往里面一伸，哎呀!一下子就被别人牙签刺到了，我急得似热锅上蚂蚁。只剩下最后一个粽子了，大家挤得更凶了，一个个粽子被我们刺得四分五裂，田老师手忙脚乱，应接不暇。就在我失望时候，田老师突然转过身往我嘴里塞了一团粽子，我又欢又喜，捂着嘴高兴地回到座位上，心里有说不出甜。粽子发完了，有些同学失望地回到座位，有同学则很高兴，大概抢了不少粽子吧。

这个开心端午节真令我难忘。

过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。。。。。。

做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！”

于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！

端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。 自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节

[初中作文：这真是一个快乐的端午节

端午，一个充满怀念的日子，一个充满期待的日子，在我心中也是一个充满爱的日子。

如今我们吃的是街上的粽子，虽有素的，肉的各式各样，可总是吃不出来一种味道，一种家乡的味道。

以前，我的外祖母每到端午总会把我们一家人叫到山里去。那时，外祖母在家中包粽子，我们一群孩子总是顺着小道到山顶上去打别人家的果子。虽被这里的主人训斥，可哪里能听的进去，过了一会儿主人走了别又上去打果子。母亲也总是一笑而过，毕竟是城里孩子，在山上玩一会也不会怎么样。

当我们回去时粽子早以煮好，那香味，隔在门外也是可以闻见的。外祖母包的粽子是和其他人不一样的，外祖母包的粽子上的粽叶是碧绿的，像极了孔雀石，打开一看糯米如同一个个钻石一般，咬一口就想吃第二口。外祖母端出几个小碗，碗中撒满了糖，又端出几个盘子，一人一个，大人们在盘中放入几个粽子。那时我总是端着粽子在山中的小路旁边坐下，在半空中吊着两条腿。大人总是说这样会掉下去的，可我总是不听。长大了以后就怕了，可能大了以后才知道下面是一个深深的大坝。

夕阳西下，粽子已经吃完了，吃完后就闹着外祖母说还要吃。外祖母没办法，拿出了几块凉糕给我解馋，我拿上凉糕直奔山顶上，看着远处的太阳一点一点的落下，水中倒映着它的光辉，一群飞鸟飞过湖面，水中的水波一点一点向岸边扑去，那时总一种说不出的情趣。远处的田野是我们家的，每到晚风拂过。田野里的农作物一点点的倒去，我总会拍起手笑起来，"有趣，有趣!"

可现在外祖父身患重病，外祖母也没时间包粽子了，我们就吃街上买的粽子，每吃一口，我的眼睛里就缀满了泪花，回想起了儿时的端午。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候，就会有许多的节目，列如：赛龙舟。吃粽子。挂菖蒲。吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西——包粽子。

“包错了，哎呀，又包错了。”“你包了多少?让我来数数。”“哈哈”一阵阵欢笑声。埋怨声。高兴声……不时从这儿那儿飞扬开来。“咿，是哪儿传来的声音?”哈哈!结果是五年级五班在包粽子呀。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己亲手动手过，知道今天，我才算大看眼界。

我乖乖的坐在老师旁边耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通，谁知，在老师示范的过程中，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。脸老师都包了“好几百个”才包好一个。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶以前包粽子的样儿这出一个圆柱形来，再在折好的角里放上一点已侵泡好的糯米，塞上一块腊肉，又用糯米盖得严严实实的，我得意了，比想象中的还要顺利的完成一半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我急得直跺脚，幸好老周替我解了围——割掉了一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是追简单的步骤——扎粽子。小ks(小意思)，看我大显身手，我拿出一个绳子，将绳子围绕了几圈，好了，开始扎，我用嘴咬住绳子的另一半，用手拿住一半，扎了一个漂亮的蝴蝶结。

只听“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒一粒的掉在地上。看来包粽子真不是这么好包。

最后，在同学们的欢声笑语中结束了……通过这一次包粽子活动，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而废。

端午节在每年农历五月初五。

这一天，我和妈妈去街上买菜。我闻到了粽子的味道。当我到家时，我突然想知道端午节是怎么来的。海关是什么?我想问我妈妈，但是她妈妈说，“你可以自己去查查书。”我心想：寻求帮助比寻求帮助更好。我会照我说的做。

我找到了百科全书并打开了它。它说：“在端午节那天，人们赛龙舟和吃粽子是端午节的主要活动。传说赛龙舟是为了营救死于汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子放进河里喂鱼、虾和螃蟹，停止吃屈原的尸体。学者闻一多认为端午节是一个龙节，是四五千年前南方少数民族纪念龙神的日子。南方的一些少数民族在端午节要吃“黄武”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆包粽子和雄黄酒。不管是在南方还是在北方，雄黄都将被用来在孩子们的额头上画“国王”这个词，并且在这一天将会佩戴五颜六色的香包。

这时，妈妈叫我吃粽子。当我看到美味的粽子时，我不禁唱起了一首关于端午节的儿歌：“五月五日是端阳。插入艾叶，戴上香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟快乐地下水。”

The Dragon Boat Festival is a lunar (阴历)holiday, occurring (存正)on the fifth day of the fifth lunar month (农历史五月第五天)

The Chinese Dragon Boat Festival is a significant (有意义的)holiday celebrated (庆祝)in China, and the one with the longest history (历史最悠久). The Dragon Boat Festival is celebrated by boat races (龙舟赛) in the shape of dragons. Competing teams (竞争团队) row their boats forward to a drumbeat (击古)racing to reach the finish end first.

The boat races during the Dragon Boat Festival are traditional customs (传统习俗)to attempts to (试图)rescue (搭救) the patriotic poet (爱国诗人)Chu Yuan. Chu Yuan drowned (溺死) on the fifth day of the fifth lunar month in 277 B.C. Chinese citizens now throw bamboo leaves (竹叶) filled with cooked rice into the water. Therefore the fish could eat the rice rather than the hero poet. This later on turned into the custom of eating tzungtzu and rice dumplings(棕子).

The celebrations is a time for protection (防护) from evil (邪恶) and disease (疾病) for the rest of the year. It is done so by different practices such as hanging healthy herbs on the front door, drinking nutritious concoctions (营养品), and displaying (展示) portraits (画像) of evils nemesis(邪恶报应), Chung Kuei. If one manages to (成功做...) stand (直立)an egg on its end at exactly 12:00 noon, the following year will be a lucky one.