越南人的风俗（20篇）

今天是大年初一，外面张灯结彩、普天同庆，热闹极了！大街上有放鞭炮的、有敲锣打鼓的、有玩套圈的、有卖气球的??最好玩的还要数舞龙灯了。只见两条长“龙”在飞舞着，中间有一位叔叔舞着一颗“龙珠”，两条长“龙”都想把“龙珠”变成自己的宝贝，它们上下翻滚着、跳跃着，真是活灵活现。

今天，最开心的事，还要数拿压岁钱了。我把部分压岁钱交给了妈妈，让妈妈帮我存到银行里去。还留下一小部分放在自己的钱包里，准备留着买一些学习用品。转眼间天就黑了，时间过得真是太快了！

每年的农历五月初五，我的家乡就用隆重的仪式迎接着这个端午节的到来。家乡的风俗有不少，不过在家乡的这些风俗之中，家乡的端午节是最为隆重，也是最受人们欢迎的。

端午节，清晨河面上的水雾还在荡漾着，不过随着人群的集中，这些水雾悄然的散去。等到一阵阵的鼓声响起，家乡的那一条河流上已经停放了不少的龙舟，河两岸也都挤满了前来观看划龙舟比赛的人群。

在鼓声中，换龙舟比赛的所有准备全都齐全，所有的划龙舟的选手也都上了船。等到时辰一到，三声鼓声响起，随后一声尖锐的枪声响起，河道里所有的龙舟一时间全都争先恐后的向前追逐起来。家乡热闹的端午节，随着划龙舟比赛开始渐渐进入到高潮阶段。

在整个划龙舟比赛的过程中，在场的所有人都显得无比的激动，口号声，欢呼声，惊叫声在同一时间响起。让整个场面都热闹至极，所有人的脸上都充满着兴奋与激动，大家都在等待着划龙舟比赛结束，然后看到今年划龙舟比赛的冠军。

每一年家乡的端午节都会为划龙舟比赛的冠军送给上一份大礼，这份大礼可是不少人都想争夺的。

随着划龙舟比赛结束，人们等来了冠军，接着河两边的人群也就都一一散去。你们可不要以为我家乡的端午节就此结束了，当然还没有的，在家乡的晚上，街道两旁都亮着彩灯，不少的商铺上摆着大大小小的粽子，整个街道上都热闹极了。晚上的人们也都从家里出来，都置身在这条热闹又繁华的街道，在这一天结束的最后时刻感受着端午的精彩。

今年的端午节又过去了，我的心里立即期待起了明年的端午节。

一年中也就数春节最热闹吧，百里而异习，千里而殊俗。

临近春节，家家户户都热火朝天的忙碌着。大人们打理家中的卫生，小大人们也得帮着大人们干活，但不必像大人们那样累，娱乐的时间总该是有的，与同龄的孩子们聊聊天，或是忙一些自已的事。小孩子们当然是玩了，东跑西窜，或是再叫两三个一块疯去。一玩就是大半天，回家一般都很晚，自觉的孩子当然是早些回家，不用父母费心。那些不自觉的，自然是要吃饭时或是天色已晚被父母喊回家去，怕是走时也还会有些念念不舍的吧。若是父母不来，脸皮厚些，恐是要在别人家吃住了。

前头说了那么多序曲，接下来也该是重点了。

先从除夕夜说起吧，明天就是新的一天了，家中必然是要打扫干净的`，晚饭桌上还要多摆上几个碗筷。我问过妈妈为什么要多摆上几个呢？妈妈告诉我，这是寓意着未来家里多子多孙的。我从不信这些，认为只是用来烘托气氛罢了。在晚饭前，家中公柜上还要燃香，门外还要放爆竹，爆竹放完后既可吃年夜饭。

吃完饭后，就是包饺子了，按我们家乡的习俗，饺子中还要包上硬币，多少都随意，只可放一个五角，若是在吃饺子时吃到五角的代表你今好运连连、财源滚滚。

于是，在盛饺子前，总会，用筷子弄破几个，看看里面有没有硬币。若有，就盛去。没有，就放那儿，谁爱要谁要去。

我本人并不喜欢守岁，所以吃完饭没一会儿就睡下了，那些守岁的就不停在放鞭炮，扰的人不能安宁。

正月初一，早晨起来吃完饺子后就要去祭祖，这祭祖只能男人去，女人们就要待在家接待要来的客人，这祭祖上到七八十岁的老人，下到三四岁的小孩，都可以去。持有族谱的人家放炮，听到炮声后一个庄子的人都要去祭祖。人齐后再次放炮，然后就是烧纸，公柜上放着一个观音像，前面再摆着香。老辈人头发都掉了光的，手中拿着木鱼，隔一会敲一下，木鱼一响，同辈的人两两结伴跪下磕头，我第一次见到这个情形还以为是哪家要结婚呢。

祭完祖就是拜年，所有祭祖的人结伴而去，女人们就站在门口，手中拿着香烟，递给来的客人。说白了就是组团到别人家站一会，顺便拿两根烟罢了。

这就是我家乡过春节时的习俗，也没太多不同的吧。

今天是大年三十儿，家家户户都来庆贺新年，但是大部分人都会选择同一种祝福方式------发送手机短信。我妈妈十几分钟就收到96条短信呐，真是一个惊人的数字，妈妈的手机都要爆炸了！其中有一条短信我很喜欢，开头是这样的：“昨天拜年早了点儿；明天拜年挤了点儿；后天拜年迟了点儿；现在拜年正是点儿！------”

今天还是去探亲拜年的好日子，于是我和爸爸妈妈一起去我姥姥家。当然，去那里的人不光只有我们三个人，还有我的舅舅、舅妈、大姨和大姨父，以及我想念以久的两个姐姐。吃完那顿丰盛的年夜饭，大院里顿时热闹起来，大家开始放烟花了。我们穿好外衣，拿着两大包的烟花爆竹向中心广场走去……

“当，当……”12点的钟声刚刚敲响，无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地映的光彩夺目。啊！烟花五彩缤纷，千姿百态，争奇斗艳，把节日的夜空装点成了美丽的大花园！人们抑制不住激动的心情，纵情地欢笑、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。这边的“闪光雷”刚刚炸开；“蹿天猴”又鸣叫着飞上高空；那边紧追着“金龙狂舞”；这时一朵烟花又炸开了，里面喷射出火花，越喷越高，越闪越大，慢慢呈现出一棵树型，一朵朵金色的火花从“树”上摇落下来。“噢------发财了！”人们望着“摇钱树”欢呼雀跃起来。

啊！新年是多么美好！

每个民族都有自己各具特色的节日习俗，在慢慢地盛开着，散发出淡淡的清香，吸引着我们。当然，藏族这朵“鲜花”，已开地正大、正旺地，其中一朵花瓣，就是藏族的雪顿节。 雪顿节是每年藏历六月底七月初，是西藏传统的节日。在藏语中，“雪”是酸奶子的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思， 雪顿节按藏语解释就是吃酸奶子的意思，因此又叫“酸奶节”。虽然酸奶我们都吃过，但藏族人民却还是把这个加入了民俗的行列中。 “雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天人们都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，人们都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。人们来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。

关于腊祭，古书多有记载：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼，是农耕文化的重要节庆。那么，腊八节有何习俗呢?

祭祀

应劭《风俗通》云：“《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说：“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，汉代改为“腊”。祭祀的对象凡八：先啬神?神农、司啬神?后稷、农神田官之神、邮表畦神?始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神?水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前，绝欲苦行，饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果，用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思，终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。

湛江春节每家每户都会庆祝一番。有些民族还会搞一些活动来欢度新春佳节，比如舞龙舞狮、说书唱戏、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等。 一到年关，大人小孩都忙乎开了，备年货、扫屋子、祭祖宗忙的不也乐乎！贴春联是必不可少的一个项目。或自己动手或请人代劳，把一年的收获和来年的希望都写进这小小的春联里。同学们，说起春联，还有一个故事呢！春联，起源于桃符，它最早出现在周代，是悬挂在大门两旁的长方形桃门板。据说，桃木有镇鬼、驱邪的功能。因为世上的恶鬼都畏惧“神荼”、“郁垒”二神，所以民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口以驱鬼辟邪。后来，人们索性在桃木板上刻上两位神的名字，认为这样做同样可以镇邪驱恶。这种桃板就称为“桃符”。在五代十国时期，开始有人在桃符上写字。一次，蜀国的君主孟昶在除夕之夜令学士在桃符板上写字，因看不清学士们所写的内容，孟昶索性自己书写“年年约余庆，嘉年号长春”。由此产生了中国第一副春联。

常回家看看，回家看看，再远的游子也要赶回家跟家人团聚，吃上父母精心准备的年夜饭。旧时，人们把这叫做除夕守岁、熬年。这一顿饭要慢慢吃，一直要吃到深夜。 看着春节联欢晚会的精彩节目，围着热气腾腾的火锅，听着窗外阵阵的爆竹声，一家人享受着天伦之乐。这时候，小孩子最开心的是长辈会发压岁钱。据说，在魏晋时期就有这个做法。压岁钱也叫“押岁钱”、“压祟钱”因为岁与祟是谐音，压岁钱可以压住邪祟，使小孩们平平安安过年。 过年了，少不了走亲访友。亲戚朋友聚集在一起，吃着丰盛的酒菜，互赠祝福，共谋发展大计。

这一活动一直要持续到正月十五元宵节之后。 春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们国家的一种民族精神。它融入的是一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。

我的家乡在黑龙江，过春节时那里有许多的有趣风俗。

相信大家都听说过过年的传说。所以春节又称“过年”。在除夕的这一天，家家户户都要贴对联，守岁以驱赶年兽，当然并没有真正的年而这些习俗却流传了下来

在除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，全家不论男女老少，围坐在一起，包饺子。谈论着即将过去的一年和新一年的打算。当新年钟声响起的时候，大家一边吃着热气腾腾的饺子，一边看着春节联欢晚会。吃过饭，屋外便会响起此起彼伏的鞭炮声。孩子们拿着早已准备好的小礼花，冲出门，与自己最要好的朋友们一起放。绚烂的焰火映衬着他们的笑脸，是的除夕也变得更加热闹。

在春节期间，我们的家乡都会举办大型的扭秧歌比赛，连队的，场部的人，不论男女，都穿着统一的服装。手里拿着彩扇，步代整齐，伴着震天的锣鼓声，舞到广场上。他们变换着各种方阵，一较高下。队伍里还能看到可爱的大头娃娃，漂亮的新娘子和唐僧师徒四人。比赛的结果并不重要，这次比赛为的是展现农场人民的风貌，使得节目的家乡更加热闹。秧歌比赛结束后，广场上会有烟火表演。看，那一朵朵在空中绽放的鲜花，红的、黄的、绿的、紫的，仿佛让人身临一片花的海洋。焰火照映的每个人脸上都亮晶晶的，真是火树银花不夜天啊！

我的家乡还有许多特色有趣的习俗，这一切让我更加了解家乡，更加热爱我的家乡。

满族饽饽，满族的风俗习惯。满族的人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。

满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族的人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。

菜肴。满族的人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。

遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。

白肉血肠是满族的人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。

涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族的人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖

除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。

酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。

今天是端午节，我一大早就从床上蹦了下来。我走出卧室，一下子就闻到了粽子的清香味。于是，我跑到了厨房，问奶奶今天早上是不是吃粽子，奶奶说是。我立刻活蹦乱跳起来，表面上显得特别高兴。但一说到粽子，我就想起了爱国诗人屈原。想当年屈原投汨罗江后，百姓们都往河里扔食物，有两种说法，第一种是说让鱼儿们吃他们扔的食物，不让它们咬屈原的尸体。第二种说法是给食物给屈原的灵魂吃。后面因为一个老人家做了一个梦，梦中屈原的灵魂来找他，说食物都被鱼儿抢了，自己吃不到食物，然后老人家就醒了。他把屈原的话说给了乡亲们听，最后，他们想了一个办法，把食物包在叶子里，这样鱼儿们以为不是吃的，就会游走，屈原的灵魂就可以吃到食物了。

上午我看了赛龙舟，赛龙舟是为了吓走食量大的鱼，防止那些食量大的鱼吃完食物还是饿，去咬屈原的尸体。接下来我看了会儿电视，玩了会儿游戏，吃了午饭就回广州了。

今天真是一个快乐的端午节。

家乡的春节习俗甘肃省张掖市临泽县板桥镇东柳小学三年级程梦琪春节，大家都很熟悉。在不同的地方，人们过春节的方式也略有不同。你想知道我家乡的春节习俗吗?那就和我一起重温那美好的时光吧!我家乡的春节大约从腊月二十三过小年就开始了。腊月二十三被家乡人称为小年，这天，人们就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净，大人们还要杀羊杀猪来到厨房的灶台前祭祀灶王爷，据说这是请他回到天庭后，在玉皇大帝面前多多美言几句。祭祀过后，人们就开始办年货了：买对联、买糖果……有些人家还要炸油果子。到了除夕，年货都准备得停停当当，这一天会十分得热闹，早上爸爸和大伯拿着鞭炮、纸钱来到祖先的墓前祭祀，“请”他们“回”到家里一同过年，而妈妈和大娘就会在家里热火朝天地准备丰盛的午餐。

到下午家家户户的门上和窗上都贴上来红红的对联和窗花。最有趣儿的是，妈妈还会在饺子里包入一枚硬币，看谁能吃到这个硬币，它寓意着吃到硬币的人在下一年里福气多多。在这一天，下午还要放鞭炮，这在我的老家叫做抢福，谁家放鞭炮越早，谁家吃饺子越早，就意味在下一年中谁家的福气就越多。全家人才围在一起，一边谈论着一年中遇到的开心事，一边品尝这饺子的美味。吃完了年夜饭，全家人坐在电视机前，惬意地吃着瓜子，其乐融融地等待着观看春节联欢晚会。这一夜除了比较小的孩子，人人都得一晚上不睡觉，这叫做守岁。大年初一早上，人们要早早地起床，放鞭炮。孩子们跟在大人的身后，来到长辈家磕头拜年。

在这一天，最开心的就要数我们小孩儿了，我们会收到很多的压岁钱，拿着压岁钱的我们，尽情地去购买鞭炮和零食。眨眼间，春节的又一个高潮——元宵节到来了。人们早早地涌上街头，兴高采烈地观看着舞狮子、耍龙灯、踩高跷到了晚上，全家人一起去赏花灯，看礼花。处处张灯结彩，整条大街灯火通明，有鱼灯、有福娃灯、有火箭灯......人们都从四面八方来涌来,围到广场上看烟花，各种各样的烟花将夜空装扮的更加绚丽多彩。 过了元宵节，春节就结束了，人们又开始了忙碌的生活。怎么样?这就是我家乡的春节了，蛮热闹的吧!

“百里不同风，千里不同俗。”虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。

春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。

传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。

除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……

星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……

春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想。

寒假虽然比暑假要短很多，但是特别之处也很多。比如寒假里面有个重要的节日——春节。

春节有很多很多的习俗，它是属于我们中国人独特的节日。春节里爸爸妈妈不仅会有一个长长的假期，可以陪我看电影，郊游，去书城。我还可以陪着爸爸妈妈准备春节的食物和去看望平时没空去看的亲人。但是这次的春节跟以往不同所以我要记录下来。那就是——我有属于自己的钱包了。

其实，收到压岁钱已经不是什么稀奇的事情了。据说，我一出身就有压岁钱收。只是那个时候，妈妈会帮我存起来。而今年，妈妈说我已经学习了20以内的加减，对数字有了认识，所以妈妈就把一部分压岁钱给我，让我自己掌管。也就是说，我可以自己支配自己的钱了。想想真是开心，我可以想买什么买什么。

想知道我的压岁钱有多少吗？当然不能告诉你。其实后来去了超市看看价位表发现妈妈挺抠门的。给我支配的压岁钱也不能买什么。但是我很高兴，因为可以积少成多。以后妈妈生的时候可以给他买个礼物咯。

我是回族人，开斋节是我们回族的一个重要节日。每年9月为斋戒月，女孩超过9岁，男孩超过12岁的人都得封斋。封斋的人，在东方发白前，要吃饱喝足，如果有人起得晚了，来不及吃，那就不吃不喝，清封一天。东方发晓后，之太阳落山前，断绝一切饮食。满一个月后就开斋，这天，每家每户都要炸东西吃，过一个丰盛的节日。吃过饭，人们就在上白帽子去带水，再到分低走分。到此开斋节结算结束了。

听妈妈说封斋的目的，主要是让人们体验饥饿和干渴的痛苦，让有钱的人真心救济穷人。通过封斋，让回族人们逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。

我妈妈的老家在一个山清水秀的地方，那里鸟语花香，树木成荫。我到那里旅行过两次，每一次都陶醉在它的美丽景色中，那就是——重庆。

重庆人最喜爱过年，恨不得天天都像过年一般热闹：重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗，与中国其他地区相比大同小异。但由于重庆有五个土家族、苗族自治县，这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。

心灵手巧的土家族人，在舞蹈上拥有非凡的天赋。每年正月初三至十五，土家族人都要举行盛大的祭祀、祈祷、喜庆活动。男女老少穿起节日的盛装，跳起欢快而热烈的摆手舞。一时间，满耳喧天鼓乐，满眼婆娑舞影。骁勇善战的苗族人，则对唱歌情有独钟。一年一度的“赶秋”，是苗族人大展歌喉的传统节日。青年男女还可以在“赶秋”节上，借歌声互表衷情。

刚进腊月，重庆市土家族、苗族自治县的人们就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。我去吃年夜饭时，光闻到它们的香气和看到它们美味的样子，就已经垂涎欲滴了。

大年三十，我们玩了个通宵。到了除夕午夜12点，我们就将提前准备好的小气球踩破，发出类似鞭炮的响声，以示辞旧迎新。哥哥很想放鞭炮，于是开车到郊区，在一个空旷的地方尽情大放一番。

大年初一，我们都不出门，守在家里。听妈妈说大年初一家里不能扫地和倒垃圾，这样做会扫走家里的财气。那天不能睡午觉，会成为“霉睡”，是一年倒霉的意思。当然，这一天，大大家都必须多说吉利话，不能说丧气话，预示来年大吉大利。

大年初二我们就开始拜年了！当地人称为“走人户”，意思就是到亲朋好友家里拜访。我们还在初二之后吃了顿“转转饭”，就是到亲戚之间轮流吃饭，一家负责一天的饭菜。通常吃饭后打牌，大家一边打牌，一边聊天。我们小孩子就在池塘边、树林里尽情的玩耍。

我们的拜年活动一直持续到正月十五—元宵节。元宵节也就是中国的灯节。正月十五这一天，晚上所有房间的灯都要亮着，家家户户都要吃汤圆………

怎么样，重庆过年时的习俗很有特点吧！其实他们的新年习俗还有许许多多，还有更多美味可口的食品和心灵手巧编制出的工艺品在等着我们。如果想见到它们，那就请您亲自去重庆走一回，相信您一定会收获颇多！

每年藏历六月底七月初，是西藏传统的雪顿节。在藏语中，“雪”是酸xx的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思，雪顿节按藏语解释就是吃酸xx的节日，因此又叫“酸奶节”。因为雪顿节期间有隆重热烈的藏戏演出和规模盛大的晒佛仪式，所以有人也称之为“藏戏节”、“展佛节”。传统的雪顿节以展佛为序幕，以演藏戏看藏戏、群众游园为主要内容，同时还有精彩的赛牦牛和马术表演等。

节日活动的中心在拉萨西郊的罗布林卡。这里从前是西藏地方政教首领xxx的夏日园林。节日来临，罗布林卡以及周围的树林里，一夜之间便会涌现一座色彩鲜艳的帐篷城市，还形成几条热闹繁华的节日市街，几乎整个拉萨城都搬进了这片绿色天地，所有的人都在歌声舞蹈中过着野外生活，深沉热烈的歌声伴着高原特有的乐器在树影里传播，这是拉萨人最有活力的日子。

雪顿节起源于公元11世纪中叶，那时雪顿节是一种纯宗教活动。民间相传，佛教的戒律有三百多条，最忌讳的是杀生害命。由于夏季天气变暖，草木滋长，百虫惊蛰，万物复苏，其间僧人外出活动难免踩杀生命，有违“不杀生”之戒律。因此，格鲁派的戒律中规定藏历四月至六月期间，喇嘛们只能在寺院待着，关门静静地修炼，称为“雅勒”，意即“夏日安居”，直到六月底方可开禁。待到解制开禁之日，僧人纷纷出寺下山，世俗老百姓为了犒劳僧人，备酿酸奶，为他们举行郊游野宴，并在欢庆会上表演藏戏。

这就是雪顿节的由来。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”

风俗是一种世代相传的文化，它透视着每个地区的地域特色、民族风情、生活习惯和生活变化。全面了解一个地区的风俗，才能更好地了解、认识这个地区，才能更容易地在这个地区生活。“入乡随俗”这句成语就在某些程度上道出了了解一个地区风俗的重要性。为了更多更全面了解我们诸城的风俗习惯，我深入村落，对我们的民风民俗做了一次深入的调查。

春节是我国一个传统的节日，也是整年最紧张的一个节日，怎样过庆贺这个节日，在千百年的汗青生长中，形成了一些较为牢固的民风风俗，有很多还相传至今。春节期间有许多传统习俗，如扫尘、贴春联、吃年夜饭、守岁、穿新衣、放炮竹、拜年、祭祖等，这些传统习俗都属于春节文化。

春节是中华民族的一个传统节日，农历正月初一为春节，俗称过年。在诸城大地，春节的习俗也是很多的。从农历十二月（俗称腊月）廿三起，辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历腊月二十三夜，相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。老百姓在这一夜将灶君像贴在厨房的墙壁上，用水饺，柿饼软枣等作为祭品，点上香烛，祭供灶君，并备纸钱，磕头礼拜，然后鸣放鞭炮。户主对着灶君像自言自语地说些诸如"上天奏好事，下界保平安"等吉利话祈祷。过了二十三，家家户户越发忙碌了，里里外外大扫除，俗称掸檐尘，各家忙于洗涤被褥帐子，酿酒、炒花生和瓜子，并采购吃的用的东西。有些百姓要磨粉蒸糕，这一习俗一直延续至今。因"糕"和"高"是谐音，人们图的是年年高的好口彩。本市各地制糕的方法各不相同，有的蒸松糕，有些地区盛行蒸的是粘糕，还有的人蒸蒲鞋底糕。此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以此敬神。

每到年底，我们全家就从常州赶回四川。在四川，大年三十要吃猪头，正月十五要吃猪尾，这讲究的是“有头有尾”。大年三十做饭要装十二碗米，这代表着来年十二个月都丰衣足食。吃不完剩下也沒有关系，这叫“年年有余”。“三天不动生”，就是指新年初一至初三只能吃大年三十剩下的饭菜。

正月初一，爷爷一大早就要去看看圈里的牛是站着的还是卧着的。如果是站着的，那就预示着今年的雨水来得早；如果是卧着的，则预示着今年的雨水来得晚。“喜鹊初一叫，今年出玉米；麻雀初一叫，今年出水稻。”这些都是古人在生活中发现动物有预知能力，然后总结出来的谚语。

如今老人们渐渐老去，年轻人都进城了，许多习俗被人们渐渐淡忘。只有到了春节前后，在城里工作的人们才从各地回到老家，与留守在家的老人和孩子团聚在一起，欢度春节。我多么希望老家的过年习俗永远地传承下去！

“百里不同风，千里不同俗”，每个民族都有各自独特的风俗，每个民族的各种节日也都颇有趣味。下面，我就带着大家一起领略一下我的家乡——云南，傣族的泼水节吧!

泼水节是傣族最隆重的节日，是为了纪念傣历的新年。它一般在清明节前后举办，通常持续三到七天，其间会举办各种有趣的活动。

泼水节，顾名思义，泼水，自然是这一节日众多活动中最隆重的一环。清晨，广场上，人们穿上节日的盛装，各自拿着采集的鲜花和树叶，沾了些水，就开始互泼。你泼我，我泼你，一朵朵晶莹的水花在空中绽开，这朵朵水花，象征着吉祥、幸福与健康，“水花放，傣家旺。

泼湿一身，幸福终生”，一群群男女青年，用铜钵盛着水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，不管认识的，不认识的，当地人，抑或游客，逢人便泼，从头到脚，全身湿透，人们非但不生气，反而乐呵呵的，欣然接受彼此的祝福。大家翩翩起舞，一边唱歌一边互相泼水，到处都是水的洗礼，到处都是水的祝福，到处都是水的欢歌!锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，一朵朵水花，一串串笑声，泼水节，成了欢乐的海洋!走在被幸福之水荡涤过的大街上，让人心旷神怡，神清气爽。

到了晚上，人们把一盏盏自制的孔明灯放飞上天。只见天幕上群星闪耀，光彩夺目，孔明灯一闪一闪地飞向远方，把漆黑的夜空点缀得特别美丽。在皎洁的月光下，孔明灯带着家乡人民的美好祝愿，和那一颗颗善良朴实的心，渐渐地飘向远方，而人们却久久不肯离去……

整个泼水节期间，除了泼水和放飞孔明灯这两大活动之外，还有赛龙舟、浴佛、孔雀舞等许多颇具特色的民族节目，举族上下一片欢腾!

泱泱中华，孕育了云南傣族，更是孕育了家乡人民那纯洁朴实的心。泼水节，就是傣族人民感恩天地润泽，勤劳换来幸福的象征啊!我喜爱我的家乡，喜爱家乡的民俗文化，更爱家乡人民善良而朴实的心!

说起咱家乡的习俗，那但是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!

春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有开门爆竹一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹能够创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，能够让人们感觉到欢愉和吉利。

春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利，饺子要煮得多，务必有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说破了，要改说挣(赚)了。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在期望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁;吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。

春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，此刻一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发信息拜年、打电话拜年。完美祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!。

我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：期望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好情绪，再准备开始下一年的奋斗。人们都期望过上幸福、平安的好生活!

元宵节，是一个古老而又历史悠久的中国传统节日，每年都会举行猜灯谜的活动。我们的学校为了迎接元宵节的到来，也举行了一次有趣的猜灯谜活动。

中午，李教师说：“所有人带上自己制作的灯笼，去操场集合!”我们以为活动要开始了，便一窝蜂地涌向饭柜，拿起自己的灯笼就往操场上跑，赶紧去挂灯笼。可是，李教师只是让我们把灯笼放操场上，就让我们回来了。我们有些丧气，活动什么时候开始啊，我们都等不及了!

没过一会儿，李教师来教室说：“所有同学出来排队!”刚走到操场，忽然眼前一亮，所有的灯笼排成了一个方阵，被线连了起来，清风拂去，灯笼随风舞动，好象一条绚丽的彩虹。

随着参观时间的结束，猜灯谜活动正式启动。我与好朋友钱景行同行，我们立刻就锁定了目标：你吃一半，我吃整个，我们将有用的信息拼在一起，发现要用“你”字的一半和“我”字来拼，于是，我们默默的在心里拼字：先用“尔”和“我”拼，咦，有这个字吗?再见。“亻”和“我”拼，是俄字!我们立刻跑到申屠教师那儿，大声报出了答案，顺利得到了第一个灯笼!

经过一番猜谜，我成功得到了三只灯笼，战绩还不错哦。

通过这次活动，即让我们感受到猜谜活动的乐趣，又让我们了解了中国的文化，真好玩!