粽子不宜空腹（通用20篇）

一阵清香风飘过，睡梦中的我朦朦胧胧地听见有人在叫唤：“雯雯，快起床啦！”我睁开眼睛，看见床头放着两个香气熏人的小粽子。

我原以为是在做梦，当我看见奶奶在厨房包粽子时，才想起今天是端午节。瞧，粽子包得小巧玲珑，还散发着淡淡的棕香。我迫不及待地拿起粽子，轻轻地咬了一口，黏黏的，软软的，真好吃！吃完后，我的两颗大门牙上还粘上了米粒呢。

我走到厨房问奶奶：“这粽子这么好吃，我也想学包粽子。您能教我吗？”奶奶点点头，拿起一片粽叶给我说：“你先要将这片粽叶两头交叉在一起，用食指和中指将粽叶攥一下，中间就会攥出一个锥形。”

我照着奶奶的样子毛手毛脚地包了起来，做了几次都失败了。我放下粽叶撅着嘴巴嘟囔着：“这么简单的事做起来怎么这么难啊！真是‘见者易，学者难’啊！”奶奶和颜悦色地说：“你的心太急了，看，要这样。”奶奶边讲边给我示范，俨然就是包粽子的高手。我虚心地学着，果然成功了。奶奶又说：“要在这个粽叶里装上差不多满满3勺肉馅，用多余的粽叶把里面的馅包住，再用红绳绕粽子几圈，最后打个结，一个粽子就完成了。”听了奶奶的详细讲解，我学着奶奶的样子，左手并右手，眼睛盯着粽子，全身心投入，好不容易将一个粽子包好了。虽然我包的粽子不好看，但我心里仍然美滋滋的。

“五月五，是端午，小朋友们来跳舞，吃粽子，插艾草，龙舟下水喜洋洋……”我一边听着儿歌，一边吃着自己包的粽子，真幸福啊！

端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

端午节这天，妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单，但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前，我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里，妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的，拿起两三片竹叶，笨手笨脚的把粽子包裹起来，还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看，但是这也是我辛勤劳动的结果啊，我看着粽子满意的笑了。

妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里，过了一会儿，香气四溢，我以为粽子已经熟了，可是妈妈说时间还不到呢，让我耐心等待。又过了十多分钟，满屋子都飘着粽子的浓香，我简直就要垂涎三尺了。

我看着出锅的粽子，竹叶更加翠绿，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下美味呀!

今天我很高兴，因为我学会了包粽子。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了，想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧！现在我就介绍一下我家乡的端午节吧！

我的家乡DD永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节；在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸（或一柳条）插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄？生死契阔，气吞山河？金戈铁马，仰天长啸？都不是！而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举！隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来！你的心胸可吞日月，可囊星汉！整个世界因你而美丽！折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

[端午节的粽子为题目的作文

一年一度的端午节到了，爸爸妈妈带着我和姐姐到奶奶家包粽子。

来到奶奶家。首先，奶奶把糯米淘干净。又从盆中拿出两片泡好的粽叶，交叉，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状，把淘好的糯米放在里面，又放了一颗蜜枣，再在蜜枣上面放一些糯米，然后又绳子把粽子扎紧，就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想：原来包粽子这么简单啊！我真想试一试。奶奶似乎看出了我的心思，说：你们也包一包试试吧。”于是，我学着奶奶的样子也包了一个，谁知糯米竟从从缝隙里漏了出来。但我没有放气，吸取教训，接着包了一个又一个，终于包出了合格的粽子。后来我才发现：包时，粽子两边要压多点，扎的要快，这样才能包出合格的粽子。

包好的粽子放在锅里，不到一会么就煮熟了，散发出一股淡淡的粽香味。吃着自己包的粽子，心里真是美滋滋的。

啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀，在这一天，大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!

端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是，买来的粽子总是没有自己包的好吃，所以，今天我就教大家来包粽子!

首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制，现制现用。绿豆要磨过的，然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外，其他的最好现备现用)还要准备好稻草，去掉叶子，并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。一切都准备好了，可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包)，用固定的碗量好米(依个人喜好，一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了，这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上，成人巴掌大就够了，再放上一些绿豆，再加上一块肉，再放一些绿豆，再加上一些米。最后再用2张棕叶，把粽子包起来，像包包裹那样，差不多样子就行了，具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎，一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了，放的水要没过粽子，不要太多，浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!

不过，这可是绿豆猪肉馅儿的，其实，粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!!~一定要亲身体会一下制作粽子，尝尝自己制作的，充满爱的，充满期待的小粽子，一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子，自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!!大家加油哦!~

昨天，妈妈从集市上买后来几把苇叶和马连，放到锅里煮了起来。我问妈妈：“苇叶怎么还要放到锅里煮一煮呢？”“苇叶这样一煮，就会有了粽子味了，也会变得更软了，也就不易折断了。”妈妈说。今天，妈妈把准别好的苇叶、马莲、红枣、粳米拿到一块，就开始把粽子了。

妈妈包了一个又一个，动作熟练，包出的粽子即美观又结实，看得我两手直发痒。

“妈妈，让我抱一个吧？”“小孩子家，会干啥？玩去吧，等煮熟了，你好好吃就是了。”“只包一个嘛”妈妈见我好胜的样子，只好答应了。我选了几片苇叶，学着妈妈的样子包起来。包呀包，总是包不好，唉，毕竟是第一次，看起来来容易，抱起来真难啊！经过几次的反工，我终于学会了包粽子。经过这件事，我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。我想，学习也是这个道理，只要刻苦钻研，有决心，有信心，一定会取得好成绩！

1、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。

2、其实包粽子是一个很有技术含量的活，所以很多人都学不会这个技术活。

3、现在很多人都不喜欢吃粽子，但是我想说的是粽子包含了中国真正的文化底蕴。

4、很多人都不会包粽子，特别是当代的年轻人们。

5、我觉得你要是有时间的话多回来跟妈妈学一下包粽子，她的粽子真的很地道。

6、其实不光包粽子是艺术，其实吃粽子也是一门艺术。

7、现在中国的粽子已经驰名国外了，很多外国人都喜欢到中国过端午节。

8、粽子是我们家端午节必备的食物。

据说从南北朝开始，民间就有粽子了，来自于老百姓祭奠大诗人屈原的传说。

粽子有很多种，有肉馅的、有豆沙馅的、有菜馅的、有红枣馅的、有红糖馅的、有绿豆馅的、有纯白米粽。我的老家最有特色的粽子就是纯白米粽，它的味道香香的，散发着粽叶的清香。粽子可以直接吃，也可以沾白糖吃。

粽子的形状都是像三角形一样，用粽叶把馅一层层裹起来，最后用棉绳或麻绳扎起来，粽子就做好了。这时就可以放到盛着水的锅里煮了，大约要煮两个小时才能煮好呢。 所以要有很好的耐心才等得及。

最有意思的一家人一起吃粽子，边吃边聊天。吃的时候可以用筷子插上去吃，或者放在盘子里用筷子夹着吃，也可以直接用手拿着粽叶吃。吃的时候，经常会听到老人讲讲粽子的来历，可以学到很多知识。

我去了很多地方，也吃过那些地方的粽子，跟我老家的粽子的味道差不多，不过，有些粽子的味道不一样，像肉馅和豆沙馅的粽子不一样，肉馅的粽子肉太甜太腻了，我觉得太难吃了，味道怪怪的。豆沙馅的豆沙太淡了，不甜，我不喜欢这种味道。

又是一年端午到，看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，也想去试一试。跑进厨房，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。

我搬来凳子，在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。

我一边默念方法，一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难，最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我：“万事开头难，慢慢学就会了。”接着，她特意放慢了捆扎的动作，一边缠绕一边交代要领：“把粽子攥紧点，捆绑时得用点劲。这样才不会撒，煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈，居然已经包了一盘。我不着急，慢慢学，一会儿，基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”！

妈妈看到我包的粽子，笑着说：“你包的怎么像个三角形？不过还是蛮漂亮的，有创意！”我一看，还真是，妈妈包的是一个个圆锥形的粽子，有模有样的。

该煮粽子了，妈妈往锅里放了一些水，然后放入一个金属架子，把粽子一层一层垒上去。一个小时后，粽子出锅了，一股浓郁的粽叶香扑鼻而来，闻着就想吃。我抢先尝了一个，哇！好烫！我只好一小口一小口地吃，这样反而更能品味到粽子的清香了。

吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽香，真是妙不可言！

一年一度的端午节即将来临，今天在我们保利华都小区举行了包粽子比赛。端午节前夕，为了弘扬民族精神，传承中华传统文化，比赛在保利华都的十二生肖广场门前举行。怀着不同的目地，我和外公一同来到了比赛现场。

我外公是个包粽子的行家，他打算来参加比赛获得免费旅游的奖励。我觉得这样的比赛很有趣，就来给我外公当帮手。像我一样来当帮手的人很少，几乎都是大人。十二生肖广场都挤满了人，有老人，年轻人，小孩。报名参赛的人也很多，每六个人一组，外公被分在第二组。赛场中的一张条形桌子上面，分左右摆放着六盆洗净的糯米，六叠粽叶和六束扎绳。

比赛的规则和要求都很简单，两人一组同时开始，在三分钟时间内包好粽子数量多一方获胜，如果完成的数量一样多，则以先完成最后一个的一方获胜。第一场出场比赛的六个大人，他们的手脚都很麻利，用粽叶造型，用勺子填料，用绳子捆扎起来，有条不絮。时间只过了一分钟，在左边那位奶奶已经包好了两个粽子，右边的那位爷爷稍微落后了一点点。高个子的大妈只见自己落了后，她不甘示弱，立即加快了速度，迎头追赶。最后，那位爷爷共包了七个，高个子大妈包了六个。

第二组比赛，外公终于可以上场，比赛开始，不一会时间外公就包了个粽子，已经是第二个了，外公拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后，左手拿着卷好的粽叶，右手放了两勺米，然后一包小粽子就出来了。外公又赶紧把绳子的一头用牙齿咬住，另一头围着粽子绕了两圈，一用力，绳子就断了。外公开始有点手忙脚乱了，他潜心贯注，心会神凝，成了包粽子的高手。我站在一边不仅帮忙，还要加油，他很快调整了过来。第二轮比赛结束了，外公本来可以包八个粽子的，可是最后几秒钟，线没有捆好，只有七个粽子。

最后的评分开始了，工作人员把包好了的粽子给煮了，想让大家也尝尝谁做的最好吃，吃到外公包的粽子，好香啊！

尽管外公没能获得第一名，但是友谊第一，比赛第二。赛场里里外外，前前后后，选手们个个拿出自己最真实的本领。

比赛很快结束了，我们久久不愿离去，还在回味着这次比赛过程呢。这次活动不但让我们收获到了快乐，又让我看到邻居们才华外，加深街坊之间的感情，而且还让我们感受到端午节的习俗，真是一举多得啊！

今天是端午节，爸爸妈妈带我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘干净，从盆里拿出一片泡好的粽叶子，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状，把雪白的糯米放在里面，再放些红枣，上面又放些糯米，然后用粽叶子劈成的细绳把糯米裹起来，扎紧，就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想，原来包粽子就这么容易呀！真想再试试。奶奶好像看出了我的心思，说：“你包一个给我看看。”我学着奶奶的样子，先卷起粽叶子，再放一些糯米，然后卷起粽叶子，用绳儿一系，谁知糯米都从缝里漏出来，原来包粽子并不容易。奶奶指点我粽叶子要包紧，米不要放得太多。我按奶奶说的包起来，果真好了一点儿，可米还是漏了出来。我没泄气，接着包了一个又一个，终于包出一个合格的粽子。这时，我发现了：包时，圆锥形的桶要卷得小一点，粽叶子两头要压得多一点儿，裹得要紧，扎得要快，这样就能包出合乎要求的粽子来。我摸到了包粽子的窍门，心中有说不出的高兴。

包好的粽子放在高压锅里，不到一小时就煮熟了。打开绿色的粽叶，白里透黄的糯米，红红的小枣，真是好看，吃着自已包的粽子，心里真是美滋滋的。

[我学会了包粽子作文450字

粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。

粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……

粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。

因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。

第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。

材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!

妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。

粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史。 以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 每年端午节的时候，我们都能吃到外婆包的粽子。她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。外婆说：叶子煮煮就能发出香味。外婆又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。 最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。

我国的传统美食有很多，比如粽子、饺子、无毒饼……我最喜欢的要数粽子了。

屈原投江后，人们为了纪念他，常把食物扔进江里，给屈原吃，但是每次都别江里的鱼吃掉，所以人们把竹叶晒干，再把饭团包进去，用绳子捆紧，最后扔进江里。鱼儿们看见这尖尖的东西，都不敢靠近，这就是粽子的由来。

每年端午节早上，我都会跟着奶奶包粽子，首先我把竹叶卷成锥形，再把准备好的糯米放进一半，接着放入我最喜欢的豆沙馅，再放一勺糯米拍平，然后，用多余的竹叶封住口，用草绳捆紧。最后，放入锅中。不一会儿，就香味扑鼻，馋得我直流口水。

奶奶把一个个粽子端出来，就像一个个锥形的小娃娃，看上去很美味。我赶紧把草绳解开，尝了一口，豆沙的香味顿时充满了整个口腔，自己包的粽子比蜜还甜啊！

我喜欢粽子，它象征着伟大的爱国精神！

端午节，我妈妈买了很多葡萄干，红枣回来了。妈妈，端午节今年，我们家包包饺子啊？我问我的妈妈。

是的，你看到这是不是买了很多葡萄干，红日期回来了？糯米和饺子叶被浸泡，今天我们要自己包装饺子。母亲高兴完成，开始忙起来。

哇这么好！我看见我母亲会把葡萄干，红枣，芸豆和预浸泡的糯米混在一起，很容易拿起饺子叶。妈妈，我要学包包饺子！看着她母亲一会儿打包好饺子，我的心痒。好的，你来了！母亲笑着说。

我先看看她的妈妈包，看到她妈妈拿了两块饺子叶，轻轻地伸展，手掌上重叠，饺子叶旋转，饺子叶变成圆锥形，像漏斗一样。我母亲先在漏斗底部的一个洗过的枣，然后用糯米盆，葡萄干，芸豆将填充漏斗，然后在漏斗的两边放一个枣。然后顶部的额外两块饺子回到上面覆盖糯米，周围饺子周围饺子，饺子紧紧绑在一起。不要有一阵子，一个方形饺子诞生在她母亲的手中。

看到母亲饺子包的过程，我还拿起两块饺子叶准备展现自己的才华。我学到了母亲的外表，第一个饺子留下一个折叠，制成圆锥形，然后把枣，糯米，葡萄干，芸豆混合，然后把两个枣放在角落里，把饺子叶子盖上，用绳子绑起来。

看着自己的作品，抽水的样子，怎么看起来不错，但我很高兴。我自豪地看看她的母亲，怎么样，包是好？我看到我母亲对我嗨微笑，一些奇怪的表情，我看着我的饺子，哟，饺子在泄漏，糯米都用完了。我很抱歉微笑。妈妈告诉我要再试一次。与第一次经验，第二个饺子很容易更多的朋友，和包也是比第一次看好朋友。

哈，那么好，我也学会包饺子了！我很高兴跳起来。所以粽子煮熟了，我一定要自己尝试包饺子！看着她妈妈把一个好包装饺子放进锅里，我心里冥想。

在今天下午，我们班举行了包粽子的活动和六一表演。包粽子包的时候可有趣了，待我向你们一一道来。

在刚开始时，我的外婆给了我们做了一个示范。我们是这样包的：先拿出三四张芦叶，凸出来的那面朝上，要依次放好，然后用手指夹住那几片芦叶，顺时针旋转之后就成了斗型，感觉像是金字塔的形

状。在包的时候，要把底下的尖角包的没有空隙，否则的话，放进去的糯米会掉出来的这样可就要从新包了。

我学着外婆的样子做，看见她怎么做我也怎么做，我就照瓢画葫芦，我就照猫画老虎。怎么

做也不像，也不会做。而且是第一步。我心想：这包粽子看起来很简单，没想到那么难，我做了好几次都没有成功，反而弄坏了好几片芦叶。真是偷鸡不成蚀把米。好在外婆帮了我一把，我才做完了第

一步。

我身边的姜怡文说道：“做粽子简直比登天还难。”做完了第一步的我正要放糯米，可没有勺子，我们无可奈何，只好用手抓。等我放完了糯米和蜜枣，我也把剩下来的几步做完了，我刚要扎线

，没想到没有抓紧，却有很多的糯米掉了出来，我只好把芦叶恢复原状从新做。我好不容易才包好了一个，却丑的要死，像一个三角形的。

我看见我们组的汤艺林做完了平常的那种之后，又做他外婆教他做得了，那种粽子像飞镖形的，也像蝴蝶。我也学会了。我便拿出他做的一个成品去炫耀炫耀。别的组里的同学大多数都来“求学”了。

在我们前面一组的家长也都来学了。我对汤艺林说：“你做这个做的出名了啊。”

在愉快的包粽子和刘一表演中，我们度过了一个快乐的下午。

今天，我和外婆一起包粽子。

首先外婆用开水烫芦叶，然后把调味料放入泡好的糯米中。接下来外婆负责包粽子，我负责剪扎粽子用的线。一开始，我不知道线要剪多长，不是剪短了就是剪得太长。外婆教我说：“扎粽子的线要能绕粽子三到四圈。”我试了试，果然剪出的线不长也不短，正好用。

外婆包出的粽子个个小巧玲珑，像一只只小香包，散发着芦叶特有的清香，我还没吃口水就已经流下来了。外婆一边包粽子一边告诉我，她小时候是用沙子和芦叶一遍又一遍地练习，才学会包这么漂亮的粽子。我听了很佩服外婆，也深深体会到，无论做什么事只要努力和刻苦就一定会有所收获！

端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。在这个节日里，我最喜欢的是包粽子。

包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子，有上等的圆糯米，这样口感非常糯。其次是宽窄相同的，嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主，如今创新的人们各有所求，也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。

包粽子可以分为以下几步：首先，浸米，将糯米浸泡半个小时，因为这样煮起来粘性大；接着温水洗煮粽叶，这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂，包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜枣或其它馅料，最后在加入糯米，但不能放满、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，从另一端卷起来，卷到最后要留点尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起来的那一面折过来，用用棉线捆紧包住，做到捆好不散开，这样煮起来方便。

开始煮粽子，有的人用高压锅，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫过粽子。经过一个小时左右，打开锅，浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶，吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜，让人觉得齿颊留香。

端午节是我们中国人的传统节日，包粽子是我们中国人的绝活。同学们，为了中华民族的优良文化传承，动起手来，让我们一起来学习包粽子吧！

陈老师曾经答应教我们包粽子，今天陈老师终于通知我们去她家包粽子了，我怀着激动的心情来到陈老师家。陈老师要求我们先做半小时作业再包粽子，我们只好服从“命令”了。漫长的半小时终于过去了，这时我们几个同学都兴奋得想大显身手。小

陈老师从厨房端出了米、粽叶、麻绳，我们几个同学立刻围在桌子旁抓起麻绳、粽叶摆弄开来。陈老师对我们说别急，先认真看她包，看完后我们再包也来得及。陈老师可真是包粽子的能手，只见陈老师先拿起两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成喇叭形，再用小勺舀了几勺米，装进了“喇叭”里，然后右手抓住粽叶放在左手拍几下，陈老师告诉我们这是为了让米实一点，粽子会更好吃点。最后再左一包右一裹，用麻绳一系，一个有棱有角的棕子就完成了。

现在轮到我们了，我想原来包粽子这么简单，就这么几步有什么难呢，我原以为很复杂呢。可是我包了半天要么包得是扁的，要么是圆的，总是包不成形，最后勉强包了一个粽子米粒还露在外面，其他同学也和我一样显得笨手笨脚。陈老师见了又教了一次，我们耐着性子再包了几遍，终于包得好点了。我们望着有棱有角的粽子很开心，虽然包得还不是很结实，但却是我们自己的劳动成果。

经过今天包粽子，我明白了：很多事表面看起来很简单，其实做起来却没那么容易。

每到端午时，母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，母亲便把手艺全部学到手了。

后来，每年的端午节前，母亲就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，母亲有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。

外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。

第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的母亲，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。

我喜欢过端午节，我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形，又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子，吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别，但室友得知眼前的粽子是母亲做的，先是吃惊，继而连声说好。

每年端午前夕，同学们都开玩笑地对我说：我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票，车票是不会要同学出的，但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子，只要提前能买到粽子叶，母亲就包了一大堆粽子，等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

现在回想起来，心里甜甜的。又到端午节了，和母亲一起包粽子。

端午节到了，家家户户都包凉粽。

我来到外婆家，外婆正在包凉粽，我对外婆说：“外婆，我跟你学包凉粽吧。”外婆说：“好呀，你先看我怎么包吧。”外婆把洗干净的粽叶卷成漏斗的形状，右手用小碗舀起小半碗泡好的糯米，倒在粽叶漏斗里，接着将粽叶余下的一截围着糯米包成三角体，再用棉线绕两圈绑好，一只漂亮的凉粽出现在外婆的手上。

我正呆呆地看着，外婆说：“你来学我的样子包吧。”我从外婆手中接过粽叶，开始学包粽子，可是，叶子怎样也不听我的使唤，不是“漏斗”卷得太松，糯米从叶子洞中掉出来，就是包粽叶时手抓得不紧，糯米都撒了。直到外婆手把手地教我，才勉强包成了一个歪歪扭扭的凉粽。真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

看着外婆包好成堆的凉粽，我说：“外婆，明年我还来跟你学包凉粽，等我学会了，以后咱家的凉粽都归我包。”