家乡美食的作文经典20篇

在我的家乡温岭，有许多有名的特色美食，最具代表性的当数“嵌糕”了。

在温岭的大街小巷，几乎都可以找到“嵌糕”店，店面并不起眼，大多数甚至连个招牌也没有。但是每天早上，这些“嵌糕”店门前都挤满了人，不等上几分钟是轮不上的。是什么如此吸引人呢？还是先来听我介绍一下吧。

“嵌糕”，从字面上理解，首先是一种糕，就是把各种馅料“嵌”在里头的一种食物。它的外形比较独特，上下两头比较窄，中间鼓了出来，非常可爱，让人看着便有食欲。就像日本的寿司、美国的汉堡、法国的三明治一样，早先大概都是为了能快速地填饱肚子且便于携带而发明的吧，后来不断被改进：从原来的单一的馅料，发展到现在丰富的食材；从原来的店主纯手工揉制，演变成了用机器制造的干净卫生的食物；从原来用于草草了事般地填饱肚子，逐渐成为一种味觉上的享受。这么多年的进化，让“嵌糕”变得更加美味可口，成为温岭人的早餐首选。听说，许多常年在外的温岭游子回到家乡的第一顿早餐就是在“嵌糕”店解决的！

说到“嵌糕”，有一件逸闻趣事便不得不提了：爸爸前几年一直在杭州工作，只有周末才回来。为了能在家里多待一晚，他经常在周一凌晨出发去杭州，这样早饭便只能在路上解决。有一回，他天蒙蒙亮便开车出发了，忽然看见车站边上的一家名为“年度糕”的店竟然在营业，于是他便买了几筒新鲜出炉的“嵌糕”带上。到了杭州的单位里分给同事吃，这些“嵌糕”竟然还是热乎乎的。而杭州人从未见过这种食物，对这种吃法也很是惊讶，竟是无从下口，乍一看，还以为是放大了几倍的饺子哩！爸爸杭州的同事自从这回尝过“嵌糕”后，一有机会便要爸爸再带几筒去。

每个星期我都会去吃上一次“嵌糕”。先自己选主料，我一般会挑上一块烤得香喷喷的精猪肉和一块吸满了肉汁的豆腐干，再加上另一样温岭的特色美食——油鼓，也叫泡虾，是由面粉裹了肉和葱花在油中炸成的。“嵌糕”的主要馅料便组成了，师傅会把它们细细地切成条，包入一张由年糕碾压而成的“大饼”中，再加入一些素的配菜：芹菜、胡萝卜、土豆丝、洋葱……足有十来样，随便选。随后，便见师傅把大饼状的“糕”合上，一只手托着，另一只手快速捏几下，几秒钟的工夫，一筒“嵌糕”便递到了我手上。最后，我再往“嵌糕”的开口处浇上一小勺肉汤汁，便是一样色香味俱全的美食了。当你咬下第一口时，还未向下渗透的肉汤汁便与馅料一起被你收入嘴里，那“肆意横行”的肉香与朴素淡雅的胡萝卜完美地融合在一起，谁说，这一切馅料混合在一起，不是一场完美的邂逅呢？每一口下去都让你回味无穷！

“嵌糕”——我家乡的特色小吃，凝结了几代人的智慧，在我眼里，它不仅仅是一种食物，更像是一件艺术品！

自古以来，有很多独在异乡为异客的文人骚客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。

难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。

莜面

莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。

印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。

现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。

其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。

看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。

稍麦

每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。

是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。

每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。

食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。家乡的美食作文 夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。

涮羊肉

看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。

我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。

其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。

在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。

直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。

“绿树村边合，青山郭外斜”这是古代诗人孟浩然对绿色的赞美，我想，这也是今天我们重建美好生态家园的真实写照。

前几天，我和爸爸回到了几年不见的家乡。顿时，我愣住了!第一个映入我眼帘的是山上茶园的那一片绿。以前的春夏秋冬，家乡的茶园总是光秃秃的，茶树边上的土地像是被雷劈开似的，四分五裂;茶园旁边的树木、竹子被砍得一年比一年短，连一只鸟儿的踪迹也没有;下大雨的时候，茶园总是塌方，泥石流常常把我家的门口堵住，爸爸和妈妈不得不拿着工具疏通沟渠。我常常在三更半夜被吵醒，望着满身沾满泥浆的爸爸，我却无能为力。

爸爸看我一脸的茫然，拍了拍我的肩膀，微笑着说：“近几年，我们县政府鼓励、支持茶农建设生态茶园，实行山顶造林、种竹子。路旁种树和树蓠，周围营造防护林，乔灌草相结合，建立良好的防护系统，这样可以明显改善茶园生态环境，防止水土流失。对那些从山脚开到山顶的地块和超坡度开发的地块，进行逐步改造，退茶还林还草，坚决推广“山顶戴帽，山腰结带，山脚穿鞋”的土地利用方式，形成层次分明的合理布局，创造茶园生长的良好环境。还严禁砍伐茶园附近和四周竹木，尤其是茶园行间、地头和道路两旁，保持好茶区森林植被，扩大地面绿化覆盖，以保持生态平衡。”

我听了，似懂非懂地点了点头。爸爸又说：“这样，既能治理水土流失，同时还可以增加农民的经济收入。这两年，不管连续下了几天的暴雨，乡亲们都能睡上安稳觉，茶园从没有出现过崩塌，而且茶叶的质量也越来越好，竹笋都畅销到国外去了。乡亲可尝到甜头了”

爸爸讲得眉飞色舞，越说越起劲。

放眼望去，山上的茶树，发出嫩芽，披着绿装，一畦一畦地叠上去，好像要融进云中去吮吸雨露。山上的竹林，密密麻麻，郁郁葱葱，好像许多修长的美女穿著绿裙，踩著绿毯，在鸟雀的歌唱中比美。眼前的大好景色，令人眼花缭乱。家乡的一片绿啊，多么使人心醉。

我的家乡正置身于绿色的环保之中。

中国的美食有成千上万种例如：北京的烤鸭，湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。

一说起臭豆腐，你们肯定会问：“这豆腐都是臭豆腐了，你们怎么这么喜欢吃呢?”其实，臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。

今天，我和妈妈一起上街，在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一听到有臭豆腐，我就央求妈妈买臭豆腐给我吃，只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来，再又放到油锅里炸，在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿，就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主又用刷子沾上了一点配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐，不知不觉地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

这时，我才感觉到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说：“还想要再来一串吗?”我搔着头，不好意思地回答：“想是想，不过，我的肚子已经吃饱了。”

我很喜欢吃家乡的臭豆腐，如果你来我们的家乡，我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。

时间匆匆地流逝，就像荷叶上的露珠滑落到水里的瞬间，转眼之间，消失得无影无踪。现在，已经是204x年了，成为一名医学者的我，心想：二十年过去了，如今的家乡是什么样?于是，我便千里迢迢的从法国飞回来，去看看我的家乡，看看我的亲人。

到了陇西，我大吃一惊!没想到短短的二十年的时间，竟然发生了如此翻天覆地的变化空气清新、河水清澈见底，里面到处都是小鱼小虾。没有了乌烟瘴气，没有了河水污染，更没有了交通堵塞。人们都在自己的私人花园中散步，去碧绿的草坪上放风筝，在茂密的大树下乘凉、画画

之后，我又去了果园，在果园内，机器人在照料果园，如果你在果树上按一下红色按钮，从树上的一个小洞里就会出现一杯美味的果汁，按一下黄色按钮，就会出现一份冰爽的冰激凌，按一下蓝色按钮，就会出现一份诱人的水果蛋糕。

之后，我又去了一趟万物采摘园。在万物采摘园的万物树上，挂着各种东西，食物呀，家电呀，文具呀什么都有。你只需要拿一个袋子，一把剪刀，把袋子盛在树下，剪掉你想要的东西，它就会从照片变成真实的东西掉进你的袋子里。你说神奇不神奇?

最后，我去了我以前居住的地方，我们家变成了三层小洋楼，进门是靠人脸识别的，你只需要站在门前，它就知道你是不是这家的主人，该不该给你开门，该不该让你进去。

之后，我进了家门，迎接我的是我的妈妈，妈妈看见我来了，开心的合不拢嘴，连忙让我坐下，妈妈便让我们家的机器人保姆去做饭，晚饭营养均衡，荤素搭配，健康美味。

吃完饭后，我们看看电视，聊聊天，生活是如此美好。

科技在发展，人类在进步。我爱二十年后的家乡!

我的家乡是一个美丽的地方。那里空气新鲜、花草茂盛、瓜果飘香。

春天，冬眠的动物苏醒了出来散散步，山上的积雪融化了，小溪也解冻了，地上长出了嫩绿的曹，山坡上开满了迎春花。人们拿着小篮子在山上挖野菜。

夏天，园子里开满了五颜六色的滑;红的、粉的、黄的、紫的……在后院里杏树、李子树上结满了果实，蜻蜓满天飞，秋天快来了。

秋天，是丰收的季节。稻田变成了金色的海洋，果园里的苹果梨变红了，山上的树叶变成了五彩缤纷，美丽极了。

冬天，小河结冰了，山河变成了白色的世界。孩子们在冰上玩儿，在山坡上滑雪。

我的家乡一年四季都很美丽，我爱我的家乡!

三年级作文我的家乡篇2 Three grades of my hometown 2

记的小时候爷爷常对我讲，我出生在一个叫穆棱的小地方，这里没有繁华热闹的城市街道，也没有名山大川的秀丽景色。但是这里有茂密的森林，还有川流不息的小河，朴实善良的劳动人民……

现在我长大了，每次走在上学的路上，看到一幢幢高楼大厦代替了老旧的平方，以前的烂泥巴路也变成了宽阔又平坦的水泥大路。马路的两旁的行人道路上种了一棵又一棵的小树，使我的家乡空气更加新鲜，坐在明亮宽大的教室里，听着老师不停的传授这知识，恨不得把所有的东西都塞进我们的脑子里，望着同学一张张快乐的笑脸，我也很快乐。

听爸爸妈妈说，我的家乡被称为歌词之乡还出过很多名人呢!而蒋开儒先生的作品《春天的故事》一直被家乡人喜爱，也让家乡人感到自豪!我作为小学生，一定要好好学习，向他们一样为家乡人争光，回报老师和父母，建设生我养我的家乡!

我爱我的家乡穆棱!

离开家乡二十年了啊!

故乡，还没离开的时候，是一幅铺在地上的画。我在画中走来走去。远远地离开家乡的时候，故乡就是一幅挂起来的画，只看到映在画中的、远远的云霞。

这一回，还真让我大开眼界!通往家乡的小路原来是坑坑洼洼的，路非常的不平整，路边就没有几棵树，整个一沙漠。而现在，变成了宽敞又漂亮的高速公路和马路。两边上也有了小花和大树。

故乡，有一条清澈的小溪，在东边一间小木屋后面。东边，每当太阳升起时，小溪上，波光粼粼。消息的周围，鲜花、小草，一片碧绿，溪的一边，种着一棵垂柳，也是西边唯一的一棵。它随风飘动着。婀娜的舞姿，是那么的没那么的自然。

回到家，第一眼见到的是父亲、母亲。他们早已白发苍苍，哥哥依然那么强壮。一见到父母亲二十年了，我们没有见过一次面，虽然，经常打电话，但远离父母，就算经常联络见不了面，一听伤心的。

今年的节日，我终于回来了!我终于可以和亲人分享快乐了。不禁就和爸爸、妈妈、哥哥聊起小时候，小时候，总是缠着父母亲给我买零食，买玩具、买补品。哥哥关照我，常常给我买好吃的。而现在，是我给父母亲买好吃的、买补品了，我给哥哥买零食。

见到父母亲，不禁双眼泪汪汪。不知，朋友、同学现在怎么样了。

洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。朋友，“好久不见。”同学“好久不见。”

“好久不见”，这句话似乎听起来很老了。大家似乎又回到了童年时代，开开心心，无忧无虑。

故乡，还是那么的美，友谊还是那么的珍贵，父母亲变了，哥哥也变了。父母亲变的苍老了，哥哥不像以前那样欺负我了。

故乡，好美、还怀旧……

早晨，一阵清脆的音乐声把我从睡梦中叫起。我睁开朦胧的睡眼，一看电子表，2049年10月1日。这时，我想起了20年前我们全班同学的约定----在2040年10月1日主楼前集合。于是我便急忙来到学校

走进学校，周围都是可以发出不同颜色的光的围栏围成的花坛。我来到主楼门前，一个机器人拦住了我，让我输入班级、姓名和老师的姓名。我输入后就上了电梯，一眨眼就到了。

突然，冲出了一个人，说：“小子，才过二十年你就忘了你的老同学了。“我猜到他是张宇军。我问：“这几年怎么样?“他说：“我吃了不少苦头，终于完成了学业。现在我在这里当一名教师。“

我们进入了教室，见到了-我的老师和同学，大家都在这20年里努力拼搏，成绩卓著，我们的刘老师也教出了一批又一批的优秀学生

时间真有魔法，每个利用好时间的人都有丰厚的收获。

点评：本文主要抓住了对儿时的小伙伴的回忆。想象一个儿时不怎么努力的伙伴----张宇军，后来终于吃了不少苦头，完成了学业，当了一名教师。其他同学都成绩卓著;儿时的老师也教出了一批又一批的优秀学生。最后点题：每个利用好时间的人都有丰厚的收获。

我们大阳，地大物博，历史悠久，雄踞太行之巅，是三晋大地上一颗璀璨的明珠。坐上飞机，俯看大地，我们大阳犹如一条等待时机起飞的卧龙;闲庭信步，又似一只沉睡中的猛虎。

我们大阳，物华天宝，人杰地灵。四分街有巍巍的宝塔，香山顶上有苍劲的古松。古有裴尚书、张状元等栋梁之才，现在更是人才辈出，每年都会向高等院校输送大批人才。

我们大阳，一步一景。西街的龙树庄园内龙树青翠欲滴，在树下乘凉的时候可以看我们这儿的民俗表表演，或品尝特色小吃。五里长的明清老街更是引人眼目，都堂府、。状元府、尚书府、翰林院，大大小小的官员府邸令你目不暇接，这里自古以来就有“有官莫到大阳夸的说法。夜晚，贯利巷灯火通明，沿街小吃琳琅满目，使你大饱口福。古镇铁花表演更是一绝，老铁匠打出的火树银花令人瞠目结舌，看完铁花表演你还可以和我们这儿的广场舞大妈切磋一下舞技。意兴阑珊了你可以到“青年粮仓旅社”洗去一天的疲惫，舒舒服服的享受“宾至如归”的感觉。

我们大阳，民风淳朴，人们热情好客，欢迎四方宾朋前来游玩。

光阴似箭，日月如梭。一转眼二十年过去了，我——丁博士，今天要回家乡一面坡开展学术研讨会。

走在街上，街上所有的人都很年轻，因为现在已经发明了抗衰老的药物，人们可以将自己的青春延长好多年。

街上一尘不染，却看不到清洁工，因为到处都有清洁机器人，它们会及时把分解掉。

抬头一看，家家户户都安上了小学课文学的夹丝风防盗玻璃，以前觉的这是一件不可能实现的事，没想到现在都安上了。

走进医院，有了大型检测机器，看病也会成为一件很轻松的事。它可以同时检查人们的五脏六腑。看病时，病人只需要靠在躺椅上，躺椅会给你做全身按摩。检查完后，机器会为你分析检查的结果，给你开药，整个过程只需十分钟左右。这台机器发现了病人的病时，就会及时开启治疗模式，各种带药的针管便会刺入病人体内。病人不会觉得疼痛，而且也不会有副作用。

走出医院，马路上，一辆飞起来的小汽车正飞速前进。突然，前面出现一辆慢悠悠开着的货车眼看就会撞上了，没想到，奇迹发生了，驾驶员按了一个红色按钮，小汽车竟然从货车身上穿了过去，而且完好无损，真是太神奇了。

叮铃铃……叮铃铃……闹钟响了，我睁开双眼，原来是一场梦呀!

张韫洁

家乡的美食多姿多彩，比如烤肉串，让人吃一口流连忘返。比如香梨，咬一口让人心里余味悠长，当然我最喜欢吃的就是家乡的美食——新疆烤肉。

做烤肉时，先把羊肉一下一下地切成小块肉，然后把红柳干枝一根一根地削成长竹签，把切好的那一小块肉对准签字尖的中间，使劲一戳，肉就戳上去串上了，犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦，等我们一个一个地串成一堆羊肉串的时候，我心是无比开心，当然我们还要捡柴火棒，然后我再一根一根地捡起地上的干树枝，就开始生火了。首先把火苗打着在一把树枝上，再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把，火像时间一样生起，烤成火炭后，我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。开始烤了，身边感觉有着热气迎面扑来，大概烤了10分钟，翻面又烤10分钟，肉的颜色已变焦黄，香味也溢了出来，快出锅的时候，我先撒些孜然，再翻过来接着烤，又撒点辣椒面，撒点盐，就这样，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盘中，凉一会儿再吃一口，哇塞！好香呀！我觉得这烤肉这么香，是因为这烤肉里有我的汗水与劳动付出的快乐。

亲爱的台湾同胞，我真诚邀请你来新疆品尝我们的烤肉串，那时，我会更用心亲自动手，捧上我烤的家乡美食。

我的家乡在化处镇，那里有个叫火把村的小村庄。 My hometown is in Huazi Town, where there is a small village called Huoshong Village.

我的家乡有绿油油的小草，有群芳吐艳的野花，有郁郁葱葱的树林，树林里有的会结果子，有的只开花不结果，有的是苍翠欲滴的松柏……早晨旭日东升，中午阳光明媚，傍晚夕阳西下，夜晚皓月当空，星星眨眨眼睛，好像在说：“多么美好的春光啊!一条条弯弯曲曲的小溪欢快地唱着春天的赞歌，小河清澈见底，喝水碧绿碧绿的，像是被绿树、绿草染过是的。农民伯伯种的地里开满了油菜花，有的成梯子似的一圈一圈的，像一个带着倾向的金黄色的大蛋糕。

天气变得炎热起来了，小河边可热闹了，小青蛙呱呱地叫着，好像在说：“这里的虫子可真多呀，我要天天到这边来大吃一顿。”知了在树上不停地叫着，好像在说：“我要到河里泡个澡，太热了。”人们热了就到树下去乘凉了，有的吃着冰棍，有的跳到河里去洗澡。秧苗热得低着头，好像在求谁帮他脱离苦海似的。

过了一段时间，天气渐渐变凉了，小草穿上了黄色的裙子，连树叶、谷子……都穿上了黄色的裙子，真像一个金黄色的海洋啊!树上的枝叶被微风轻轻地呼唤，就跳起了舞蹈，稻谷可有礼貌了，见了朋友就弯着腰给朋友鞠躬敬礼呢!

慢慢地，从天上飘下了一朵朵洁白的雪花，冬姑娘为大地伯伯、大树房子……穿上了雪白的衣裳，地上堆满了积雪。小朋友们带上毛茸茸的手套到雪地里去堆雪人，有的小朋友趁正在堆雪人的小朋友没发现，就先拿一个雪球砸向他;还有的小朋友拿着一个雪球躲在背后，骗其他小朋友把脸转过来就扔在人家的身上……

我的家乡是一个神奇的，万紫千红的，充满快乐幸福时光的地方，我爱我的家乡!

俗话说“民以食为天”，吃是人类每天必备的事情，大家每天吃的都是十里飘香的美食吗？

说起美食，全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨，还有日本的寿司，真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色，那让人垂涎三尺的北京烤鸭，那色味俱全的新疆烤串都是我国的特色美食。但是这些美食都不如我的家乡---佳木斯的锅包肉。它色泽金黄，口味酸甜是为了适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

每次我去饭店都会点这道美味的菜肴，在配上一碗大米饭，那味道实在是妙不可言。记得有一次，我和小弟还有姑姑和妈妈一起去饭店，我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜，我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动，第二道菜上来的是鱼香肉丝，虽然里面散发出来的香味非常诱人，但是我们仍然没有吃，这时妈妈和姑姑已经吃起来了，虽然她们吃的很香，但是我们丝毫没有被馋到，因为我们在等香喷喷的锅包肉。最后锅包肉终于上来了，我和小弟拿起筷子往自己的盘子夹了两块，没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看，又看了看盘子里的锅包肉，瞬间拿起了筷子，由于我筷子使得好，明明可以进小弟碗里的锅包肉，却被我得意洋洋的夹进了自己的碗里。不料，小弟居然哭了起来那可怜劲儿，实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟，刚要品尝一下自己的“战利品”就被妈妈叫住了，妈妈对我说：“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意，可是我也没办法呀，只好把锅包肉给了弟弟，小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

锅包肉是我家乡的美食，即使是有再多的山珍海味也比不过我心中的锅包肉。

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同!

现在是__年，我是朱博士，我是一名专门研究和探索科学的专业人员，我特地发明了一个机器人助手，我每天搞发明，每天都很忙，没有时间吃精美的饭菜，但我发明了一种药丸，吃了以后，可以维持一天的能量与热量，一天不用吃饭，吃主食。

有一天，我正在打纽扣电话，袖珍手机突然收到了一条重要的信息：原在山南小学__年毕业的学生到母校会见，每人送老师一件礼物。知道了这个消息后，我打开电脑，发现老同学石宇琪在线，她说：“小朱，咱们又要见面了。”徐蕾说：“我送老师一盒返春灵胶囊，可年轻20岁呢!”我送老师什么呢?二十年一次聚会真不容易啊!我准备了一个特别的礼物，是从外地带来的。

我坐上“飞天轮”火箭，一眨眼就到了母校，啊!这里的变化真大!山南小学变的更美观了，走进校园，迎接我的是一张张熟悉的笑脸：黄琦涵，张欣怡，杨鑫玥……陶雯馨刚从美国留学回来，当了记者，也变得更黑了。激动人心的时刻终于到了，三位老师一起走进来，他们还是那么年轻，我送上了黄金礼包，饰品，查雯珺送上了南非特产白巧克力，杨鑫玥送上了奥运会得到的金牌，徐蕾送上了南京特产咸水鸭……不一会，礼物就装满了一箱子，我们一直谈到深夜，聚会结束了，再过20年我们又会变成什么样呢?

我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗?”我说，“试试吧!”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢?”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉------吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧!咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话，让我直咂口水。

朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

一年中有好多好多的节日。在那热闹的春节，有肃穆的清明节，有那感慨万千的端午节，有那欢快的儿童节，也有欢庆鼓舞的国庆节……而我最爱那象征全家团圆的中秋节，那就是农历八月十五日的这一天。

在家乡，中秋节这天还要赏月呢！早早吃完晚饭，我们一家便出来赏月了。月亮就像登台表演的小姑娘一样慢慢升起，害羞胆怯，洁白如玉。月亮上的图画像小孩子信笔涂鸦，又像大师的奇书异画，让人捕捉不透。你看，这个角度看上去很想山丘，可是换个角度在看，又像一片茂密的小树林。皎洁的月亮洒落在大地上，一切都是那么平静。

看到此情此景，我不禁想起并吟诵了《水调歌头》中的名句“明月几时，有把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。”

在这迷人的月色下，如果可以一边赏月，一边吃月饼那是再好不过的了。

妈妈告诉我，月饼是圆的，所以吃月饼就是团团圆圆的意思，看着那桌子上的那各式各样的月饼，我点了点头。妈妈的这番话，让我明白了月饼的含义和中秋的含义。

希望今年的中秋提前到来，希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的亲人们愈加健康，我的家乡更加美丽、富饶、也从内心期望祖国更加繁荣，昌盛。

天朦朦亮，和着清脆的狗吠声，好不惬意!

一大早，父亲就在楼下开始洗漱了，衣服还是那么地单薄，脸颊还是那么地消瘦，臂膀却依旧是我心目中的伟岸。嗬!家乡的温度还是不会到零下那般冷冽，还是说，家里就有那般地温暖?

近年端了，家乡的集市应该在凌晨就沸腾起来了吧!这不，父亲雄厚温和的嗓音在唤起我对家乡集市的记忆：朴素、清新、自然!父亲给我戴上头盔，叮嘱这我多穿几件衣裳，继而就是悦耳的摩托引擎声蔓延开来……

拨开薄雾，迎着几滴小雨点儿，集市的景象使我尽收眼底!最是第一景当之无愧的就是早餐店了吧!瞧!那热气腾腾的馒头、豆浆、粉丝、白粥……小主儿熟练地扳起一个个蒸夹，大的小的馒头就像他的孩子一样乖巧地躺在暖窝里。听!“卖馒头咯!红糖馒头、刀切馒头，菜馅的肉馅的，咸的甜的辣的……”“店家，来碗豆浆，白粥外加咸鸭蛋一只。”“好嘞!豆浆白粥咸鸭蛋来咯——”“这边来份……”一餐两块钱，包你吃的饱饱打小嗝。

挺着鼓鼓的肚皮，每个人都笑着涌入集市中。赶集的人们永远不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爷爷一股的劲儿，他们担着沉甸甸的箩筐摆在了路旁，蔬菜都沾着晶莹的露珠，好是新鲜。老爷爷们总会实打实地售卖他们的劳动产品，天然无公害。家乡的集市是没有限定性的摊位的，自由来自由走。水果摊，蔬菜类的估计时不时就会变成一家子。

父亲走在我的前头，我就这样乖乖地跟在他的后头。他不会去讲价钱，卖家们好像很熟悉父亲这位顾客，多出来的零头总会被省略去。其实我很想问问父亲，为什么不去讲讲价，砍砍价，但我知道他会以沉默答复我。我心里也明白，一些东西不用言语，自在人心，这不是物质性的交情，而是无形的乡间独有的情谊。

近中午了，人反而更多了。有句俗话说得好“不挑顶尖物，自在响午时”。怎么说呢?这是每个集市都有的特点吧!很多人会在赶集者收摊之际，拣拣“便宜货”。毕竟家总会唤起人们归依感，为了早早回家吃顿饱饱的中饭，卖完货物就很开心咯!乡间的邻人都是容易满足的，各得其所地买卖，看似简单现实难呐。但是，乡间的集市永远是纯朴的!

我给父亲戴上头盔，自己提起一袋袋的收获品，悦耳的摩托引擎声再次蔓延开来……

家乡集市，父亲的味道，乡人的味道!

我的家乡在平凉，这里风景优美，物产丰富，是个可爱的地方。 My hometown is Pingliang, the scenery here is beautiful, the products are rich, it is a cute place.

春天，风景如画。小草从地里探出脑袋，好象给大地爷爷披上了绿色的毯子。路两旁的柳树发芽了，随风飘动着，好象春姑娘的长发......

春天，小朋友们在父母的陪伴下，放着美丽的的风筝，一阵微风吹来，风筝在天空随风飘动，非常惹人喜爱。

春天过去了，迎来了夏天，夏天，火辣辣的太阳照耀着大地，知了叫着：“好热，好热!”小蜻蜓好不容易地方休息，小蝴蝶停在叶子上，跟小花小草一起做游戏。夏天人们去游泳，这是人们夏天最能解决疲劳的方法，那时，人们能享受到快乐的时光，在那里，人们一生的疲劳都被水冲走了，让人们可感到清凉、舒适。

秋天，田野一片金黄，那成熟的麦子害羞似的低着头，一阵风吹过，翻起阵阵麦浪，还有苹果、梨都成熟了，橘子、柿子你挤我碰争着要人们去摘呢。丰收的气息扑面而来，人们的脸上洋溢着幸福的微笑。

冬天，太阳依依不舍地从云层里钻出来，照在光秃秃的树丫上。但冬天的寒冷依然挡不住孩子们的脚步，孩子们在空旷的田野上追逐、玩耍，欢乐的笑声打破了冬日的宁静……这时下了场大雪，雪花在空中飞舞，像一朵朵数也数不清的小花。街上的下坡，光滑、闪亮，你一走上去，不小心，就会滑一跤，然后就会往下滑，你停下以后，才能又从头开始。冬天，许多动物又要开始冬眠了,它们等待着春天的到来,天气从十几度降到几度.

我爱家乡，更爱家乡的四季!

在黄马，那儿山青水秀，是一个被山环抱，被水环绕的鱼米之乡，还是一个新型开发的旅游景点。

黄马乡是江西省著名的花卉苗木之乡，也是全国环境优美的乡镇之一，前年还成功举办了江西省首届樱花节以来，黄马更是成为市民休闲游玩的好去处。

阴阳三月，樱花含苞欲放，又将举行第三届樱花节，届时景区万株樱花迎风绽放，微风吹拂，漫山遍野的樱花随见摇摆，翩翩起舞。游客们三三两两地穿梭在花海中，拍照参留念。

樱花节期间，还安排了采茶，采草莓，自助烧烤等，还举办了樱花节比赛。我的家乡还有水库十多座，大大小小的鱼塘不计其数，每年生产大量的鱼虾，真是物产丰富。

如果你还想了解更多的事情，就欢迎到我家乡来。