吃汤圆的作文【合集20篇】

“十五的月亮圆又圆，十五的汤圆甜又甜……”正月十五元宵节，大街小巷真热闹。

元宵节是中国传统节日。元宵节又叫上元节，这是古代人民为了庆祝一年中第一次月圆之夜举行的活动。传说天官喜乐，所以人们在那天会燃灯火、放烟花，这些活动慢慢地成了传统习俗。中国的元宵习俗差不多，有吃元宵，观花灯，猜灯谜，还有的地方擂鼓舞龙、舞狮。其中我觉得最有趣的就是包元宵了，要准备的材料有糯米面、芝麻、盆等。

小小的汤圆包起来还挺有难度，包汤圆前要先洗手，先把芝麻、花生炒熟，与糖拌在一起放在一边备用。接着往盆里倒上糯米面，加上温开水和成一个又大又软的面团。我学着爸爸的样子把面团搓成长条，再搓成一个大小相等的面团，然后在手心搓成一个小小的圆球，用大拇指在小圆球上按一个窝。最后我小心翼翼地把芝麻放进窝里，再封上口，一个汤圆就完成了。我一鼓作气，包了二十来个汤圆，等水开了以后就把汤圆放进去，水沸腾后再依次加三次凉水，等第四次水开汤圆就煮好了。

吃着甜蜜的汤圆，看着家人们的笑脸，这个中国年过得多喜庆。

冬至是很多人都会过的节气，在这一天我们也必须要吃汤圆，吃汤圆象征着让我们的生活更加团团圆圆、和和美美。因为节日的气氛，在这一天，汤圆也成为了我最爱的一种食物。

包汤圆是个讲究活，今天，我跟外婆学习包汤圆这门技艺。外婆首先把开水倒入装有一些糯米粉的盆子里，水量够了就开始用力的搓面，直到把面搓得像橡皮筋一样有弹性才停止，然后出这团面拽下一块块的面团，用勺子在中间掏个小小的洞，把做好的芝麻馅、花生馅等放进洞里面，再用大拇指和中指慢慢地捏，紧接着就把洞口给封住，用两只手把汤圆给搓圆，就大功告成了。看着外婆包的汤圆又圆又漂亮，好羡慕，在看看我自己包的汤圆，大小不一、形状各异，有点显得难看，不过我会加油的，努力再做一些，肯定能达到外婆的水准的。

呼呼，令人嘴馋的汤圆煮熟啦，香喷喷的，一个个浮在水面上。我勺了几碗汤圆给外婆、爸爸妈妈他们后，就勺了一碗给自己吃。我将冒着热气的糯米皮给咬破，马上流出了漂亮的芝麻馅，随即把它给咬了进去，立刻感觉到满嘴的香甜。

汤圆，最好吃了，我喜欢跟外婆一起做汤圆，喜欢跟家人一起吃汤圆，享受这美好的时光。

早上，大家都在睡觉，我早早的起了床，因为肚子饿得唱起了“空城计”。

我打开冰箱一看，呀，龙凤汤圆！这可是我最喜欢吃的呀！为何不自己煮着吃呢？

说干就干，我立刻行动起来。先把锅洗干净，在倒些清水，然后打开煤气灶烧水。不一会儿水沸腾了，我把汤圆倒进锅。这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员，争先恐后的跃入水中，水上顿时建起了小浪花。当汤圆沉入时，我赶紧拿着铲子，沿着锅边向锅底伸去，小心翼翼的推了几下，汤圆便一个接一个的漂起来，沉下去，好像在跳水上芭蕾。最后，我盖上锅盖，静静的等待着。

几分钟后，锅里冒出了热气，锅盖轻轻的跳动。我打开锅盖，啊！汤圆伏在水面上了！你看！他们在仰着脸看我呢！妈妈说过，汤圆浮在水面上，不打转，就说明熟了。

我还愣着干嘛？赶快吃啊！

元宵节到了，每家每户都团聚在一起吃汤圆，多么欢乐的节日!

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天，我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场，只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着，看来，他们也和我有一样的心情吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料。过了会，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆，她看起来有四十来岁，一看就知道是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中，一边加水，一边揉米粉，一定要注意水温要在35度左右才行，因为如果太冷的话就很粘，太热的话皮就会很烂，就这样，一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性，这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后，我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎么行呢?于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上，我吃着自己亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道：“啊，自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘，受益匪浅，我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!

今天，妈妈对我说：“你这么喜欢吃汤团，今天我们就来包汤圆团！”

妈妈先把雪白的糯米粉搅拌均匀就还吃做汤团了。她先把糯米粉平均分成小丁儿，再把米粉丁搓成圆球，接着用拇指在圆球上打一个小洞，然后往小洞里放入豆沙馅，最后封住小洞又搓成圆球。

我想：“平时，我橡皮泥玩得可好了，能捏出各种形状来，搓圆这种小玩意儿太简单了，我肯定包得比妈妈好。”没想到挖洞就难倒了我：洞还没挖深米粉就断了，还掉了下来。我只好把这个任务交给了妈妈。最后，我们分工合作，我搓圆，妈妈包馅子。过了一会儿，我们终于包好了汤圆。

今天是元宵节，本来想睡晚一点的，但是强大的生物钟让我很早就醒来了。爸爸妈妈忙了一个礼拜了，还在睡，我决定起床给他们准备早餐!

做什么呢?我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。

我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。

该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到猴年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。

尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。

今天真的很开心，我学会做汤圆了，我们全家人一起吃了一顿美味的早餐。以后有机会，我还要给爸爸妈妈做汤圆吃!

下午放学回到家以后，奶奶就走到我的面前，和蔼地说：“我来教你煮鸡蛋汤好不好？”我高兴得频频点头。

首先奶奶从冰箱里掏出两个鸡蛋，分给了我一个鸡蛋。然后从厨房里的水龙头打开水来，冲到锅里，放在炉火上，点起火来。等到水开了之后，奶奶娴熟的把鸡蛋敲开，倒进水里，溅起了水花。看那十全十美、完整无缺的鸡蛋，我惊叹不已，不禁啧啧赞叹。随后我也想像奶奶做的一样，把鸡蛋敲开，可我却敲不开。我火冒三丈，用尽了九牛二虎之力才把它敲开，鸡蛋顿时“啪”地一声掉进水里，已经破烂不堪了，跟奶奶的鸡蛋比起来，真是望尘莫及。

接着奶奶拿起饭勺，在鸡蛋的周围泛起了一圈又一圈的白白的东西，奶奶说这是蛋白。等到蛋白逐渐浮上来后，它的周围开始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，这些泡沫蛋白和真的蛋白聚拢在一起，包裹着蛋黄，真像一朵美丽的菊花。

最后奶奶关掉炉火，把一块冰糖放了进去，把它们倒进碗里。这样，香喷喷的鸡蛋汤就完成了，味道十里飘香。

我迫不及待地想尝一口，嘴巴里的口水渐渐涌出来，垂流三尺。

当我尝上一口鸡蛋，喝一勺汤时，味道美极了，香甜可口，我一口气就把它吃光了，甜得合不拢嘴。

今天是正月十五元宵节，我和妈妈一起包汤圆。

我和妈妈一起高高兴兴地去超市买了汤圆粉和糖馅，回到家里，我们就开始包起汤圆。

首先在厨房妈妈把汤圆粉倒进盆子里，加上热水，开始搅拌，然后用手反复揉搓，形成一团，接下来就开始包汤圆，妈妈给了我一小团的汤圆团，我把它搓成圆形，用大拇指在中间转了个窝，把糖馅放进去，把口封上，汤圆就做成了。我和妈妈连续做了好多汤圆呢！汤圆煮好后，我们吃了又香又甜的汤圆，心里美滋滋的。

这次包汤圆我是妈妈的小帮手，我感到很高兴。以后我要多做家务活，做个勤劳的好孩子。

清晨，我拉开窗帘往外面张望了一下，“哇，今天天气真好啊！”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下，想道：反正我闲着也是闲着，还不如把小队活动搞了呢。于是，我叫上了王诺莹，但是其他人不是要做作业就是有事情，只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备，不然忙上忙下的，又要买材料，这一天又不够了。

这次的活动是自己做汤圆，在我家，我们把事先准备好的材料拿出来，把生粉和梗米粉掺在一起，然后加入热水，进行搅拌。结果，折腾了好一阵子，却让王诺莹哭笑不得，瞧，她的手上沾满了米粉，变成了一双“冰激凌”手，等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候，我趁机又加了许多生粉和梗米粉，才让米粉凝固起来。

我和王诺莹又搓又压的，终于可以做汤圆了，我从面团上掰下一点儿来，把它们做成奇形怪状的：有的像星星；有的像陀螺，会转圈圈；还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅，一般的汤圆都是抠个小洞，把豆沙放进去的，但对于不一样的汤圆，做法也会不一样的。

全部完成后，我们都想尝尝自己亲手做的汤圆，于是，让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前，我并不怎么爱吃汤圆，也许是因为自己做的，所以吃得特别香。

汤圆被消灭光后，我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说：“虽然这些汤圆不比袋装的好吃，但是，毕竟是自己做的嘛！”王诺莹说：“这是我第一次做汤圆耶，虽然做得不好，但对于新手来说，第一次能做成这样，已经不容易了。”

活动以后我们谈感受时，体会到了从未有过的快乐，兴奋得不得了，虽然显得有些语无伦次，但是我们心里都明白，这次活动获得的不仅仅是知识，还有快乐，但是快乐藏在心底，快乐触手可及！

[很自豪的一件事小学生作文：自己做汤圆

正月十五这一天是中国的传统节日，也就是元宵节。在这一天里有一个习俗，那就是吃汤圆。因此，汤圆也成了我最爱吃的一种食物。据说汤圆是从古至今的元宵标配，所以吃汤圆也成了习俗。

在元宵节这天外婆是要包汤圆给我们吃的。所以我便去到了外婆家，我一进门，便看见了外婆正在厨房里包起了汤圆。我看见了，不知怎的，忽然心血来潮，便也加入到其中，包了起来。

记得爸爸说过：“在元宵节这一天吃汤圆象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。而且人们将自己对未来生活的美好希望寄托在汤圆身上。”

我见外婆先是用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像一大块橡皮泥一样有韧性，接着外婆又用精妙的手法把面搓成了一个宝塔的形状，然后外婆又从“宝塔”的顶尖上拽下一块块小面团，从中间掏出一个洞，我见外婆这样做，也拿起一个小面团从中间挖了一个洞，然后再用两个手相配合着将这个洞越搞越大，最后再把准备好的黑芝麻馅放入洞内，用大拇指和食慢慢捏，接着将洞口封住把封口的汤圆放在手心上，用两个手柔和地将汤圆搓圆。这样一个汤圆就完成了。但是我看看自己手上的这个汤圆再和外婆手上的这个比，真是差别太大了，但外婆还是夸奖了我。后来我们将汤圆煮熟，等到汤圆煮熟之后便浮上了锅面，煮熟后的汤圆个个又大又白，看了之后便叫人嘴馋。大家吃汤圆是都夸我和外婆的手艺好，我吃着汤圆心里觉得美滋滋。

看着汤圆，我仿佛看到了以后日子的团团圆圆，和和美美。

“做汤圆啰，做汤圆啰！”咦，谁在叫？原来是我们班的几位同学欢喜地叫着。班级“巧手做汤圆”活动就这样拉开了帷幕。同学们兴奋得很，班级成了笑声的海洋。老师见大家这么兴高采烈，就立刻给我们分发了面粉。

我们小组迫不及待地进行了分工，我揉汤圆，张天乐压汤圆，管于涵放馅，卫冠豪最后加工。分配好工作，张天乐大喊一声“开工”，我们小组的活动正式开始了。我马上揉了一个圆溜溜的汤圆，递给张天乐，张天乐小心翼翼地压好，继续传给管于涵，她就仔细地将肉馅或麻心放入压扁的汤圆里，再将这半成品交给卫冠豪，然后他就把它揉成形状各异的汤圆，有正方体的，圆球状的，有星形的……就这样，我们聚精会神地工作着，这个过程是美丽的，一个，两个，三个……我们竟然一下子就做了二十几个，好有成就感哦！

到了煮汤圆的时候了，我端着我们几双巧手做的汤圆，急忙跑到了锅旁，老师掀起锅盖，把汤圆宝宝们一一放入沸腾的水里，汤圆宝宝们在水里滚来滚去，好像在快乐地嬉戏呢！不一会儿，汤圆熟了，一个个如珍珠般的汤圆浮在水面上，让人垂涎三尺，我心里一阵欢喜，叫了我的组员，他们蜂拥而至，端着热乎乎的汤圆，心里暖洋洋的。接着我们就品尝“中国美食之最”了。我拿起塑料勺子试了一下，哈，美味十足，天下第一!接着我就狼吞虎咽地把汤圆一扫而光，真是爽极了。就在我吃完的那一刻，那边正叫喊着谁要黄 豆 粉，早知道有黄狗鄣幕埃揖突嵯附缆剩艏父鎏涝舶杌贫狗哿耍每上В荒艿冬至节再慢慢享用了。

这次的活动让人回味无穷！给我的童年增添了无尽的乐趣！

正月十五元宵节晚上妈妈教我煮汤圆。

水开了，我小心翼翼的把汤圆一只一只放到锅里，过了几分钟，汤圆一个一个的浮了起来，像一只只白色的乒乓球，隐隐约约能看到里面的馅。汤圆熟了，我把它们盛到每只碗里，我和妹妹顾不得烫，争先恐后的吃了起来。每一个汤圆里都有着浓浓的芝麻馅儿，芝麻馅儿是用芝麻和糖制作的，吃到嘴里非常香，我最喜欢的吃的就是黑芝麻馅的。

每当去超市买东西，我和妹妹都会去冷鲜区选上几袋汤圆，因为汤圆不但好吃，还代表了团圆。

元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我和外婆要准备热火朝天地大干一场做汤圆。

外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个&ldqu;五马分尸&rdqu;，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜,这种感觉真好！

小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我体会到了只有付出汗水才能有所收获。

[做汤圆叙事作文

一天早上，我心血来潮，想做一顿汤圆吃。

我说干就干——先在小锅里放三分之一的水，等水开后，放入了我的“吉利‘二’数”——九个汤圆，然后在水烧开后，滴两三滴水在开得最中间的地方，于是，那一颗颗晶莹、圆滑的汤圆，像在游泳一样，滚来滚去，渐渐膨胀，往上面漂浮。最后，我见它完全像一个大胖子；身体软哒哒，像胖子的肥肉；浮在水面，一碰就沉一下，像胖子在艰难地游泳……

烧好以后，我大口吃了一个，结果眉头微微一皱：太熟了！可是，我太爱面子了，就故意说：“太好吃啦！太好吃啦！”接着，我又吃了几个，心里说：“味道倒还不错嘛！”然后，我仔细看了一下汤圆，心里又说：“白里透黑，一咬开，牙齿酥酥的，黑色的芝麻一点一点流向外边，糯糯的、甜甜的，不好吃才怪！”

为什么长得好看又好吃的汤圆，是中国传统美食呢？因为，每到正月十五，家家户户都要吃元宵，它已经成了全国各地人民的共同风俗了。那元宵节吃汤圆的原因是：汤圆在开锅之后漂浮在水面上，非常好看，会让人想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆美好。因此，吃汤圆表达了人们喜爱合家团圆的感觉，也显示了中国人对中国传统文化的一种热爱。

汤圆又好吃，又有历史，实在是太好了！

今天是元宵节。妈妈笑呵呵地说：“我们今天吃汤圆。”妈妈话音刚落，我便自告奋勇地说：“妈妈，今天我来包汤圆吧！”妈妈吩咐：“你去街上买一包汤圆粉和一些佐料回来吧。”我兴高采烈地举起手像一个小兵一样：“是，我保证完成任务！”

一会儿工夫，我就回来了。妈妈首先把肉、葱和姜剁细，再放上少许盐、豆瓣和味精，然后再搅和。这样，“包心”就做好了。

“好啦，现在可以动手啦！”妈妈微笑着说。

我也挽起袖口，第一次包汤圆了。妈妈的动作可娴熟啦，三下两下就包好一个，并且大小均匀，很是美观！我的手确乎不听使唤，有的像个大鸡蛋，有的像个小土豆，真丑。妈妈瞅了瞅我包的汤圆，撇了撇嘴：“虎年，你就吃你包的吧！”说完，“扑哧”一声笑了。听妈妈这么一说，我的脸突然发起烫来：“妈妈，你第一次包汤圆的时候一定没有我包得好吧！您就给我指点迷津啊！”妈妈笑嘻嘻地说：“包完一个，要在掌心里搓一下，这样下锅时跟着锅边滚下去摩擦小一些，看起来也美观！”我照着妈妈的样子搓了下，果然有效。我小心翼翼地把包好的汤圆递给妈妈看，希望得到妈妈的夸奖。不料，汤圆裂了一个缝子，“肚子”里的馅儿掉得满地都是。妈妈见此情形，语重心长地说：“孩子，包汤圆也要讲究，不能包很多馅儿呀，你是不想贪吃里面的馅儿啊？”妈妈一番话，道出了我的心思，本以为多包一些馅，吃的时候也要香一些，没想到一个“贪”字，让我惭愧地低下了头。汲取了妈妈的经验后，我便操纵自如了……

一会儿，汤圆煮好了，我一边吃，一边想：这汤圆再好吃也不能多吃，老人们说过吃多了会伤胃的。

第一次包汤圆，让我深深地懂得，生活中处处有学问啊！人生不能太“贪”咯！

[小学生作文第一次包汤圆

正月十五，我国最热闹的节日——元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，每家都是团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

今天，我在家向妈妈学做汤圆。

首先把豆沙馅搓成一个个小圆球，这个过程对我来说比较难，豆沙在手上会越黏越多的话，豆沙小球就搓不成型，要去洗掉再做。我觉得这样太浪费，灵机一动，何不把黏在手上的豆沙吃了，再去洗手呢?哈哈哈……其实是我的馋虫上来了。

然后，再把做汤团的米粉倒在一个大碗里，另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油，再用开水把它融化掉，再倒进装米粉的碗里和好，再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球，再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞，然后把豆沙小球嵌进去，再把白色米粉轻轻把它包裹在里面，最后把它重新搓圆，一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。

做完后，妈妈煮了几个让我尝尝鲜，不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆，上面还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖，只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦!一口咬去，有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑，这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香，我最后把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。

今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早，爸爸说：“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃，今年我们自己做，怎样？”我一听，连忙拍手叫好！于是，我们立即行动去准备材料。

做汤圆的材料准备好后了，我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里，加上适量的水，用双手一直搓一直搓，好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎，一个汤圆还没包成，衣服上、脸上、头发上，都沾上了面粉。我才不管这些，把花生粒往汤圆上倒，整个汤圆皮上都倒满了花生粒，包都包不上。妈妈对我说：“一个汤圆的馅，只是汤圆的二分之一就可以了，皮太厚或太薄都不行。”

于是，我再擀了一块皮。这一次，我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚，倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了，谁知，当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时，用力过度，一按，就把汤圆给弄扁了，花生粒也流出来了。

我不气馁，再擀了一块汤圆皮，倒上花生粒，小心地包上，用双手掌把汤圆轻轻地按在中间，慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着，越揉越快。终于，我做的汤圆问世啦！成功的喜悦让我继续做下去。第二个，第三个，第四个……当全部汤圆都做好后，就把它们放到热水里煮。

汤圆煮熟了，我立即吃了一个。嗯，真好吃！

今年的元宵节，我终于学会了自己煮汤圆！

以往的元宵节都是妈妈煮汤圆给我吃，今年我想学着煮汤圆给妈妈和爸爸吃，希望他们能看到我的成长！

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：“老妈，今天让我当一次大厨吗?!”“不行，写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说：“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等……”“好了，知道了，出去当美食家去!”

我把妈妈拉离“战场”，开始“作战”了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，刚及格……

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

张嘉妍

猪油配上芝麻馅，再加上白嫩嫩的糯米皮，汤圆的美味真是令人回味无穷。

那天，姥姥接我回家，告诉我要做汤圆，我兴奋得不得了。一到家，我们就赶紧拿出材料准备起来。姥姥先把芝麻盛在盒里，用一个勺子舀点猪油放进去，均匀搅拌，加上一点水和糖，让它更加软，更加甜。有了馅怎么少得了皮呢？姥姥拿出糯米团，我一看到糯米团不由地流起了口水。“赶快包啰！”我抢过一些糯米团，把它们压扁，压圆，一个个圆面饼就像小玉盘一样，让我体会到了团圆的意义。我拿起糯米皮，再抓一点芝麻放进去，裹起来。按照这种方法再做第二个，第三个……终于做完了！我看着姥姥把汤圆放进锅里，加上水，点上火，小汤圆们在锅里沸腾起来，像胖娃娃一样，可爱极了。

“吃汤圆了！”姥姥把汤圆端上了桌，我第一个跑到桌子旁坐下来，等家人都到齐了，我就迫不及待地舀起了一个汤圆，放进嘴里。哇！好烫，我赶紧把它吐出来。轻轻吹一吹，再咬一小口，接着全部放进嘴里。那有嚼劲的糯米皮，那甜丝丝的芝麻馅，胜过了我平时最爱吃的花菜和豆干，胜过了所有的食物。大家一边吃着，一边说着笑着，家里充满了欢声笑语。汤圆吃完了，我仍回味着汤圆的香甜和幸福。

我喜欢吃汤圆，爱它的嚼劲，爱它的甜味，更爱它的团圆。