民俗作文怎么写【推荐20篇】

月到中秋分外明。今天又是一年一度的中秋节，我们照例回奶奶家过节。

晚上吃过饭大家坐在一起聊家常、看电视。我把蓄谋已久的计划讲给妹妹听：“僖僖，你们四年级《经典诵读》要考网络联想，我提起教教你吧？就是先说一句诗，接的下一句诗中要有上一句诗中的一个字，或者说的每一句诗都带有相同的字。今天是中秋节，咱们就说带‘月’的诗句吧。”“啊？”妹妹瞪着眼，张着嘴，一副疑惑不解的样子。“哎呀，我给你示范一下，比如‘床前明月光，疑是地上霜。’我由‘月’想到了‘月出惊山鸟，时鸣春涧中。’”“知道了，知道了，快开始吧。”妹妹急不可耐地蹦着说。我一马当先来了句“春风又绿江南岸，明月何时照我还。”妹妹不甘示弱接了句“明月松间照，清泉石上流。”我不假思索跟了句：“春花秋月何时了，往事知多少。”妹妹一时接不下去了，急得像只猴子，拍着沙发“那个，那个······”婶婶边剥着石榴边帮妹妹说：“明月几时有，把酒问青天。”妹妹的脸霎时又乐成了一朵花“对对对。”我装作生气地说：“赖皮！看我的‘故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。’”这时爸爸也被吸引过来了，放下手机说：“举杯邀明月，对影成三人。”妈妈从厨房探出头来说：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。”奶奶虽然接不上来，却也乐在其中，一个劲地夸我们：“中，中，没白学。”屋中热闹非凡，不知道的人还以为我们家在开联欢会呢。这时我抬头一看七点半了，忘看月亮了。我慌忙对大家说：“以前都是十五的月亮十六圆，今年是十五的月亮十五圆，快去看呀！”

月亮已经挂在东北方的天空，果然如明镜一般又圆又亮。看，嫦娥和玉兔在向大家祝福呢！

上周接到乐学小记者团活动的通知，因为是第一次独立参加活动，妈妈问我要不要参加，我说当然要参加了，我是一名小记者嘛。

星期六的下午，我来到了集合地点，看到了同班的芮林楠也在，我们等了不久，大巴车就到了。一位杨老师负责带领我们，他亲切的做了自己介绍，叫做“小肥羊老师”，我们大家都很喜欢他。

大巴车很快就到了目的地，叫做民俗博物馆，也叫甘家大院。我们在老师的带领下，排好队伍参观，先欣赏了戏剧表演，演员们穿着古代的衣服在唱戏;还看了剪纸表演，一位80多岁的老爷爷一手拿纸，一手拿着剪刀，两只手不停地动着，不一会儿就剪出好多动物的形状，大家看了都羡慕不已!

接下来，我们跟着导游一直走，有一幢小楼特别漂亮，据说楼上是新郎和新娘住的。一路上还看到了好多房间，导游说一共有九十九间半呢!地方真大，每个房间都不一样，像个大迷宫!

参观活动很快结束了，虽然时间不长，但是却看到了好多有趣的东西，学到了很多知识，这次的活动很有意义!

在闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。

“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。

在正月初一，黎明开门，梵香燃爆，曰“开正”。晨起祭祀祖先，是日，粪土不倾户外。

正月初三，为丧家清新愁（即烧新床）之日。凡在初一、二未到过之友家，是日应勿往访，访即为不敬。有谚语曰“初一早，初二早，初三困甲饱”，意思是初三日无客登门，晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢？相传，明朝嘉靖年间，倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚，官兵忙于过年而疏于守备，大股倭寇乘机攻城，军民奋起抵抗敌人，激战二日三夜，倭寇才败退，但城内军民伤亡极重。初三日，百姓各自收埋亲友，吊丧亡灵，哭声震天，无暇到别家登门拜年。第二年初三日，厦门居民把此日作为忌日，久而久之，成为惯例。

在正月初四，奉佛人必焚纸帛与马，接神，系迎接十二月二十四日的送神。

在正月初九，玉皇诞辰，香案敬神。惟丧家要停祭两年。

在正月初十，地诞。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。

在正月十三，关圣帝君诞辰，商家均有祭敬。

在正月十五，上元或日元宵，即三官大帝诞辰，闹花灯。

以上就是我家乡——福建的春节习俗。小伙伴，一起来，更精彩哟！

俗话说“二十八，把面发，二十九，蒸馒头……”这不，腊月二十九一早，我们便兴高采烈地赶到了姥姥家。今天，家中要上演我们的传统节目——捏花馍。

姥爷将面盆上的湿布揭起，倒上些碱水，和爸爸轮流上阵，将近一个小时才将面团揉匀。这时的面变得白澄澄的，好似个胖娃娃。

接下来这个环节可是我最喜欢的——捏花馍。这就应该姥姥、妈妈这些心灵手巧的女同志们大显身手了。一块块面团，在她们手里翻来覆去地揉搓着，与此同时，姥姥又开始给我讲那些令我百听不厌的民俗故事：“说起来，这花馍馍也是咱们山西过节时的传统咧。以前，我们只要有一户有喜事，家家户户都捏馍，以示庆贺：邻家喜得贵子要送‘金锁馍’，给老寿星祝寿要敬上‘寿桃馍’;每逢佳节也要做馍，很有代表性的就是中秋，要捏——”

“——‘月饼馍’!”我接过话头，这我早已烂熟于心。

嘴不停，手也没有一刻歇息。面团在姥姥手中翻来覆去地揉啊捏啊，几经抻、拉、压、拽的“折磨“，姥姥将面团揉成长条，盘了又盘，最后筷子剪刀齐上阵，不一会儿，那“兔子”便有了形，大耳朵，小尾巴一应俱全。姥姥又端出一碗早已准备好的大枣，挑一个去了核，剪一半，往兔眼上一戳——喝!一只活灵活现的“玉兔”便呈现在我们面前，小巧玲珑，令人爱不释手。

一个个面团经姥姥之手，变得形态各异，生动至极，好似实物一般。石榴，桃，蝴蝶等等，一应俱全，还有一条摇头摆尾的大鲤鱼呢!我也努力模仿，照样捏了几个，自我感觉极好，托着到处炫耀。

我们忙了一个多小时，直至汗流浃背。案板很快便摆满了花馍。是时候该下锅了!在等待的时间里，我的心情简直能用“望眼欲穿”来形容，总有“揭开锅盖来看看”的欲望。其实，不出半个小时，花馍馍就“新鲜出炉”啦。每一个都发酵得很好，比入锅时大了几圈，显得十分丰满。一只热腾腾的“大桃”握在手心，只不知道从何处下口，可第一口咬下去，便是满口的香气，这香不同于平日常吃的馒头香，这其中还掺杂着我们的汗水与欢乐，两种截然不同的味道，让这馍更添了一份醇香。

家乡的花馍馍呦，你让我们全家，在新春佳节来临之际，提前感受到了节日的喜庆气氛。我们，遵循着祖辈留下的传统，保持着独特的民间习俗，虽总不回山西老家了，可通过这花馍，我与老家，情相连，心相系!

阳光明媚的日子，我漫步于漳江边。漳江很美，真是风景如画，轻柔的柳枝在微风中轻轻拂动，燕子斜着身

从水面上掠过。望着碧波荡漾的漳江水，我不禁缅怀起开漳先贤的不朽事迹。

漳江有悠久的历史。一千多年前唐代陈政将军到云霄渡江时，观东上景色若有所思，感慨道：“此水如上党之清漳。”意思是这条江就像我家乡河南上党的清漳江，因此把这条江取名为“漳江”。

仪凤二年(公元677年)，到福建省平叛的陈政将军不幸病逝，其子陈元光继承父职，历尽艰辛，平定了叛乱。垂拱二年(公元686年)，陈元光奏请朝廷建州，开始在漳江之畔的西林(今云霄西林)建立漳州郡。

陈将军带领漳州人民披荆斩棘，发展农业，促进商业贸易，兴办教育，传播中原先进文化，漳州经济、文化得以较快发展。景云二年(公元711年)，陈元光为国捐躯，百姓感念陈将军父子的开漳功绩，建立圣王庙、威惠庙等许多庙宇来纪念他们。

开元四年(公元716年)，朝廷追封陈元光将军为颖川候，漳州人民尊称他为“开漳圣王”。云霄百姓每逢元宵节前后，必以“鉴王”和“走王”的节俗，隆重纪念他们。

“鉴王”就是在每年元宵节前夕，凡立有圣王庙的地方，百姓进庙焚香供奉，并邀请戏班演社戏，让神明观看，使他们高兴。祭祀完后，民众就抬着众神像出来巡游各村庄的福社。所到之处，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣香案，供奉祭品，虔诚跑拜，祈祷风调雨顺，国泰民安。

巡洲圆满结束后，人们又把众神像按顺序请入戏台对面临时搭成的“王棚”中，棚前摆着许多香案，家家户户又另备祭品，隆重祭祀。真是供品如山，游人如织，香烟袅袅，热闹非凡。此项活动，民间称之为“鉴王”。

“鉴王“这种风俗，一千多年来，长盛不衰，可见云霄人民对开漳功臣的大恩大德，世代不忘。到了午后，”走王“活动便开始了。

人们在本村中挑选几十个强壮的男子，以每6个健儿编成一组，各组分别举着一尊巨型木雕神像，严阵以待，一听到鼓擂炮响，健儿们便举着神像，各组同心协力，健步齐飞，犹如离弦之箭向终点冲击。奔跑速度最快，姿势最优美的那组获得优胜。这是一种特别而又具有浓郁民族色彩的体育运动，俗称“走王”。

一千多年来，人们一直以这些特殊方式纪念陈元光将军等人的开漳业绩。“鉴王”“走王”统称“圣王巡安”(圣王出巡，保一方平安)，现在已申报“国家级非物质文化遗产”。

“唐史无人修列传，漳江有庙祀将军”，斗移星移，漳江之水依旧悠悠流淌着，威惠香火仍然鼎盛不衰。陈将军父子开漳的丰功伟绩，永垂后世。许多纪念开漳圣王的传统习俗，必将在云霄延续下去，世代相传。

我们大家都知道端午节，你们知道端午节的来历和习俗吗？那我就给大家讲讲吧！

端午节的来历：农历五月初五是端午节，是我国最大的传统节日之一，端午亦称“端午”，“端”的意思和“初”相同，称“端午”也就如称“初五”，端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序 推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端午也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。

端午节的习俗：吃粽子与门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或赛龙舟等。粽子又叫“角黍”、“简粽”，前者是由于形状有棱角，内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米组成。端 午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行，这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。

今天又到了端午节，又该吃粽子了，但你们会包粽子吗？我会包，刚学的，下面我给大家说一下我包粽子的过程吧。

首先找两个大小差不多的粽叶，把两个粽叶往外拉长一些，然后从中间往里裹成一个像漏斗一样的三角形，这样模具就做好了。下一步就开始往里放米了，放一点，使劲压一压，再放一点，米压的越结 实越好。接着是把左这的叶子往右边裹，右边的叶子往左边裹，一定要裹结实，这样大致就包好了，最后一步就是缠线，手拿着粽子，缠三个角交叉缠，缠的越结实越好，这样粽子就包好了。

包粽子这件事让我明白了一个道理，看起来简单的事表，做起来却很难。

◆“迎灶神 送火神”全家一起吃折罗。

◆北方有些农村风俗，绑火神，用玉米梗或麦梗帮在棍子上，点燃后从自己家送到河里去，代表一年家里无火灾。

◆灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。

◆从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不用针线。

大年初四是迎神的日子，年前腊月二十四日是送神的日子，下界诸神都在送神时升天向玉帝拜年并报告人间行为的善恶，于正月初四再度下凡。据说神明上天述职，禀报人间善恶，到了大年初四会再返回人间，继续接受祭拜与监察人间的善恶，因此该日必须非常谨慎地迎接神明下凡，故称为“接神日”。春节民俗之祭灶

俗谚云：“送神早，接神迟”，所以送神要在大清早，接神却在下午四点钟左右。过去家家户户备牲礼果菜，并焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。据说腊月二十四日到大年初四这段期间，天界改派其它天神到下界巡逻，监视一切事物然后上奏天神。在北方还有个传说：初四灶王爷要查户口，因此也不宜离家。这些说法虽是无稽之谈，但符合人们连续过节中需要有一天在家调整一下的要求，因此许多地方亦有初四忌门的习俗。但是侄子可以去看姑姑，“姑舅亲，辈辈亲，打断骨头连着筋，不分彼此一家人”。姑奶奶在家有地位，是北方民俗特色。

这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货。室内掸尘，屋内扫地，垃圾堆到院中准备“扔穷”。

旧时一般商店要在初四晚上宴请大小伙计，分发红包。过去北京有句老话：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜，酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺，向大家道“辛苦”，这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来，掌柜的亲自夹包子，包子放谁碗中，谁就被暗示已被解雇，被辞退之人饭后自动收拾行李告辞，所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子”。

改革开放以来，中国在实现现代化的过程中，社会结构、思想意识发生了新的变化，对民俗文化的生存与发展带来了冲击，民俗文化面临着挑战。造成这一结果的原因是现代化倡导全新的生活方式，破环了民俗文化生存与发展的土壤。而民俗文化是生活性文化，一旦失去其存在与发展的土壤，民俗文化就会慢慢消逝。所以对民俗文化的保护是非常迫切的。

但是单靠个人及民间组织是难以完成这一艰巨任务的。因而必须发挥政府在保护民俗文化中的主导作用。自2003年起，由文化部与中国文联共同实施的“中国民间文化遗产抢救工程”便是在政府主导下保护民俗文化的英明举措。

民俗学者从事民俗文化的研究，有着丰富的学术经验积累，并具有超前的眼光，因而应当在保护与建设民俗文化中充分发挥参谋和智囊的作用。许多民俗文化具有不可再生性，一旦消失必是一种历史的遗憾，中国拥有着丰富的民俗文化，因此民俗学者在全国范围开展对民俗文化的普查是非常有必要的。

我国现有的法律如《文物保护法》在很大程度上不涉及民俗文化，只有在云南等少数地区制定了相关的法规。我们应借鉴其他国家的经验，以立法的形式保护民俗文化。

无论是端午习俗，还是春节、中秋节习俗，这些中国的民俗文化承载着中华民族几千年的文化记忆和民族往事，集中展示着我们的民族性格、民族气质、风俗习惯和精神传统，是文化认同、民族认同、国家认同的重要标志。年轻一代很少了解我们的传统文化、传统节日，更不了解传统节日背后的民俗文化内涵，因而对民俗文化缺乏认同。把传统节日定为法定节日，是十分必要的。让年轻一代切身接触到民俗文化，让民俗真正地融入他们的生活。

小时候我读过一首诗【水调歌头】记忆深刻的是后几句：“但愿人长久，千里共婵娟。”因为我觉得这几句诗记忆深刻!表达了他对亲人的思念化作了真诚的祝福，同时也揭露了苏轼豁达乐观的情怀。

在我们眼里，中秋节象征团圆，象征幸福，象征着喜悦之情。

每逢中秋，在外奔波忙碌的游子啊，终会回到那个温暖的小家，去和自己的兄长父母朋友们去欣赏中秋的美好月色，品尝着那浓浓的美酒佳肴，谈论着家乡的话题，那是一件多么惬意的事情啊!

中秋是收获的季节，秋姑娘迈着她硕果累累的脚步走来，让人内心充满即将收获的欣喜。

母亲和往常一样，都会去超市买许多口味的月饼以便供我们吃，不过我觉得即使再好吃再名贵的月饼一个人吃也没有了味道。一家三口围坐在圆桌前吃着圆圆的月饼，偶尔相视一笑，或许会无比幸福吧!这种幸福，我相信即使身在异地，又或者是天各一方这种幸福，永远也不会淡忘!

今年的中秋节，我和朋友们去做了一件非常有意义的事情，陪那些孤寡老人过中秋!因为我觉得，过中秋不只是要和至亲在一起，更重要的是帮助别人也是一种快乐，我和他们买了月饼、苹果。那些老爷爷老婆婆见啦我们都很高兴。好像把我们当成他的子女来看待。亲亲热热的!

这就是我眼中的中秋!!

春节

春节是最降重的节日。年三十吃过丰盛的晚餐，人们便围着火塘守岁。子时一到，人们立即焚香点烛，在神台上供满了猪肉、整鸡、粽子、汤圆、米酒等祭品。孩子们则燃放鞭炮。有不少地方的壮族妇女马上提着水桶或竹筒到泉眼、河边打“新水”，讨个吉利。男人则提着灯笼奔向庙社烧香化纸。有的地方把大门洞开，一家人聚集在院子里朝东方拜揖，祝福道：“东方大利，一年万利，今年更比去年好!”

初一这一天，多数地方壮人是不串门的。人们白天吃汤圆，晚餐才吃荤菜，认为这样可以消灾去病。初一的禁忌很多。这一天一律禁说不吉利的话。禁动剪刀，怕新的一年里家人巧嘴利舌，吵嘴骂人;不得扫地，怕破财。也不得把东西拿到干栏外，更不借东西给别人，怕家财外流。有些地方禁止敲锣打鼓，怕惊动鬼神，但有些地方则可以敲打一种齐人高的牛皮大鼓，四周几十里清楚可闻。不少地方从初一到初五灶里要燃一段硬木，不能熄灭，表示子孙绵长，烟火不断。这天也不得杀生，猪、鸡、鸭都必须在年前几天收拾干净，以备祭奠和食用。

壮人没有作揖、跪拜、握手等见面礼，而是通过语言和丰富的表情充分表达自己的节日问侯，人们在村里或路上相见，便互相道贺“恭喜发财。”

从初二起，亲朋开始来往拜年。非凡是已经出嫁的女儿。要带几斤肉或鸡鸭等礼品，和丈夫、孩子一起回到娘家拜年。出嫁的姐妹趁此时机聚会，共叙别情。

按通常观念，整个正月都属于节日。故云南文山的壮人要打一月铜鼓，跳一个月舞。另一些则在风景秀丽的河边、山谷，青年们举行歌圩或舞狮、打舂堂，听壮戏，等等。文娱活动五彩缤纷，人们沉浸在节日的气氛中。

蚂拐节

这是流传在红水河畔东兰、凤山一带的古老节日。每年从正月初一起，经过找蚂拐、孝蚂拐及陪蚂拐、葬蚂拐三个阶段，历时一个月之久。蚂拐节有两个故事，其中一个说，很久以前儿子吃老子，杀老母过年。后来出了个孝敬父母的东林，别人要来杀他的父母，他夺刀不让。他也不去吃别人父母的肉。后来母亲死了。他用棺装殓守灵。屋外蚂拐不理会东林悲伤，哇哇叫得人心烦。东林一气之下，用开水浇了蚂拐，谁知惹了大祸。大地断蛙声，日头红似火，天旱得大地干裂。后来布洛陀和姆洛甲说蚂拐不是凡间之物，她是天上雷婆的天女，她一叫天才降甘霖，必须给她陪罪，请蚂拐回村过年，这就是蚂拐节日的来历。另一个故事说，蚂拐是雷王之子，被当作天使派到人间，他一叫雷王就给人间雨水，所以人们很感激他，死了吊孝，如敬考妣。这些传说，都和蚂拐是壮族图腾有关。

三月三

三月三是清明节，同时也是壮族的歌节。作为清明节是受汉族的影响。但也有的壮人在三月十三、十四、二十六过清明节扫墓的，与汉族大不相同。壮人对祭扫十分看重，届时全家出动，带上五色板、肉、香烛、纸幡到祖先坟上去供，行拜礼。山野间不时传来鞭炮声，久久不绝于耳，山岗上，林篁间，白色的魂幡在坟顶的竹竿上飘动，造成了一种神秘肃穆的气氛。壮族风俗，供品必须在野外吃掉，也有的地方扔掉不吃，迷信认为，带回家会招鬼进门。

不少地方的祭扫的同时，还要举行盛大的歌圩，是为三月三歌节。近年广西壮族自治区把这一天定为壮族的节日。1984年在南宁举行了首届歌节，700多名来自各县的歌手登台献艺，使三月的邕城成了歌舞的海洋。连外国友人也远渡重洋与壮人同享节日的欢乐。这期间，常伴有祭神、打醮等迷信活动，然而更吸引人的则是抢花炮、演戏、杂技、武术表演、舞彩龙、舞彩凤、唱采茶擂台赛诗等多彩丰富的文娱活动，近年还添加了演新戏、放电影、球赛等。不过青年男女们的注重力大多不在这方面，而是在如何通过歌圩找到中意的伴侣。

牛魂节

每年的四月初八是牛魂节，又叫做脱轭节。在壮人的意识里牛是天上的神物，不是凡间的一般牲口。有一个故事说它四月初八诞生于天上，所以这天是牛王诞日，当初因为陆地岩石裸露，黄土望不到边，尘沙弥漫，严重影响了人类的生活，牛王奉命从天上来到人间，播种百草，原定是三步撒把草种，谁知它弄湖涂了，竟一步撒三把，使得野草丛生，侵凌田禾。因此被罚留在人间吃草。但天上并没有忘记它，每年四月初八，牛魔王便从天上下到凡间，保佑牛不瘟死因为是给牛过节，这一天人和牛都停止劳动。主人用枫叶水泡糯米蒸饭，然后先捏一团给牛吃。牛栏外安个小矮桌，摆上供品，点香烛，祭奠牛魔王，人们还要唱山歌，唱彩调，欢庆牛的生日。

莫一大王节

每年六月初二为莫大一王节，是为纪念敢于反抗封建皇帝的壮族英雄莫一的。柳江、龙江两岸的壮族群众把他奉为祖先，在神龛上有写有他的神位。每年六月二日为一小祭，六年一大祭。小祭是各家宰鸡杀鸭，焚香供祭，求他佑护壮家人安宁。大祭十分隆重，要在莫一大王庙举行盛大的仪式。供品用两牲，即一头猪，一头牛。祭奠的也很非凡，要用猪和牛的肉、骨头、肝、肠等不同部位做十二道菜，少一道也不行。十二道菜也不能同时做，同时摆上神台，而是隔一会送一道，十二道齐全，即可焚纸行礼，祭毕，将每道菜按全村户数分份，每户一人参加聚餐，礼成。

中元节

七月十四至十六是中元节，俗称鬼节。这是壮人仅次于春节的大节。从七月初七就已经开始有节日的气氛了。七七是牛郎织女相会的日子，壮族受汉族的影响，也很同情这对难得相会的夫妻。但壮人还另有说法，认为今天是仙女沐浴的日子，用水来染布、做醋、煮药，格外好，所以家家户户中午有人赶往河边或山泉挑水。有些地方把初七当女儿节，出嫁的女儿不但不像织女那样渡过鹊桥寻夫，反而离开夫家回到母亲的怀抱。

初七过后，人们便为中元节办货，忙着赶圩采购香烛和鬼衣纸。节日到，家家户户杀鸡宰鸭杀猪，一派节日气氛。有的地方从初七开始就用鲜笋煮水迎祭祖先。十四日开始大祭，供桌上摆满了猪肉、整鸡、整鸭、米粉、发糕、糍粑、糯饭，一直摆 到十六日。每次用膳这前，得先把供品热一下，祭过祖，才能进餐，供桌下撂着一个很大的纸包袱，里面塞满了蓝、白、紫色纸剪成的鬼衣和纸钱。每次祭奠都烧一些，烧过之后，用芭蕉叶、海芋或荷叶包好灰烬，等到十六日最后一次烧完，一起包成两大包，由一位老人头戴竹帽，用竹棍挑往河边，放在水面任其沉浮。有的人家还烧纸船、纸马和纸屋，让祖先满载而归。

霜降节

霜降节是纪念反抗外来侵略的女英雄岑玉音的节日，已经有360多年的历史。这个节日流行在大新县的下雷、雷平及宝圩一带，但影响扩大到天等、靖西、德保等县。正降日凌晨人们便带糍粑、年米、肉、香烛等聚集玉音庙宇供祭。在清代，不但百姓祭奠，州官也必身着官服，率众顶礼拜祭。1949年以后虽不举行供祭。但纪念活动依然十分热烈，有演戏的，有唱山歌的，有舞狮的，等等。

[关于描写壮族的传统节日民俗文化作文

我在电视上看到了鄂伦春族人的“仙人柱”，感觉很好奇，就进一步了解了鄂伦春族人的房子。

鄂伦春族人在雪地上打猎时，如果不回家，就会用几根木棍支撑成三角架形状，四周用皮毛覆盖。

“仙人柱”意为“木杆屋子”。它是一种用二三十根五六米长的木杆和兽皮或或桦树皮搭盖而成的简陋的圆锥形房屋。

仙人柱的搭建是先用几根顶端带枝杈、能相互咬合的木杆支成一个斜度为60度的圆锥形架子，然后将其他木杆均匀的搭在这几根主架之间，使之形成一个伞状的骨架，上面再覆盖上兽皮或桦树皮，这样夏天可以防雨，冬天可以御寒的“仙人柱”就建成了。

仙人柱的顶端要留有空隙，以便在里面生火时透风出烟，还可以采光。在南侧或东面留一个让人进出的门。仙人柱上的覆盖物要根据季节的更迭而变换。冬天气候寒冷多用兽皮覆盖，到了春天，天气渐暖，就可以换桦树皮了。

仙人柱的内部陈设也很简单，主要是住人的铺位。铺位有两种：一种是地铺，即直接在地上铺上木头、干草、桦树皮、兽皮等；另一种是床铺，即在地上立木桩，架起床。每个仙人柱一般三面住人，一面是门，当中有一堆火取暖，上面吊一口小铁锅，以便煮肉做饭。

仙人柱的结构简单，拆盖很容易，它是鄂伦春族游猎生活的产物。

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白 粉和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

[介绍民风民俗作文3篇

寿县春节习俗颇多，进入腊月，也属农闲，家家户户都要腌制咸鸡鹅，一面备节日待客之需，一面也把丰收的喜悦和对来年的祝福腌进浓浓的腊味。

改革开放前经济尚不宽裕时，群众诙谐地说“不吃二两猪毛不算年”，要知道由于腌制手法有异，家家户户腊菜的味道都是不同的。“吃完腊八饭，就把年来办”，上街赶集的群众更多起来，过后十来天就要“扫尘”，“要想发，扫十八。要想有，扫十九”，家中里里外外打扫一新，规整利落，人们心里也更加敞亮起来，大多数人家整个春节的准备工作到此至少已经完成一半。

腊月廿三过小年，俗称“祭灶”，隐北地区也有廿四过小年的，长年在外的人们多在此前回家团圆。这一天要祭灶王爷，吃白面、麦芽糖制成的祭灶糖，大块厚过月饼，小块状如弹珠，寄意请灶王爷回天庭向玉帝多说好话，以求家庭来年殷实。有趣的是，在寿县农村，春节一定要把未过门的媳妇接到家里过节，而且要给她买一身新衣服，这样才有礼有面子，否则亲家是要恼的——什么意思，是不是不想做这门亲事了！在热闹的筹备中，人们终于迎来了年三十，中午过后，家家早贴春联，早鸣鞭炮，早吃团圆饭，爆竹声此起彼伏，不绝于耳，子夜再度燃放烟花爆竹辞旧迎新。

年初一大早，大人、小孩身穿新衣，家家户户烧香点烛，吃饺子，晚辈给近亲长辈拜年，长辈给压岁钱。这时常有乞丐来家门旁贴财神，可不是一两个小钱就能打发了的。初二多到同事家拜年、走走亲戚， “往年酒”活动也就拉开了序幕，你来我往，一般要持续到正月里甚至二月份。初三送年，农村都在初三早饭前，烧香、点烛，拜祖祭神后，将封檐钱纸、松枝取下，送到室外场地上，燃火尽烧，鸣爆，以示送年。商家和集镇居民，多在初三傍晚送年。送了年也不要紧，有的是热闹——

“正月里面都是年”，到相隔几十里的亲戚家走走拜个年并不晚，熟人见面时还要说“过年好、恭喜发财”。

“文化”的定义，往往是仁者见仁，智者见智。比较普遍能接受的定义，是1871年英国人类学家爱德华·泰勒在其所著的《原始文化》一书中对文化的表述：“知识、信仰、艺术、道德、法律、习惯等凡是作为社会的成员而获得的一切能力、习性的复合整体，总称为文化。”中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征，是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。简单来说，就是通过不同的文化形态来表示的各种民族文明、风俗、精神的总称。

对待中国传统文化的态度，中国人一直以来就有着争议。早在二三十年代，主张全盘西化的是胡适之先生，主张中华文化优越论的是梁漱溟先生，各有一众拥趸，彼此互不买账。即使到了如今，有了兼容并包的觉悟，却仍未有很好融合。一方面，随着近年来的“国学热”和“文化自信”的宣传，越来越多的人开始重新审视传统文化，认识到其中蕴藏着丰富的宝藏，开始有意识地培育大众在中国传统文化上的兴趣，比如在非遗、诗词、民乐、昆曲等方面引导。而另一方面，人们又往往受到环境的影响而显得有些急功近利，尤其是对于年轻父母，为了所谓不让孩子输在起跑线上，从孩子3岁就开始学英语，4岁开始弹钢琴，5岁开始刷奥数，而对于国学的启蒙，则不知道要晚多少。或因其无用，而浅尝辄止。

张岱年先生认为，中国传统文化有两个基本精神，具有高度的理论价值，一是“以人为本”，一是“以和为贵”。孔子说“天地之性人为贵”，强调“人”;《礼运》曰“人者，天地之心也”，认为人是天地思维器官，人表现了天地的自我认识;孟子辨析“人之所以异于禽兽者”，强调了“良贵”观念，即人有道德自觉心。这些观点都强调了人的价值，人在宇宙中的地位，在一定意义上可以说是“以人为本”，与有神论相比，具有较高的理论价值。

中国哲学特别重视和谐，强调“以和为贵”。所谓“和”，是创新的源泉，指多样性的统一。孔子说：“君子和而不同。”孟子说：“天时不如地利，地利不如人和。”人和指人与人的团结合作。国与国之间，人类与自然之间经常相互矛盾斗争，把利益和力量之争看得很重要。而现在的世界更需要“和”，而不是“争”。“和”才是持续发展的准则。

“以人为本”、“以和为贵”，体现了祖先的智慧，是中国传统文化的精髓，是中国传统文化对世界的贡献，也是适合现代社会生存与发展需要的思想要素。历史的发展往往是螺旋式上升，新时代的发展，需要在历史的传承中吐故纳新，才能有所开拓创新。因此，“弘扬我们优良的民族文化传统，创造中国文化的新形态，是我们当代人的庄严任务”。

按照家乡过年的习俗，春节在正月初旬就开始了。俗话说：腊七腊八，冻掉下巴。这是一年里最冷的时候。一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天。在腊八的前一天姥姥就将大白云豆提前泡在水盆里；把白莲子用热水涨发，再去掉绿色芯。到了第二天，豆子就变得又圆又大了。熬粥时把白云豆先下入煮20分钟。，然后再放些大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣、饭豆和栗子。这不是粥，仿佛是在展示一年的收成。

这之后，街上便有小贩摆摊卖东西了，各种蔬菜，各式各样的玩具，颜色各异的衣服和形状大小都不同的各色爆竹、烟火，让人看得眼花缭乱。

腊月二十三的小年似乎就是春节的前奏。在这一天，全家上下都要打扫房子。小年也是民间祭灶的日子，据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。

过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次。还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的。大街上也挂起了红灯笼。按照姥姥的话说，除夕把一切该切出来的东西都要切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思，不过它也表现了我们确是爱和平的人，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

除夕是一年的最后一天。这天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。这一天，还要守岁，除了比较小的孩子，人们都是彻夜不眠。

现在的除夕，人们一般都在家看春节联欢晚会。晚会结束后，新年的钟声敲响了，新的一年也随之到来了。这时各家都燃放起了烟花、爆竹。整个小镇沉浸在无限的欢乐之中了。

正月初一的光景与除夕截然不同。早上，整个小镇都显得格外宁静。到了中午，人们就开始相继走访拜年了。拜年一般从家里先开始。初一的早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等一些吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友也相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。姥姥总是大年夜将屋子扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

到了正月初五，姥姥和姨妈们要“送穷”，听她们说：“送穷”是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷习俗。反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。

元宵刚一上市，就被人们抢购一空。春节的热浪再次掀起了一个高潮。春节虽然很热闹，却没有月亮，在元宵节的这天晚上，月亮像一轮月盘，嵌在黑色的天幕上，朴实的大地被月光照的红火而美丽。吃过团圆饭后，大家便一起出去赏灯，大街上的灯各式各样，漂亮极了。

转瞬间，已到正月十六，春节也在这一天结束了。大人们又去忙自己的工作，小孩子也都去上学了。家乡的春节虽不是过得那么繁华、气派。但却使久别的家人重逢到了一起，老人的脸上堆满了笑容，孩子的心里乐开了一朵朵幸福、快乐的花！

我的家乡在海南xx，每当到春节的时候，都会热闹非凡。

除夕前几天，浓浓的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都为了能更好的过一个愉快的春节忙得不亦乐乎，都在仔仔细细的清理房子，把不要的东西统统拒之门外，为的就是在春节前把所有的霉运统统赶出家门，引来欢悦的喜气。我们家也是一样，家里全民动员，各有各的责任-——我负责把地板扫干净，拖干净，还要把茶几里的东西整理一遍；爸爸负责把整个房间收拾得有条有理，还要再把纱窗拆出来冲洗一下；而妈妈负责把厨房和厕所擦干净。

过春节，年货是不可少的。可不是，除夕前一天，一大早，我就和妈妈高高兴兴地赶在人多之前的时候挑年货，但争先恐后的情景还是发生了，超市里挤满了人群，每个人的购物车里都装了大包小包的零食和年货。我也是一样，进了超市拿到车后，就迅速地仔细挑选，左挑一包右拿一包，几下就把购物车塞得满满当当的。

除夕当晚，吃团圆饭后，我从商铺里买来了不可计数的火柴炮，打算今天晚上过个瘾，左点一个，右扔一个，突然间就劈劈啪啪的响。12点一到，新年的钟声刚一敲响，整个xx像是活了过来一样，家外面到处都是威力十足的长炮的响声，天空上都是五颜六色的烟花，火光一亮，那姹紫嫣红的烟花在天空中翩翩起舞，不一会变成了一朵美丽的花朵。

这就是我的家乡的春节，怎么样，热闹吧！

锣鼓阵阵，鞭炮声声，传统民俗中张扬的舞龙，铿锵有力的锣鼓，以及欢快的民乐表演都令我深爱。

爱在奔腾跳跃的舞龙节目中。广场中央，舞龙的队伍已经就位，只见龙头上两只龙眼炯炯有神，直视前方，龙嘴微张，似喷云吐雾，龙须也随风而摆，龙身上的金黄色鳞片在阳光的照射下闪闪发光。音乐响起，随着舞龙人的舞动，龙头时而昂扬向上，气宇轩昂；时而又颔首微低，不怒自威；长长的龙身也随着龙头上下翻滚，一会如蛇形盘旋，所向披靡；一会又如蛟龙出海，直冲云霄，颇有横扫千军万马之势。

爱在铿锵有力的锣鼓声中。几位鼓手头上系着白羊肚毛巾，身穿大红马甲，黄色裤子，腰间还系了一条大红色绸带，只见他们轻盈扬起鼓槌又沉重落下，那鼓声便一会儿如春雨般轻盈的洒落，一会儿又如雷鸣般震耳欲聋，那绑了红绸带的鼓槌也上下翻飞，他们后背微弓，脚步随着鼓点左右跨越，腰部也十分夸张的扭动着，他们还时不时地齐声呐喊，真是振奋人心，看了这铿锵有力的锣鼓表演，我的心也澎湃起来。

爱在轻松欢快的民乐表演。舞台上几位乐手相互配合着演奏了一首又一首民谣，只见他们手指灵活地在乐器上弹奏，时不时还相互对视一下，或走下台与观众互动。好几位吹奏的脸色都泛红了，可依然尽力的演奏着，见他们吹奏的如此卖力，台下的观众也情不自禁的为他们鼓掌叫好，观众的叫好声伴随着音乐声氤氲在空气里，让过年的韵味更加浓厚。

传统民俗，历史悠久，让我们走进民间，贴近生活，去尽情地感受那传统民俗的魅力吧。

[传统民俗之爱作文

每年新春佳节都许多传统的新春佳节习俗，比如贴春联，吃年夜饭，拜年给压岁钱……而每年最难忘的新春佳节习俗应该就是扫尘了，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢新春佳节来临，每家每户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

这次，我和老爸“光荣”地领到了擦玻璃的任务。我们家住在4楼，我一站上窗台，立刻吓得浑身哆嗦，我看了看下面，一派“万丈深渊”的景象。但事情总是要干的，我连忙和老爸商量了一下，他来擦“风险极大”的外面，而我，则擦我力所能及的里面。

开始擦了，我先用沾过洗洁精的抹布擦窗户的内侧，但由于一年没擦了，窗户的边边角角已经积了一层灰尘，我先用手指尖套着抹布，从窗户的四周边缘用力地抠了一圈，紧接着，我把那块布洗干净，再沾上一点洗洁精，开始对窗户“发起进攻”。

我用那块湿布轻轻地擦着窗户，等到窗子上有了一点洗洁精痕迹时，我拿来一块干净的干布，一小块一小块慢慢地擦拭着窗户上的污点，但是，一块又一块的污点向我“俯首称臣”了，唯独这几块污垢还是在窗户上，做起了“山大王”，仿佛在对我说：“哼！就你这个小孩，还想来拿下我，没门！”我不服气了，又抹上了一些洗洁精水，再用干布用力地擦，但这么几块顽固的污点就是不下来，我急坏了，这时，爸爸走了过来，对我说：“不要这么费力，这时，爸爸窗户上抹了一些洗洁精水，再用指甲轻轻一刮，那些顽固的污垢个个“举手投降”了。

后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗户又干净得类似新的一样。这时，妈妈在屋子里的卫生也打扫完了，旧的也“辞”完了。望着焕然一新的房子，我仿佛看到了明年，我们每个人的运势都写着“胜利”。

新春佳节习俗是中国的传统文化，也是新春佳节重要性的标志，让我们的新春佳节过得更加有趣，让我们一起传承这些古老的中国传统文化。

到大兴安岭来做客，你就会发现，这里的人们是这样的豪放，这样的粗犷，这样的热情。好客的鄂伦春人民会给你端上大兴安岭的特产野果制成的果汁和他们的拿手好菜，比如，有名的大炖菜，里面放上酸菜﹑粉条﹑血肠和猪肉﹑冻豆腐等，做出好吃的大炖菜，一大桌人围在一起热腾腾的吃着。而且，这还引出了一条你熟悉不过的广告词：“翠花，上酸菜!”

在浩瀚的林海里还生活着一些你没有见过的动物﹑植物。有驯鹿、棕熊、紫貂、飞龙、野鸡、棒鸡、獐、狍子、野猪、雪兔等各种珍禽异兽400余种，野生植物1000余种，成为我国高纬度地区不可多得的野生动、植物乐园。在千山万壑间纵横流淌着甘河，这里盛产鲟黄鱼、哲罗、细鳞、江雪鱼等珍贵的冷水鱼类，用“棒打獐子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”来形容家乡的野生动物资源实在不为过。

朋友，听了我的叙述之后，你是否也动心要来我的家乡——大兴安岭呢?相信在家乡人民的努力和领导的带领下，在国家的关心下会建设得越来越美好!

请到我的家乡来!

家乡的风俗

相信世界各地都有自己独特的风俗，我的家乡，就有它自己独特的风俗。

就先说除夕夜吧!在这个不平常的夜晚，小孩子们可以打着灯笼，到处去玩。不仅是小孩出来玩，有的大人也会忍不住出来玩呢!大人小孩都在街上放爆竹，那场面，好不热闹!

除夕过完，第二天便到了大年初一，这一天，连着大年初二、大年初三，全家人都等于放假了。对了，这三天还不许动针线、剪刀呢!听那些年老的人说，这是为了劳累了一年的妇女们放了三天假。可见这是多么公平!大年初一这一天，大人们就领着小孩去长辈家拜年，拜完年，长辈们会发红包的!这红宝是给小孩子们的，小孩子们可以自己攒起来，自己支配，比如买点书了，买点文具了。对了，这一天，大家还得放鞭炮呢!有兴趣的人们还可以在家里打开VCD，插上话筒，尽情的唱一番。

到了元宵节之后，也就是正月十五，小孩子们可以买元宵，到晚上煮元宵吃。哦，对了，正月十五这天晚上还得点蜡烛呢!家家都点，屋里，院子里，还有大门外面，都点上了蜡烛，从外面看，整条大街像是办喜事一样。

十五过后，到了十六，就开学了，人们有各忙各的去了。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的特色。今天，就让我带领大家走进湘乡民俗大观园吧。

一、湘乡蛋卷

只要再湘乡吃过酒席的人，就一定品尝过那香气扑鼻，味道鲜美的湘乡特产——蛋卷。毛主席曾在《湖南农民运动考察报告》中曾提到过湘乡的蛋糕席，那是一种普遍的宴席，蛋卷则是上面的主菜。蛋卷的制作方法是：现将剁碎猪肉和红薯淀粉按7：3的比例搅拌，然后把鸡蛋和佐料放进去，做成原料，放在蒸笼里蒸，大概蒸五分钟后，再将蛋汁均匀泼洒在原料上，蒸熟切成块，蛋卷就做好了。蛋卷还有一种做法：将鸡蛋搅拌好，再倒入已烧热的锅内，摇匀成一张很薄的蛋皮，再把上面提到的原料放在蛋皮内，卷成圆柱体，蒸熟后，切成卷，那香喷喷的蛋卷就做好了。我最喜欢吃的是刚出笼的蛋卷，咬一口，满口流油，真是美味极了。

二、比灯

正月十五是元宵节，又称“上元节”，“灯节”。传说，有一个猎人出去打猎时，不小心把玉皇大帝派来的伸鹅射死了。玉帝知道后非常生气，就命令天兵天将到人间放火。有一个善良的仙女偷偷将消息告诉人间，大家就在这晚大点灯光，玉帝中计了，收回了成命。以后每年都大点灯火。旧社会常有宵禁，唯独这晚不禁，叫做放夜，逐渐演变成了比灯。起初是孩子跟孩子比，看谁的灯笼有趣，人慢慢的增多，形成了庙与庙比村与村比，河这边与河那边比，比谁的灯多亮大，时间长。有的人甚至整堆柴献出来烧也不可惜。1986年潭市镇比灯，充分利用电气化，灯光映红了半边天。

湘乡还有很多敏风民俗，如送财神，舞龙灯等。每个地方的民俗都有不同的特点，等着我们去发现。