高一作文寻找家乡的味道（20篇）

提起我的家乡，最难忘的是家乡过年的味道。

除夕夜，宁静的小村庄顿时沸腾了起来，因为家家户户都忙着杀鸡宰羊，我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然，我三叔急急忙忙跑进来，急促的说：山上发现了一头野羊，快！帮忙去抓！我二话不说，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根绳子，往山上跑。

一场激烈的围剿山羊的行动就此展开了。狗看见了山羊，便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措，嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的叫声。想往树林里钻，爸爸连忙捡起身边的一根木棍，把山羊驱赶回去。三叔也没闲着，绕到惊慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起，山羊扑通一声倒在了倒在地上，大伯拿着一把菜刀，一刀挥向山羊的脖子

祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头，左右两别分别摆了一只鸡和鸭，并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后，我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。

我的家乡过年的味道，久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊！

家乡的味道是永远也不会忘却的。

总是有这样一幅画面在我的心头萦绕——一座长满果树的小山，几户山水人家，一口古井，一片清澈见底的湖，还有一个吹箫的少年。每当这幅画面出现在我心头，我总会感受到一股温暖，却又亲近的气息。或许，这就是独属于家乡的气息。

独走在宁静的乡间小道，沐浴着和煦的阳光，伴着随风飘舞的蒲公英，我踏上了回家乡的路，乡间散发着清新的泥土气息，不同于都市污浊的空气，这里总是能让人感到舒适，一种全身都放松的舒适。如果大都市带给了你沉重的压力，你就应该来到这样的郊区，感受大自然带来的宁静。

我怀念起家乡那淡雅而又沁鼻的野菊，那散发着古老茸香的古树，还有那一望无际的充斥着稻香的田野。那是我熟悉的家乡的味道，是我所眷恋而为之沉迷的气息。家乡的自然的味道总是让我回忆起童年，回忆起那最自然、最纯真的日子。我享受着风带来的抚摸，和随风而来的家乡的味道。那是家乡最自然的味道。

走在松软的油泥道上，顶着烈日徒步来到这里，我早已饥肠辘辘。刚踏进家乡的院子，一股醇厚的米酒香便扑鼻而来。一杯下肚，整个人都充满着这清爽的感觉。还有用家乡的土特产做的特色土家菜，不仅色香味俱全，每一道菜还充满着儿时的甜蜜的味道。一桌丰盛的佳肴，包含着独属于家乡的味道，那是家乡最独特的味道。

家乡是让人感到如此的惬意与舒适，以至于使我将一切烦恼都抛之于脑后，全身心地放松在这美丽的画卷之中。质朴的老乡们对我的到来表示热烈欢迎，对我嘘寒问暖，热情地款待我，一个个脸上都挂着朴素却也真切的笑容。家乡的一切都使人感到温暖，就像同乡之间的真情，那是家乡最温暖的味道。

家是人的归宿，家乡的味道也总是让人感受到家的感觉。家乡最真挚的味道，或许是一个个漂泊的游子对家乡的深深地思念。家乡的味道是永远也不会忘却的。

在不经意之间看到一篇关于雪的文章，将我带入无限的遐想。还记得三个月前离开家乡的时候都还是艳阳高照的，可能现在已经在下雪了吧！不过说起我的家乡就不得不说他的味道。虽然我的家乡还算不上是旅游胜地，但还是山清水秀，花香鸟语，每年来此的散心的人数不胜数。绝色的美景伴着绝色的美食，浓浓的家乡味参杂其中，让人回味无穷。

就拿腊肉来讲吧！其他地方虽然也有，但在我的家乡对它的加工却有另外一种工艺。将新鲜猪肉抹了盐，然后熏上几天，再洗净后放入油锅里炸成八分熟，再放入一个罐子里用油浸没，想吃的时候就从里面拿出来放入水里煮熟切片，这样的腊肉吃起来黏黏的，肥而不腻，还带有一股淡淡的烟熏味，这就是我家乡特有的味道。

虽然离开家的时间不是很长，但家乡独到的美食却在我的脑中不停盘旋。还记得在一家餐馆里吃过一次酸菜鱼，但味道远不如在家里母亲给我做的，虽然做法相似，但选料上差距就有些大了。在餐馆里吃的鱼肉质没有在家里吃的那么嫩，也许因为家乡的鱼是从湖中打捞出的野生的。野生的鱼没有了池塘的束缚，畅游于沟河之间，那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家乡的味道。

自从离开家来到学校之后，我都会时不时想念家乡的那野生蕨菜的味道了，虽然学校也有卖的但吃起来却没有那么劲道，因为我家乡的蕨菜是风干过的，自然劲道很多。

一年最热闹时，自是过年团圆之时，一大桌好吃的其中就有我最爱的竹笋炖海带。将干的竹笋（家乡特产）放在水里泡上一晚，然后切成小截，把洗好的猪头肉和海带放在一起，加水炖上几个小时，让猪头肉的烟熏味儿和海带竹笋的清脆味儿交融在一起，这就是地道的家乡风味。竹笋用来凉拌也很好吃，在冬天的时候收集一瓶雪让其自然融化，将竹笋和盐浸没于冰晶之水中，这样做出来的竹笋就着火锅别有一番风味，这就是家乡地方特色的味道。

在离开家乡的这三个月中，我凭着对家乡的记忆四处找寻这些熟悉的味道，但每次都是无功而返，所以就让我加剧了对回家的欲望，因为我的味蕾告诉我，它对家乡的味道有多么的想念民。现在我希望可以早点回家，因为这些熟悉的味道只有在家才能吃到，这些都是我家乡的味道。

每一次的失败都会让我的味蕾随之跳动，跳动的味蕾犹如我面对久别的东西时那颗激动的心。那颗激动的心，也正是这一次又一次的失败让我明白原来这些味道还是只有在那一个地方才能吃到，而那个地方就是我日思夜想的家乡。

今天是中秋佳节，在这里我要对我的老师、同学们说一声：中秋节快乐!

在这个特别的夜晚里，一家人坐在院子的凉亭里，品着凉茶、吃着月饼是一件多么温馨而幸福的事情啊!

我依偎在妈妈的怀里，望着空中的月亮说：妈妈，为什么今天是中秋节啊?

妈妈说：中秋节与春节、清明节、端午节是中华民族的四大传统节日。中秋一词，最早见于《周礼》。据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名中秋节。

为什么中秋节要吃月饼呢?好奇的我又问妈妈。

妈妈深思了一会儿说：中秋节美食首推月饼，其起源说法多种。一说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚(或说是朱元璋的谋士刘伯温)利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带八月十五夜杀鞑子的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的鞑子(元兵)，过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的文化密码荡然无存。另有一说为，明洪武初年，大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京，捷报传到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即传谕中秋节普天同庆，并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节法定的食品，非食不可了。

依偎在妈妈的怀里，吃着月饼、听着妈妈讲故事，我觉得真幸福。我希望全天下的家庭都和和美美、团团圆圆、幸幸福福!

家乡的美食，或许比不上海参、人参这样的山珍海味，也比不上鱼翅、鲍鱼如此的玉盘珍馐。但是一提到家乡的味道，最先让我们感受到的是无比的亲切。也许出门在外，最怀念的却是楼下摊位的小吃和妈妈亲手做的菜。

去年夏天，我随父母去了四川。任何一名北方人在成都最不习惯的方面，一定是饮食。看着饭桌上的各种辣椒，我突然十分想念青岛的油炸鼓眼鱼，可我们处在深居内陆的四川，连见到这种新鲜海产都成了一种奢望。夜里想象着家乡菜的味道，我情不自禁地开始想青岛，想家门口的那棵老槐树，想楼下小吃摊油乎乎的桌布，想

我就这样惶惶不安了好几天，直到又看见那棵树干掉皮的老槐树，胳膊肘又撑在小吃摊油乎乎的桌面上，我的心才稍稍平静了下来，赶紧叫了一碗煎带鱼。嘴里吃着和以往一样的酥脆香嫩，心中前所未有的满足。

相传苏东坡在被贬黄州后，一夜想念起家乡的美食，竟因此产生绵绵乡愁不绝，有感而发，根据自己最爱吃的一道菜发明了著名的“东坡肉”。古往今来，多少文人墨客背井离乡，只能以笔墨赞颂家乡美食，抒发心中对家乡满怀的热爱与思念。

对我而言，无论外面的山珍海味多么美味，都比不上家乡的饭菜。

家乡的美食，家乡的味道。

家乡的味道是什么？是那一杯自家酿制的深厚的浊酒，是那一抹饱含愁思的月色，是那一片如血殷红的红枫。这些味道或浑厚，或清冷，或炽烈，但都有相似之处——都有着我们自身的情感，那就是对故乡的思念。这种情感是国人一生都无法忘记的，无论居于何片，每逢月圆之夜总会引起的喟然长叹。

家乡的味道在我心中留存最深的，便是奶奶做的面了。大约是农村出身的缘故，奶奶的身上永远带着农民的朴实、勤劳与智慧。白白的一勺面粉在她的手下经过与水的拌，总能显现出各色情态。小时候看着奶奶将一个小小的面团灵活地在手中扭动几下，再放到案板上时，就已然成为了一个花卷。那时的我不免惊奇，趴在案板上呆呆地看着奶奶为一个个的小面团整形，我便问奶奶：“奶奶，你怎么弄的？怎么这么快呢？”奶奶笑眯眯地蹲下来，揪了揪我的脸，然后笑着用陕西方言对我说：“时间长了就会了，咋，你想学？”

我点了点头。奶奶便交给我一小块面，告诉我说：“你把这块面先盘一下，再扭一下，两半个一粘就对了。”可是不知是我理解有误还是奶奶手太快，我至今都没学会如何盘花卷，不过奶奶的心灵手巧倒是给我留下了深刻的印象。从那以后，每次奶奶进厨房我总要跟着。看着好摆弄那些丝长的面条时，我总是神色中带着崇拜。因为每当我看到奶奶在厨房里做饭时，那擀面时擀面杖发出的声响，那下面条时面条入水的一瞬时的响声，都有一种韵律美和节奏感，让我越来越对厨房中奶奶忙碌的声音着迷。所以只要奶奶一进厨房，一个小小的身影也就会跟在她的后面，像个跟屁虫似的寸步不离。

后来，我因为上学的原因跟着爸爸妈妈来到了西安，车辆穿行，尽显繁华。可是刚入这座城市的我却睡不着觉，我早已习惯小县城的安然与闲适，对于夜晚车辆穿行而过，还有些惶恐与不安，夜晚便整宿地睡不着觉，便更加想起身在故乡的奶奶。那种感觉是一种孤独、恐慌与无奈，加之在这种机械化、现代化的时代，城市里的食品虽让我感到眼花缭乱，却总少了一种感觉，现在想来应是田野中的那份沉稳与成熟吧，总没有奶奶的面食好吃。

或许这便是家乡的味道，是奶奶饭菜的味道，也是我回忆的味道，它就是这样的淳朴简单，热忱而美好……

家乡的味道，究竟是什么呢?载我度过十二年春秋的它，却突然不辞而别，只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆，散发着一股说不清、道不明的味道。

虽说现在睡的床比原来好太多，可永远没有安心的理由。比起现在这个宽敞而又明亮“家”，我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐：看看电视、聊聊天，打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏，不亦乐乎。那时候，好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候，被子上总有一股浓浓的阳光味儿，暖暖的，带给我无穷无尽的力量。

虽说现在的学习环境比原来的好太多，可永远没有专注的理由。比起一个人安安静静的学习，我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头，思绪便飘向远方：金龙怎样了?小陈不会还是个小胖子吧?哲住的地方好点了吗?怡晨仍旧是个淑女，轩轩还爱哭鼻子吧!赵依然在玩大鱼吃小鱼?伟伟的球技退步了没?那时候，即使是在学习，快乐也是我们的专属!我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿，刺鼻的，但却又是舒适的，让我从小时的一无所知成长到现在。

味道还有很多很多：春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道;夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道;秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道;冬天时堆雪人的味道，房间里的炉子的温暖的味道。

它们伴我度过十二年春夏秋冬，如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上，散发着一股说不尽、道不完的味道。

今天，虽然天寒地冻，大雪纷飞，却丝毫不能阻挡我参加太报小记者播音主持体验的兴趣和热情。

下午13：00，播音主持体验在期待中开始了。首先主持人许阳为小记者们介绍了举办单位“满天星艺术工作室”是太仓唯一一个全国青少儿播音主持专业委员会授权培训机构，告诉我们从小学习播音主持可以培养语言表达能力，激发语言艺术潜能;全面系统地提升、掌握专业知识;提升我们的沟通能力，促进人生发展。

接着，王明月老师以活泼的教学方式，明亮的嗓音，自信的表情，优雅的姿态将我们引进了播音主持的课堂。我心里默默地想，将来我也要像王老师一样。王老师教我们坐得抬头挺胸，双腿并拢，目视前方，像一只优雅的小白鹅;站得挺拔，双手贴住裤缝，男生站成八字步，女生丁字步，如傲然挺立的小松树;在学习“口部操”第一节双唇伸收运动，要先将嘴巴伸出嘟起似一个小喇叭，再收起抿住，嘴角微微上扬，不可以露出牙齿;举行气息比赛，深吸一口气，再发出“啊”的长音，比比谁的气息更长……。

其中我最喜欢“眼皮儿”绕口令的比赛。通过心算来说出“左眼上有左上眼皮，右眼上有右上眼皮。左上眼皮打不着右上眼皮，右上眼皮打不着左上眼皮的哥哥或弟弟。”当王老师出题时，大家都迫不及待，争先恐后地举手跃跃欲试，我也不甘示弱，快速准确地回答老师的问题，答对了顿时激动不已：Yeah!

在欢声笑语中，不知不觉活动接近尾声。通过此次体验，让我学到许多课堂上学不到的东西，面对摄像机镜头我也不那么害羞了。寓教于乐，玩中学，学中玩!相信我参加播音主持的课程培训后，会变得更加大胆自信!

家乡的味道，总有一种他乡不能超越的美。一年四季，家乡的景色与味道也随之变幻。

“春眠不觉晓，处处闻啼鸟……”虽然诗句简单，但字里行间无不流露出春季的景色，而脑海中家乡的春季不正是如此吗？早春时节，鸟儿在枝头歌唱，春姑娘将一片新绿洒下大地，大自然经过一场“绿色风暴”的洗礼后，树木之间尽显出一派生机勃勃的景象。春雨后，春笋从土壤中探出头来，贪婪的吮吸这初春时的空气，使我们深切地感受着生命的活力；隆隆作响的雷声，仿佛在刹那间惊醒了做梦的动物，慢慢从“家”中出来，又开始了新的生命的延续；人们开始了新一年的辛勤劳作，此刻，诠释着家乡味道的词叫着“活力”。

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。家乡的夏季正如此诗泛着一片浓浓的花意。大街小巷、田野山地，无不遍地红花，映出家乡一片姹紫嫣红的美景，娇艳的荷花在池中随风而舞，似一位妖娆的舞者，妩媚的卖弄着修长的身躯，使赏花之人无不为之倾倒；四周被青山环绕，夏季时更显耀眼，深绿色的树叶拥于山间，阳光下更觉壮观，细看之时仿佛能看见它那精致的纹理，欲滴的颜色。在这个闷热的时候却有娇艳的花朵可赏，青翠的林叶可观，还有什么可以比这更快人心的事呢？于是，我知道了家乡夏季的味道，那是“多彩”。

每当秋风乍起，不禁忆起一句诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”这句诗常常使我梦回香山，那火似的激情正映衬了家乡的秋季。在这个丰收的季节里，那田野中的稻穗释放出金色的光芒，农民伯伯即使额头上的汗珠累积得再大、再多也无法阻止他们激动地心情，他们愉悦的收割着自己艰辛所培育出的果实，家乡的人总是这样的辛勤，这样的欢快，这样的容易满足，如果用一个词来表形容家乡秋季的味道，那莫非“激情”了。

“千山鸟飞绝，万径人踪灭。”家乡多情的冬天虽无法达到这种程度，但下雪时分，白茫茫的一片就成了一个天然建造的游乐场，这一下子就成了孩子们的天地；机灵古怪的孩子们有的在打着雪仗；有的在堆着雪人；有的在雪地中涂鸦。一幅幅美丽而又生动的冬日景象被这些天真无邪的孩子们所创造。因为有了孩子们的微笑，所以家乡的冬天不再寒冷，此时，我又嗅到了家乡的味道——“童趣”。

家乡孕育了众多的亲人，他们对我的呵护与关怀使我难以忘怀。失败时他们给予我斗志；困惑时他们指引我正确的道路；放弃时他们给予我永不衰竭的力量。亲情的味道播撒于这片家乡的土地上，使我深深的爱着这片土地，爱着我的家乡——甜美的旌德。

一次期终考试会议中，全校师生欢聚一堂，校长问：“你们有没有信心在下一次考试中取得更好的成绩啊？”

初中部，一片寂然，鸦雀无声，甚至让人觉得有点伤感……

小学部，一片哗然。接着，异口同声的说：“有！”每个人都用他们最大的声音喊着！好像他们的声音代表着今后他们的全部。似乎每个人都那样自信！幼小的脸颊洋溢着对未来的无限憧憬。

沉思，我们似乎缺少了什么……

一次，家里来了客人，问我小弟，有什么理想啊？他竟然不加思索，而且振振有辞的说：“我长大了一定要当像杨利伟叔叔那样的航天员！”一双无知却让我感到羡慕的眼睛扑闪扑闪的闪着光。而换一下，如果客人问的是我的话，我会说什么呢？可能吧，我会若有所思的，然后酷酷的说：“只要干好眼前的每一件事就好了！”

沉思，我们好像缺少了什么……

我们缺了什么呢？“自信”！这个平常被我们天天挂嘴边的词，在我本来就少的可怜的字典里划过！是的，就是它，自信！

青春，一个充满活力的字眼。带给我们太多的欢乐，太多的幻想和虚幻。我们曾一度沉浸在那种虚幻中，因为那种纯洁又透明的虚幻是我们无发抗拒的。活在那个世界里可谓怡然自乐。我们认为这就是青春，以为我们到了天堂。

可是，今天欢乐背后的挫折和不如意，如冰雹似的铺天盖地的无情的打在我们脸上，我们还没来得及反映这冰雹来自何方，只感觉好痛，真的好痛。也许这种痛只有自己明白吧！

沉思……我们真的缺少了什么。

我们的虚幻的世界变了，变得我觉得好陌生。以前的五彩缤纷变成了黑白两色。一张张分数少的可怜的试卷陆续的到达手中，试卷的主人——我们落泪了。一粒粒泪珠划过那有几分成熟又有几分幼稚的脸颊，火一般的烧灼着我们那本来就“疲惫不堪”的心。思绪变乱，心就像被打碎的玻璃，支离破碎。

一切，似乎都无法挽救。原本自信的我们失去了方向，好迷茫好无助。不知能否走出失败的阴影。不知在黑夜的尽头是否有黎明在等待。

虽然不知道结果如何，但一直壮着胆子走下去，说不定那份原有的自信就在这段看似“黑暗”的路上。

寻找，那份原有的自信！

我的家乡在盐城东台，那里没有高楼大厦，也没有城市的喧闹，一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中，藏在乡俗中，藏在诗情画意的风景中。

说起东台的美食，最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感，但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐，放进热油锅里，不停地翻动着，直到豆腐表面开始泛黄，煎差不多十来分钟，把臭豆腐放到碗里冷却，浇上一些鲜汤，碎辣椒、葱叶、香菜和粉子，一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐，都觉得不如家乡的好吃，可能里面有家乡的味道吧。

在东台，每逢过春节，舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说，舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须，放在孩子们的枕头下面，据说这样可以驱走霉运，让孩子在新的一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。

我的家乡没有高楼林立，还是朴素的老房子，有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过，一艘艘小船悠闲地从河上划过，漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来，几位妇女在河边洗衣服，边洗边聊聊家常，简单的问候却增进了邻里的关系。

这就是我的家乡味道，简单朴素，令人回味无穷，牢牢地缠住你的心。

过去上体育课时，我总喜欢一个人运着篮球，自顾自地在大半个球场上练习。起初，同学们因为没有篮球，总是想找我一起玩。可我嫌他们人太多，而且球技不好，因此婉拒了他们的请求。渐渐地，来找我的人越来越少，直到没有一人。我心想，太好了，终于没人烦我了。

那天，我如往常一样在操场上练球。我从中场带球狂奔，到达三分线时，一个急停后撤，将球迅速从身后转到左手上，过掉假想的防守人。接着，我从左边突破，到达篮筐附近时纵身一跃，在空中停顿一会儿后，背对篮筐将球反勾入筐。

整套动作行云流水，甚至有几分NBA球星的味道。可正当我欢呼雀跃时，这才发现球场上空无一人。大家都坐在草坪上，有说有笑的，却都没有注意到我刚才精彩的表现。

我的心凉了一大截，感到了前所未有的孤寂。如果没有人欣赏的话，打得再好又有什么用呢?

于是，我走过去，邀请他们一起打球。我本以为他们会因为我之前的态度一口回绝，没想到他们听说后，很热情地接受了我的邀请。这让我反倒有些惭愧了。

我们很快分好组。随着“开始”的哨音，兴奋不已的我，迫不及待地发出了球。我迅速将球送入队友手中，灵机一动，闪入篮下。如果队友能够意识到，那我们就能打次漂亮的配合。

队友此时却开始运球，我正有些失望，只见他一个假动作晃开防守人员，将球丢向空中。我见此状，身体下蹲，鼓足劲一跃，在空中接到了球。未等落下，我一个“大风车”拉杆上篮，把球转入筐中。

“耶!”我兴奋地大喊道。

“好球!漂亮!”队友们也大呼过瘾。

此刻的我，快乐从心中迸发而出，渗入每一个细胞，愉悦之情难以言表。

盐城拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积，同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡，在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级保护区，被誉为 “ 东方湿地之都，仙鹤神鹿故乡 ”

盐城，有香飘十里的特色小吃;有诗情画意的风景;有千奇百怪的特产;有乡村田园的盎然;有城市的繁华;有古镇的沧桑。

盐城的东台臭豆腐极为美味， 还记得 ，小时候觉得好恶心，其实不然，等我真正吃过后就觉得香而不过，油而不腻，酥而脆，再撒上独特的香料，啧啧，简直是“此味只应天上有，人间能得几回闻?”。

盐城的大丰麋鹿保护区，麋鹿又称“四不像” ，犄角像鹿，面部像马，蹄子像牛，尾巴像驴，但整体看上去却似鹿非鹿，似马非马，似牛非牛，似驴非驴，故获得 “ 四不像 ” 的美名。 相传，《封神榜》中姜太公的座骑即为 " 四不像 " ，给这种珍稀动物增添了神秘色彩。 “ 四不像 ” 是我国的特有动物，也是与大熊猫齐名的世界上稀有的珍兽，而大丰麋鹿保护区则是全球最大保护区呢!

啊，盐城你真美 自然风光令人醉

家乡的年味儿，蕴含着淳朴的风土人情，孕育着茁壮成长的一代代，更体现出我的家乡是具有丰富文化历史的铁的事实。没错，我的家乡就是那被世人称为仅仅只是财富之地的——东莞。

——题记

大除夕那天，只见妈咪与奶奶在不停地忙碌着。原来，这天里，要去各个地方“拜神”与“奉神”，并且今年搬了家，还要把家乡的观音请到家里去呢。妈咪是家里的大媳妇，所以，这些事，由妈咪来传承。而我是家中的长女亦长孙，也是家中的一份子，当然要帮妈咪的忙，所以要跟着一起去“拜神”。

我跟着妈咪，首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛，每家每户都会有人来拜，这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意，但是，烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹，却缺一不可。这一步步都是井然有序的，为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大，学业进步。庙里拜完了，我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子，只见汽车一列列的停放好了，奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香，接着烧纸钱，放鞭炮。保佑爸爸妈咪叔叔婶婶们开车平安无事，路路畅通。一转眼，下午了，是时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好，妈咪一边边开车，我一边洒米，说是为了给菩萨指路，回到了家里，再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹……

除夕的晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼，冬菇等食材煮成一锅，味道鲜美，把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致，我们一家人其乐融融，有说有笑。这晚，全家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花，对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨，帮爸爸发着祝福的飞信，那一条条信息，飞到了每个人的心坎里，一股股暖流透遍人心。

大年初一，全家人都已经“装备”好向家乡出发了。家乡，每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家，也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和爸爸去了远方亲戚家拜年，而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿，亲戚朋友们都到齐了，我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿，是我心中不禁由然而生了一种喜悦，抛陌生感于脑后，像亲人一样招待着。这种感觉，是幸福的，无可代替的。

后记：这就是我的家乡，即使没有过人的文化魅力，但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿，是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。

有人说，广东人最懂得吃。天上飞的，地上跑的，水里游的，在一番讲究的做法后，都变成了美味佳肴。然而，广东人的“善吃”，除了表现在用珍贵食材做出的美味，更在于，广东人能用一些看起来毫不起眼的食材做出让人尝一遍后回味无穷的小食。

广东的老年妇女在逢年过节的时候，总会做上许多点心，走家过户时，这便是最好的手信。其中，最受广东人欢迎的，就是“咸水角”。怎么听着名字那么怪呢？望文生义，大家都会猜，这是一种角状的咸的东西。那它到底是怎样的呢？竟能成为广东人家招呼亲朋好友的必备点心？

“咸水角”又称“咸鸡笼”，笼统地说，这是一种用糯米粉包着馅儿油炸而成的点心。这听起来倒是很容易的嘛！但食不厌精、脍不厌细的广东人做这道点心是十分考究的。

首先，把适量西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒，加面豉调味成馅料备用。馅料可以根据个人喜好调配。接着就要准备糖了。诶？不是咸的点心吗？“咸”的只是里面的馅儿，传统做法都会用糖溶水掺入糯米粉中搓粉。搓粉这道工序，最重要的是把握好力度和时间，这样搓出来的粉团才会有筋道。把搓好的粉团切成小圆粒，用手捏成小窝后，还得用擀面杖擀成面皮。不过擀面杖这种东西，广东人一般不会特意去买，把装腐乳的玻璃瓶洗干净，就是擀面的工具了。擀好了面皮就可以包馅儿了。包咸水角跟北方的包饺子一样考手艺，摆上桌的食物，虽说味道重要，但这卖相同样占重要比分。最后就是下锅油炸了，现在更健康的吃法是加少许油慢火煎熟。刚上锅的咸水角香飘四溢，一口咬下去，里嫩外脆，咸甜适中，口齿留香啊！

除了“咸水角”，广东还有很多特色糕点，比如“钵仔糕”、“白糖沙翁”等。但现在广东会做这些传统小吃的人，年纪都比较大，而年轻一辈的，又没几个人肯学，不是嫌麻烦，就是怕做点心没前途。要说想吃，那还不简单，酒楼多得是！先别说酒楼做的正不正宗，就说那份倾注在点心里的感情，那份家乡的味道，在外面是吃不出来的。我们在呼吁保护遗产文化的同时，更不应该忘了这些饮食文化！

广东歌里有这样一句：“民以食为天，食野讲新鲜，色香又要岩先……”足可以看出广东人对饮食的讲究。制作饮食的过程不免繁琐，但那代表广东文化用心做出来的美味，怎么能让它流失呢？

广东侨乡，钟灵毓秀。广东人创造出广东的饮食文化，广东的饮食文化也造就了一代代广东人。

每每放学，妈妈总是不厌其烦的问我吃什么，我一贯张口闭口都是土豆。我和妈妈默契的不约而同的笑起来……

在农村时，一到逢集，奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁，又好像根本无法自由伸展，即使如此，奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手，哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。农村没有一根筋似的大路，每走几十米就得拐个弯朝里进。正是这复杂的街道，害我丢了几次。奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷，来到摆满一地的土豆摊，她像一个检验师老练的捡起那个看看，摸摸这个。年幼的我根本看不出这其中的大名堂，只得在旁边装腔作势的问问价钱，还还价。过了一会儿，奶奶站起来，拍拍衣服，笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上，扯着我往前走。我们来到了肉摊，挑了一个鸡驾。何谓鸡架?就是根本不存在鸡肉的，鸡架，我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡，于是便拿骨头尝鲜。买完这些，我们径直回家了。

我坐在爷爷给我用木头做的木凳上，等待着从厨房飘来的香。

最高兴的是爷爷端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米饭，搅拌着菜汁。爷爷便笑着，把所有略带肉的鸡架夹给我，我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉，因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。

后来，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。

二零零四年六月至二零零九年十二月，已经五年了!吃着这方不合胃的饭，念着乡下特有的味。无论妈妈怎么做，都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋，奶奶的味道。

奶奶的土豆香，是家乡飘来的思，是家乡最浓的味道!

当一种味道融进了悠远的时光记忆，这种味道就不再纯粹只是局限于一种吃食，而成为一种回忆中的“传统味道”。这些被悠久时光浸润的而成“传统味道”，如同小窖酿造的宣酒般温润、绵柔、醇厚，氤氲在记忆深处……

本次征文活动由安徽省作家协会、《新安晚报》社、宣酒集团主办。

征文要求如下：

1、围绕“宣酒、小窖、传统味道”三个关键词，抒写工作、生活中的故事、见闻、感想等;

2、首发原创，体裁不限(诗歌除外)。

征稿时间：即日起至2016年10月31日

征文评选：由知名作家组成评审团

奖项设置

一等奖2名，现金4000元/人、宣酒1件/人

二等奖6名，现金500元/人、宣酒1件/人

三等奖12名，现金200元/人、宣酒1件/人

入围奖若干名，宣酒1件/人

另设网络人气奖10名，在投票结束后，按投票高低取前10名，奖宣酒1件，本奖项独立运行，与最终评选互不影响。

征文投稿方式：http://zt.ahwang.cn/2016xuanjiu/

评选结果将于2016年11月10日前，通过《新安晚报》及其官方微信、活动官网、宣酒官方网站、微信等平台公布。

声明：所有获奖作品使用权归主办方所有，并选登在《新安晚报》上。活动期间，为扩大征文影响，《新安晚报》将陆续选登部分优秀作品，凡选登的作品自动进入入围奖。

咨询电话：0551-67330971

正月初一，我们一家三口去看望爷爷奶奶，我们驱车来到了家乡——塘栖古镇。

春节的镇上张灯结彩，红彤彤的灯笼把街道两旁装饰得焕然一新、年味十足。我们随着喜庆的人流跨越广济桥，便来到热闹非凡的“水北一条街”。

各色各样的店铺呈现在我们的眼前，勤劳的家乡人春节里也不休息，他们都忙着张罗着生意，在店铺里热情好客地招待着慕名而来的远方客人。家乡人个个心灵手巧，做出了各种美味，有传统的名小吃也有本地的特色美食，像甜甜的糖人，又香又糯的粢毛肉圆，脆脆的松饼，香甜可口的绿豆糕，香烘烘的细沙羊尾……简直是应有尽有。其中最吸引我们眼球的还是那手工糯米锅糍，记得妈妈生下我后，奶奶为了让妈妈能帮我多生产“口粮”，买了一大袋又一大袋的糯米锅糍给妈妈吃，喝多了由糯米锅糍做原材料的奶水，我对这一美食也情有独钟起来。

只见很多不规则形状的米黄色锅糍装在透明的塑料袋子里，鼓鼓囊囊的，用手一捏一眨眼就碎了，可见这食物非常的松脆。我们买来店家新做的锅糍，一行三口来到了爷爷奶奶位于水北的老宅子里，奶奶帮我们将糯米锅糍装了满满一大碗，加入适量的红糖，倒入滚烫的开水，用筷子不停地搅拌，刚才还松脆饱满的锅糍就软软地浸入了水中。我迫不及待地品尝了一口，一股甜甜的、糯糯的、香香的味道在舌间来回蠕动着，我一口将他吞到了胃里，只觉得一股温暖的气息舒舒服服地进入了身体。我和妈妈你一口，我一勺，津津有味地吃了起来，一会儿工夫满满的一大碗锅糍就被我们吃光了。奶奶笑着嗔怪道：“慢点吃，慢点吃，想当初吃那么多还没吃厌啊！”我和妈妈相视一笑，异口同声地和奶奶说：“家乡的味道，奶奶的味道吃不厌！”奶奶一听乐得眼睛眯成了一条缝，忙不迭地拉着妈妈的手，到阳台上给妈妈看奶奶年前亲手做的五香火腿、盐津五花肉……奶奶这地道的塘栖人儿的手艺可不是盖的，她选材考究，工艺精巧，想当初可也是水北一条街特色小店铺的老板娘呢！

我们一家人团团圆圆，围坐在家乡的老宅子里，吃着奶奶亲手做的美食，品着家乡特有的风味，满口的年味在齿间、舌尖流连，弥漫在新春的老宅子里。

今天便是中秋节了，我在这里祝大家中秋节快乐!

今天，爸爸妈妈都放假在家。我们在此之前就商量好要去逛街。我们整装待发，等爸爸和车一出现，我们就出发喽!

路上，妈妈把手轻轻搭在我的肩膀上，我觉得妈妈的手好温暖好大;我倚在爸爸的肩上，觉得爸爸的肩膀好宽好温馨哦。他们就像幸福的光芒抚照着我;让我生活在幸福的怀抱中。

此时，风悠闲地刮着，从我身边轻轻掠过，仿佛在羡慕我;路旁的牵牛花张大了嘴巴，也向我投来了羡慕的眼神。

正当我满足于这一切，尽情地享受着这一切的时候。一连串惨不忍睹的画面蓦地从我的脑海里跳出来。

5月12日，那场突如其来的地震，震裂了我们的土地，震倒了人们的房屋，更震碎了无数人的原来充满欢声笑语的四川顷刻间变成了一堆废墟，废墟下掩埋着多少人，又有多少为此失去了宝贵的生命;又有多少人变成了残疾;又有多少人变成孤儿，他们永远地失去了父母的关爱……

今天是中秋节，许多人在快乐中度过，可又有多少人在痛苦中度过呢?那些在快乐中度过的人又是否想起在悲望中度过的人呢?中秋节，本是亲人团圆的佳节，可却成了四川多少人的痛苦回忆。那些失去关爱的孤儿，又有谁去关爱他们呢?在此后，我们也将面临着一场特大灾难。我国科学家张衡曾预测我国将会有四次特大地震，分别是唐山，四川，台湾，泉州。现在已经有三个地区发生了特大地震，只剩我们泉州未发生，如果那时候发生特大地震，我们又将怎么办呢?

刚刚写完作业放在桌角，老妈推开门说“：宝贝，到阳台上来晒晒太阳吧！”于是我便拿着一张小凳跑过去。

温暖的阳光透过云层洒向窗内，沐浴着我、母亲和父亲。身边传来一阵桂花香，清丽淡雅，将我卷入思绪的深处。

那时，我很小，和父母靠在阳台的摇椅中，就这么静静地感受着阳光轻柔地抚摸。身边的老猫轻轻地喵了几声，便安甜地闭上眼睡去。母亲冲了一杯香气浓郁的咖啡，戴着一副小圆眼镜，仔细地看着报纸。咖啡的雾气从杯口传出，慢慢飘到空中，朝向阳光飞去，一路飞，一路香，直到如今，我依稀能感受它的味道。母亲静静地坐着，仿佛世界就此静止。她乌黑的头发如瀑布般散落在肩两侧，一双眼睛聚精会神，眼皮上的睫毛也被阳光照得依稀可数。父亲在一旁抽着烟，烟头上的火星一闪一熄，宛如天空中的繁星一明一灭。他深皱着眉头，仿佛有什么问题困扰着他，而那飘在半空的烟圈仿佛就像一个圆，终究没有出口。阳光照在父亲身上，使父亲的背影显得更加宽大，更加不可触摸。

思绪又回到现在。阳光依然强烈又富有温度。它像一位久经沧桑的老人，看破红尘也看破时间，用它最无私的爱感照着每位迷失方向的人。母亲正在晾衣服，我在她身后安静地发着呆：母亲的头发已经不再那么浓密了，变得发黄，中间依稀还露着些银丝，原本秀长的头发也因为上班的原因剪成了干练的短发。一边的父亲正躺在摇椅中满足地睡觉，也许太困了，他竟忘掉把眼镜除去。此时的父亲变得不再高大，不再威风，显得如孩子一样乖巧安静。阳光照着他的侧颜，使原本并不明显的小洼塘放大再放大。原来父亲也老了啊！

“在想什么呢？”老妈细声问道，我笑笑不语。

母亲轻轻地将毯子盖在父亲身上，父亲睁眼向母亲笑笑，继续睡去。此时我真希望时间能停留在这一刻，永远不要流逝。

桂花香愈浓。

其实父母不就是这阳光吗？倾尽所有，毫无保留，将自己全部的精力都奉献给了我们。

阳光的味道，桂花的味道，咖啡的味道，它们全都是生活的味道。它们一直在我们身边，从未离开半步。

这种味道犹如白开水，须你慢慢品味，才能感受其中的奥妙！