中秋节饮食文化【通用20篇】

中秋节的保留节目，就是一边欣赏美丽的月亮，一边品尝美味的月饼。月饼的品种多样，味道各异。今年，我特地挑选了一个“空心月”来吃。“空心月”看起来像个胖胖的圆月亮，但实际上就是薄薄的一层，里面空空的，什么馅儿也没有，只有一点点红糖附在里层。外层有一面上密密麻麻地撒满了白芝麻，一口咬下去，甜甜的、脆脆的、香香的，别有一番滋味。

俗话说：“十五的月亮十六圆。”但今年，月亮正好是在八月十五中秋当日圆的，如果错过了这个赏月的好机会，就得等到８年后才有机会了。所以，吃过晚饭，我就拉着妈妈去广场赏月。一路上，凉风习习，吹送着秋天的气息。一抬头，我就看见一轮又大又圆的明月挂在半空中，浅黄浅黄的，好像还笼着一层薄薄的轻纱，虽然明亮但并不刺眼。走着走着，月亮竟然不见了。哦，原来它躲到高楼的后面去了，难道是我们一直盯着它看，它害羞了吗？还是，它想和我玩捉迷藏呢？

今天的广场人山人海，热闹非凡。小摊上的物品琳琅满目，舞台上的魔术精彩纷呈，广场上的行人流连忘返。但，美中不足的是，广场上竟然看不到月亮。所以，玩了一会儿，我们就决定回家，到阳台上继续看月亮。

走在回家的路上，我偶然回头，发现月亮不知道什么时候又爬上了天空，正在身后默默地注视着我们呢！它原来的那层轻纱似的黄晕已经褪去，比先前白了许多，也亮了许多，就像一个亮晶晶的白玉盘嵌在天幕上。那温柔悠远的清辉，仿佛在祝福天下人——但愿人长久，千里共婵娟。

就算中秋节过去了，这轮光彩夺目的明月也会久久地刻在我的心里。

世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果，中国有着悠久历史，中国人创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，技术的高超，菜式的多样，造型的精致，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化从沿革看，绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

中国饮食文化从内涵上看，涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

中国饮食文化从外延看，可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

中国饮食文化从特质看，突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化从影响看，直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富，是博大精深的饮食文化。

中秋节到了，我们社区举办猜灯谜活动。听到这个消息，我一蹦三尺高。我连忙拉着妈妈朝活动地奔去。

瞧，到处挂满了许多灯笼和灯谜纸条。

猜灯谜可是我的绝活，我早就跃跃欲试了。首先映入眼帘的是这样一个谜面，”像马不是马，如果要入药就得海里抓。“（打一动物）我稍加思索后就想到了”海马“这个谜底。于是，我们顺利的领到了一份奖品。我接二连三的猜中了几条谜语，周围的人都羡慕坏了。

正当我乐得不开交的时候，我发现身旁有一位老奶奶，正在拽着一条谜语冥思苦想，我凑过去一看：”驼背公公，力大无穷，爱驮什么？车水马龙。（打一物)"这个谜语还真是有点难，我绞尽脑汁，想了好一会，在妈妈的启发下，我终于想到了“桥”这个谜底。老奶奶通过我提供的答案，也欢欢喜喜地领到了奖品。

还有一天就是中秋节了，我们要提前举行中秋节活动——中秋读月。大家一听到这个消息，立刻行动了起来，还请了美术老师来帮我们装饰黑板。有的人在帮老师画黑板上的月亮和字，有的人在帮忙排桌椅，还有的无所事事，双手空空不知道要干什么。经过同学们的齐心协力，不一会儿便把现场布置得充满了中秋的风情。

这时，家委们提着一袋袋东西走了进来，我在人群中发现了妈妈，或许其他人的心情是愉快的，可我一见到妈妈，我的脸便拉了下来，要是让老师向妈妈投诉，我可就凉了。这时，当家长们都入座时，主持人彦琴落落大方地走上了讲台，说了一番感谢的话之后，正式宣布主秋读月活动开始了。

可昕妈妈先上台讲述完中秋节的来历，接着各组的代表介绍完各地中秋的习俗后，便迎来了飞花令。

同学们都跃跃欲试，想在家长面前显露一下。只见三名同学已经主动上台了，我们组的人好像个个都怂了，都不敢上台，最后我们在一催促梓植棋上台了，他见我们这样，也只能无可奈何地上台了。

台上的竞争可谓是十分激烈，我们也在台下看得津津有味，不断在心里为梓棋打气，他们接古诗接得贼快，我都还没有听清就轮到了下一人了，当轮到梓棋时，他突然慌了，无助的目光向我投来，我刚才没认真听，他们说得太快了。我向他投去一个无可奈何的目光。

这时，柯老师忽然叫我上去，我后背一冷，我只是吃瓜群众，我不要上台。可面对老师，我只好上去了。站在台上时，我的心凉了半截，我今天要死定了。不一会儿，便轮到了我，我支支吾吾，好半天才说了一句话，比起其他人的顺畅，我可就是一台死机的电脑。

过了一会儿，再次轮到了我，我看着台下数十双精眼睛，有组员们对我的期望，有别组人员恨不得我下来的目光，我的大脑一片空白，我已经把内容抛到九霄云外去了，我的额头上一颗颗冷汗落了下来，我的腿不断地抖动着。最后一句话也没说出来，只好低着头，红着脸，羞愧难当地走了下来。

最后就是我们中秋读月的高潮——博饼。我们谁也没搏到状元，反而是我的同桌，无心争胜的老刘搏到了状元。

真的是，做人不要太攀比，要比就比真运气。不要有一颗争胜之心，反而要有一颗平常心就好。

今天的月亮格外不同，它显得格外的亮。

晚上，我们吃完晚饭，爸爸说带我们去王城公园赏月。我们听了高兴极了！

当我们走进步行街的时候，看见有许多小朋友在玩，有的小朋友坐碰碰车，有的小朋友坐飞机，还有的小朋友坐火车。我和哥哥看见了，很想坐飞机，爸爸好像看出了我和哥哥的心思，就给我买了一张票，让我和哥哥去坐飞机。

我和哥哥坐上飞机，系好安全带，飞机起飞了，飞机飞得很高很高，好像谁也没有我的飞机飞得高。我抬头看看月亮，月亮显得格外得圆，我真想飞到月亮里，和嫦娥姐姐、玉兔一起玩耍，向她们介绍人间有多么美好，我还要邀请嫦娥姐姐和玉兔到我们人间来参观。

我们来到王城公园，看到这里热闹非凡，大家都沉醉在喜悦之中，有的人在跳舞，有的人在赏月亮，还有的人在唱歌。我们坐在石凳上，抬头望天上一看天上有几个红光一样的东西。原来是人们放的许愿灯，人们的愿望随着许愿灯飘向月亮，让嫦娥姐姐知道他们的心愿，让嫦娥姐姐变出他们想要的东西。

夜深了，我们也应该回家了。抬头看看月亮，月亮还是那么的圆，那么的亮。路边的灯笼也显得格外的亮。

八月十六日下午，妈妈告诉我一个振奋人心的消息：晚上弟弟和他的妈妈，还有我和我的妈妈要一起去尚湖观赏中秋灯会。于是这半天变得特别漫长，我等啊等啊，终于等到了太阳落山，等到了夜晚来临，等到了我们一起开车出发的时刻。

一进尚湖大门，我看见一颗颗紫色的大钻石挂在黑乎乎的铁条上面，走近一看，原来是钻石形状的彩灯。这些大钻石闪闪发光，仿佛是从天外掉下的稀世珍宝。正在我叹为观止时，旁边的几个引人注目的大字把的视线又吸引过去了：把周末留给自然，虞山尚湖欢迎您。

我随着人流往里走，只见一把白色条纹的大扇子，在微风中摆动着。扇子上绘着几朵雍容华贵的牡丹花，一块奇特的石头，一位优雅的女子……仔细看，那牡丹花居然会动，那位女子手里还在摇着扇子，这一切是人流连忘返。

咦，那是什么?是沙家浜!怎么?尚湖里居然还有“沙家浜”?哦，原来是迷你的“沙家浜”灯火。还有那古老的方塔公园，也缩小成灯火摆放在那里。另外，还有代表常熟经济繁荣的服装城灯火模型，有代表休闲娱乐的农庄灯火模型……看得人眼花缭乱。

再往里走，你会看见一棵棵墨绿色的大树上缀满了一颗颗小星星，真是一闪一闪亮晶晶，满树都是小星星。你可别以为这里已经是最美的景观，而停止不前，里面还有憨厚可爱的财神爷等等，相信你看到那财神爷的样子，一定会和我一样捧腹大笑的。

告诉你们，我介绍了这么多，只不过是其中的大海一粟，还有许多美不胜收的景观，像十二生肖、愤怒的小鸟、时光隧道等等，让人目不暇接。希望你们下一次的灯火晚会不要错过哦。

“来同学们，请打开第一百一十七页的课文《向神农致敬》，农夫一天天辛勤地耕耘，稻米才能收割。所以你们一定要珍惜你们所吃的白米饭，所谓：‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’啊”，老师说道。此时，身为吃货的我不禁想到了中国的饮食文化。

中国拥有最古老的文明，最古老的城市，和最古老的饮食文化。饮食文化在中国是非物质文化遗产，是很久以前就有的文化。其中，最让人震惊的是饮食文化里的烹饪法。

在古老的城市里，食，是人们的基本需求。日复一日地，中国人对食有了更高的需求，那就是“鲜”。怎么让食物煮了过后还保持它的鲜，它的营养，这真是一门学问。用什么方法处理食物才能让食物完全煮熟能保存鲜味，正是中国人追求的烹饪工夫。

华人对食物的研究，远远超越了全世界各族人民，他们追求的是色、香、味俱全的食物。还没下锅前的处理工夫最考验厨师的刀工，刀必锋利，食必新鲜。切下去的每一刀都很讲究。刀功强，食物更嫩更弹。做中华厨师真的需要很多功夫才能踏进厨房。中华饮食注重健康，从而在中医诊所找到食疗这种治疗方法，药材能补气补血，更能调理健康，这也是中华食文化保存下来的原因之一。

中华饮食拥有“中和之美”，不能太过咸，不能太过甜，不能太过辣，要刚刚好。在食源开发，食具制作，食品生产，食物的营养等都有一定的标准，才能煮出上等的佳肴。食源地理要好，水源充足，阳光充沛。食具、材料精制，不可腐坏。食品出产卫生，保存适当。食物里所含的矿物质等能确保该佳肴有该摄取的营养。若作和羹，惟尔盐梅。

烧、炸、烤、烩、熘、炖、炒、爆、煸、熏、卤、煎、汆、贴、蒸等烹饪法，不仅把食物的特质保留下来，还把食物改造成另一种境界。身为炎黄子孙，谁不为这种文化而深感骄傲呢？食物的烹饪法随着不同的民族而改变。就这样，中国有上百种烹饪法一个一个的等你去发现。中华饮食风味多样，有甜酸的、苦甜的、咸辣的各种味道。风味会随着客人的要求改进，满足客人对食物的热爱。

碟上有美感。食物的美感可以刺激味蕾，增添饮食的魅力。雕刻成莲花的胡萝卜，让人感觉优雅，高贵。一丝的黄瓜，有清爽，大自然的味道。桌上的美感让人感受到物质上的享受，又进了另一种境界。佳肴的命名有严格的要求，名字可以使菜肴栩栩如生，更使食物的美感增进一层，例如：狮子头、龙凤呈祥、鸿门宴等。

华人注重礼仪。上菜也有一定的礼仪，上菜的顺序必然重要，这样可以使客人品尝食物真正的美。食文化是我们华人的骄傲，是我们的传统文化的一部分。民以食为天，可见古人多么看重饮食。一碟的菜，是经过厨师的汗水酝酿出来的成品。美食是艺术，是惊喜，它的美感给了客人们视觉的冲击。我们应该保持祖先的智慧，好让后代明白，饭不仅仅是一盘饭，而是充满传统的文化。

每年过中秋节，与平常的日了没什么两样。要么，就窝在家里，吃几个月饼，就等于算过完中秋了。

小时候在课本上，在讲述中秋的文章下，总会有一幅关于中秋的图画。有些是嫦娥奔月，还有些就是一群小孩子坐在月光下吃着月饼听老人们讲故事。然而中秋节的那天天气，多半是下雨，看不见月亮。但是如果看得见，又有多少人想到中秋节赏月呢?又有多少人在中秋节晚上抬头仰望明月呢?大多数的人们在中秋前后只是忙于吃，忙于送月饼，真正懂得中秋含义的又有多少呢!是啊，现在很少有小孩子坐在满月下吃月饼听老人讲中秋故事的情景了。

中秋，使我联想到与它截然相反的圣诞节。一提起圣诞节，几乎所有的人都准确地知道圣诞节的时刻。然而，中秋呢?端午呢?清明呢?又有多少人知道?圣诞节，街上，处处都是圣诞老人的画像，一个个彩灯挂在树上，商店里还有许多促销活动。在圣诞节没到，还早一个星期，人们却早已感觉到圣诞节的到来了。反而中国的那些传统节日，在一些人的脑海中已经遗忘了。

许多事情大概都是这样吧!20世纪六十年代，“上海货”成了好东西的代名词，这是落后对于发达的崇拜。而如今，“进口货”成了众多人夸耀的资本。洋货真的比国货好?

美国建国不过两百年，而中国却有着几千年的历史。可许多人撇下花样繁多的白斩鸡、童子鸡、叫花子鸡，却去大啃昂贵的肯德基。此时的人们是否想过把中国的水饺、馒头卖到美国去?

等到全世界都过春节、端午节、元宵节，中国人，才真正战胜了自己!

相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就就是披萨。

如今的披萨真可谓就是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面就是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论就是素食比萨还就是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样，但就是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……

这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可就是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”就是不就是很有魔力？

中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨就是我最喜欢的美食。

尖尖的笋儿沾着露花在里生长，风干的火腿散发出诱人的鲜香，渔网里亮光闪闪像恋人的眼眶，面条在师傅的手里蝴蝶穿花在案板上发出啪脆响。不同的民族，不同的地方，有着不同的饮食文化。

我的家乡在哈尔滨，哪里的饮食主要以面食为主，到了不同的节日，餐桌上的菜肴也是不一样的。例如春节的时候，合家会熬出各家的蜜枣粥，寓意着这一个甜甜蜜蜜，平平安安，老人们会亲手制做家乡的传统美食——年糕，做年糕是小孩子们跟老人们之间最好玩的一种游戏，这里做年糕的方法有很多种，最好吃也是最受欢迎的一种就是煎着吃，老人们煎的年糕不粘锅而且好吃，坐在客厅都可以闻到年糕的香味。

元宵节也是家乡的一大乐趣，人们一大清早就会去市场买好材料回家做元宵，在家乡有炸元宵的做法，看似简单的几道工序，真正做起来就没有那么容易了，面必须揉匀，汤圆必须捏紧、揉圆，最后再放入锅里炸，炸出来的汤圆有些里面的馅已经出来了，但还要将最后一道精心制作的汁倒上，一道美味佳肴就诞生了。

在我的家乡，夏天是炎热的，在这个时候如果送上一碗冰凉绿豆糖水，便是再好不过的事了。绿豆糖水要放上绿豆、白果、红枣等材料加上白糖，放在一起煮，熟后放在冰箱里冰上一段时间，等忙累时，喝上一碗，不仅可以解署，还能降温使整个人又重新充满活力。

秋天，是最容易感冒的季节。这里家乡里的蒸梨就派上用处了，家乡的蒸梨可以防止感冒，还能在天气渐渐转凉的时给身体送上一股暖流。家乡的蒸梨，材料很简单，做法也很容易，但是却让人有种百吃不厌的感觉。首先把梨切成一小块一小块的，放入冰糖、红枣等材料就可以了，蒸出来的梨美味可口。

冬天的哈尔滨冻得让人直哆嗦，这时家里人都会准备羊肉火锅来驱寒取暖。东北的羊肉吃起来鲜嫩可口，放在火锅里那更是美上加美，里面再放点萝卜吃起来的味道更是不一样，在吃之前，还会沾上东北的大酱，吃起来又有别样的口味。

家乡的饮食文化中蕴含着独特的魅力，只有懂得其中的特点，才能更好的继承和弘扬。

[家乡饮食文化初中优秀作文

今天是中华民族传统文化节日之一的中秋节。关于中秋的记载，早有《周礼》之“中秋之月养衰老，行糜粥饮食”之语，意为每年秋季(由地方的县、道政府调查户口，登记高龄老人)赐给老人粥喝。而《礼记》上亦有“天子春潮日，秋夕月”之语，意为皇帝祭月、拜月。因此，不论是“养衰老”还是“秋夕月”，都是中华民族传统文化中的“老吾老以及人之老”和上敬苍天、为民祈福之意。北宋伊始，将八月十五定为中秋节，融入了阖家团圆，共享天伦之乐的意义和内涵，其要义即为“和谐”。明清之后日盛，且与元旦齐名。2006年，由国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，2008年被列为国家法定假日。

毋庸置疑，法定假日是国家对非物质文化遗产的保护和传承。作为世界四大文明古国之一的中华民族，勤劳淳朴、团结友爱、温良谦恭历来是华夏儿女的美德，而每一个盛大的节日都是对传统美德和文化的传承与弘扬，无关私利与舞弊。只是一个纯粹的、温馨的团聚之日：朋友三两个，琴瑟铿锵，酌酒对高歌;家人齐相聚，子女团围，把酒话桑麻。其乐融融，其情盈盈，至情至静，至纯至洁，不要媚俗，不要阿谀，更不要趋炎附势。

中华民族的传统文化博大精深，是勤劳淳朴、勇敢智慧的华夏儿女在漫长的历史进程中提炼和总结出来的：克己复礼，团结互爱，勿以善小而不为，勿以恶小而为之等等，在人类发展史上做出了不可磨灭的贡献。文明之邦，礼仪之邦向来是外界对中国的敬称。仁、义、礼、智、信始终贯穿在中华民族5000年的绵长历史之中。

然而，曾几何时，这纯粹的节日变成了蝇营狗苟者的“良辰美景”，传统美德被玷污的不堪入目，传统文化被作践的面目全非：令人痛心的食品安全问题，老人跌倒扶与不扶的社会公德问题，为了发展不惜破坏生态环境的污染问题，卖官弼爵的官场腐败问题，安逸享乐、生活糜烂的作风问题等等，不一而足地腐蚀了五千年的文明美德。追本朔源，源于国人价值观的扭曲，文化自信心的溃退。

文化是一个民族自觉、自信、自强的软实力，也是凝聚国人核心价值的灵魂所在。中秋佳节作为中华民族伟大的非物质文化遗产之一，应回归文化本源，剥离金钱与权势的伪包装，回归乡亲、友情、亲情的淳朴与纯真，用朴素的情怀催生文化共识，用文化共识推动民族利益和家国情怀，那么，5000年的文明将会再次焕发出勃勃生机。

只有文化的复兴，才会有民族的复兴。尽管复兴之路道阻且长，但是，我们从以习近平为总书记的党和国家领导人那里看到了复兴梦的光芒，从厉行节俭的“光盘行动”到解决“四风”问题、从制约“铺张浪费”到扼杀“公款送礼”、从“公车改革”到“大病纳入救助”、从“群众路线”到清除“贪官污吏”，一步一个脚印，逐步消除拜金主义和享乐主义，再次树立起中华民族5000年的文化自信心，大力培养和弘扬的社会主义的核心价值观，从而为实现百年复兴的中国梦铺路。

中秋，以节日的名义团聚;文化，以传统的内涵回归;和谐，以普世的情怀共建;梦想，以共识的价值实现!

In china if you invite people for meal, the person who invited other people would pay for the meal but it’s not the way in Western country. In western country people will think you only invited me but it’s not your responsibility to pay for me.

I can afford it. They won’t be happy if you pay for them. People in China would always put dishes into customer’s plate to show their hospitality, but they will think it’s not healthy because your chopsticks have been used by you. In western country like America not England, people will always give tips to waiter after they finished meal in a restaurant.

If you don’t they will not be happy because tips are one of their major income. In china this only happen in some top restaurants and hotels in large international cities like Beijing, Shanghai and Guangzhou. Western people will also think you are rude if you make sound during the meal. Western people do not hold their bowl up even when they have a bowl of soup.

明天就是中秋了，我期待着它的到来。中秋节是在农历八月一十五日吃月饼，看月亮。有时候幸运的话，还可以看到月全食呢!关于月亮的传说也很多：比如嫦娥奔月、吴刚砍树等。可是这样的节日却让我欢喜让我忧。

先说说喜吧，每当到节日时，我们这个小区都洋溢着欢乐。走出家门，都能闻到浓浓的饭菜香。这种饭菜香里有一种特殊的味道：暖暖的、甜蜜的、幸福的。里面似乎包含着母亲为儿女精心准备的甜蜜，似乎有过节大家团团圆圆在一起的幸福。这种味道一闻就会荡漾在心头，久久散不去……。在外面健身、买菜的人如果相互碰到都会高兴地聊上几句，一片欢声笑语。而在家长身后的小孩，却又趁着这个空当，去多玩一会。什么跷跷板、秋千，他们都能想出新的法子去玩儿。一些大哥哥，在篮球场内打篮球，他们挥洒着汗水，在场内飞奔。一个又一个准确无误的投篮，使我们这些观众一次次的为他们欢呼。

不知不觉，中午到来了。我回到家，看着那些芳香四溢的饭菜，胃口大开，大吃特吃起来。下午，家里仍然笑声不断，一天的时间正在缓缓流过。

再说说中秋节我为什么忧吧。在寂静的夜晚，家人都去睡觉了，而我却睡不着。一个人独自来到窗边，闪闪的星星衬托着那天上一轮的明月，它散发着皎洁的光芒。皓月当空，我思念起已故的外公、奶奶和那个和我同生日舅舅。书上说，人死后，就会化作天上的星星，看着自己的亲人。如今，我的那些亲人是哪一颗星星?他们在天国过得怎样?眼泪，顺着我的脸庞流下。我想起了外公护着我奶奶抱着我的情景。

月亮照耀着大地，他有尽自己的光芒为我们照明。此时，大地却又是那样地静今年的中秋又欢喜也有忧，我希望，下次中秋节的欢乐能够更浓郁!

[关于传统文化的作文中秋节

中国的饮食文化传承至今已经五千余年，可谓是灿烂辉煌，如若繁星。

中国的传统文化讲求的是天人合一，而饮食文化亦是如此，中国的饮食文化，当从神农氏开始至今，五千余年来，中国人一直强调药食同源的道理，而神农尝百草正是药食同源的最早见证。

中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，讲究料、作、食等等的精细，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，从古到今，历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点：

第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，我国从古就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽。

第三，讲究美感。不仅技术精湛，而且有讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四，注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。

第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”

华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

每年的八月十五，是我最期盼的日子，因为那天是我最喜欢的中秋节。

每到那时，我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶就会一起到阳台上吃月饼、赏月。大家静静的望着天空上那一轮皎洁的明月，这时，一朵云轻轻的飘过来，把月亮给遮住了，这时的月亮像一位亭亭玉立的少女害羞的躲在那片“轻纱”后面。过了一会儿，云散了，月亮又像一个调皮的小女孩，时隐时现，跟我们捉迷藏呢！此时，我的脑海里浮现出了嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话传说，我仔细的瞅了瞅月亮，它上面的“黑斑”还真像嫦娥一样正急切的看着人间，希望找到她心爱的伴侣呢！

过中秋节对于那些爱吃月饼的同学无疑是一件快事，月饼的馅儿有很多种，比如：豆沙馅儿、蛋黄馅儿、杏仁馅儿、果脯馅儿等等，让人回味无穷。

中秋节是一个让人无限向往的节日，它象征着幸福、团圆与美满，在这一天普天下的中国人无论身在何方，心都想着自己的家人，自己的祖国妈妈，我衷心的祝愿天下人都能像中秋节的月亮一样团团圆圆、幸福美满！

中华民族是一个历史悠久的民族，几千年来，中华民族创造了璀璨的饮食文明，拥有悠久的饮食文明。

从炎黄流传下来的饮食文化，增强了我们的民族认同感，强化了我们的民族精神。

沂蒙老区，素来都是有名的美食之乡，拥有悠久的饮食文化传统。来到了沂蒙老区不尝尝沂蒙老区的手工煎饼，那你可就白来了。在沂蒙老区儿童们的嘴里流传着这样一句童谣“煎饼卷大葱，再加老渔翁。”

沂蒙老区的手工煎饼，不仅在全国范围内热销，而且还远销国外。可是，你要想吃到正宗的手工煎饼，还得身临其境才能尝到。

和上一盆面糊，将鏊子烧热，这个烧火的燃料还有讲究。用干的稻草才能烧出原味。想当年，八路军在沂蒙抗日时，就是用这个当干粮和日本鬼子拼。烧热了鏊子，用尺板子在面盆里摇上一点面糊。只见尺板子上下翻飞，时急时缓。不一会，那鏊子上便均匀的覆上了一层薄薄的均匀的面糊。等到边缘微翘，用铲子一铲，一张散发着小麦香味的热乎乎的手工煎饼便出炉了。这个兼并薄弱蝉翼，吃到嘴里后感到脆中有韧性，让人吃到嘴里后回味无穷。一个个煎饼被吃下肚，但却不能自已，真是让人流连忘返！

在煎饼出炉后，还要配上那山东特产的大葱。也许有的人不爱吃大葱，那是因为他没有吃过山东的大葱。山东的大葱不同于其他地方，在这里得天独厚的土壤让长在这里的大葱绝对是一等一的棒！那个从中透着那么一丝的甜味。

山东近海，一些渔夫到海上打渔常常一去个把月。在海上吃什么？就吃那从海上打上来的鱼。生鱼煮熟了，一船人分着吃。可是这“水煮鱼”没味啊。这可咋办呢？这可难不倒我们智慧的沂蒙人民。于是这个人把带来的鱼放进去了，那个人把辣椒放进去了，那个……于是这个混有天南地北食材的“老渔翁”便出炉了。

“煎饼卷大葱，再加老渔翁。”当着三样沂蒙老区特产的味道在你嘴里碰撞的那一刻，那个美味，那个爽就算王母的蟠桃宴也强不到哪去吧！

等你有时间来老区，我亲自带你领略沂蒙老区的饮食文明吧！

今天是农历八月十五日，是中华民族的传统节日——中秋节！大早起来，我就盼望着时间快点过，因为，晚上有很多人在放孔明灯。

夜幕终于降临了，有许多人坐在院子里，等待着月亮出现，不一会儿，月亮姐姐披着薄纱披肩，带着星星宝贝们来到天空。星星像一颗颗宝石，在天上一闪一闪的。我们见月亮还不是很圆、很亮，我们就到玩去了。

大街小巷可热闹了。大哥哥、大姐姐忙着放孔明灯，小朋友们忙着烧塔、提灯笼、玩荧光棒……灯笼五颜六色，形状也不一样。我的灯笼形状是圆的，我的妹妹的灯笼像一只船的。 我们提着花灯到处跑，都在说自己的灯笼最美丽。

接下来，我就回家赏月。我们一家人围在一起，一边吃月饼，一边赏月。仔细一看，现在的月亮又大又圆，像一个大圆盘，月亮里面似乎有一座山，里面还有一个人在桂花树。

这个中秋节，我过得真开心啊！

今年的国庆节和中秋节是同一天，放假七天，很多人都出去玩了。中秋节也被称为家庭团聚节，这是一个家庭团聚的日子。这一天，天气很好，我和父母去了奶奶家。奶奶的家在农村。当她到达村长时，她看见田野里到处都是忙碌的人。一些人在往地里拉肥料，一些人住在刨花里，还有一些人在农家庭院里打玉米……当他们进入村庄时，他们看到金色的玉米穗堆在每个家庭庭院宁静的屋顶上，这是丰收的景象。

午饭后，太阳仍然高高地挂在天空，许多玉米在阳光下躺在地上。突然，开始下雨了。邻居的叔叔赶紧把玉米堆起来，盖上薄膜，以免玉米被雨水损坏。我和父亲去村外玩耍，看到院子里所有的玉米都堆在一起，穿上了“雨衣”。我听到农夫的叔叔在说：“如果再下雨，玉米就会被盖住！”

晚上，雨停了，天还是阴天。奶奶说，“云遮月是在八月十五号，灯是在第一个月的十五号点亮的。”我没有看到8月15日的圆月，我期待着明年第一个月的15日会下一场大雪！

陆弘泽

春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年，外公家在东阳的一个小山村里，那里山清水秀，还有我的很多小伙伴，我每次去都开心极了。

在外公家的日子里，不论是在家里还是去别人家做客，餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米馃，外面是一层米粉皮，内心里是黑芝麻，最外一层有沾着一粒粒的红色小粒，妈妈说这些是染红了的粉干丝，一口咬下去，香甜满口，黑黑的芝麻流进嘴里，味道好极了；妈妈说这叫杨梅馃，因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名，外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传；每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事，杨梅馃都是不可或缺的食物。

有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃，我一看这不就是碗霉干菜嘛，平时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说，你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗？我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学习勤奋、刻苦，贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士，所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了，妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说：“在我们读书时，就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃，一吃就是一个月，难吃死了，但是没办法，但是因为经济条件差，全村人都只能刚吃饱饭，能出去读书就已经很不错了，所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道：“到我们读书那时候，外婆一般都会买点肉炒在里面，两个星期回来拿一次，刚开始还蛮好吃的，吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了，我不用每天都吃一种菜，每天爸爸妈妈都会准备丰盛的菜肴，每天都能尝到不同的味道。

爸爸说，从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来，我们国家的高速发展，祖国越来越繁荣昌盛，我们生活在一个美好的时代。今天，我们伟大的祖国，经济发展，政治稳定，社会进步，民族团结，各项事业兴旺发达，蒸蒸日上。在九百六十万平方公里的大地上，一片姹紫嫣红，气象万千；全国人民朝气蓬勃，精神振奋，到处充满着青春活力，洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动，阔步前进在建设有中国特色社会主义道路上。

爸爸滔滔不绝的说了这么多，我听明白了，都是在赞美我们的祖国；我爱我的祖国，我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛！

盼望己久的中秋终于到来了，这天晚上，我早早地坐在院子里，静静地等候着月亮的到来。

夜色加浓，今晚的主角——月亮，像背着沉重的包袱似的，一步一步地、慢慢地爬上来，将她恬静、朦胧的脸蛋隐在树梢。此刻的月儿，似一块晶亮的冰冰凉的玻璃片儿缀在暗蓝旳天空，为这夜增加了几分情趣。不!这月分明是李白笔下那个白玉盘啊，嵌在蓝色天幕上，配上周围还有数不清的、熠熠发光的星星，此时，天空多像一块色泽亮丽的锦缎呀!

过了一会儿，乌云兴冲冲地过来凑热闹，却将月亮覆盖了。唉，没得看了。正当我准备走时，突然，月亮又将她五彩的光芒散发出来，形成一个五色光环，颜色渐渐变强了，成了一个红色的圆环，还有几颗光较弱的星星在她周围散布，但都为她的美丽而害羞，渐渐消失了。光环也渐渐随时光流逝，皎洁的月亮在轻纱似的白云中一步一步吃力地往上攀着，终于到了当空!这个顽强的精灵像释开所有的重荷似的，将全身所有的光芒散发了出来，成了整个夜幕中的最亮的明灯。都说貂蝉闭月，可如今皓月羞星了，一颗流星十分羞涩地从月亮身边划过，是因为月亮的美吗?还是月宫中嫦娥的美吗?

想到这儿，我想起小时候妈妈常常讲的故事：从前，有一个名叫后羿的人射下了九个太阳，许多人慕名前来拜他为师。其中，有一个人心肠极坏，他想得到后羿的长生不老药，就趁后羿出去打猎机会闯入后羿的家中，威逼嫦娥交出长生不老药。嫦娥心想：要是让他得到长生不老药的话，那肯定会祸害很多人。于是，嫦娥趁其不备，拿出长生不老药，将它全部吞进了肚子里。顿时她觉得身体轻飘飘的，一股风吹过，她向月亮飘去，永远地呆在了广寒宫......

我想得出神，现在我们一家团团圆圆，那嫦娥和后羿什么时候才能团聚呢?他们会在哪里团聚呢?嫦娥在广寒宫的日子苦吗?......

夜，渐渐送来寒意，皎洁的月亮将她清冽的光辉倾泻于大地。我想，也许就是嫦娥正在思念后羿，颗颗晶莹的泪水变成了此时缕缕的月光吧......

嫦娥，啊嫦娥，你可曾知晓你的相思之情感染了地球的芸芸众生?在八月十五这天，这颗蓝色星球上的每一个远离家乡的人，甚至一草一木、一花一石、一砖一瓦都会遥望着天空中的你，想念着远方的亲人，滴落着与你一样晶莹的泪......