如何做月饼作文800字（汇集20篇）

中秋即将来到，月亮却还没圆。我先做它一盘，捧着到你面前。题记

早在几个月前，我们就和舅妈约好中秋自己在家做月饼。盼星星，盼月亮，终于盼到了国庆放假。

十月二日我们回到外婆家，一大家子人围坐在院子里，舅妈把事先准备好的皮和已炒好的面粉端了上来。我们姐弟几个都很高兴，好奇地摆弄着一个个模具，有玫瑰花的，有心形的，有灯笼的，有小汽车的，还有梅花的和小熊的。

我们的欢笑声和面皮的香味把邻居家的小妹妹语嫣也吸引来了，她目不转睛地看着舅妈把手中的面撮圆、压扁，紧接着舅妈让我来帮忙，把不同的图案模具装上。然后舅妈开始教我们做月饼上的图案，由于怕大家都急着要做，所以就按从大到小做。我是老大，接下来就来看看我的制作吧!

我把一个似包子的未成形的月饼塞进粘了熟面粉的模具中，舅妈说：“放在桌子上用力往下压，然后轻轻一推就行了。”我听着小心翼翼地做了起来，只见一个月饼顽皮地从模具中蹦了出来。这时小伙伴们都围过来，雨菲和臭臭惊讶地说：“好香啊!好漂亮啊!”丸子大声嚷着：“妈妈，我也要做，我也要做!”大家都争先恐后地吵着要做，这个场面真热闹啊!

雨菲轻轻地压着模具，做完后捧着自己做的月饼眼睛闪闪发光地看着它，口水都快流下来了。小臭臭害羞地拿起一个玫瑰花形的模具，说是要送给妈妈的，由于小臭臭粘的粉太多了，花的样子有点模糊，但也别有一番味道。“到我了，到我了!”丸子兴奋地说，“我要和小姐姐一起做。”舅妈帮丸子把月饼塞进模具中，可是有的月饼和模具大小不一，丸子太急了，月饼从模具中滑出来时，她和语嫣的两双小手正好压下去，把月饼压成了泥，只好从头开始。在舅妈的帮助下，她们终于成功地做出了一个小熊月饼。

我们把做好的月饼放入冰箱，十几分钟后，大家吃着冰冰的，散发着一股牛奶和抹茶清香的月饼，一脸的满足。

中秋佳节，最畅销的是月饼，最可贵的是团圆，吃着自己做的冰皮月饼，我想最该圆满的，是盼着相聚却总是聚少离多的温情。

中国的传统节日有很多，例如春节，元宵节，清明节，端午节等等。但是，我最喜欢的传统节日却是中秋节。中秋节又称“月圆节”，顾名思义也就是月亮最圆的一天。中秋节的传统习俗有很多，有赏月、吃月饼、一家人坐在圆桌旁吃团圆饭等。

为了能在晚上赏月时吃到我亲手做的月饼，我在天还没亮的时候就叫妈妈起床做月饼了。妈妈和我准备好了做月饼的材料，我们要开始做月饼了。首先，妈妈拿出发好的面，把面分成一小块一小块的样子，我则来将它擀成面皮。面皮擀好以后，我和妈妈包上伍仁、豆沙、枣泥等馅，将它封口放入模具之中，压成各种各样的形状，月饼就制作完成了。

妈妈又将做好的生月饼放回了面缸中，我不解地问妈妈：“妈妈，咱们不是得把它放进烤箱里吗?”妈妈笑了笑说：“这月饼得等到赏月时才能吃，这么早烤好，不都放凉了?”我听了妈妈的话后，心想：这要是到赏月时才能吃那得等到什么时候呀?于是，我对妈妈说：“妈妈，要不咱们先烤两个尝尝鲜?就两个，妈妈。”妈妈听后，摸摸我的头说：“小馋猫，如果月饼不在赏月时吃，那可就不好吃喽!”我嘴上应付似的说了声：“知道了!”，可是心里却无时无刻都在想着那些美味的月饼。

一开始，我每隔三五分钟就要去厨房看看有没有偷月饼的小偷来偷我们家的月饼。可是，我往返了将近十次，那些月饼一点变化都没有，于是，我就心想：应该没有月饼贼吧?所以，我就改为每隔十分钟去看一次，因此，我一整天下来什么都没有干。

我终于等到吃月饼的时候了，我看着新鲜出炉的月饼，不禁垂涎三尺。我赶紧拿起一块月饼，咬上一口，真是叫人回味无穷啊!我疑惑地问妈妈：“妈妈，这么美味的月饼是谁发明的呀?那个人一定是一名美食家吧!”妈妈听后，笑着回答我：“不是，这个月饼啊，是后羿发明的。是后羿为了纪念嫦娥而发明的。”

我听后，不好意思地挠了挠头，说：“看来我以后还要多多学习呀!”大家听了我说的话后，都笑了。

“小心点儿，这块太小!”“注意，让一下，小心烫!”我们在上午班队课办了一场月饼会，提前过中秋。简单来说，就是分享自己带来的月饼。

月饼会可热闹啦!电脑已经播放起苏轼的《水调歌头》。同学们拿出小刀，把摆在桌上的月饼一一切开。说不定个别贪吃的已经偷偷叉起一块送入口中。

月饼种类可多了，让人垂涎欲滴。当然有些同学带的是传统口味的广式月饼，如豆沙，莲蓉，蛋黄等，却让我百吃不厌。也有些同学带的是苏式月饼。广式的甜，苏式的咸，广式的软，苏式的脆。新式月饼有抹茶、紫薯等不同口味。我喜欢的冰皮月饼也在场。冰皮凉凉的，Q弹十足。在一个个美味的月饼中，也有不少“炸弹”-流心月饼。假如这是榴莲馅的，你一下子咬到流心，就“完蛋”了。这个汁像糖汁一样流到嘴里。如果你常吃榴莲，会觉得这是绝顶美味。如果不常吃榴莲的，会觉得榴莲味太冲。我脑海里不禁浮现出不爱吃榴莲的同学咬到这个“炸弹”时脸上夸张的表情。

回过神来，我的同桌已经泡好了热气腾腾的草莓茶，说是给我们四人小组的。我暗自庆幸柯老师把我排到这个组。我拿出同桌给的小杯子，准备一饱口福，可是早有一群同学围过来。“我要进去!”“明明是你挤我的!”招呼完这些同学，我才能尝一点。我们用自己带的月饼摆了个“全家福”。

一会儿我已经吃得大半饱了。月饼太甜，甜得我不想吃了。还好，草莓茶的苦味冲洗了我的口腔。苦中带点酸，几口下去，甜味完全没有了。

讲台那边已经被包了个里三层外三层。我踮起脚尖看不着，站在桌子上才看得清。柯老师用大部分月饼在讲台上摆了个中秋节的“中”字，正在拍照呢。“咔嚓”余音未落，同学们猛地伸出手来抢。某些“幸运儿”马上抢了月饼，立刻咽进了已经被月饼撑得圆圆的肚皮里。没抢到的也继续奋斗，一手拨开人群，一手拿着叉子往讲台伸;某些“贪得无厌”的手“摸”了三四块，那些眼尖的“可怜虫”就在后面高声嚷着，“给我留点!”高的踮起脚伸手拿，矮的猫下腰，手从大腿缝里伸进去。

好一场热闹的中秋月饼会!

在中秋节，这一个喜庆的日子里。我想：有谁会不想家呢?有谁不思念自己的家人呢?家，这个词是一个使人听了之后特别温暖、温馨的词。和家人聚集在一起的时候，月亮变得特别地圆，即使和白开水也格外地甜，月饼也变得好吃。

年年的中秋，岁岁的中秋，今日又逢中秋。赤子之心念家园，游子之心看圆月。月到中秋格外明。啊，一年一度的中秋到来了。家家聚集一起，吃月饼赏月。

“月是故乡明，人是故乡亲。”啊，我的愿望什么才可以实现呢?每年的中秋，我们家都聚集在一起，可是不知道为什么我显得特别孤独。因为，我都在痴痴地望着月亮，求月亮姐姐告诉我，她们是如何过中秋的呢?她们，没有钱买月饼，难道她们就不可以过一个中秋节了吗?人人都有权力过一个开心的中秋节，凭什么她们就不可以呢?凭什么她们的中秋就没有月饼吃呢?或许，这就是她们渴望的平凡吧!或许，在中秋里，她们需要的只是那种聚集在一起的温馨和温暖，月饼、灯笼都是其次而已。或许，在她们那里，望不见圆又明的月亮，或许在那什么都没有。可是，只要有温馨和温暖就足够了。那这么说来，游子才是最可怜的……

远离家乡的游子们，可能在中秋节无法与家人聚集在一起，无法回到属于自己的家乡。或许，家乡的水特别甜，家乡的树木特别绿，家乡的米特别好吃……不过，你们要记得，你和你的家人都共属一个国。在中秋之夜，你并不孤独。游子们，在中秋之夜你们何尝会不思念故乡呢?“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情?”你们要记得，在中秋之夜你不孤独，你可以望着圆又明的月亮，一边吃月饼一边赏月，透过月亮望见你的故乡，望见你的家人，寻找你的温馨……哪怕，在中秋没有了月亮，没有了月亮的光为你寻找回家的路。你也会在黑暗中，寻找到属于你的月亮，属于你的月饼……

哪怕，中秋节没有了月亮，灾区人民只要聚集一起就会找到他们渴望的那个月亮;哪怕没有了月亮的光照亮，游子们也会寻找到属于你的月亮。

今天一大早，妈妈早早的就来叫我起床了，我懒懒地说：“干什么啊?今天休息让我多睡会儿嘛”。不管我怎么耍赖，妈妈还是坚持把我叫了起来。之后，我跟着爸爸妈妈出门了，出了门妈妈告诉我：“今天是中秋节，是一个亲人团聚的日子，我们要去姥姥家和姥姥姥爷一块过这个传统的节日”。我听了很高兴。

当然，我们还要给姥姥和姥爷买一些节日的礼物，我们先去了爱家超市，这里的人真多呀，大家都在忙着买月饼，月饼的品种很多，妈妈也买了很多种月饼，有豆沙、草莓、椰蓉、还有蛋黄味的，可我最爱吃豆沙味的了，平时我一想到豆沙味的月饼都会流口水的，还好妈妈买的月饼里豆沙味的月饼是最多的，要不然我的口水又要流出来了。

带着节日礼物我们来到了姥姥家，姥姥和姥爷很高兴见到我，知道我是家里的馋嘴猫，赶紧拿出了早已准备好的我最爱吃的东西，看到这么多好吃的，我便狼吞虎咽地吃了起来。我们在姥姥家玩得很开心，不知不觉天黑了，吃完晚饭，月亮已经升起来了。我们全家边吃月饼边赏月，说说笑笑，很开心。我问妈妈：“月亮上真的有嫦娥吗?”妈妈说：“那是一个美丽的传说。”接着妈妈给我讲了嫦娥奔月的故事。我看着月亮说：“你们看天上的月亮多像咱们吃的月饼啊。”我好像看到了嫦娥在月亮上飞来飞去向人们招手呢!我又问妈妈：“我们人类也能像嫦娥一样飞到月亮上去吗?”妈妈说：“当然可以了，我们国家的航天事业发展的非常快，已经有几位航天员进入过太空了，在不久的将来，我们国家的航天员就能实现登上月球的梦想啦。”听着妈妈的话，我抬起头又望了望那颗明亮的月亮，它又大又圆好美呀!

这个中秋节我过得很开心，不仅吃到了自己喜欢的美味儿，还跟妈妈学习了很多航天的知识。以后我得好好学习，懂得更多的知识，等我长大了也要做一个航天科学家，像嫦娥一样飞向太空到月亮上去旅行。那是一件多么美的事啊!

听过《中秋博饼》这首闽南童谣吗?我可是读得滚瓜烂熟：“中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。街头巷尾博月饼，厝内喊甲大小声。”今天是20__年的中秋佳节，天上皓月高悬，撒下银白的光辉。花好月圆的良辰美景可不能辜负，家乡过节的方式花样百出，最爱围在一起博饼，既热闹又促进感情。今年中秋，我兴奋地参加爸爸单位组织的博饼活动。

十五晚上，一两百人聚在大堂里，每十个人围坐成一桌。桌上摆着一个红瓷大碗，里头的六个骰子和我们来个大眼瞪小眼，好像在说：“有胆就来摇我呀。”

随着主持人大声宣布“博饼活动开始，可要玩得尽兴”的话音刚落，甩骰子的“噼哩啪啦”声此起彼伏。别组都在热闹博饼，我们组的队员却面面相觑，都在想：到底要谁先来呢?我灵机一动，想出一个办法：“不如来抽签吧。从1写到10，抽到哪个数字就第几个博饼。”这种公平的游戏方法得到到大家的认可。确定好序号，大家马上调整座位。很快，第一把骰子摇下去了。大家迫不及待地凑上前看个仔细。只见碗里有一个“四”，静静地躲在碗底，这应该是“一秀”，可以把两个“美心”月饼收入囊中。

奖品虽小，却把大家的兴致勾起来。很快就轮到排在第七位的我了。我取来骰子，放在合拢的双手中，轻轻地抖几个，慢慢松开，骰子“大珠小珠落玉盘”似的滚到碗里。我好奇地一瞧，“对堂”出现在眼前，我高兴得一蹦三尺高，激动地问：“奖品是什么?”马上有人大声地说：“是ipod平板电脑。”不会吧，这不是我梦寐以求的吗?

惊喜连连，我不但抱得数码奖品归，还成为本组的状元，可以参加“状元王中王”的角逐。可惜好运没有一直跟随，我在决赛中落败，与大奖——苹果手机擦肩而过。

《中秋搏饼》的最后几句是：“孙仔细汉中一香，阿姐博无让大兄。博着对堂阿妈赢，阿公博着状元饼。”热闹的博饼活动是泉州中秋的保留节目，为家家户户带来无限乐趣。

“嘿呦、嘿呦、嘿哟……”河那边传来了一阵打糯米团的声音，只见河那边的壮汉挽起了衣袖，手拿着一根木棍使劲的往一个石槽里捶打，石槽里面有糯米、面粉，只有经过这样千锤百炼出来的月饼皮才会更加软绵酥脆。

“丁零零”小闹钟说话了，我在甜甜的美梦中被吵醒，对了，今天是中秋节呢，这一次我也要去打月饼了。

外婆正在厨房里忙的热火朝天，她将红糖打碎放入盆里，再放入切好的姜丝、橘饼粒，最后放入白糖搅匀做成饼馅。你一定会想：为什么没有放咸蛋黄呢？因为还在后头哩！

我走上楼去，看着外公和姨夫正在打月饼皮，我也忍不住加入打月饼皮的行列，没打几分钟就把我累的气喘吁吁。空有满腔热情奈何体力不支，接下来我就只能在旁边观战，直到他们将月饼皮打好。

接下来就该轮到我家祖传了几百年的打月饼模子出场了，月饼模子有三个不同的图案，一个是嫦娥奔月，一个是月亮，一个是鱼纹。外婆将打好的月饼皮揉成团，往模子里面一塞，再加入饼馅和蛋黄，最后把另一个饼模子合上，一个月饼就成型了。外婆的手脚十分麻利，不一会儿就做好了满满的一盘子成型的月饼，外婆在月饼上刷上油，放入烤箱里烤。“叮”的一声，二十分钟到了，我把烤箱门打开，一股热气腾腾的气体带着香味扑面而来，让我忍不住想去拿一个尝一尝，这时外婆叫住了我，说：“吴昊，要先给嫦娥仙子吃了，我们才能吃。”

看着外婆将一个个金黄的月饼装到盘里，我忍不住的咽了咽口水，蹭外婆不注意，偷拿了一个月饼撒腿就跑。我咬了一口月饼，居然是咸蛋黄馅的，满满的蛋黄味留于齿间，令人满嘴的回味，真的是太好吃了。

自己偷吃了嫦娥仙子的月饼，想着中秋佳节我们都是一家人开心的在一起团聚，而她却一个人孤零零的待在广寒宫，心中顿时充满了愧疚感。正如苏轼《水调歌头》所写：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。但愿人长久，千里共婵娟。”我举起手中剩下的半个月饼对着天空中那一轮明月说道：“嫦娥仙子我们一起吃月饼吧，希望有一天你也可以和你的家人团聚。”

今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。

俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。

我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。

接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！

在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！

学完汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》，我就想起了儿时中秋的月饼。仿佛自己又置身于那朦胧又皎洁的月色之中了。

“不准偷吃！”妈妈一副果然料想到的样子。

“为什么呀？！”嘟起嘴愤愤不平，“这中秋不就是要吃月饼的吗？早吃晚吃都得吃！”话音刚落，我就飞奔到屋内紧张地准备着选月饼的计划。

外婆总是说：“月饼是要先敬给月亮上的神仙吃，你们才可以动口。神仙会保佑我们来日平安顺利！”只见外婆小心翼翼地端了桌子，在院场中央仔细找一块平整的空地，试放好几次，直至桌子不偏不斜完全平稳，然后又回屋端来几碗水放在桌子中央。此时，妈妈便端来月饼，将它整整齐齐地摆在桌子上。一切安排妥当，外婆便很郑重地开始念一些乱七八糟的谰语。许久！许久！终于念完了，耳朵都要起茧，外婆走了！外婆走了！我像离弦的箭一般飞奔到桌子面前，开始精挑细选自己喜欢的月饼。这可得好好的向大师我学习了。想挑到好的月饼是很有技巧的。第一，要挑包装美观精致的。那里面的月饼自然也差不到哪去。第二，要看月饼的色泽度，最好是深黄色，而且还要泛着油光。那样比较香！第三，是最重要的。自然是要挑又大又圆的月饼啦。耐吃！挑好月饼先在手心里仔细端详一番，再和伙伴们一起玩顶月饼的游戏。那可关系到月饼的生死。把月饼放在头顶，看谁坚持久不掉下来。倘若掉了，就要吃掉自己的月饼。每次我总是第一个掉，因为我实在是忍不住了。撕开包装，拿出月饼捏得紧紧的，咬上一口，真香！真甜！抬头看看月亮，似乎真的有神仙的保佑呢！

……

如今外婆不再在院场里摆桌子，也不再念那些奇怪的谰语，我也不再选月饼。看着眼前形形色色的菜，似乎真的少了点什么。人们常说人生就是因为有缺憾才圆满。可是那些真的是我儿时关于中秋的全部记忆啊！我也不知道从什么时候开始，我家不再有月夜的那番仪式，我也不再玩月夜的那番游戏。真不知道什么时候又能置身于那朦胧又皎洁的月色之中呢？

听说，那些个突然叫做成长。心理老师说那叫遗忘，诗人说那叫乡愁。

“明月几时有，把酒问青天……”每到中秋佳节，嘴里就会念叨这脍炙人口的诗句来，嘴里也就会想起月饼那熟悉的味道，一抹香甜，一份思念。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。

如今，在飞速发展的时代里，每到中秋节来临之际，各种各样别致、香甜的月饼层出不穷，单论形状便可细说一番。古时候，圆圆的月饼象征着合家团圆，家庭美满。如今，市面上的月饼不仅有圆形的，还有正方形、三角形、椭圆形、菱花形，甚至有别致的五角星形。这些形状各异的月饼让我感受到了穿越历史的一种时空美。

月饼上也精心的烙上了许多精美独特的图案。从最简单的花边、花纹到高难度的刻画。看，这块月饼上还烙了几个篆字——“合家团圆”，字的四周环绕着纤巧的花纹，简单精致，散发着一股浓浓的家乡味。看，那块月饼上刻着一幅嫦娥奔月图，那精雕细琢的画面让人仿佛看到嫦娥飘飘欲仙的情景。望着眼前的月饼，我浮想联翩，这小小的月饼竟然蕴含着这么多的故事，让我不得不感叹中国传统文化的博大精深。

北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的咏月饼的诗句，这句诗道出了月饼的美味。苏老夫子若能穿越时空来到现在，我想，这美味的月饼定然也会让他垂涎三尺。现代的月饼口味繁多，有水果味，清新怡口；有豆沙味的，历久弥新；有巧克力味的、冰激凌味的、茶叶味的，标新立异……这些丰富多彩、层出不穷的口味让不同的人都能爱上月饼，让众口皆不再难调。

月饼不单造型别致，口味各异，月饼还有着丰富的颜色。瞧，这块焦黄色的月饼香味扑鼻；看这块小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱令人垂涎三尺，看这块翠绿色的月饼真是别出心裁，一股大自然的气息扑面而来……这些颜色有的华丽、有的朴素，但都让人在感受时代变迁的时刻忘不了那最纯真、最质朴的亲情。

每当我坐在繁华都市大楼上窗前遥望那一轮明月，就不禁怀念儿时在乡村老家的快乐生活，想起那甜美的月饼。一轮明月、一缕思念、一块月饼、一抹香甜……

但愿人长久，千里共婵娟！

在人生中，总有一些事情是使人难以忘怀的。但也有会有一些点点滴滴，去激励，指引我们前行。——题记

时间回到2017年……

掐指一算，还有几周就到八月十五中秋节了。超市里挂满了促销活动的牌子，那几百盒包装精致的月饼，在推销员那甜美的笑容映衬下显得那么诱人。正当我伸长脖子拼命伸手准备去拿一盒时，一个冰冷的声音打破了我的幻想：“别想了，我带你回家做月饼。”什么，做月饼，这还能吃吗？

回到家，我闷闷不乐地看着爸爸准备做月饼的工具。爸爸倒是乐呵呵地走来，说：“开始吧，先和面。”我只好找来水和面粉，胡乱一糊弄，爸爸看出我心不在焉，便对我说：“做什么事情都要认真。如果一个人连这一点都做不到，那做这件事还有什么意义？”对，做什么事都要集中注意力！想到这里，我便努力开始和面，不一会儿，面和完了。这时爸爸也很快把馅做好了。我们便进入了下一个过程，包月饼。

我们先把面团切成一条一条，在每一条里我们都放上面粉，然后把每条切成大小相等的5份。我用擀面杖把它们擀成圆圆的薄片。再把馅放在面皮中间，然后开始包月饼。

不想问题又来了，我用力过猛，一下子把馅给捏了出来，我又拿了一张面皮，但又不小心抓破了。我就这样试了好几次，还是包不好。我便泄气了，把东西往桌子上一扔，走出了厨房。

爸爸又看见了我的举动，他非但没有骂我，还对我说：“你有没有坚持，你想，如果你继续练习，总会成功做出一个月饼。”爸爸的话，像泉水流过心田。我回到厨房，重新拿起菜谱，认真包起了月饼，不一会儿，几十个圆饼出现在盘子里。

我拿出印模，在每一张饼上都按压了一下，一个个月饼就像变魔法般出现在盘子里。我把它们刷上了蛋黄水，烤了一会儿，便出现了一个个金黄色的月饼。竟然和商场里的一模一样。我尝了一口，又香又甜。

做月饼，让我学习到了坚持。

做月饼，让我体验到了努力。

做月饼，让我感悟到了父爱无形。

又到了每年的中秋佳节，这天正是我一家人，一起坐到阳台上，赏月，吃月饼的时候。这不，又要去街上买月饼了。

我们来到杏花楼，这里的人可真多，大家把里里外外围得水泄不通。我们好不容易来到柜前挑选月饼，这里的品种可真多啊！有甜的，有咸的，有方的，有圆的。我看的眼花缭乱，目不暇接。左看看，右看看，最后我终于拿定了主意，选了一些杏仁味的和一些蛋黄馅儿的。在回家的路上，我还意外地发现了一家甜品店，这家店里有各式各样的冰淇淋月饼！我激动地拉着妈妈走进去，这种月饼可不是一般的月饼，它们的外表晶莹剔透像闪闪发光的宝石。有的是脆脆的外皮包着奶昔，有的像糯米一样的外表，里面包着一团冰沙，还有的是不同形状的，黏糊糊的小冰淇淋球。我的眼睛被这些漂亮的月饼吸引了，妈妈见到我嘴馋的样子，仿佛看透了我的想法，于是给我买了两盒冰淇淋月饼，说让我尝个鲜，试试味道。

回到了家，我们一家便早早的来到阳台上，静静地在夕阳中等待一轮圆月。

这夕阳真美，它就像是少女含羞的脸蛋，让人看了一眼就忍不住继续欣赏下去……这么多年来，我看过无数的夕阳，但永远都觉得中秋月亮出来前的夕阳最美，最迷人。

又过了很久，天边终于有了月亮的影子。她像一只巨大的白玉盘，一点点浮出地平线；又像一位睡着的少女，被风吹向高空。它慢慢地升上来了，露出了盈盈的半边脸。它一点点地攀上来，最后，终于整个悬挂在天空中。天也渐渐暗下来，只留下一轮明月，明晃晃地闪耀着。看着这轮明月，我一边与家人吃着月饼，一边回忆起往事。还记得小时候天真，以为月亮和童话里的一样，是一颗圆圆的，会发光的珍珠。我还对妈妈说过，等我长大了，一定要把它摘下来，给妈妈做项链。当时，妈妈甜甜地笑了，摸了摸我的头，没有说什么。把我抱在怀里，只是哄我睡觉了。回过神来，不知不觉月饼已经快被吃完了。那轮明月也是越发显眼，我感觉嘴里的月饼很甜很甜，就像妈妈的微笑一样甜。

朦胧的睁开眼，我竟又赶工作，通宵了。拖着疲惫的身体，带着疲惫的眉眼，又匆匆赶去上班了。

恍惚间看见街上有叶子从树上飘落到地上，随着行人的脚步，滚了几圈。觉得有些凉了，便紧了紧衣服。隔了橱窗我看见里面包装精美的月饼，又想起了往年中秋时妈妈做的一大桌美食，一大家子人热闹的在一起吃月饼，赏明月。

想到这我不禁舔了舔干燥的嘴唇。今天一定要记得给爸妈打电话！心里这样想着。

到了公司，把我熬了几晚的成果小心翼翼的地给了上司。老实说我很怕他……一张国字脸上两撇浓眉，藏在眼睛下的小眼睛像激光一样扫过你，那感觉，像极了学生时代的班主任。此时我大气不敢出，等着他审核。“啪”的一声，文件被重重的扔在桌上，吓得我一抖。抬头看见他马着一张脸，在诉说着极大的不满意。

半个小时后，同事们见我眼眶红红的从办公室出来。这种时候就更想扑到妈妈怀里大声哭出来了，可我不能……突然我想到了橱窗里那盒精美的月饼。

我又一头扎进了文件堆里，上司说如果完不成就一直加班，不放假！我将那盒精美的月饼寄了出去，我也希望和爸妈一起吃一顿幸福的团圆饭，而不是我一个人在租的房子里吃着点的外卖。想到这儿我有点心酸，但也只能埋头苦干，我不敢打电话，我怕听见父母的声音就会不顾一切的想回去了，我咬咬牙把手机放在了一旁。

第二天一早，我被一阵电话铃声吵醒，头像快爆炸了一样，迷迷糊糊接起了电话。当我听到电话那头爸爸的声音时，我“腾”的一下坐起身来，可越听到后面，我的心就像刀在割一样，泪水在眼眶里打转，没等我解释爸爸就挂断了电话，泪水就瞬间涌出，我伏在桌上哭了起来。他说，你自己不回来就算了，寄什么月饼？我和你妈又不缺一月饼！

我坐着想了很久，终于拨出了那个熟稔于心的号码，我想爸爸只是太想念女儿了吧。就像小学生考了一百分一样，电话通的那一刻我的心都跳到了嗓子眼儿了，这次我先说出了我想说出的话：“爸爸，我想你了……”

久久的沉默之后，重重的叹了一口气：“月饼……没有你在家吃着也不甜啊……”

我捂着嘴，再一次泪流满面……

“明月几时有，把酒问青天……”熟悉的歌在耳畔回响，妈妈走过来递给我一块月饼。我咬了一口，里边的芝麻在嘴里渐渐融化，月饼的屑沫沾在嘴边，我不禁看向明月，就仿佛又看到了她慈祥的笑容……

又是中秋节，妈妈还在加班，姐姐还在袁老师作文学校上课，爸爸正在外面购物，家里又只剩我一个人。看着电视上吃月饼的场面，我不禁口水直流三千尺。

“咚咚咚”一阵敲门声，奶奶手里拿着两个大大的，圆圆的月饼出现在我的眼前，月光照在她那银白的发丝上，有那么一丝丝的刺眼。奶奶已年过花甲，背已经驼了，好像随时都在准备收庄稼，奶奶的眼睛花了，再美好的事物她都已看不清了。她冲我笑笑，露出那几颗所剩无几的已泛黄的假牙。深深的鱼尾纹在她脸上荡漾开来，像一朵迎着风绽放着的花。她抬起那长满老茧的手摸了摸我的头，眯着眼睛：“孙女儿，来来，吃月饼。”我搀扶着她进了屋，随手拿起一块月饼，津津有味的吃了起来。嗯，是芝麻酥的。芝麻像一个个调皮的娃娃，一下子都跳进了我嘴里，塞得满满的。一点点芝麻渐渐融化开来，甜甜的，浓浓的，沁进了我的整个口腔。

奶奶为我擦去嘴边的屑沫，慈祥地笑了笑：“孙女儿乖，奶奶给你和姐姐带了两块月饼，你要听话，自个儿一人在家要小心，奶奶走了，爷爷在楼下等我呢。”我心中不禁一股心疼。奶奶平时是那么不容易呀！我抱住奶奶，如今她老了！奶奶也抱住我，摸了摸我的背：“傻孙女，好好读书，以后为你爸妈争口气儿！”我点点头，忍住眼泪。月光再次照在她那被岁月磨杀的脸上，我仿佛看到了奶奶以前的艰辛。

我再次向那轮圆月看去。想起了小的时候“小儿不识月，呼作白玉盘。”我又随手拿起一块月饼，吃了起来。当我把装月饼的袋子扔掉时，突然想起来这是给姐姐的！我胆颤心惊，生怕姐姐回来会大骂我一顿。

“咚咚咚”，一阵敲门声，我能感受到这是姐姐的气息。我对姐姐说出真相后，没想到她不仅没骂我，还夸我诚实。

“吃饭了！”妈妈叫了一声，我的思绪终于又飞了回来。我看着深情的明月，又看了看这芝麻味的月饼，笑了笑。此刻，我向明月祈祷，愿明月保佑奶奶在天上的一切……

夜深了，静悄悄的，只有一轮月盘似的明月伴着我。

突然，我的眼前出现了一个朦胧的身影，飘逸的白纱裙随风扬起，怀里抱着一只洁白的小兔子。这不是嫦娥姐姐吗？她温柔地看着我，轻轻地说：“明天又是一年一度的团圆节，人间的月饼又增添了许多新的口味，但我还从来没吃过呢！你能给我做一个月饼吗？”

我从来没有做过月饼，但又不忍拒绝她，正当我为难的时候，“叮叮叮……”闹钟响了，原来是一场梦呀！想起嫦娥姐姐期盼的眼神，我快速穿衣下床，洗漱好准备去做月饼。

我打开电脑，搜集了月饼的做法。说干就干，我先拿出面粉，把面粉和水按比例准备好，然后边放水边搅面，搅成面絮状。撸起袖子，下手开始揉，面好像一个个小宝宝赖在我的手上就是不肯下来，我费了九牛二虎之力终于把它们“团结”在一起。

面要醒一会儿。这时，我开始准备里面的馅。我先把豆子煮烂，再把豆子捞出来，在锅中加入油开始炒，豆子的香味飘在厨房里，引得我的口水都流了出来。

面醒好了，开始包。我先拿一块面皮放在手中，把团好了的豆沙馅包入其中，拿模具压一下，一个个玲珑可爱的月饼就做好了。我迫不及待地把它们放进烤箱，设置好时间——二十分钟。

随着“叮”的一声，月饼烤好了。我赶紧戴上手套，小心翼翼地取出月饼，开心地替嫦娥姐姐“试毒”，豆子的香味在口齿间散开。

月饼味道不错，我赶紧把月饼端出来，给爸爸妈妈吃，他们直夸味道真好。窗外，月光如水，朦胧柔和，我们一家人走出房门，围坐在院子里赏月，开心地吃着我做的美味月饼。我心里默默地说：“嫦娥姐姐，快来吃月饼啦！”隐约间，看到圆盘似的月亮里身影一闪，肯定是嫦娥姐姐听到了我的心音。我仿佛飞上月宫，给嫦娥姐姐递上一盒月饼。嫦娥姐姐吃着我做的月饼，抿嘴笑着，我也微笑着……

“你怎么光笑不吃呀？”妈妈的话让我一愣神。哦！我把思绪拉回到我的家里，但眼前还晃动着嫦娥姐姐吃月饼的身姿……

今年的中秋节，我过得特别开心，但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月饼。

“妈，妈，家里怎么什么吃的都没有，我的肚子好饿呀！”

中午刚放学的我犹如一只饿狼，把家里翻了遍，冰箱里也空空如也。唉！

“妈妈，妈妈马上就要到中秋节了，你怎么一块月饼都不买，我都快忘记月饼的味道了。”我一边抱怨一边希望奇迹出现。可妈妈好像什么也没听见似的，继续在厨房忙活着。

我无精打采的坐在沙发上，突然听见开门声，随着脚步声越来越近一个熟悉的声音出现“祺祺，奶奶来了。”

我还在闷闷不乐也就随口应了一声“噢”。

头一抬，看到奶奶拎着的着两个红色正方形盒子很是惹眼，我就好奇地问奶奶那是什么。奶奶说别人送了她4块月饼，她送2块过来给我和弟弟尝尝。

我一听是月饼，刚才的不快立马烟消云散，高兴得一蹦三尺高，差点没把天花板顶出个窟窿：奶奶您真是雪中送炭呀！

我迫不及待地打开包装。“哇，好香的月饼呀！”我三下五除二就把一块月饼解决了。一旁的奶奶笑眯眯地说：“慢些，慢些，别噎着，有这么好吃吗？”

我连忙点头，好吃，好吃，这是我吃过的最好吃的月饼。吃完我才想起来看包装，啊！原来是莲蓉口味的，这可是我以前从来都不吃的口味。难怪那么爽口舒润！

下午放学回到家，我还在回味着中午月饼的味道。突然发现桌子上放着两小盒月饼，包装还是那样红，那样惹眼。我惊讶地问妈妈：“月饼中午不是吃完了吗？怎么又有了？”

妈妈说：“这是奶奶下午特意送过来的，说你喜欢吃。”

“那奶奶呢？”

“奶奶走了，说不能耽误了你学习，放下月饼就走了。”

这就是我的奶奶，只要是我喜欢的，她都会毫不保留；这就是我奶奶，那个曾经为了让我安心写作业，时常抱着年幼吵闹的小弟弟在外哄的奶奶；这就是我奶奶，那个为了让我中午能够安静午睡，而在酷暑却把厨房门关紧轻手轻脚地洗碗，生怕弄出一点声音的奶奶；这就是我奶奶，那个为我取得的一个个小小的成绩而欢欣雀跃的奶奶……一想到这些，我的眼眶湿润了，我一口一口细细地品尝着月饼，月饼还是那样香甜，不同的是这月饼中有奶奶对我无私的疼爱。

奶奶的爱像月饼一样香甜，一块月饼代表着团聚，在这里，一份亲人之间的浓爱久久荡漾。

陈赟婕

盼望着，盼望着，一年一度的中秋节终于到了。

我兴奋的不行，时不时地问爸爸：“可以赏月，吃月饼了吗？”爸爸总是笑笑，然而我早已按捺不住小性子了，索性唱起了歌谣：“十五的月亮十六圆……”虽然绵绵云遮住了月亮，但那一轮明月却早已映了我们的心中。

爸爸从厨房里拿来了一整袋月饼，说：“中秋节到了，我们既然看不到月亮，但是我们可以吃月饼呀！希望我们能像月饼一样团团圆圆！”我立刻从袋子里拿出了一个月饼，运气真好，我一下就拿到了“豆沙蛋黄馅”的，“我最喜欢吃豆沙蛋黄馅的了！”我开心的说。

我轻轻地撕开了包装，那一股豆沙的香“迫不及待”地跑出来，扑鼻而来。我把装月饼的透明盒子放到桌上。我仔细端详，那月饼小小的，外表华丽。它是圆形的，边上是一圈精致的小波浪，上面有着复杂的线条，这些线条组成了一朵花，花的中间还有一个“福”字，我想做月饼的人是想把祝福由月饼传递给我们吧！

我从盒子里拿出月饼，咬了一口月饼的外皮，那外皮酥酥的，口感细腻，皮很薄，一咬下去就可以透过那薄薄的皮看到里面隐约的豆沙馅的深紫色。我再咬一口，那甜甜的豆沙带着皮一起进入我的口中，那甜甜的馅甜而不腻，口感丰富，让人回味。我又咬了一大口，只见那金黄的蛋黄镶嵌在深紫色的豆沙馅中，那蛋黄饱满，如同一个小娃娃深陷在豆沙中，我迫不及待地咬了口蛋黄，先是甜甜的豆沙入口即化，再是先隐约吃到蛋黄的咸味，渐渐地，那蛋黄的咸味越来越浓，但是咸中带着甜，甜中带着咸真是口感丰富！我一边吃，一边赞不绝口：“真好吃！真好吃！”爸爸妈妈看见我那夸赞的样子，不禁笑而不语。

我一口将剩下三分之一的豆沙月饼吃完了，我的嘴里仍有那外皮的酥，豆沙的甜，蛋黄的咸，这蛋黄豆沙月饼真是让我回味无穷啊！接下来，我吃了肉馅的，五仁的，紫薯的……

那味道在我嘴里久久回荡。

月饼真好吃！真期待下一次团圆的日子——“中秋节”。

许博睿

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼。”每当听到这首歌，我就会想起那又大又圆的月饼，想象着爷爷打月饼的样子。什么时候我也可以像爷爷一样打月饼呢？今天我终于如愿以偿，亲手做了一次月饼。

第一课下课后，我飞快地跑到教室里，原来小小的课桌，现在拼成了一张张又长又大的桌子。桌上摆放着四盒五颜六色的材料，有红的，有黄的，有粉的，有蓝的，八格材料就像一朵朵鲜花，美不胜收。

在朱好阳妈妈与同学们展开一番中秋问答过后，就到了我们大显身手的时候了。正当同学们摩拳擦掌、跃跃欲试的时候，老师做了个暂停的手势说道：同学们，今天我们先请糕点师傅做个示范，然后大家再一步一步跟着学。首先，糕点师傅介绍材料，盒子分两行，第一行是皮，第二行则是馅。接着她轻轻地拿起一块黑色的豆沙馅和一块粉色的圆皮，将皮包猛地扣在馅上，慢慢裹住，那皮就像蚕丝一样，把馅牢牢包住，我心里感慨：这师傅真厉害！

师傅讲解完后，我仔细模仿师傅的动作，但还是这儿多一块，那儿少一块，像个不规则图形。我只好笨手笨脚得补上。可是，这皮太粘了，居然粘在了手套上。这可如何是好？这时“救星”---面粉来了。我赶紧搓了点，撒在“粘球”上。顿时它就像一个听话得孩子一样下来了。我高兴极了！将它放到盘子里。也许是熟练了吧，接下来一个个得心应手了，熟练极了。

最后一步，是将它们压成圆月饼。师傅先将他们放入模具中，然后猛地放到盘子中，轻轻一按，一个花形月饼就出炉了。我依葫芦画瓢，拿出一个粉红色的月饼开刀，先飞快地将它扣到盘子里，猛地按下去。也许是太用力了吧，它还是一半留在模具里。吃一堑长一智，我抓住了技巧，将月饼扣在模具中，抓准时机，猛的一拍，轻轻一摁。哇！我也和老师做的一样棒啦！接下来，我小心翼翼地压，仔仔细细地摁，终于做出了一盘完美的月饼。

我要把这个月饼带给家人分享，让家人体会到我对他们的爱；我要把这盒月饼送给老师，感谢他对我的教导；我还要送给贫困山区的孩子们，让他们在中秋与我们一同吃月饼赏月。

一块块圆圆的月饼只在这一刻，而长久的是我那满满的情谊！

陈韵琳

盼星星，盼月亮，期待已久的中秋节终于快到了。为了迎接中秋节，我们班家委会的叔叔阿姨们特意为我们举办了一次别开生面的活动——做月饼。

“八月十五月儿明，爷爷为我打月饼……”做月饼可是要技术的哟，连歌里都是这么唱的，我们？能行吗？一个上午，我的心里满是期待与兴奋，老想着下午的活动。“叮铃！叮铃！”终于到下午了，科学课上完后，我立刻以百米冲刺的速度奔向了教室。当我来到门口时，看到老师和家长们早已将桌子拼得整整齐齐，上面摆放着一盘盘香甜可口的月饼皮、馅儿，让人看了就要流口水呀。

上课铃终于打响了，我们静下心来开始认真听讲。虽然看师傅制作起来很容易，但是轮到我自己做时，心里就没底了，于是我战战兢兢地开始了我的月饼制作之旅。首先，我把月饼皮搓圆，再用双手压得扁扁的，把不匀称的地方修一修。还不错，一张薄薄的饼皮就呈现在我眼前了。月饼除了皮，也得有馅儿呀！所以我再把馅儿搓圆，哇！一个圆乎乎的馅儿做成了。第三步包馅，这可要十分小心了。把饼皮围在“小圆球”上，千万不能破坏饼皮哟，不然可就露馅了。最后把月饼轻轻地放进模具里，只听见“嗒嗒！”的一声，一个花形月饼完成了。瞧！晶莹剔透的饼皮，隐约可见的馅儿，美丽的花纹，哇！真是一件美轮美奂的艺术品哦，我简直有点佩服自己了。看着这个美味的月饼，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我还是忍住没下口，我要把它带回家，留给爸爸妈妈尝一尝。就这样，我一口气做了八个月饼，它们个个粉嫩粉嫩，吹弹可破，装在精美的礼盒里，可爱极了！在老师、家长的耐心指导下，我们变成了一个个月饼制作“小能手”，还互相评比，看谁更技高一筹。整个下午，我们都沉浸在欢乐的海洋里。

美好的时光总是那么短暂，做月饼活动快结束了，看着老师和家长们忙碌的身影，我感到我们无比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人长久，千里共婵娟。”

顾郁铭

今天一早，老师就宣布了今天下午做月饼的事情，同学们都欢呼雀跃，期待着下午早点儿到来。

下午两点十分，做月饼活动正式开始。我们把桌子拼在一起，铺上桌布，放好材料。这时候，月饼师傅上场了。她先教我们认识做月饼的材料，有冰皮，有月饼馅，包括蛋黄馅、豆沙馅、紫薯馅‥‥‥还有各式各样的模具，然后，她就开始教我们做月饼了。首先，我们要把面粉撒在手上，接着，把冰皮放在手上压成又圆又扁的形状，然后，挑选自己喜欢的馅儿放在冰皮上，包起来。在确保馅儿已经全部被冰皮包裹住的时候，就把它搓成一个可爱的小圆球。最后，用模具把它压成月饼状，小小的月饼就完成了。

终于轮到我们自己动手了！不过，做月饼的过程看起来容易，做起来还是有点难度的。我第一次做的时候，因为用力过大，把冰皮给扯断了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，这个月饼完蛋了”！幸好有程心怡妈妈帮忙，她帮我把皮粘在了一起，我才能进行下一步。可是包馅这个过程也不怎么顺利。当我把馅放在冰皮上，用冰皮包起来的时候，由于用力过猛，馅露出来了好多。这一次，又是程心怡妈妈挽救了我的月饼。只见露出馅的冰皮在她手上轻巧地转了几下，一个圆圆滑滑的小球出现了。最后，我选择了玫瑰花图案的模具，轻轻一压，小圆球便变成了一只可爱的月饼。同样的步骤重复了好几次，我终于完成了我的八只小月饼。看看四周，同学们基本上都做完了月饼。一只只月饼放在桌上，让人看得垂涎欲滴。有几个馋嘴的同学当时就吃掉了几个月饼，引得我们哈哈大笑。

我们把小小的月饼带回了家，与家人一起分享。月饼代表着团圆和思念，当我和家人一起赏月、吃月饼的时候，我不禁想起了苏轼的一首诗：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”希望这小小的月饼能如同天上这轮明月一般，把思念和祝福献给远在千里的家人和朋友们！