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7909作文
461篇1:食品安全从我做起
全文共 1257 字
+ 加入清单常有人问,“现在吃什么好?”是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。俗话说:“民以食为先,食以安为先。”随着我们国家经济的发展,“不买‘三无’食品”的口号早已传遍了九州大地。可是,还是有些流动摊仍在学校周边摆着,卖着一些不卫生的食品。有一天放学后,同学们纷纷准备回家。流动摊的小贩子又开始忙碌起来,他们大声吆喝着:“快来买啊,色香味俱全的烤肉串,便宜啦!”有的一手翻滚着肉片,一手挥舞着刷子,使食品散发出诱人的香味。我路过这里,立刻被香味所吸引,不由得放慢了脚步,我的眼睛直勾勾地盯着那油亮亮冒着泡泡的炸香肠,不停地咽口水,那“吱吱吱”的声音终于让我抵挡不住诱惑,忘了妈妈的嘱咐,也买了几根烤香肠津津有味地嚼起来。
可是回到家后,我的肚子突然痛了起来,痛得我在床上直打滚,我这才开始懊悔吃了那些不卫生的食物,害得我去医院吊盐水。我越想越恨那些卖不卫生食品的小摊贩。
第二天放学后,我上网查找了一些相关资料,结果发现:有些人吃了流动摊出售的蛋糕后,引起腹泻、呕吐。经调查,原来这些蛋糕是用过期的面粉制成,有些还用已变质的鸡蛋,而且样品放置多天。有些烧烤的鸡肉、羊肉是未经检疫的,再加上没有遮盖,苍蝇、蚊虫满天飞,灰尘到处弥漫。这样做出来的炸鸡肉让人吃了怎么不腹泻、呕吐以致中毒呢?
看到这些,我的心久久不能平静。虽然学校再三禁止,还派值周小警官监督,但有些同学还是会与我一样,经不起诱惑啊!
有人可能会问,我们怎么判断食品安不安全呢?这就要看国家的的监察力度了。国家是不会任由那些非法食品逍遥法外的。那一次,我们一家在看电视,电视上突然出现一段惊人的广告——肯德基里面含有苏丹红。这苏丹红可是致癌物质,严重的影响了人们的健康。听说事情这么严重,我不由得打了个寒颤。我可是肯德基的老顾客,去时,可是大把消费一场,一个汉堡、一包薯条、一只鸡腿……我真是后悔极了。记得爸爸跟我说过:“这肯德基啊,在国外属于快餐食品,人家都称它为垃圾食品,没什么营养。”现在想起来,我真后悔没听爸爸的话。虽然,现代的人们都注意饮食卫生,都讲究吃的健康,国家也加强了这方面的监管力度。但仍然有部分客商不顾国家政策,不顾消费者权利,非法制造、营销不卫生、不环保、有害人体健康的食品。如牛肉啊,有些摊主就把这牛肉染成红色,虽然看起来十分新鲜、美味。其实是好几天前卖剩的。为的啥?蒙骗无知的消费者。再说那年糕,里面放的可是漂白粉啊,对人体有害。当我爸爸去跟卖的人说时,他竟然说:“一点点,没什么。”还有那撒农药的苹果、加防腐剂的膨化食品、被苍蝇“住宿”过的牛肉干、鱼片,这些都侵犯了《消费者权利保护法》。说到这,你应该明白一些道理了吧。
现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。
篇2:2024年全国食品安全宣传周活动简报
全文共 504 字
+ 加入清单6月2日,晃州镇一完小2300余名师生在该校操场积极参加由新晃侗族自治县食品安全委员会办公室、县食品药品工商质量监督管理局、团县委、县教育局、晃州镇政府联合主办的新晃县食品安全护苗行动暨食品安全宣传周启动仪式。
仪式上,县食品药品工商质量监督管理局副局长周孝锋讲述了新晃县食品安全护苗行动暨食品安全宣传周启动的意义和重要性;接着,团县委书记刘永震对大家发出“新晃县食品安全护苗行动的倡议”;随后,学生代表做了题为《食品安全,我想说》的食品安全护苗行动表态发言。县人民政府副县长张世湘宣布新晃县食品安全护苗行动暨食品安全宣传周正式启动后,为该校30余名食品安全小卫士佩戴飘带。县食品药品工商质量监督管理局的周跃平同志为该校师生上了一堂生动的《食品安全知识讲座》。
副县长张世湘同志率先在印有“尚德守法、社会共治、同心携手维护食品安全”的签名板上签名,与会嘉宾和该校师生积极参加了新晃县食品安全护苗行动签名活动,以此表明自己的决心。
在活动现场,主办方和承办方晃州镇一完小共悬挂横幅1条,展出展板10块,发放宣传资料2000余份。加大了食品安全的宣传力度,普及了食品安全科学知识,提高市民的食品安全意识和自我保护能力。
篇3:食品安全高三
全文共 412 字
+ 加入清单大家都爱吃各种各样的美食,毕竟“民以食为天”嘛,可是在吃一些美食的时候一定要注意安全哦。
有一种剧毒的食物——河豚,河豚是一种鱼,它长得像一个粗钉子,鼓起气来身体会变成一个圆圆的皮球,它的身体、各个器官、还有皮肤都有毒,但据说它的肉质非常的鲜美,很多人都爱吃它,可是,做河豚就要注意安全了,先要戴好手套,不然毒素就会粘在手上,等等。我想每次爱吃河豚的人都是一次生死决斗,所以我觉得最好不要去吃它。
掉在地上的东西也不要去捡起来吃,不能因为你买来的食物很贵而不舍得,捡起来继续吃,这样对人体是有害的。因为掉在地上的东西是沾满了细菌,你要吃的话一定生病的哦,病从口入嘛!
过了期的食物也不要吃,我们在买食物或吃食物之前,一定要看看食物是不是安全的,可以用眼睛仔细观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻一闻有没有奇怪的味道。如果这个食物的颜色和味道变了,就说明这个食物坏了,不能吃了。
为了我们的身体健康,一定要注意食品安全哦!
篇4:以食品安全为话题的高考热点素材
全文共 1493 字
+ 加入清单导语:近年来,国内食品安全问题频频发生。为此,国产食品一度陷入了国民信任危机,为保障饮食安全,民众纷纷呼吁建立完善的食品添加剂使用标准。下面是yuwenmi小编为大家整理有关食品安全的作文写作素材,欢迎阅读与借鉴,谢谢!
1、2010年7月5日报道有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。
2、2009年11月7日,男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧,口吐大量汞珠。警方调查发现,马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋,多次向马赛投毒,试图其杀害,而马赛在明知被人投毒后,仍向可口可乐公司索赔,此事件被称为“雪碧汞毒门”。
3、2009年2月27日,“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑,该厂于08年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月,在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后,引起了广泛关注,所以问题饲料被查出,但鸡蛋价格出现下跌。
4、2008年10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌,并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘,并进行深埋、消毒处理,以控制疫情的发展。
5、2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。
6、2006年11月12日,由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子,导致蛋黄内含有苏丹红,以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。
7、自2006年9月初开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。
热点内涵第一层
食品数量安全:即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
第二层
食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
第三层
食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
【应对措施】
净化市场源头
重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点,这一步抓好了,购者放心。
建立市场级检测体系
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。
增加媒体透明度
网络、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者曝光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位展开关注,持之以恒。
篇5:食品安全
全文共 598 字
+ 加入清单民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
篇6:食品安全你我他作文800字
全文共 762 字
+ 加入清单我们经常在商店里、街边都看到了许多好吃美味的食品,可是,这些食品,我们都要给它们打个大大的“问号”。
在路边,有的人在卖羊肉串。香喷喷的味道四溢飘香,自然会吸引路过的人来买。一串串羊肉,看上去美味,但是那真的是羊肉吗?或许有的人会说,吃起来的味道像极了羊肉,那一定是羊肉。对!没错,有的羊肉是真实的,但另外一些羊肉呢?是用老鼠肉做成的!而且还是死老鼠肉!有的商家为了利益,什么都不顾。羊肉很贵,他们不舍得买,只能用死老鼠肉来代替啊!
食品安全非常重要。记得有一次,我喝了一瓶纯牛奶,没喝之前还好,但喝完之后,上吐下泻,整个人都非常不舒服。后来才知道,原来那瓶纯牛奶,早已经坏掉了,而且上面的生产日期和保质期被商家给改掉了!不仔细一看,还真看不出来!
小孩子们喜欢吃鸡肉,而导致他们身体发育生长出现问题。比如肯德基,那里面的鸡,虽然吃起来又香又脆,但是那些鸡却全都被打了激素,而被打完激素的鸡,当然是肥肥胖胖的。小孩子一旦吃下去,就会对身体发育生长造成严重的危害。
学校门口的小卖部,里面卖的辣条,只要五毛钱。而它之所以很便宜,因为它是“三无产品”,很不卫生,是用皮筋和死老鼠皮做的,味道虽然很香,但是我们吃下去以后,会得胃病的!
我们吃的水果,也有一些是不安全的。你看,苹果的外皮光滑滑的,红彤彤的,你说明苹果被抹上了一层腊!你瞧,草莓长得又大又红,那说明它被喷上了膨大剂!你望,龙眼刚摘下来没有一条虫子,那说明龙眼被打了农药!水果都被商家给添加了对我们身体有害的东西,看来,加强防范意识、自我安全健康保护意识是不可缺少的啊!
我劝一劝你们商家,我们都生长在同一片蓝天下,我们是一家人,为什么要陷害自己人呢?你们为了利益,什么都不管,什么都不顾,你们这是谋杀,是慢性谋杀啊!
安全食品关乎你我他,我们应该让食品毫无污染,让生活变得更美好!
篇7:食品安全
全文共 461 字
+ 加入清单如今 我们进入了21世纪,随着科技的发展,我们的的食品也逐渐丰富起来,但每年因食物而中毒的人却多了。 记得有一次晚上,我放学时在小店买了一包零食,可回家时发现这包零食已经过期很久了。于是我就把剩下的全扔了,心想:我只吃了一 点点,应该不要紧。 但事与愿违,半夜的时候,一阵巨痛将我从梦中惊醒,我的肚子疼极了,好像刀割一般疼痛。紧接着,我的肚子又开始恶心起来,有一种要吐的感觉,我又跑去厕所…… 我这一折腾就折腾了一小时,到了凌晨1点,我的肚子终于好些了。第二天早上,奶奶带着我上医院看病,医生诊断出我得了肠胃炎,还挂了两天针,唉,我以后再也不乱吃零食了。 在我姑姑家的墙上贴着两张报纸,上面写的是食物相克与食物相宜,比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑,海带与草决明炒菜能治头痛,芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性,导致中毒,青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质,发芽的马铃薯上有巨毒,吃了极有可能中毒导致死亡。我看了之后,心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊! 食品安全不容忽视,我们在生活中一定多多注意啊!
篇8:食品安全教育心得体会
全文共 986 字
+ 加入清单近几年来,由于关于食品安全的事件层出不穷,食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施:
一、强化源头管理
近年来我国食品产业发展快速,对经济增长的贡献率逐年加大,但同时由于准入门槛低等原因,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量安全管理能力较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者,再加之食品安全监管体制机制还不健全,这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题,首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系,无论是蔬菜还是肉食,只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始,就应该加强监控,不能等到进入市场时再检测。
二、建立信用档案加大教育宣传
近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题,信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时,完善食品安全宣传教育机制,加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强,教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应形成一种氛围,使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份,从而降低监管成本,提高监管效力。
三、整合监管机构
我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理,可能出现“多头分散、衔接不紧”的状况。因此应该进一步理顺食品安全管理体制,由一个部门为主实施“综合性、专业化、成体系”的监管。不论食品哪个环节出现问题,都会追究该部门的责任,从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清,最大限度地堵住监管漏洞。
四、加大执法力度
在我国,之所以出现接连不断的食品安全事件,与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。当企业违法时,中国法律对其的处罚是:消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业。一些违法食品生产商就是因为“过低的违法成本”,才敢生产“问题食品”。因此,要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势,违反法律法规的要从严惩处。
篇9:食品安全致家长一封信
全文共 718 字
+ 加入清单尊敬的家长朋友:
食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题,特别是学校周边假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品,严重影响着学生的身体健康。目前我区正在开展的食品安全城市创建和省级食品药品安全区创建工作,将校园及周边食品安全纳入了重要范畴,长安区政府食品安全委员会办公室也多次组织监管部门在校园及周边开展联合执法行动,确保学生的饮食安全。为引导学生树立健康的饮食理念,让学生学习必要的饮食安全知识,在此希望各位家长朋友们与我们携起手来共同开展维护食品安全知识宣传,提高学生食品安全自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。
一、让孩子树立健康饮食观念。了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。
二、让孩子学习必要食品安全知识。教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育学生不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。
三、让孩子养成良好的饮食卫生习惯。注意饮食卫生安全,提高个人卫生习惯,防治病从口入,同时说服孩子在家、在学校或正式餐饮场所就餐,不要在路边无证经营的小店或流动摊点就餐。
四、让孩子知晓维权途径。一旦发现假冒伪劣食品,请及时拨打食品药品监督管理局举报电话12331维护自身权益。
五、争做食品安全的宣传员。积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动,为孩子带好头,树立榜样。
家长的一句话,一个提醒,对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。
xx区政府食品安全委员会办公室
xx区食品药品监督管理局
201x年6月12日
篇10:食品安全检查报告
全文共 425 字
+ 加入清单我相信同学们最近在电视看过许多关于食品安全问题吧!这次的调查是爸爸提的。
近几年,为认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:
我现在网上下在了一个调查问卷,然后打印了30份,作为调查经过同学们的填写发现大多数同学,对食品安全问题比较了解。50%的人都把调查问卷填对了,而其他30%的人,错了1—5处。20%的人错了5—10处。
经过这次调查很明显,对食品安全问题了解的人有一半,不过有的对这些问题一窍不通。
在此我向学校提出:多向同学们讨论讨论,关于食品安全的问题!
篇11:关于食品安全的句子
全文共 787 字
+ 加入清单健康食品多买点,绿色食品要常吃。小编整理了关于食品安全的句子,欢迎阅读。
1、 关注食品安全,关爱生命健康。
2、 减少、控制食物中毒,保障大众健康。
3、 建立诚信体系,确保食品安全。
4、 三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。
5、 你说什么不能多?我说食品色素不能多!
6、 选焙放心食品,吃出健康体魄。
7、 三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。
8、 人生百年为健康,若要福寿定得防。
9、 食品卫生人人重视,国计民生时时关注。
10、 手牵手构筑食品安全,心连心共建和谐平安。
11、 一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。
12、 保食品安全,筑健康长城。
13、 让百姓吃得放心,吃得安心。
14、 食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。
15、 以人为本,确保食品安全。
16、 按程序消毒,与细菌绝交。
17、 一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。
18、 食品卫生,连着你和我,连着千万家。
19、 食品卫生得注意,若是马虎要不得。
20、 民以食为天,食以安为先。
21、 实施食品安全行动计划,促进经济发展。
22、 群策群力加强食品安全,一心一意构建美好家园。
23、 食品无小事,健康是大事。
24、 安全食品为你为我为他,食品安全靠你靠我靠他。
25、 你说什么不能有?我说苏丹红不能有!
26、 安全食品,健康万家。
27、 食品卫生法保护您的身体健康。
28、 树立正确营养理念,养成良好饮食习惯。
29、 三无产品不卫生,切莫花钱买病生。
30、 吃出健康,吃出安全。
31、 健康食品多买点,绿色食品要常吃。
32、 食品卫生法关系你我他。
33、 群众利益无小事,食品安全是大事。
34、 食品安全要重视,QS商标少不了。
35、 蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。
36、 吃放心食品,保百姓健康。
37、 病从口入,卫生规范,从我做起。
38、 抓好食品安全,构建和谐社会。
39、 吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。
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篇12:食品安全教育主题班会
全文共 1748 字
+ 加入清单即将进入寒假,我们也将迎来春节,在春节里小朋友不仅可以拿红包,还可以有各色各样的美食品尝,那么在食品安全上小朋友应该注意什么呢?下面小编给老师们整理了有关食品安全教育的班会教案,欢迎阅读。
食品安全
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。
主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。
主持人:下面进行下一个环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……
(抢答题)
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(辩论题)
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用
主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)全体总动员—— 洗手演示。
主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
(五)班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。
篇13:食品安全
全文共 1520 字
+ 加入清单看着手中的“美味”零食,不知为什么,我一下子没了食欲。耳边又响起妈妈忧心忡忡地抱怨:“现在吃什么好?蔬菜怕药素,荤菜怕激素,饮料又怕色素!”是啊,到底吃什么好呢?现在人们的生活渐渐富裕起来,但食品安全的问题又如同挥之不去的梦魇,纠缠着人们。牛肉注水,猪肉加瘦肉精,蔬菜残留着农药,火腿喷敌敌畏,泡菜用工业盐,高价白酒里掺水等问题接踵而至。我不禁想问:现在这个社会,到底还有什么食品值得我们相信?
走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。
迈进菜市场,大人们在想什么?又是在想:猪肉有没有加瘦肉精?蔬菜有没有喷农药?水果有没有打色素?其中对人危害最大无疑是瘦肉精:瘦肉精是一种动物用药,能促进瘦肉生长。它是一种廉价药品,有很危险的副作用_轻则导致心律不整,重则会导致心脏病!卖猪肉的商家,请你们扪心自问:这样做到底违背良心了吗?仅仅是为了利益,就拿人的身体健康去做买卖!那肮脏的巨款,是多少人的健康换来的?!如果你们还不肯善罢甘休,停止这罪恶的交易,你们活在世上,我真为你们感到可悲!感到痛心!
跨进小吃店,人人都会看到墙壁上挂满各种各样的证件。可是,这些证件上竟然都污渍斑斑,数张圆桌上,用手一抹,还有粘人的油渍。一次性卫生筷、面巾纸,都横七竖八的散落在地下。厨房里杂乱堆积着的用过的一次性碗筷,都被浸泡在一桶泛着泡沫的污水中。厨师煮好面,索性从桶里随手捡起一个碗,盛满面,端给顾客。顾客没有质疑:碗是否冲洗干净,是否消过毒,是否眼前的碗是前一个得肝炎的人留下的······小吃调料以味精,辣酱居多。若长时间食用味精,很容易导致视力减弱,降低抵抗力。而辣椒里面的苏丹红就更为可怕了,使用过度则会致癌。
再来说说大小饭店常用到的地沟油,地沟油是一种伪劣的油,长期食用还可能导致癌症。相信大家经常会看到这样一幅画面:一个农民模样的人骑着一辆三轮车慢悠悠地前进,车上的液体淋漓不尽地往下滴,还不时发出一股股恶臭味,让人掩鼻避之。车上放着几个装满潲水的大桶,揭开桶盖一看,臭气逼人的液体上漂浮着褐色的东西,而这些则是刚刚从各个餐馆收集来的残羹剩饭。它们将会被运到某些条件简陋的加工厂里和食用油进行勾兑,形成总所周知的“地沟油”。并且常常会有饭馆,酒店前来收购这些地沟油,然后地沟油也就顺理成章地被摆到桌上,成为我们的口中之物。2013年9月12日公安机关历经4个月,终于成功破获一起特大利用“地沟油”伪造食用油的案件,共查获地沟油100多吨。但是,还有多少隐蔽的“地沟油”还在蔓延,还在危害着大家的身体健康呢?
发生了以上系列事件,我不禁疑惑,为什么一个个厂家都会在利益面前屈服,为了利益而行尸走肉?食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的,必须动员全社会,积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园!
篇14:我与食品安全
全文共 780 字
+ 加入清单中午吃完饭,我斜靠在沙发上,翻看今天的《扬州晚报》。突然,一则报道牢牢地抓住了我的眼球——“山东特大‘地沟油’主犯被判无期徒刑”。
报纸上说:“地沟油”主犯柳立国到饭店收购大量剩饭剩菜,带回环境肮脏的生产作坊,加以浓硫酸来分离油渣,最后把能以假乱真的地沟油向江苏、河南、河北、陕西等全国各大城市销售。柳立国靠制造“地沟油”赚了许多昧良心的钱。令人心慰的是,国家并没有让这样的人逍遥法外,主犯柳立国被公安部门抓获,判了无期徒刑。
近年来,食品安全事件不断出现。2008年的“三鹿”奶粉震惊全中国。
“三鹿”奶粉制造商在奶粉中添加了国家禁用的化工原料——三聚氰胺,目的是让奶粉中的蛋白质含量检测能轻松达标。而这对人体有害的三聚氰胺使许许多多幼儿肾功能发生严重问题——肾结石、肾功能不全、甚至肾衰竭危及生命。
这些为了谋取暴利、不择手段的商家最终为他们丧心病狂的行为付出了沉重的代价。
我自己也体验过食品不安全的经历。
一天放学,校门口有一位卖棉花糖的老人。一串串棉花糖,红的、蓝的、白色、粉的,真好看。我没能抗得住诱惑买了一串。
我一边吃,一边走。回到家,妈妈吓了一跳:“小恺,你哪儿不舒服?怎么嘴发青的啊?”说完,妈妈用手赶紧摸了摸我的额头。确认头不热后,妈妈询问我上午在学校的生活,排查原因。最终问到了,是刚吃完的那串棉花糖惹的祸。
妈妈严肃地向我剖析了棉花糖的制作过程。原来棉花糖五彩的外衣下有个惊人的黑幕——色素。可怜我的嘴用水加香皂洗得快脱了层皮才把颜色洗掉。
后来,我再看到那个老人,就目不斜视地走过他的摊子。看到同班同学准备买,我也及时劝阻。
类似的食品安全问题还有很多,喷洒了大量农药的蔬菜;添加苏丹红的肯德基、用老皮鞋做的果冻……唉,这些唯利是图的制造商们真的应该好好反思了!
我觉得“民以食为天”,食品安全真的至关重要!请大家一起关注食品安全,让我们与食品安全同行!
篇15:食品安全作文500字
全文共 548 字
+ 加入清单今天妈妈下班早,在外面的摊头上买了一只盐水鹅带回家。
一家人像往常一样围坐成一桌边谈边吃,很是开心。妈妈说:“我买的鹅味道真好。”爸爸笑眯眯地看着她说:“来,奖励你一个大鹅头!”说着就夹起鹅头送到妈妈碗里。妈妈最爱吃鹅头了,她笑而不语。一个大鹅头很快就被妈妈分解了。
妈妈津津有味地嚼着鹅头,突然大叫一声。她被什么东西咯着牙齿了,赶快把嘴里的东西吐出来。我们齐刷刷地看着妈妈吐出来的鹅肉,可是没有发现异常。妈妈也觉得奇怪,就拿镜子照,哇塞,好大一块黑黑的东西黏在牙上。我想这一定是传说中的松香,奶奶告诉过我,以前杀鸡宰鹅都用手拔毛,现在的人嫌麻烦,用松香黏,既快又干净。妈妈惊讶地说:“松香!”连忙跑到垃圾桶前呕吐,呕吐完了又用手抠、用餐巾纸擦。她觉得这样还不算干净,又找来牙刷,来来回回刷了三次才放了心。妈妈是医生,平时遇到再大的事都会淡定地处理。今天却一改往常,很是慌张。我不安地看着妈妈:“这个会让人生病吗?”妈妈摸摸我的头说:“不会立刻生病,但经常接触会得癌症。”我很震惊,一顿愉快的晚饭被鹅头里面藏着的松香扫了兴。
我睡在床上,妈妈的遭遇总是挥之不去。现在的食品安全问题真可怕,小贩们为了节省时间和成本,往往不管顾客的身体健康。民以食为天,以后我要从事食品安全工作,让人们吃上放心安全的食物。
篇16:中考英语写给主编关于食品安全问题的一封信作文
全文共 1862 字
+ 加入清单Dear editor,
Im writing to tell you something about the problem of food safety.
“The food is what matters to the people, the food by An Weixian”, the humanity grows, the economy soars, the social progress, the time cannot leave food, cannot leave the security, hygienic, nutrition food.“How can like this? How should we manage?”The general populations were asking unceasingly “we must eat safe food” the general populations to request unceasingly, populaces call, stimulates to movement us to ponder, moves.
Food enterprise, the conscience enterprise”, food production management enterprise is qualified, the high quality food producer, is the person who has rendered meritorious service, also is the inferior harmful food manufacturer, and possibly becomes the criminal, therefore said, food produces the operator is the food security first owner, decides food quality the key aspect both is the technology, also is not the management and the equipment, the key lies in food production in the human key to manage the owner and jobholders professional personal integrity and the moral standard.
The dead pork production meat product, the use industry paraffin wax manufacture hot pot bed charge, the use sodium hydroxide soaks floods sends the product, dont they know these things harmfully? Also non-, how lets us listen to the production protein content only is 2% powdered milk production business owner when hears the long-term oral administration powdered milk causes the big end of baby death is says, “, this kind of powdered milk cannot eat continuously, we always do not eat in any case, we all arrive the supermarket to buy several dozens Yuan tin of import powdered milk to eat”。
This accident made me realize the seriousness of the food safety problem. I sincerely hope that the whole society pay much more attention to food safety.
篇17:食品安全,我的心愿
全文共 1186 字
+ 加入清单心愿是快乐,是从心底发出美好的盼望,但因某种原因又迟迟没有实现,这是我理解的心愿。因为我是一个非常喜欢美食的小孩,所以常会注意食品安全网或食品有关的纪录片。
上个月和家人一起看了一个美国的关于纪录片,看到的听到的,可以用惊讶,可怕来表达。这是个主讲美国食品的安全及来源的电视,在片中看到鸡舍的鸡从来没有见过阳光,普通的鸡三个月才会长大,而这里的鸡49天就可以长大,快速长大的鸡身上又肥又胖,走不了几步就摔倒了,倒下就不好再站起来,不久就被别的鸡踩死,之后就是等待被宰杀的命运。平日里在超市买东西时,看到商品上画有绿油油的青草,漂亮干净的鸡,牛,羊,都有可能只是画而已。我的印象中牛是吃草的动物,牛的胃天生就是用来消化草料的,但片中看到因为玉米太便宜,同时又能让牛长的快些,好多农场喂牛吃玉米,不吃青草的牛,胃中发生了改变,某种大肠杆菌增加,牛整天不是站在青草上吃草,而是站在浸过小腿的各种动物的粪便里,只要一头牛被感染,别的牛也会染上。这样被污染的牛肉,大多被做成汉堡或碎牛肉用,被细菌感染的牛肉被健康的人吃到,会有肾衰竭的危险,后果真可怕。在市场上无论哪个季节都能吃到的黄瓜,西红柿,现在看到的西红柿摔不烂也不是阳光照射下自然长红的,而是某种化学物质催熟的,口能说它悄悄偷走了西红柿的名字。超市里哪么多色彩鲜艳的商品,其实就哪么几种粮食,超市90%的商品,里面都有玉米或大豆,要么不把原材料写上,要么改一下名字,关于食品的来源和安全,商家是希望把真相藏起来,所以商品的标签上是看不到的,因为你了解食品的来源后,也许就不再想吃了。
国外的食品上人惊讶。打开中国食品安全网,首先看到肯德基被检出香辣鸡腿堡大肠杆菌超标识6倍,立顿茶农药残留超标,某大品牌的牛奶被指添加牛尿,某牌方便面在荷兰查出铝超标,米线黑作坊苍蝇盆中游,发臭的米线经过食品添加剂加入后变的美味漂亮,为让虾仁变好看,上色剂来变色,上色剂具有致癌性。电视新闻都有食品安全的报道,有毒奶粉,大头娃娃,洋快餐里的苏丹红,下水道里的地沟油反复爬上餐桌,食品中普变带有防腐剂,食品添加剂,有的食品保质期1—2两年还有的商品时间会更长,让人担心的是这些商品加入了我们不知道的东西。苹果上也打上光亮的蜡,这样的食品就像颗定时炸弹,污染环境中长大的被人为的“美化”过的食物,内部的事害东西会影响人们的健康。
平日里,我看到妈妈买菜总喜欢挑菜农自己种的菜,妈妈说菜农种的菜比较安全营养一些,爸爸说新鲜的肉买回来先煮,去掉煮出的瘦肉精,这样才能保留美味的肉。在学校老师经常提醒我们不要带饮料要带白开水,不要买校门口的三无小食品。因为它们鲜艳的外表和诱人的口感都是食品添加剂在帮忙,它不能给我们身体带来一丁点的营养成分,我的心愿是希望大家都来关注我们的食品安全,让我们的食物变的无污染,营养丰富,这样我们的肠胃才会有精神,生活会更美好。
篇18:食品安全知识宣传简报
全文共 646 字
+ 加入清单2016年6月是第四届食品安全宣传月,为了广泛开展形式多样的食品安全活动,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全,人人监督食品安全的工作环境和社会氛围,6月2日大石桥市食品安全宣传月启动仪式在青花广场隆重举行。
本次宣传月的主题是“尚德守法,共治共享食品安全”。启动仪式由大石桥市食安办主办,卫计、食药、畜牧等食品安全委员会有关成员单位近二百人参与。活动现场,副市长、市食安委主任张殿波出席活动。张殿波查看了食品安全委员会各成员单位设立的展台、展品,听取了有关单位负责人关于食品安全宣传的工作介绍,并在活动现场亲自为市民发放宣传资料,同市民一起了解如何辨别真假食用盐、卫生防疫、农资识假七字歌等知识。动员全社会广大干部群众关心、支持和参与食品安全工作,普及食品安全知识,树立健康饮食理念,增强食品生产经营者的诚信守法意识 ,提高监管人员依法行政意识。卫生计生局等食品安全各监管部门分别采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、分发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、食品整顿成效,介绍本部门的工作职责和工作程序,并受理食品安全举报投诉案件等。
食品安全宣传月期间,大石桥市将通过开展大型食品安全现场咨询活动;召开监管工作座谈会,分析当前食品安全工作形势,编印《食品安全读本》,并发给广大群众;大力宣传食品安全知识和有关法律法规,以及重点工作开展情况。
同时,有关部门还将积极开展“食品安全进社区、进学校、进农户、进企业”四进活动,深入广泛开展宣传贯彻《食品安全法》,以确保桥市广大群众身体健康。
篇19:食品安全
全文共 600 字
+ 加入清单在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。
所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。
记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。
以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
篇20:第二章食品安全风险监测和评估
全文共 3080 字
+ 加入清单第十四条 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息,国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究,认为必要的,及时调整国家食品安全风险监测计划。
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门,根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案并实施。
第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作,保证监测数据真实、准确,并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。
食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的,县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。
第十七条 国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。
对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。
食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用,采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十八条 有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:
(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;
(二)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;
(三)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;
(四)发现新的可能危害食品安全因素的;
(五)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;
(六)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
第十九条 国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的,国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估,并向国务院有关部门通报评估结果。
第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。
国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。
第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告,告知消费者停止食用或者使用,并采取相应措施,确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。
第二十二条 国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门,根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。
第二十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构,应当按照科学、客观、及时、公开的原则,组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。
第三章 食品安全标准
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第二十四条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。
第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。
第二十八条 制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。
第二十九条 对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。
第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。
对食品安全标准执行过程中的问题,县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。
第三十二条 省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门,分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。
省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向同级卫生行政部门通报。
食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向卫生行政部门报告。