0

做月饼周记(优秀20篇)

导语:农历八月十五日是中国相传已久的传统节日-中秋节。在这一天,人们都要吃月饼,为月饼象征着快乐、美满、和谐。以下是小编为大家整理的做月饼周记,欢迎大家阅读与借鉴!

浏览

7815

作文

519

篇1:关于月饼的英语

全文共 440 字

+ 加入清单

I am very happy because the Mid-autumn Festival is coming.During the daysthere are many moon cakes.I love eating moon cake very much.There are various tastessuch as sweetsalt and so on.I like the sweet onesespecially the fruit-filled moon cakes.My parents always buy many for mebecause they know I like moon cakes.Besidesmoon cake has good moral.It symbolizes reunion.When I eat the moon cakeI often think of my big family and my relatives.

展开阅读全文

篇2:中秋吃月饼

全文共 268 字

+ 加入清单

在众多的传统节日中,我独爱中秋节,因为在中秋可以吃到许多口味的月饼,那是一种很满足的幸福感。

过中秋节的时候,爸爸妈妈早早地准备好了各种各样好吃的月饼,而我最喜欢吃的是蛋黄月饼,那蛋黄油油的、酥酥的,咬一口,啊!香极了!

在中秋节的晚上,月亮早早地挂在了天上,又大又圆。我们在阳台上放一个小桌子,上面摆好月饼、柚子……。先“拜月光”,祝福大家团团圆圆,然后就放开肚子吃月饼、水果,等到肚子也变得圆鼓鼓的时候,就提上灯笼到花园里去“晒月光”啦!

十五的月亮可真圆啊,花园中到处都是一盏盏的灯笼,许多小朋友都在开心的嬉闹着,此时我感觉自己很幸福!

展开阅读全文

篇3:中秋节做月饼的作文600字

全文共 864 字

+ 加入清单

中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。

哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。

面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!

首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。

今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!

[中秋节做月饼的作文600字

展开阅读全文

篇4:中秋节月饼

全文共 487 字

+ 加入清单

中秋节到了,月亮已经上好了妆,白净的脸上发出夺目的光彩。月亮从窗子里透进来,体态轻盈、曼妙的梦姑娘也飘进了我的房间……

“吃月饼了!吃月饼了!”妹妹高兴地又蹦又跳。爸爸从一个精致的盒子里取出一个圆圆的大月饼,中间一个大大的“福”字闪着油光,旁边一圈小花露出灿烂的笑脸。啊,这么大,足够我们全家吃饱了!于是,我和妹妹、妈妈、奶奶围在桌子边,由一家之主的爸爸主刀切月饼。只见爸爸用一把塑料刀把月饼切成5分,先给了我和妹妹两个馋嘴一份。

“哇,我的月饼是豆沙加蛋黄的!”“我的是豆沙加猪油!”我和妹妹几乎惊叫起来。奶奶、妈妈的月饼也切好了,大家开始津津有味的吃了起来。“咯噔”一声,妈妈惊喜的从嘴里吐出一枚闪闪发光的一元硬币。妹妹拍着手笑着说,硬币!硬币!表演节目!妈妈愣了一会,笑着说,我给你奶奶再切一块月饼,就算是‘表演’了。说完,妈妈认真的切了一大块给奶奶。奶奶乐得合不拢嘴,用她那假牙细细地“品味”着月饼。妹妹见了,也学着奶奶的样子一绝一绝的吃,逗得全家都哈哈大笑起来……

“哈哈哈……”我的笑醒了。如果一个圆圆的月饼能够换回全家的和睦圆满,我愿意花去自己所有积蓄去买一个月饼!

展开阅读全文

篇5:中秋吃月饼

全文共 413 字

+ 加入清单

八月十五月儿圆呀!爷爷给我大月饼呀,月饼圆圆甜又香悠......这首歌非常优美,是我国庆祝中秋节的一首歌.接下来,我就要吃月饼娄!

今天是中秋节,也是月亮一年中最圆的一天,可是,月亮婆婆不知跑到那里,一直没有回来,可能是风姑娘把她吹跑了吧!又可以吃月饼啦

!看着圆圆的月饼,我那能忍受这香味呀,真狠不得一口把它吃掉,终于可以吃月饼啦!我顺手拿起一个小月饼,一口吃进了肚子,心想:这么好吃的月饼不能光给自己吃,应该和爸妈一起分享呀!于是我拿起了一个奶油红豆味的月饼,让妈妈先吃一口,然后我再吃一口.就这样,妈妈一口我一口.突然,妈妈给我讲起了她小时候的月饼:”那月饼是一个圆形的,上面有许多芝麻.”那好吃吗?妈妈说也挺香的,但还是现在的好吃喽.等我吃好了月饼.我一本正经地说:”这月饼啊!是我吃过最好吃的月饼了.”妈妈笑着问:”为什么呢?”因为里面装满了妈妈对我的爱呀!我高兴地说.”

今天,是我最高兴地一天,因为我吃了充满爱的月饼.

展开阅读全文

篇6:写中秋节月饼作文

全文共 298 字

+ 加入清单

中秋节,大家一定都很熟悉吧?中秋节是中国的传统佳节,这一天,人们要吃月饼赏月,还要摆上一桌好菜。

中秋节这天,在外地的亲人也要尽量赶回家团圆。如果实在不能回家的,家人也会把他(她)的饭菜留着,望着月亮,仿佛看见了自己的亲人一样。

也许有人会这样想:如果都到齐了呢?还不是要呆呆地望着月亮,无聊死了!告诉你吧,赏月是为了乞求在月亮上成仙的嫦娥保佑平安的。哈,中秋节还是个平安“结”!

我的爸爸是个出差王,平时都忙得不可开交。就算回来了也要上班,没几天又要出差,连续几年他都没办法在中秋节这天回家。今年爸爸终于有时间回来和我们一起过中秋节了,我真是太高兴了!

今年是我过得最快乐的中秋节了!

[写中秋节月饼作文

展开阅读全文

篇7:中秋节的月饼

全文共 562 字

+ 加入清单

今天是我们第一次学做月饼的日子。我非常期待,下午体育课一下课,我就兴冲冲地拿着书包和同学们一起在大队部扬老师的带领下兴高采烈地走出校门,来到太庙社区的一块空地上。我看到社区的叔叔阿姨们都已经准备好了材料,就等我们去大显身手了。

太庙社区的叔叔阿姨们先给我们点名,再把我们分成了三组。开始学做月饼了,叔叔阿姨们先拿出准备好的面团,给我们示范:先把面团揉圆,再压扁成一个圆形的薄饼,接着在薄饼中心放上蓝梅馅,然后就象做包子一样旁边的面皮把蓝梅馅包起来。之后把包好蓝梅馅的面团揉圆,最后放到已经准备好的压制模型架上一压,一个月饼就诞生了。我们都很专心致志地听着细致的讲解,看着蓝梅月饼的诞生过程,心中充满了新奇。之后就是我们自己动手做月饼了。我先挑了个肥头大耳的面团,心里想着最好做个大大的月饼。于是我按老师教的步骤认真做,可是我第一个做的月饼很不整齐,有些凹凸不平。我有些懊恼,仔细回想了过程,可能面团挑得太大,而且模具的图案上没清理干净,所以做出的月饼不显图案。我做第二个月饼的时候就吸取了前面的教训,一步一步仔细做,最后终于在我手上诞生了一个美轮美奂玫瑰花图案的月饼。

做完月饼后,社区的叔叔阿姨们还给我们一起做游戏,其中我最喜欢的就是知识竟答:有关中秋节的知识。时间很快就过去了,我们最后还领了奖品,这真是一次难忘快乐的活动!

展开阅读全文

篇8:中秋节吃月饼中秋节吃月饼

全文共 493 字

+ 加入清单

农历八月十五日是中国相传已久的传统节日—中秋节。在这一天,人们都要吃月饼,为月饼象征着快乐、美满、和谐。

中秋节吃月饼的习俗,经过我上网调查,还有这样一段动人的传说。相传,七仙女回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日,那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍,也想过去凑凑热闹,哪知道不但没人理他,还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了,便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚,吴刚便悄悄拿出登云鞋,对孩子说:“如果你想妈的时候,就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋,飞到了天宫,七仙女见了自己的儿子,又悲又喜,便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖,拌上花生米,核桃仁,做成馅儿,按圆月的样子,做成香甜的仙饼,给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气,命令麒麟把董永的儿子馱回人间。

后来,董永的儿子当了官,就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼,摆在月亮下,表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样,所以后人便称做中秋饼。

直到今天,每年的八月十五日的晚上,当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空,人们一边吃月饼,一边赏月,心中总会憧憬。

[中秋节人们吃月饼作文

展开阅读全文

篇9:偷吃月饼作文800字

全文共 1100 字

+ 加入清单

中秋那天,天气不怎么好,一大早就下起了雨。雨点一滴一滴地打在奶奶家院子里的水泥地上。我的心也跟着沉了下去。哎,看来,赏月月饼的计划要泡汤了。

然而,大雨不能阻挡住亲人团圆的脚步。过不了多久,大姑小姑两家拎着月饼也来了。家里立刻变得热闹起来。谈笑声,电视声,手机铃声,还有煮饭菜的锅碗瓢盆声,这一切都冲淡了我对这鬼天气的失落。

午饭时间到了,大家七手八脚地把丰盛的饭菜端上了桌。我给自己盛了一碗饭,选了个不起眼的位子坐下来。大家一边吃一边大声谈论着今年的天气,今年的收获,今年的股票。

这是大人们的天下,我没在饭桌上停留太久,挑了几样自己喜欢吃的菜,两三下就把饭吞进了肚子。

当然,我给肚子留下足够的空间。嘿嘿,我早就看好了大姑带来的“胖大嫂榨菜鲜肉月饼”。那味道……自从去年大姑给了吃过一次后,我再也没忘记。

趁人不注意,我走出饭堂,来到客厅。茶几上堆满了各式各样的月饼。我“巡视”了一番,终于看到了“猎物”——胖大嫂榨菜鲜肉月饼。环顾四周,没人,一个人都没!我连忙拆开纸袋子,拿起一只,狠狠咬了一口。嗯,外皮酥脆,内里咸中带甜。细嚼,加了榨菜的肉馅,软硬适中,又香又鲜。真是“此饼只应天上有,人间哪得几回吃”啊!

“你在干吗?”

冷不丁,抬头看到了老妈那张南瓜脸。不好,警察来了,赶紧撤!

“我……我看看。”我的脚已经朝向门外的院子了,做好了百米冲刺的准备。

“得了吧,看你这样子。”天呢,老妈指着我的脸居然笑了。她刚做过面膜的脸,看起来无比的璀璨。

我一摸嘴巴,掉下不少月饼皮碎屑来,也跟着笑起来。

没想到,这回老妈非但没批评我,还给我讲起了他们小时候的事。

“我们小时候,月饼可是稀罕物。奶奶为了防止我们姐弟贪吃。中秋节一过,她就把剩下的几筒月饼放在竹篮里,又把竹篮高高地挂在楼板底下。奶奶规定我们姐弟每天只能吃一个,要是不乖还不能吃……每次我们看着那只高高在上的竹篮,总要咽口水。我们希望钩子坏了,竹篮子自己从楼板上掉下来。可这样的好事,一次都没发生过……哎,吃到最后一个,月饼长乌花毛了。就是这样的月饼,我们也舍不得丢。把外面的乌花毛剥了,吃里面的果仁。”

“不会吃坏肚子吗?”

“忘记了,只知道长了乌花毛的月饼有股异味。不过,也还是吃,因为它是月饼。”

“这么小气。”

“不是小气,是实在没的吃。哪有你们现在那么幸福,想吃了就去买……”

趁老妈讲得眉飞色舞时,我又偷偷拿了一只,揣在口袋里。老妈看着我,摇了摇头,叹了口气说,别吃撑了。

我朝老妈扮了个鬼脸,心里很有些受宠若惊。一向喜欢教育人的老妈,是不是想起了自己小时候吃月饼的事,才对我这么宽容起来。

我没有问老妈小时候有没有偷吃过月饼。我想也许我问了,老妈也不会承认吧。

展开阅读全文

篇10:分月饼作文700字

全文共 742 字

+ 加入清单

作文课上,老师提着一个红色的袋子,上面写着“家的味道”,旁边还有一首诗,上面还有一家人,外面还有个人好像正在叫:“我来送月饼了”!上面还有一行小字写的是:“中秋团圆”。

老师迫不及待地把里面的盒子拿了出来,只见金光乍出,闪地让我睁不开眼,只听同学们异口同声地叫了一声“哇”!过了一会儿,睁开眼睛看见了又一层和袋子一模一样的“图腾”,老师又问:“猜猜里面有没有?”

同学们齐声说:什么,这里面难道没有?老师你是不是在逗我呀!”同学们七嘴八舌地争论着,这时老师开始摇了!“沙,沙,沙”什么声音都没有?这时同学们纷纷跑去“摇盒子”,同桌回来后说:“报告,司令官,里面有月饼”。

过了一个世纪,老师说:“开箱了”!同学们都叫“见证奇迹的时候来了”!只见又有一道金光闪出,里面一共有十盒月饼,粉的、红的、绿的、黄的……什么都有,只见月饼底下是一块“金币”闪闪发光。

开始发月饼了,有的同学跳了起来,围在老师身边像一群“乞丐”,有的说我要红的,什么什么味的,幸运的是我们先发。我和同桌独享一份,是哈密瓜味的,上面写着“广式月饼”,难道是从广州运来的?哈哈,那老师太大方,太有钱了。上面有一个皇冠“图案”,下面写着“鸿运来”,这难道是广州的“鸿运来”的月饼?

不管了,先吃为主,只见有的是牛肉味的,芝麻味的,杂粮芸豆的,等等,我和同桌争着“开皮”,最终我争不过同桌,他去洗了“七七四十九天”的手,终于出来了,我也看见了“百年难见”的“洗手间”人山人海!

拆开后,我和同桌不舍得吃它,闻了又闻。哇,真是香飘十里!只见里面“微显”绿色,看不出它那体内强大的“能量”,那花纹,那手感,那丝滑妙不可言呀!

看着它像一幅“画”,最后我们拜了几拜分吃了!这味道,满口的幸福感,甜丝丝的哈密瓜味填满了我的嘴。

啊,月饼,我爱你!

展开阅读全文

篇11:关于学做月饼话题

全文共 580 字

+ 加入清单

今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼

早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门

做月饼的.饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

展开阅读全文

篇12:吃月饼

全文共 401 字

+ 加入清单

耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了夜的寂静。今年的中秋之夜下雨不能赏月,一家人在一起月饼,开心的姥姥给我们讲起了月饼的故事。

姥姥说,那时候,买月饼要凭票排长队。月饼口感不好,质量也差,非常硬。虽是油腻腻的陈年味道,但是有时候漏了一点酥皮在桌子上都会舔着吃掉。

八十年代后,生活条件好了起来,买月饼吃月饼就不是稀罕的事了。但那是的月饼样式和种类还是比较单一,主要是五仁加青红丝子的为主。

今天,月饼的花样也越来越多。人们不仅在中秋节能吃到月饼,平时超市里也可买到月饼。中秋的时候月饼更是琳琅满目,包装气派,各式各样:简装的,精装的;小盒包装,大盒包装的;纸盒包装的、铁盒包装的。月饼的品种也五花八门,应有尽有:有五仁的、酥皮的和蛋黄;更有趣的是的月饼都被分成几个系列:肉类系列、海产品系列、蔬菜系列、果品系列等,每一个系列下面又是各式各样的……

听完姥姥的故事,看看手中的月饼,心想:小月饼,大故事、大学问。

展开阅读全文

篇13:不甜的月饼作文800字

全文共 826 字

+ 加入清单

朦胧的睁开眼,我竟又赶工作,通宵了。拖着疲惫的身体,带着疲惫的眉眼,又匆匆赶去上班了。

恍惚间看见街上有叶子从树上飘落到地上,随着行人的脚步,滚了几圈。觉得有些凉了,便紧了紧衣服。隔了橱窗我看见里面包装精美的月饼,又想起了往年中秋时妈妈做的一大桌美食,一大家子人热闹的在一起吃月饼,赏明月。

想到这我不禁舔了舔干燥的嘴唇。今天一定要记得给爸妈打电话!心里这样想着。

到了公司,把我熬了几晚的成果小心翼翼的地给了上司。老实说我很怕他……一张国字脸上两撇浓眉,藏在眼睛下的小眼睛像激光一样扫过你,那感觉,像极了学生时代的班主任。此时我大气不敢出,等着他审核。“啪”的一声,文件被重重的扔在桌上,吓得我一抖。抬头看见他马着一张脸,在诉说着极大的不满意。

半个小时后,同事们见我眼眶红红的从办公室出来。这种时候就更想扑到妈妈怀里大声哭出来了,可我不能……突然我想到了橱窗里那盒精美的月饼。

我又一头扎进了文件堆里,上司说如果完不成就一直加班,不放假!我将那盒精美的月饼寄了出去,我也希望和爸妈一起吃一顿幸福的团圆饭,而不是我一个人在租的房子里吃着点的外卖。想到这儿我有点心酸,但也只能埋头苦干,我不敢打电话,我怕听见父母的声音就会不顾一切的想回去了,我咬咬牙把手机放在了一旁。

第二天一早,我被一阵电话铃声吵醒,头像快爆炸了一样,迷迷糊糊接起了电话。当我听到电话那头爸爸的声音时,我“腾”的一下坐起身来,可越听到后面,我的心就像刀在割一样,泪水在眼眶里打转,没等我解释爸爸就挂断了电话,泪水就瞬间涌出,我伏在桌上哭了起来。他说,你自己不回来就算了,寄什么月饼?我和你妈又不缺一月饼!

我坐着想了很久,终于拨出了那个熟稔于心的号码,我想爸爸只是太想念女儿了吧。就像小学生考了一百分一样,电话通的那一刻我的心都跳到了嗓子眼儿了,这次我先说出了我想说出的话:“爸爸,我想你了……”

久久的沉默之后,重重的叹了一口气:“月饼……没有你在家吃着也不甜啊……”

我捂着嘴,再一次泪流满面……

展开阅读全文

篇14:写中秋节做月饼作文400字

全文共 1799 字

+ 加入清单

中秋节,是中国的传统佳节,在这天,人们坐在月亮下赏月光、吃月饼。吃过那么多月饼的你有没有做过月饼呢?

中秋节做月饼作文1:

中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。 2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:

一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;

二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。

到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。

一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;

二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。

中秋节做月饼作文2:

今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。

早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

中秋节做月饼作文3:

星期五的下午阳光明媚。第一节课,五年级全体师生都在学校的食堂里参加“感受中秋”综合实践活动。食堂充满了欢声笑语,同学们都跃跃欲试,准备大显身手。他们有的做月饼,有的做灯笼,有的做灯谜。

我是灯谜组的,一写完了灯谜后,就迫不及待地去月饼组帮忙做月饼。“我来也!”我兴奋地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身边,说:“看来我来晚了一步了。小欣,教我怎么做月饼吧,好吗?”“好哇!来,拿点面粉,把它搓圆,然后压平,不要太厚了!再拿点莲蓉,放到面粉中间,最后包住莲蓉,对啦!做好后放在盘子里,小伍会拿去印月饼的。”小欣手把手地教我。“谢谢小欣,我学会了。”

我看着小伍拿来印有叶子形状的月饼模具,将我们搓好的月饼团压进模具里,然后使劲一敲,成形的月饼就做好了,好看极了!我接着做了好几个,有一个被小誉拿去印米奇老鼠了。我看了,兴奋地对小欣说:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我妈妈每次都叫我:“米奇,米奇!可别把米奇弄坏了。”还有两个,罗老师拿去做了两个月亮形状的。我急中生智,眼前一亮,“啪!对呀!我可以做别的形状呀。”我用拳头往手掌心一捶,开心地喊着,又急匆匆地做了三个月饼:一个饺子形,一个爱心形,一个五角星形。我得意洋洋地把它们放进盘子里,但心中充满了疑惑:谁会吃到我的手艺呢?味道会不会太甜或太淡了……

过了二十几分钟,食堂里的阿姨拿走了我们做好的月饼去烘烤了。

托管课时,我们终于吃到自己亲手制作的月饼了,甜甜的,脆脆的,美味极了!

星期五那天,我很快乐,也令人难忘。因为我不仅学会了做月饼,还明白了三个道理:做人要互相帮助,乐于助人;脑子要会转弯,不要死板;带给别人快乐,自己也收获了快乐!

展开阅读全文

篇15:NO.1吃月饼

全文共 244 字

+ 加入清单

月饼喽!”随着我的呐喊,一盘盘可爱的“月饼宝宝”也被我“请”上了桌子。看着一个个可爱的月饼宝宝,各个完整无缺,油光满面,我都不忍心吃它们了。突然我的脑海里浮现出一个想法:“为何不顺水推舟”,举行一个吃月饼大赛呢?这个想法立即获得了全家的赞同,于是“第一届家庭吃月饼大赛”正式开始。我迫不及待的拿了一个我喜欢吃的豆沙馅的月饼,一口就咬出了一个月牙儿。嗯,姥姥家的月饼真不错,个大皮薄,馅多。真好吃,再看看爸爸妈妈的月饼,还没吃掉一半,而我的已经进肚了。这次吃月饼大赛我大获全胜,真开心!

展开阅读全文

篇16:中秋话月饼

全文共 823 字

+ 加入清单

这十五的月亮像个金子做的圆盘,挂在深邃的天空中,给几片浮云镀上了金边。

我们全家五口坐在七层顶上,一边吃着妈妈亲手做的月饼,一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起,学着古人的样子,摇头晃脑地吟道:“明月几时有,把酒问青天……”逗得大家捧腹大笑。妈妈自然也不例外,她走过来搂住我:“别再耍宝了,现在我宣布一件事情,今年的月饼,其中有一个我放了点特别的佐料,谁要是吃到了就有奖。”我连忙问:“啥奖品?”“都写在纸条上放进月饼中了。”于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼,供我们挑选。妈妈说我最小,让我先挑。我左看右看,拿起这个又放下那个,举棋不定,偷偷看一下妈妈的脸,妈妈笑咪咪地,一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样,没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个,心里还在默默地祈祷,奖品就在这个月饼中。

我迫不及待地掰开月饼,嘿!里面可什么都没有,真可惜,奖品与我擦肩而过,唉,谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来,“哈哈,我中奖了!我中奖了!”爸爸的运气实在好。我忙问:“快看,什么奖品?”爸爸念道:“祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来,就认罚吧。”爸爸大叫道:“这算什么奖品,还不如说处罚呢?”看到爸爸一脸委曲“乐极生悲”的样子,我肚子都笑疼了,庆幸自己没有摸中“奖品”。

爸爸甩了甩头,一副从容不迫的样子,“说就说吧,这可难不倒我。月饼的出现始于元朝,由于元朝的残酷统治,中原广大人民纷纷起义,当时朝廷搜查得十分紧张,军师刘伯温就想出了一条妙计:特制大圆饼,内暗藏字条,字条上写着‘八月十五起义’,再将饼运进义军军营,八月十五一举攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,让全体将士与民同乐,将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?”说着,爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。

一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼,观赏着分外明亮的圆月,谈论着中秋节各种美丽的传说,享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。

展开阅读全文

篇17:做月饼

全文共 1162 字

+ 加入清单

月到中秋分外明,黑黑的月饼浓浓的情。

一年一度中秋月,中秋佳节,家家团圆,户户欢歌,品尝月饼,把酒赏月。如今,随着时代的变迁,社会的发展,生活条件的提高和生活节奏的加快,月饼的种类、花样和系列日益丰富起来了,月饼的品牌更是应有尽有,无所不有,其档次也是叫着劲儿地上,让人饱享眼福,尽享口福。然而,最让我回味无穷,记忆犹新,难以忘怀的的却是上世纪七八十年代生活困难时期,母亲亲手制作的“黑月饼”。

那时候,家里人口多,劳力少,全靠父亲一个整劳力挣工分吃饭。家里穷的叮当响,几乎是揭不开锅。在这样的生活条件下,别说是买月饼,就是填饱肚子也很不错了,所以说,那时候若买月饼吃,简直是异想天开,白日做梦。但是,每当到了农历八月十五中秋节的时候,为了营造中秋节的美好心境和温馨氛围,母亲总是要亲自动手制作一些月饼。为了让自己亲手制作的月饼既好吃又好看,巧手的母亲专门制作了一个精美的“月饼模子”。那时,由于家里穷,没有细粮(小麦面粉),只有粗粮(地瓜面儿和荞麦面儿等),母亲先把黑黑的地瓜面和荞麦面掺起来加温水和好后,再做成圆圆厚厚的小饼,随后,再用一些在干锅中炒熟了的核桃仁、花生仁、芝麻、红枣、板栗和糖做成香甜味美的饼馅儿夹在小饼上。没有红塘或白糖,母亲干脆因陋就简,就地取材地把邻居家办喜事时给的一把糖块砸碎放在饼馅儿上。然后,母亲便把做好了的那些小巧玲珑的小饼放在锅内蒸熟。最后一道工序就是再把蒸熟了的黑面饼,放在干热锅内或煎、或烙、或烤,使其变硬。母亲在制作月饼的时候,还特别喜欢弄些新花样,专门在上面刻制了耐人寻味、丰富多彩,十分引人的图案和词句。使这些自制的黑黑的“乡土月饼”增色不少,不仅好看,还好吃。每当到了中秋佳节母亲制作“黑月饼”的时候,我们兄妹几个总是围在锅头旁边盯着看个不停,直馋的我们流口水。我们那儿有给娘家送“八月十五”(中秋节)的风俗习惯,母亲总是早早地把“黑月饼”做好,给外祖父和外祖母送去。外祖父和外祖母常常是边吃那香酥脆甜,味美可口的“黑月饼”,边合不拢嘴地边夸我母亲的手艺好,做的“土月饼”有滋有味,无污染,不伤害身体,是保养身体的高级营养品,好吃,爱吃,永远也吃不够。因为我家母亲自制的月饼美味儿飘香,左邻右舍都能闻香喷喷的月饼清香,有一年的“八月十五”(中秋节),还惹得西邻刘婶家的孩子吵着嚷着拉着他的母亲,用他家从城里买来的高档的“白月饼”或“黄月饼”到我家里来换“黑月饼”吃哩。

虽然现在那些花花绿绿的月饼多得让人眼花缭乱,目不暇接,但我却对母亲亲手制作的“黑月饼”有一种特殊的感情。儿时母亲亲手制作的中秋月饼黑黑的,圆圆的,香香的,艳艳的,美美的,甜甜的,那种感觉至今让我难以忘怀,给我了带来美好的回忆,曾经不止一次地在酣梦中“品尝”到过这种“黑月饼”。饼黑黑,情深深,黑黑的月饼浓浓的情!

展开阅读全文

篇18:雪月饼

全文共 319 字

+ 加入清单

(钱语彦)

在无数种月饼里,我最爱吃的是芒果味的月饼。

打开盖子看看,花形的雪月饼漂亮极了!白白的花瓣加上淡黄色的花蕊,就像金黄的太阳花,散着香气,发出淡淡的微光。如果你轻轻地抹开月饼上小水晶般的“露珠”,哇!月饼如同分成了两半,一半洁白如冰雪,一半闪闪发光。

你再闻一闻,一股冷气扑散到脸上,还夹带着浓浓的香味。摸一摸表面,QQ的,像软软的橡皮糖,但却是冰冰的凉凉的。

你咬上一口,那浓浓的芒果味,滑到你舌尖,也滑到了你心窝。一看,中间是奶油香草,里面隐隐约约有很多芒果丁呢!再吮一口软皮,轻轻咬住,嚼一嚼,粘粘的,就如同过年时才能吃到的喜庆的年糕。吃进肚子里,满满的都是幸福的感觉。

我爱吃那芒果味的雪月饼,那真的香味扑鼻,味美极佳呀!你呢?

展开阅读全文

篇19:吃月饼

全文共 563 字

+ 加入清单

今天是农历八月十五中秋节,是中华名族的传统佳节,这一天人们赏桂花、祭月神,月饼,是万家团圆的一天。

晚上,我趴在窗户上看月亮,月亮很圆,像一盘影碟,记载了各种神话,我看着这盘“影碟”,彷佛一会儿是嫦娥奔月,一会儿是吴刚伐桂,一会儿又是玉兔捣药......各式各样。

“吃月饼啰!”妈妈大声吆喝道。我冲进客厅,从冰箱里拿出各种馅儿的月饼,有豆沙的,有肉松的,有抹茶的,还有各种水果的。我知道,大家口味各不相同,所以决定多搞些“花样”。我把各种馅儿的月饼切成小块拼成各种图案才端出去。

我学着“t”形台上模特儿走路,端着盘子走了出去,把大家逗得哈哈大笑。我看着他们的样子,心想:“有什么好笑的?”我清了清嗓子,大声说道:“有各种馅儿,大家随便挑!”舅舅抓起一块就往嘴里塞,边大口大口的嚼着,边夸张地大喊:“哎呀,我这个怎么这么甜啊?我从来没吃过这么甜的东西!”舅妈就斯文多了,拿起牙签戳了一块,咬了一小口后说道:“我这块有一股西瓜味,味道不错。”婆婆前几天拔了牙齿,怕吃甜的东西,就夹起一块肉松馅儿的月饼品尝起来,边吃边赞不绝口:“好,好,正合我胃口。”爸爸和妈妈也垂涎欲滴,加入了“抢”吃月饼的行列中。“给我留点儿!”我大吼一声,一家人抢着月饼,笑成了一团。

窗外,月亮更加圆,更加亮了。伴着月色,一家人吃着月饼,团团圆圆,其乐融融。

展开阅读全文

篇20:中秋月饼为题的作文

全文共 1046 字

+ 加入清单

中秋节到了!月亮圆圆的!家家的灯光都很亮,周围的环境非常的暗,但到处都有人.欢笑声早已打破了寂寞的环境!

中秋节是农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日,让我们一起欢度中秋!。也称仲秋节、团圆节、八月节等,是我国汉族和大部分少数民族的传统节日,也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空,民间多于此夜合家团聚,故又称团圆节.中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形,唐时,中秋赏月之俗始盛行,并定为中秋节。欧阳詹于《长安玩月诗序》云:“八月于秋。季始孟终;十五于夜,又月云中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魂圆,故曰中秋。”

在这古老传统的影响下我国一直有这样的习俗每到中秋家家户户都吃团圆饭,让许多亲朋好友在于今日又聚集在了一起,这是一件多么令人激动的事情.这让许多在外地的人们又回到了温暖的家,享受到了家的温馨自古至今有多少客居他乡的游子常年在外这使得人们常用月圆月缺来形容人们的”悲欢离合”这又让多少人痛心!唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,这都是千古绝唱!许多游子不都是用月来表达对家乡的深深的感情、对亲人的关怀与思念吗!我国各地至今遗存着许多“拜月坛”苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”,中秋短信《让我们一起欢度中秋!》。“拜月亭”苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。现在不也是有大多数部分的人围坐在桌前”吃饼赏月”吗!

月饼也是团圆的象征.苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。可见当时的月饼已经是具有一定意义的”饼”和”月”了.

中秋节的来历也有人说是当时老百姓们为推翻元朝的暴虐统治把”杀靴子,灭元朝;八月十五家家齐动手”的纸条放进月饼里互相传递!到了八月十五元朝被老百姓们推翻了.也许我们现在吃月饼是为了庆祝胜利的喜悦吧!也有人说中秋节是丰收的季节,是农民们体验享受丰收的喜悦与高兴吧!

[中秋月饼为题的作文

展开阅读全文