第一次包饺子作文初中记叙文300字【精品20篇】

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

过年的时候，我去姑姑家。刚到姑姑家，就听见屋里很吵。我问姑姑这是怎么啦。姑姑说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。姑姑说：“这是她在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，姑姑教了我怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。慢慢我包的越来越好，包了60多个。包完后，姑姑去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，姑姑说道：“下次我还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

那天傍晚，老师对我们说：“明天就要考试了，大家晚上要好好复习。”

我回到家里，不看电视也不玩耍，一吃完晚饭就开始在那边读书。我这一单元都是在认真读书，平常都没有玩，所以到了考试时，我觉得老师出的题目很简单，我很快就做完了。

第三天，考试卷发下来了，我一看，呀!我得了一百分。我很高兴，因为回家妈妈一定会表扬和奖励我的。

回到家，看见妈妈还在煮饭，我小声地说：“妈妈，我考了一百分。”这句话被妈妈听见了，她打开考卷一看，果然得了一百分。妈妈非常高兴，夸我真聪明，还说要买玩具和好吃的奖励我。

这一天我感到非常快乐。

今天是小年，妈妈说：“今天要吃饺子。”

妈妈发一团面，剁好馅，等爸爸回来了妈妈开始擀面皮，我说：“妈妈，我也要包饺子，”妈妈说：“好，不过你要先把小手洗干净，”我马上把手洗干净，开始包饺子了，我拿一个面皮，我说：“妈妈，我不会包饺子，

妈妈说：“我教你，先拿一个面皮，再用筷子加一点饺子馅，筷子把馅压实，用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做，包的很好

可是饺子馅却露了出来，妈妈说：“把饺子馅放在面皮中间压实，”我照妈妈说的再包，虽然包成功了，可是太难看，我不放弃，一个又一个的去包，终于把饺子包好看了，妈妈还表扬了我。

看着我包好的饺子，从不好看到好看，我明白做事情要有耐心，学习也是这样一步一个脚印，只要努力就会成功。

曹凌皓

除夕之夜，我们要包饺子，因为初一我们要接待客人，所以要提前包饺子。

我想包饺子这么简单，对我来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟了，终于到我大显身手的时候了。我先手拿一个饺子皮，再用手放了馅，一捏，饺子破了一个洞，馅掉了出来。包饺子怎么这么难呢，我心里想。我去问爸爸，爸爸一看说：“馅放的太多了，容易破。”哦，我明白了，我又包了一个，可是像生病了的人似的，没精打采，妈妈看见了说：“这次馅放少了。”我又继续包了一个，这次包的饺子像小卫士，我终于包出了成功的饺子，趁热打铁，我又包了好几个饺子。客人吃了我的饺子，都赞不绝口。

通过这一次包饺子让我明白了一个道理：不管做什么事都不要傲慢，还明白做事只要坚持就一定会成功。

我们的生活中，有过许许多多的“第一次”，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的路上，让我们难忘，其中给我印象最深的，就算第一次包饺子了。

记得有一次，我正在看电视，看见妈妈正忙着包饺子，我觉得很好玩，就去帮忙包饺子。我挑了一个最大的皮，用筷子夹起一大块韭菜肉，放在上面，然后慢慢合起来，可饺子馅太多，从饺子的四方流出来了，结果一个胖到快要爆炸的饺子出现了。我气急败坏，但很快平静下来。

第二次我少夹了些馅，包好后，和妈妈的比起来，瘦得像皮包骨。我再包再包，这样坚持了几个，我都不满意，最后，在包第25个饺子的时候终于和妈妈一样好了。

第一次包饺子真有趣！第一次包饺子让我明白了做事要耐心、细致，才会取得成功。

终于大年三十了，我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

我最喜欢吃饺子了，它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香，令人回味无穷。

我第一次包饺子是在六岁的一个夏天。我想吃饺子，外公、外婆就说：“你也学着包吧！”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起，撒上盐、味精，再打一个鸡蛋、倒点油，混合均匀，一盘香香的饺子馅便做好了。

接着我照外婆的样子包饺子。先放一张饺子皮在手上，然后放适量的馅在皮中央，再沾点水在皮上，最后把皮捏合紧，一个饺子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，馅不是放得太多就是太少，外形很古怪。

我吃着自己包的饺子想：简单的事情也要经过反复的练习才能成功。

李嫚琪三年级

“书可一日不读，饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来！

今天妈妈宣布中午包饺子，家里有客人要来！“什么包饺子？我不会包饺子啊，怎么办啊？”我小声的嘟囔道，妈妈诚心是在害我呀！

只见，妈妈首先盛出一碗面粉，然后倒点水开始和面，面和好后，又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候，我问妈妈：“妈妈，我们今天要包两种饺子吗？”“秘密。”妈妈说着回到了家，妈妈开始切菜，菜切好，妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿，不过一会儿就做好了。然后开始擀面，先拿出擀面棒，然后用擀面棒将面擀好后，开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面，然后再把饺子口捏好，然后开始煮饺子，热气腾腾的饺子煮好了，捞出锅后放入盘子里，等着客人到来。

我突然感到，妈妈可真辛苦呀！

周末到了，我非常开心，因为今天我来给大家包饺子！

首先，我拿出一小包白花花的面粉放到了一个干净的盆里，再拿来一个小碗接了一碗清水撒到面粉上，取出了筷子将面粉搅拌成一个个黏黏的小面团，然后蘸上一点干面粉，用手用力的去揉，过了一会儿，一个光滑的大面团就出现了，我先把它放在一边备用。

接着我开始做馅了！我拿出一条鱼，先切成一块块的，再剁成鱼肉末，把肉放到盆里，放一些盐，放一些鸡精等等……搅拌在一起，闻闻香不香，尝尝咸不咸，味儿要调得适中哦！

随后就可以包饺子喽！把大面团切成小块，再按成圆形！妈妈说：“圆形代表着团团圆圆！”手里托着饺子皮，放上拌好的馅儿，细心的捏上花边儿，一个饺子就包好啦！

最后把它们扔入锅里，好似一个个小跳水员呢！煮上一两分钟，小跳水员就被捞上岸了！

我吃着自己亲手做的饺子好开心啊！

星期天，妈妈告诉我要吃饺子，我很高兴，但妈妈要我学包饺子，我说了声“我不会包饺子。”妈妈说：“不会包，学一学就会嘛。”

刚开始，我拿了一张饺皮下了一团馅，没想到下得太多，捏了这边，那边就冒出来。再捏那边，这边又冒出来。我索性两手一起捏，这下子可好，虽然两边都不冒出馅来，可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了，我想：包饺子这么难，干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思，说：“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上，陷不要放太多，也不能太少，先把饺皮的一端卷了再卷，然后把饺皮的两端交叉贴了起来，这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个，啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美，可也算成功了。

中午吃饭的时候，我觉得这顿饭真香，因为这是我第一次包饺子。

星期天中午，我从同学家刚回来，一进家中，就看见姑姑和妈妈正忙着包饺子，我也走过去，对妈妈说：“妈妈也让我包饺子吧！”妈妈一边擀面皮，一边撇着嘴说：“你呀，光会吃！快去玩吧！姑姑却说：“正因为你不会包，才得让她学学。娇娇，快去洗手”！

听了姑姑的话，我赶快到厨房洗手，抽了一双筷子做在小板凳上，伸手拿起妈妈擀好的一张皮子，就想往里放馅儿。妈妈拦住我说：“你不会先看我怎么包的”。妈妈一边包，一边讲给我听，我看了一会儿，就照妈妈样子包起来，谁知道这事看起来容易，做起来挺难。饺子皮和馅在我手里摆弄了半天，才团成一个又尖又长的东西，根本不像。妈妈和姑姑看了，哈哈大笑起来，我的脸也一阵阵发烧。

我看着自己包的饺子笑眯眯地躺在盘子里，我心里美滋滋的。

终于一年一度的春节来到了，我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。

大年三十的下午，我们全家人都围在桌前包饺子。一开始，我负责擀皮。小小的面团用手咿呀，再用擀面杖一擀，就成了大小均匀的面片。

然后，我跑到妈妈跟前说：“请教我包饺子好吗？”

妈妈笑着说：“可以！你要真正学啊！”

妈妈手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧，否则，饺子机会在锅里开花的。

经过几次实践，我捏的饺子越来越好，饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。

晚上，我终于吃到自己亲手包的饺子，味道好极了！

期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子，你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊!

今天，我们家包饺子吃，妈妈让我也学着包饺子。我想：“包饺子有什么难？不就是把饺子馅放到饺子皮里捏一下不就可以了吗？”

开始包饺子了，爸爸妈妈都在熟练的包饺子，我也凑到桌子旁，拿了一张饺子皮开始包了起来。我把饺子皮放在一只手心里，然后用另一只把馅往里一放，用手使劲一捏，一个饺子就包好了。我很开心，心想：包饺子太简单了！于是我把饺子往碟子里放，哎呀，面皮破了，馅毫不犹豫地全露出来了，真是一点儿面子都不给我。

我红着脸赶紧拿了一张面皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另一边又冒出来了，我就又赶紧拿起另一张面皮往馅漏出来的那一边补。这下可好，我包的饺子变成平“胖娃娃”了，成了饺子里的大王了。我低下头仔细看着爸妈包了。

看来做一件家务活可真不容易呀！以后我可要虚心学习，多帮妈妈干家务活！

我和爸爸妈妈坐着火车，来到了上海。

“轰隆隆!”一声巨大的声响传来，正有说有笑的爸爸突然皱起了眉头，接着把爸爸和妈妈奔跑起来，“轰隆!”炮弹无情，爸爸被一枚炮弹击中，顿时倒了下来。我和妈妈顾不得叫爸爸，妈妈抱着我，拼命地奔跑着。“轰隆!”我感到一阵剧烈的疼痛，妈妈已经倒下了，我依稀听到她在大声呼喊我的名字……

遍体伤痕的我坐在铁路上，看着一个个人倒下，看着一条条生命化为灰烬……除了哭喊，我别无所能。伤口的疼痛和剧烈的悲伤笼罩着我。我哭，可妈妈并没有像平时一样匆忙过来哄我;我闹，可爸爸并没有赶来和我玩耍……绝望、悲伤、痛苦充满我的心扉。

今天是初一，我的姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了爸爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ；第六步，包饺子，除了爸爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好。

香喷喷的饺子端上了桌，味道果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！

今天，我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。妈妈说：“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张，因为我从来没有亲手包过饺子，生怕自己包得不好。

开始包饺子了，妈妈叫我先去洗手，不然饺子上会有细菌，吃了会拉肚子。开始动手了，妈妈先给我们示范了一遍。妈妈速度很快一会就包了三四个，我心想：妈妈包得太好了，我要向她学习。

我先把饺子皮平摊在手掌上，再用筷子把肉夹到饺子皮中间，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水，在饺皮的边缘涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完饺子，看着桌子上形形色色的饺子我开心极了，一会儿饺子就出锅了，吃着自己亲手包的饺子味道好极了！

这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子，还知道了自己包的饺子才是最香的。

在每一个人的人生中都会经历许许多多激动的时刻,但各有不同.有的或许是得奖了,激动得说不出话来.又或许有的是考到高分了,内心激动.这种种不同的激动时刻都会为人带来开心或好运.

最近我经常激动,但却不是因为以上所讲的原因,而是在非常特殊的场景中哦!那就是游戏拉!

因为我最近很好运在游戏中老有人肯免费忙我过任务,但在这中激动人心的时刻.电脑却老给我出故障!让我的心一上一下,最终还是不行,害我错过了一次大好机会.

不过好在我的运气多得很,不久电脑就被我修理好了.我又找来一群人看这他们打得热火朝天,最后赢了,我得到了好多奖励.激动得我绕家跑3圈.

看在我们这个美丽的家园了,到处都有激动的场面与时刻都等待这我们去发觉,去寻找.找到了可能有意外的惊喜哦!不信的话自己去看咯!

有一次，舅舅和舅妈在家里包饺子，我和妹妹在旁边看着，我也想包饺子，于是我要舅舅教我包饺子。

首先，我自己做了一个饺子，天啊！这个饺子又丑有歪，我真不忍心看，于是，我开始包第二个饺子，我认认真真的包，仔仔细细的包，但是跟第一个没什么区别。舅舅走过来说：“我先来教你顺序吧。首先，把买好的饺子皮放到桌子上，然后洒点水，然后把调好的饺子放到饺子皮里，最后再把边边一个一个叠起来，一个美味又漂亮的饺子就做好了！”。我又高兴的包起了第三个第四个第五个第六个……

舅舅把饺子煮熟后，我迫不及待的尝了一个我自己包的饺子，哇！真是太好吃了！我和舅舅、妹妹、舅妈一起吃饺子，真高兴。

我高兴的回家了。

上个星期日，妈妈说，好久都没吃饺子了，今天就包饺子吃吧。我听了欣喜若狂：yes，终于可以吃饺子了！

妈妈走过来凑到我耳边神秘地说：“不可不劳而获啊！自己包的自己吃！”

这可难为我了。做别的还行，包饺子我可有点棘手。

妈妈为我示范了一遍。我拿起面团擀了起来，边擀边想，这还不容易！终于擀好了一块面皮。我学着妈妈的样子开始夹馅包了起来。后来发生一点小意外，面皮粘到面板上了。我弄得手脚忙乱起来，急得满头大汗。

妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“还是我来吧！看你越包越不像！”后来在妈妈的指导下，我终于包了十几个饺子。妈妈还是不满意。我也无奈。

这时爸爸回来了，他看着我包“四不像”的饺子，笑得前俯后仰：“雯雯，这就是你包的‘四不像’饺子啊！”。我呢，羞得脸都红了。