第一次包饺子作文初中记叙文500字【优秀20篇】

每个人都有第一次，第一次洗碗，第一次独自睡觉，第一次拖地，第一次叫妈妈??而我的第一次，却是那样难以忘却??

还记得那一天，妈妈加班，爸爸出差了，没办法，我只好独自在家。看着弯弯的月亮镶嵌在那蓝色的天空中，没有星星，一切都是那么朦胧，软软的月光洒在阳台上，若隐若现，对面的楼房里没有一丝光亮，死一般的寂静。虽然我把家里的灯都打开了，但我依然怕得要命。一阵风吹来，我冷得直打哆嗦，接着，一阵阵脚步声在楼道里徘徊，我意识到有人来了，心里也像有一百只活泼的小兔子，在急躁不安地乱跳。

会不会是小偷来了？想着，我眼前就好像出现了一幅景象，一个蒙着脸的黑衣人，到一户人家里，把那家人的东西翻得乱七八糟，然后，拿着刀走向那个瑟瑟发抖的小孩，他慢慢接近小孩，然后，然后就??呜呜呜，不敢往下想了，那小孩绝望的眼神在我脑海里一次又一次地出现??

“叮咚叮咚”突然门铃响了起来，我的心一下子就提了嗓子眼，一定是小偷。我蜷缩在角落里不敢出声。过了一会儿，我听见门外有人在喊：“然然，开门呀，我是妈妈，今天没带钥匙。”我放心了，打开门，扑进妈妈的怀抱。

现在想起那次一个人在家的情景都要忍不住笑起来。现在，如果小偷之类的不法之徒出现，我已经知道如何对付坏人的方法再不会害怕，我会用我的智慧和勇敢战胜他们。

[初中第一次优秀作文

烈日炎炎似火烧，在这个炎热的暑假里，每天就如同生活在蒸笼里一样，酷热难耐的人们只好躲在空调房里，不愿出门，尽管天气很热，可是我的心情却是愉快的，你们知道这是为什么吗，偷偷告诉你们吧，这是因为在这个暑假里，我做了许多有意义的事，所以我的心情才会如此的愉快。

每天早晨一大早，我和姐姐就会被妈妈早早的叫起来， 接着便随着她一起去公园跑步，刚到公园门口，就迎面吹来了一阵凉快的清风，让我清醒了过来。

公园里，我和姐姐在风儿的陪伴下开始跑步了，我和姐姐谁也不让谁的互相追逐着，要是谁跑在了前面，后面哪一个就会加快脚步追上来，就这样，我和姐姐跑了很久也没有分出个胜负来，最后，姐姐对我说;‘弟弟，我们不跑了，休息一会吧。

我听了过后便十分爽快的答应了，然后我和姐姐便在公园里找了个椅子坐着，坐在椅子上，我和姐姐都仰起了头看向天空，早上的天空可真美啊，我感叹着，接着，我便和姐姐聊起了天来，我们聊的范围很广，聊了关于我们身边的一些有趣的事，听得我们两都哈哈大笑。

晚上，我们又来到了公园，但这时的公园已于早上的公园形成了鲜明的对比，这时的公园更有一种朦胧美，接着我和姐姐又开始跑步了。

暑假是炎热的，同时也是愉快的，在这个暑假里，我收获了很多，我十分的开心。

在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。

那天是集，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。

我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。

我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。

正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。

通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。

今天早上，我早早的来到学优教育这里，因为今天冬至，我们要举行包饺子比赛。

我一来到学优教育，就看到杨老师在讲怎么样包饺子？只见她拿起一张饺子皮，然后左手拿着皮，右手夹出点馅，均匀摊平，再一对折，捏了又捏，用两个手的拇指和食指向中间一挤，只见一个又美丽又洁白的大白鹅做成了，像真的一样十分美丽！这时老师说：＂会做了吗？＂大家异口同声地回答：“会做了。”

接下来，比赛开始了。我们分成小组，别看看着不难，但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮，开始夹馅，像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了，饺子皮都包不住了，我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快，不一会儿就半个小时了，我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去，别人做的真好：有的像月亮，有的像大白鹅，有的像太阳似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老师又要了记个饺子皮，开始练习，不一会儿，我就做完了，这次比刚才那个好多了。我把做好的饺子让老师看了看，老师夸我做得好极了！我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了，不一会儿，热乎乎的饺子就端了上来，吃着自己包的饺子真香啊！

经过了这次包饺子使我明白了一个道理：做任何事，只要认真不放弃，都能成功！

课桌上，刻着无聊的话题，但我们仍然乐此不疲;窗台上，你送我的风铃叮当作响，闪着你为我祈福的光芒;书柜里，我们爱看的舞刀弄枪的小人书，码得整整齐齐地放在那里……

路遥，你在哪里?你，可好?

很多年前，我们只是无忧无虑的二年级小学生。知道嘛，你那清爽的短发与亮晶晶的眸子，填满了我整个盛夏。可不知道什么原因，在骄阳怒放的一天下午，我们都扭着头不看对方，却异口同声地说：我不跟你玩了!呵，当时的我们都很小家子气不是吗?是因为一张精致的小凳子还是闪闪发亮的发圈呢?抑或只是一句无心的“我觉得某某同学比你好玩多了!”

那次我怄气地回到家里，但是却无来由地想起下雨时我们共披一件雨衣，嬉笑着变成“落汤鸡”;想起我哭得稀里哗啦时，你刮着我的鼻子说我是个爱哭鬼，并想着法子做鬼脸逗我玩;想起你用歪歪斜斜的字体写着最好的朋友是我……这种种，令我早就消气，又赖着脸皮急火火地赶去你家哄你玩，你瞪了我一眼，但掩不了嘴角那一抹幸福，于是我们有一如既往地疯玩成一团……

你那小雏菊般的笑容，不，或许你就是那朵小雏菊，绽放在我记忆深处，而我，用想念浇灌……

初中的第一次月考成绩已经出炉，语文92分全班第一，数学98分居次席，英语100，综合91，第一次月考的反思。这看似良好的成绩，其中还藏着小小的遗憾，这些遗憾都是由疏忽大意造成的。

先说语文，除去作文扣的四分，其余的四分丢的真不应该，两道题回答不完整各扣一分，一道没加引号扣一分，一道“画蛇添足”扣掉一分。我如果能一丝不苟的去完成它们，语文成绩岂不是一个多么可观的数字？

数学的马虎更不应该，一失手成千古恨，把x的绝对值当成了x，虽说一个是对的，但把绝对值弄成个负数，简直心里后悔地像老鼠在挠。唉，只能怪自己太大意了吧。

历史部分更是大伤元气，司母戊鼎的历史地位如何一题，标准答案是世界上现存最大的青铜器，可我粗劣加工写成了世界上最大的鼎，这还不算，我在后面加上了四个字——用于祭祀，本该扣一分，因为它们四个又扣掉一分。

生物别提，43分，要不是历史的的顽强抵抗，综合否则失守90分，生物课代表没戏了。

月考的一系列失误，由于马虎失分的多，把自己会做的做错，不后悔才怪呢！以后类似的错误不要再犯，无论做什么马虎总会耽误大局。第二“画蛇添足”让我吃亏不少，复习资料的时候，要把每个知识点弄清、搞明白，每天学过的知识要及时温习。温故而知新，可以为师矣。

月考，其实并不是多么难，认真、细心的态度会造就一切。

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

白玫瑰村是一个古老的村子，到处盛开着白玫瑰，一丛丛，一簇簇，密密麻麻的布满了整个村庄。这幽雅的景致，吸引了许许多多的游客。白玫瑰村里不知什么时候，多了一个小女孩，白皮肤，大眼睛，甚是讨人喜爱。

谁也不知道这个女孩叫什么名字，爸爸妈妈是谁，家住哪里，即使问起来她也不会回答，只是抿嘴一笑。大家都亲切地叫她“妮妮”。

白玫瑰村的玫瑰一般是不给别人随意采摘的，可妮妮每天提着花篮一来，管理员都会让她进去。说来也怪，管理员每次看着妮妮采了满满一篮子的白玫瑰，反反复复几十天过去了，可村里的花似乎一枝也没有减少。

妮妮住的小茅屋里，摆满了白玫瑰。整个屋子被映成一片白色，但花香馥郁。虽然夜晚屋里闪着白光有些恐怖，但是浓郁的花香也把这种感觉给覆盖了。有一次，白玫瑰村发生了一场地震，什么也没有了，妮妮也生了谁也医治不好的一种病。

妮妮请求别人收留她，大家都说留妮妮下来是不祥的预兆。只有一个老伯愿意收留妮妮，老伯回来时，妮妮不知去哪里了。桌上有一束白玫瑰和一封信，信上写着：“老爷爷，谢谢你~为了报答，我送一束白玫瑰给你，你也可以得到幸福。”刹那间，老伯的亲人们也都出现在他的面前，原来，妮妮就是幸福的化身。

后来，白玫瑰村只有老伯的后人了。白玫瑰村变成了一个快乐的，美好的，幸福的村庄。

一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我有一次很难忘的第一次，那就是第一次养小动物。养小动物虽说简单，但实际却十分难养。

我跟着妈妈去华凌的狗市去看狗，那里有很多的狗，如：哈士奇，博美，贵妇犬，吉娃娃等等。走进一家店，那里的狗都是哈士奇和贵妇犬，我一眼就看上了一只哈士奇。它有一双蓝色的，水灵灵的大眼睛，十分可爱；它的头上还有一撮成倒八字的白毛。我摸了一下它的爪子，毛绒绒的，十分舒服。我回过头去，跟妈妈讲：“妈，我想要只哈士奇！”妈妈立刻对我说：“不行，不行！”于是我只好眼巴巴地看着它那大大地眼睛。

过了一会，妈妈看上了一只贵妇犬，于是毫不犹豫地买了下来。到了家，妈妈把小狗放在地上，小狗看了看我，然后就欣赏房子去了。我把狗粮放在碗里，它自己过来吃。没过一会，只见它疯跑着，好像几年都没跑过了。它突然停了下来，闻了闻狗粮，然后看我有几分钟以后，撒腿就跑。我一下生气了，老虎不发威，你当我是病猫呀！于是我抱起它使劲给它灌狗粮。这可把老妈招过来了，她看了看我，又看了看在手上死命挣扎的小狗，生气地问我：“你在干啥？”“我在喂狗粮！”我说“有你这样喂食的吗？会死的！”妈妈厉声说道。我只好放下它。

从这一次的第一次中，我知道了凡事都要先知道怎懡做，才能做好这件事。

老妈很喜欢给我包饺子吃，老妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老妈捣乱了，老妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。

先要压皮，我学着老妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我与老妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，老妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉老妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。老妈让我换一张皮，不要放太多馅与干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按老妈说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是老妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。

20xx年9月我从一名小学生有了新的身份初中生来到了新的学校开始了我的住校生涯。刚到学校，校内就呈现出一幅人声鼎沸的场面，遍地都是大满天繁包小包的行李。生活老师把我带到了宿舍。等我整理好一切就来到了教室，老师把新书发了下来就开始上课了。时间渐渐的过去了，才一眨眼的功夫就是星。晚自修结束之后大家就直奔寝室去了，那样子就像一支离弦的箭。洗漱完了之后刚好熄灯玲就响了。大家就像一只只小老鼠都逃回自己的洞里去睡觉了，我躺在床上，正好可以看到窗外的小星星眼睛一眨一眨的在跟我友好的打招呼呢突然我就想起了我的外婆，她是一个和蔼又善良的人。从小就是外婆把我带大的。在我还只会说啊额一机去需的时候就用手去碰装有滚烫水的水壶。外婆见我要去碰就立马冲了过来，可因为水壶没有放稳本来就摇摇欲坠了，我一碰马上就掉了下来。外婆为了让我不受伤整个人都扑在我身上。到如今我还常常自责。后来慢慢懂事了知道了一些道理，就在这时外婆抛下我去了另一个世界，得知这个消息之后我天天在被窝里哭泣，妈妈过来安慰我让我不要伤心，说外婆只是去了另一个美好的世界。虽然我知道妈妈是在骗我，可我宁愿相信这善意的谎言也不愿相信外婆真的离我而去了。 现在我一见到星星外婆的音容笑貌就浮现在我的脑海中。

[第一次住校初中作文

在我的人生道路中，尝试过许许多多的“第一次”，经历过许多的风风雨雨。

那年夏天，我同爸妈回到农村避暑，爸爸让我去帮爷爷奶奶插秧，我带着好奇去了，来到田边，挽起裤腿，小心翼翼地下到田里，毕竟是第一次，心惊肉跳，但我还是鼓足勇气，踩在田里的湿土上，脚一下陷了进去，害得我赶紧扶住旁边的树枝，稳住了摇晃的身体后，慢慢的向中方间走去，捡起秧苗，一本正经地插起来。那秧苗，一放到水里就浮起来。嘿，你这秧苗还跟我较真，看我怎么收拾你。爸爸瞅见了我的难堪，于是对我说：“插秧得叫爱那个秧苗的根插进泥土里，不能太深，也不能太浅，要适中，这样，秧苗才能更好的吸收。”我点了点头，重新插起来。过了很久，我准备去休息，听见爸爸和爷爷奶奶的笑声，疑惑不解，爸爸控制住情绪后，对我说：“你看你插的秧，横七竖八，左歪右倒。”我瞟了一眼，还真的诶，这些秧苗就跟我一样，垂头丧气的，无奈的我只好又重新开始了。

不只是插秧应该直着插，当人生的路时，也应该直着走。尽管有数不计的坎坷，如果走歪路只能让你在成功的大门前徘徊，永远夸不过那个坎。要想成功，只有克服路上的艰难险阻，正确选择人生中的路，勇于拼搏，不轻易放弃，在人生的考验中没有低头，我相信我一定能成为一个成功的强者!

长这么大，第一次受重伤是在今年放暑假前的某一天，我们考跳箱，才会发生让我永生难忘的事。

回想起平常我跳箱时，都很厉害，那一天居然都跳不过，第三次跳过去时，竟然爬不起来，而且还听到我手发出了喀喀的折断声， 我只知道手好痛好痛，强忍着眼泪，老师立刻叫一位同学陪我去保健室，护士阿姨马上帮我用板子撑住手，看到妈妈，我好想哭喔!真痛。

妈妈连忙带我去医院挂急诊，医生看了就说要住院进开刀房，把断掉的手接回去。在急诊室等到下午四点才进去开刀房，当我醒来手上多了一大支的石膏，手好重，而且也好痛，还好隔天就能出院回学校上课了。

上了石膏好不方便，天气热手好痒又捉不到，那种感觉好痛苦，而且也不能跑不能跳，天啊!简直要命哦!整个暑假都不能游泳，也不能去玩，好不容易一个月过去了，医生说可以把石膏拆掉，我好高兴，终于要解脱了，没想到医生竟然告诉妈妈半年内不可以做激烈的运动，也包括我最爱的篮球，我听了简直大失所望!

唉!怎么受个伤就这么严重，经过这个恐怖的经验，我想以后要我跳箱时，可能我还会怕呢!不过种归一句话，就是要好好保护自己，不要让意外发生。

大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗？”我高兴地说：“好呀！”

妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了！”妈妈说：“好，你来包吧！”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。

饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。

[小学三年级叙事作文：第一次包饺子

你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!下面就听我说说吧!

在寒假里的一个傍晚，我和妈妈商量着说：“今天晚上吃饺子吧，我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙，来到了厨房。

只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿，然后，又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个一个小面球儿，不停地转动，不一会儿，这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈!太神奇了!

我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，就这样，我的第一个饺子问世了。我高兴极了，把它放在一个盖帘上，笑着对妈妈说：“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子，哈哈!真丑!”妈妈鼓励我说：“不错了，就是肉馅太少了，下一个注意。”我听了妈妈的话，又认真的包了起来。不一会儿，我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子，它们可是奇形怪状各不相同啊!有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。

吃饭的时候，我吃着自己亲手包的饺子，心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!

有一天，爸爸。妈妈都有事情出去了，就剩下我一个人在家，到了中午我觉得有点肚子饿了，于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米，等到放水的时候，我就不知道需要放多少水，因为我出来没有煮过饭，于是我就放了很多的水，然后我就按下开关煮饭。

然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙脚乱地把菜放下去，可是很久那菜都没有熟，我一看原来是还没有打火呢！真笨。该到放盐的时候了，我把盐全部都倒了进去，过一会儿才醒了过来，我就大吃一惊，我怎么把盐全部倒进了，我不知所错，我想了想，终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗？然后我就把水倒了进去后，再炒炒，然后再用铁盖，过了一会儿，我就拿开盖子一看，心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后，我拿筷子尝尝我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就没有那么咸了。然后，我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊，我怎么把饭煮成粥了，我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后，妈妈笑得前俯后仰的，然后谁：没事的，慢慢就会了。

虽说煮饭是小事，但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好，所以我们要认真做好每件该做的事。

今天，妈妈说；“博博，咱们今天还吃饺子吧”。我说；“行”。于是爸爸妈妈在一块包饺子，我在一旁看着。妈妈在边包饺子边看不起我说；“博博，你会包吗？你要是女孩就好了，就可以帮我一起包饺子了。”爸爸笑着说：“博博会包，这有什么难的，来，我教你，一会给她露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼”！妈妈不给好脸地扔出一句：“总是没正经的。”“非也”“理当是正经”。我附和道：“妈妈你就瞧瞧吧！”

爸爸教我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把饺皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且还加上了“花样”。爸爸边示范边讲解，我便领会边实践，费了九牛二虎之力，终于包好了第一个饺子，往桌子上一放，妈妈笑道：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包的“形体不佳”。为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。爸爸的话激励着我。这次爸爸改变了战略：手把手地教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个的包下去，饺子包的越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口；“哟，我家的宝贝儿子也学会包饺子了，‘丑小鸭’变成‘白天鹅’在这里聚会啦”！我和爸爸听了都高兴地笑了起来。

今天的饺子，我吃的津津有味，而且特别香，因为是我亲手包的。特别有成就感。

星期天，我爸爸提议晚上吃饺子。我一蹦老高，并且我要亲自包饺子。妈妈说：“不行，你别跟着捣乱”爸爸在一边儿说：“孩子好不容易干点活儿，你就让她试试，也算培养自立精神嘛！”说着还向我挤了挤眼，妈妈笑着同意了。

厨房里“丁丁当当”一阵响过后，我们便开始动手包饺子。妈妈擀皮儿，我和爸爸包馅儿。我拿起饺子皮儿，笨手笨脚的用筷子夹起馅小心翼翼的放到面皮上，学着爸爸的样子，先对折，然后使劲儿一捏。谁知劲儿一下用在饺子肚子上，馅儿冒了出来，黏糊糊的粘了我一手。我赶紧捏上，又拿起一张面皮儿往上贴，左捏右挤费了好大劲儿，可是馅儿还是从捏口处冒出来了，我一着急不知怎么办好，连馅儿带面抹了一鼻子，逗得妈妈哈哈大笑。

没想到包饺子这么难。我又抓起一张面皮儿把露馅的饺子裹了起来。我给你包三层，看你还往哪儿冒！别说，还真给堵住了。我终于用三张面皮儿包了一个饺子。这时，爸爸已经包了好多，我包的那个饺子挺着大肚子排在它们中间很醒目。妈妈笑着说：“这个，大将军！”接着妈妈教我怎么装馅儿，怎么捏边儿，手怎么用劲儿……我学着包了几个，虽然不太好看，但进步多了。

热腾腾的饺子端上来，我一眼就看到了那个大肚子将军，不知为什么竟感到很亲切。这顿饭我吃的特别香，因为这是我第一次包饺子。

远离城的嘈杂，远离市的喧嚣，一头扎进山的怀抱，浸润在绿的海，沐浴着花的香，尽情享受着属于自己的那份宁静和悠闲。

躺在软软的草地上，口里衔着草茎，望天上云卷云舒，看花间蜂飞蝶舞，听溪水淙淙低语，清新的空气，凉爽的山风，悦耳的莺啭，莫不叫人心旷神怡，宠辱偕忘。

慢慢地觉得自己的双臂羽化了，轻轻一拍，身体竟飞了起来。只见群山像熟睡的婴儿安卧在脚下，翡翠般的林海逶迤向远方，那一盆蔚蓝的水是山溪汇成的湖泊吧，水中定有鱼儿在游，因为水面有白鹭在飞。

有点累了，停在酴醾花枝上歇歇脚。凝神谛听，听到了蝶儿挥动翅膀的声音，听到了蜂儿轻吻花蕊的声音，听到了花儿竞相绽放的声音，听到了风儿爱抚绿叶的声音，听到了虫儿在草间起舞的声音，听到了鸟儿在花丛对歌儿的声音，听到了飞瀑在崖壁弹奏的声音，听到了清泉在石隙吟唱的声音，听到了斑驳的光影轻轻晃动的声音，听到了云朵驾着小舟在蓝天上划行的声音……

山居的日子，是最惬意的日子，但也是最容易犯迷糊的日子：赏花的时候，会觉得自己变成了一瓣素花;观鱼的时候，会觉得自己变成了一条游鱼;听风的时候，会觉得自己变成了一缕清风……

回到家，依旧忘不了山居的日子，不知哪一天，还可以与这里的小草拥抱。大山等我，我还会来的。

暑假里，发生了很多事，但我记忆最深就是包饺子的那件事。

那天，家里没有人，我肚子又饿了，唉，只好自己做了。我先看了冰箱，竟然什么都没有，只有一点和好了的面，还有一点馅。我很苦恼，心里想：怎么办啊？突然心里想了一个办法：就包饺子吧。

我先把和好的面和馅拿了出来，又从面袋里拿出了点面粉，就开始做了起来。我小心地拿起了刀，慢慢地切了一点。然后搓圆搓长，在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀，心里想：是竖着切，还是斜着切呢？算了，还是斜着切吧。然后斜着左斜一刀右斜一刀地切了下来，切完，把它们揉成圆球。然后，双手拿着擀面杖。开始擀的时候，擀得特别薄，又特别大，跟薄饼似的，这时想起妈妈以前告诉我转着擀会容易些。可是我不会那样,只好按原来的样子擀了。我拿着似薄饼的饺子皮，开始进行下一步：包馅。

我先拿着饺子皮，用筷子夹起馅，小心地放在饺子皮上。把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤。因为用力过猛，所以挤破了饺子皮，馅像个淘气包，从皮里探出头来，好像对我说：“里面太挤了，还是外面好。”我又拿起一个皮包起来，我包好了第一个，第二个----

包好以后，水也开了，把饺子放进去，几分钟后，香喷喷的饺子就出锅了。

吃着自己包的饺子，可真香啊！以后一定要努力，做出更美味的饭菜。