画糖人的做法作文(19篇)

上课铃声刚响，我们就把水果拿了出来，琳琅满目地摆满了桌子，同学们兴奋得不得了。这时， 刘 老师进来了，对大家宣布：“水果拼盘大赛现在开始!”话音刚落，大家就热火朝天地干了起来。

我们的组长先给我们分工：尹路洗水果并帮忙制作水果拼盘，小黄保护水果以免其他同学偷吃和搞破坏，我切水果，组长设计图案。尹路洗好水果后，组长就把他准备的小刀拿出来给我，叫我切苹果，我一会儿就把苹果切好了。

我们正做到一半的时候，石威跑过来把我们的樱桃偷吃了两颗，我们气愤地赶走了他。我们很快就完成了我们的第一个作品——水果飞船，可是我们还有很多香蕉、木瓜、梨子没有用完。

组长说：“我们再来设计一个吧!”我们又开始忙碌了，这一次，我们用香蕉做了一条鳄鱼，用木瓜做了鳄鱼的眼睛。

展出时间到了，我们把我们的作品也端上了讲台，老师对我们的作品进行了评比，结果我们的鳄鱼还得了三等奖呢!虽然只是第三名，但是我们还是很开心。

1.调整心态,树立自信。一个人要想有所成就,必须对自己的事业充满信心。写作是一种智力活动,需要积极的思维,更需要积极的心态。心怀厌倦,浮躁不安,何来文思泉涌,下笔有神?广大中青年教师应挖掘自己的潜力,要看到许多有利条件。现在报刊杂志种类多,稿件需求量大,各种论文评比活动也很频繁,因此发表论文的机会也就多了。当然,重在实践,贵在参与,教育论文发表并非写论文的惟一目的。

2.持之以恒,必见成效。初写论文者,很难一下子就写出高质量的论文来,也很难一投就中,这就需要恒心。要在写作实践中不断提高自己的文字表达能力和理论水平,要善于总结经验教训,探索写稿和投稿的规律,不懈努力,才会有所收获。

3.加强学习,重视积累。文笔优美、句式整齐、结构严谨、见解独特的妙文佳作是靠不断地学习学出来的,是靠不停地练笔练出来的。“高山不弃杯土,故能就其大;江河不涓细流,故能成其长”。教学研究能力的提高同样要靠平时悄声无息、天长日久的学习和积累。

4.忙里偷闲,苦中寻乐。自古以来,做文章就是苦差事。曹雪芹写完《石头记》后叹曰:“字字看来都是血,十年辛苦不寻常”。然而,苦中苦,乐中乐,没有苦就没有乐。要知道,苦和乐是推动人前进的两只轮子。当一篇论文完稿后,享受到的是创造之乐、成功之乐。在这种神圣的精神追求中,我们更能体味到人生的价值,又何乐而不为呢?(摘自《现代中小学教育》2002.1，原文：“撰写教育论文的实践与认识”作者 陈军)

时光飞逝，转眼间腊八节又到了，今年的腊八节，妈妈买了红豆、绿豆、桂圆、银耳等，准备做腊八粥。妈妈说我们可以一起准备做腊八粥的材料，太好了!放学回家的路上，妈妈给我讲了腊八节的来历，还一起分享了有关腊八节的小知识。

吃过午饭，我们开始准备做腊八粥的材料。妈妈准备了红豆、绿豆、黄豆和黑豆四种豆子，每种豆子各抓一小把，洗干净放在小碗里先泡着;爸爸负责敲4个核桃、剥12颗桂圆;我负责泡花生米和洗银耳，共八种配料;主料是大米、白糖、红枣。看着颜色各异的豆子，嫩红的花生米，黄白色的银耳，土黄色的核桃仁。

忙碌了一下午，不禁让我感叹，吃上一碗美美的腊八粥原来需要这么多准备啊!不过想着晚上就能吃上自己亲手准备的腊八粥，心里还是很高兴的!

糖人是一种特有的民间艺术，孩子们都很喜欢。想必你也一定买过糖人，吃过糖人吧！可你做过糖人吗？今天，我们要来做糖人，想起来心里还真有点小激动呢！

我们来到活动室，糖人师傅开始上课了，他一边做一边讲解，只见勺子在师傅的手中比美术课上的蜡笔还要运转自如。

师傅讲解过后，祝宁睿自告奋勇地接过勺子，有模有样地画起了心中的图案。勺子不停地在板上挥舞，不一会儿作品便完成了。想知道他画了什么，那还真得费点想象力。

终于轮到我了，可是画什么呢？写名字？不好，太没创意了。还是画一只蝴蝶吧！我刚将糖倒了一点在板上，心中有个声音传来：“不，不对，还是画花吧！”我的手立马改变了方向，学着师傅的样子，先把勺子稍稍倾斜一点，眼睛紧盯着勺中的糖。等它渐渐滑下来时，我就顺着花蕊画了一朵花的形状。不对，再画几片叶子吧！就这样，我又在上面画了几片叶子，又在花蕊上加了几笔。最后，我拿起竹签蘸了点糖，把它按在花朵上。好了，大功告成！

我吃了一小口，那甜甜的味道直沁肺腑，十分满足。

今天是我们在北京的第一天，妈妈带我到南锣古巷玩。

这里真是人山人海，到处都是美味的小吃和传统工艺品。可最吸引我的是“老北京吹糖人”。

我们看见一个小摊前挂着“非文化遗产”的旗帜，里三层外三层地围满了人。我好奇地拨开人群钻了进去，只见前面摆放着一个带架的长方柜，柜子下面有一个小炭炉，炉上搁着一口小锅，中间放满了糖，一位爷爷正专心致志地做糖人呢。只见他从面前的小锅里拿出一块糖稀，用双手把它揉成了空心小球。然后从一头拉开成一条“小尾巴”，摘掉末尾后就把“小尾巴”放在嘴里吹，小球在爷爷的手里开始变大。他一边用嘴吹着，一边用两只手灵巧地捏来捏去，不一会，一个栩栩如生的公鸡就出来了。接着，他又拿了一根棍子，粘到“公鸡”上。看到这些可爱的糖人，我们都忍不住争着买，心里别提有多高兴了！

我对爷爷说：“我也要一个，我属牛。”“好嘞！”爷爷从锅里拉出一团糖，放在手心搓圆，捏扁，拉出长长的一根糖管，“放进嘴里，吹气。”我憋足气，往糖管里一吹，哈哈，原本实心的糖块就像施了魔法似的开始膨胀。“好，停！”爷爷指挥着，迅速往胖起的糖块上捏出了两只牛角，一个嘴巴和四条腿。“继续吹！”我收到“命令”，鼓足气，又开始吹了起来，只见牛越长越胖，身子变得光滑而透明。不一会儿，一只栩栩如生的小牛诞生了，我拿在手里，左看右看，心里不由得对这位吹糖人产生了敬佩之情。

听说“吹糖人”的主要原料是麦芽糖，没有放色素，黄的是麦芽糖色，红的是放了红苋菜汁，绿的是放了菠菜汁，都可以吃的。

看着这可爱又精致的糖小牛，我真舍不得把它吃掉。我轻轻地舔了一口，甜甜的，连我心里也甜滋滋的。

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一位90高龄的老爷爷，他用将近大半辈子的时间，靠着捡废品以及省吃俭用换来的钱资助了许多贫困的孩子。现如今，许多倍老爷爷自助过的孩子都以及长大成人了，有的甚至已经结婚生子了，但让他们都没有忘记老爷爷曾经给予他们的帮助。在老爷爷大寿的那天，他们为老爷爷办了一个温馨的生日会。我清楚地看见老爷爷脸上洋溢着幸福而又满足的笑容。看到这里我仿佛知道该怎么花那剩下的百分之七十的压岁钱了。对，没错！就是全部捐给那些需要帮助的山区的孩子。一位本身就挺平困的孤寡老人都可以做到，我这个平日里零花钱说不定都比老爷爷一天的收入多的中学生一样也可以做到。

我把我的想法告诉爸爸妈妈以后，他们都很赞同，并夸我真正的长大了，懂得合理话费压岁钱，他们还说以后我自己的事情尽量让我自己做主，他们相信我能行，我听了以后美滋滋的。

周乐煜

走出校门，沿着红砖路往右走上几十米，围墙的拐角处一溜儿摆卖着各类美食小摊：香豆腐、铁板烧、麻辣烫……香气飘荡令人嘴馋，而吸引我的是一个糖人摊。

一张泛黄的小木台桌，燃着炭火的小火炉上面架着铁锅，姜黄中微微泛红的糖汁在铁锅里冒着热腾腾的香气，一位须发俱白的老爷爷挥舞着一把盛着糖汁的长勺子，在案板上一气呵成画出一只神气的雄鸡，用竹签一粘，一个糖人就做成了。他是顾大爷，饱经风霜的脸上总是挂着慈祥可亲的微笑，那只粗糙的大手可以画出各种动物的图样：翩翩起舞的蝴蝶，展翅欲飞的雏鹰，极目远眺的猴子，腾空飞翔的龙……上一刻金灿灿的糖丝还在空中飞舞，下一刻便成了你手中疏密有致的精美糖画，凑近鼻前深吸一气，淡淡的糖香便缭绕身旁，轻轻一咬，浓郁的麦芽和红糖的香味会让你心满意足。

围在顾大爷摊边的孩子们，个个脸上也像糖人般甜蜜，任谁开口想要什么，顾大爷都能办到，摊子旁的圆木棒上插着各式各样的糖人，让人仿佛置身一个缤纷的童话世界。孩子们拿着新鲜做好的糖人急不可待地大口咬下去，他的眼神满是真诚的关怀，柔和地叮嘱着：“慢点吃，可别烫着了！”看着孩子们的馋样，他脸上的笑容更灿烂了。每当我手握一根糖人，细细品味那细腻丝滑的味道，快乐就在心里漫延开了，那是纯真烂漫的享受。有糖人相伴的回家之路，柔柔的拂过我们脸上的风也多了一份香甜。

我和顾大爷很熟络，闲来无事就去他那小摊围观。有一次，在圆盘旁的大榕树下我和他闲唠嗑，没想到他手中的汤匙突然抖了抖，一条神气的龙竟然画崩了！看顾大爷气定神闲，我就知道他还有办法，果不其然，不一会，那一点缺口变成了缭绕在巨龙身旁的浮云，简直是神来之笔！这就是一件绝佳的艺术品啊。

这一个个出神入化的糖人作品，顾大爷不知道习练了多少年，付出了多少苦功夫，三百六十行，行行出状元，莫要小瞧了这一画糖人，一次我突然好奇问他：“大爷，你画这糖人有多少年了？”顾大爷嘿嘿一笑，说道：“我做这个有三十多年喽，当年啊我也像你们这么大点的时候，也爱吃糖人，自打那时起，我就一直想做个糖人匠，没想到还真成了！就图给孩子们一个甜蜜的享受喽！”

多么朴实的梦想啊，瑟瑟的秋风拂过，桂花又一次盛放，风里桂花馥郁的香气混合着糖人清甜的味道，让人幸福而陶醉。这花团锦簇的甜蜜时光让我流连往返。糖人里藏着一种动人的精彩。

寒假的时候，妈妈带我去天门玩。

一过天门大桥，就看见很多人围着一个小摊在看什么东西。我好奇地挤进人群一看，原来是一个白发苍苍的老头儿在吹糖人。“哇，这就是有名的天门糖人!”妈妈兴奋地说，“这是中国的非物质文化遗产，是天门的骄傲，中央电视台都采访过这位老爷爷的。”“我们美术课本上也有糖人的。”我说。

我聚精会神地盯着老爷爷的手，他的手十分粗糙，但是非常灵活。老爷爷先抠出一团黄色的糖稀，搓成圆球，再吹成一个空心的大圆球，同时手里不停地捏，一个葫芦就做成了。接着他又拿出黑色的糖稀，边吹边捏，一个活灵活现的老鼠就出现在眼前。最后，他把老鼠粘到葫芦上，老鼠拖葫芦就就诞生了。“老鼠拖葫芦——大头在后头!”周围的人都喝起采来，纷纷掏出钱来买。

老爷爷的手艺如此高超，可是现在没有人愿意学习，只能眼睁睁地看着它失传。我多么希望有人能把吹糖人发扬光大。

任融融的风酥软了筋骨，任悠哉的踢踏声敲击心房，流连于小桥流水、红花碧草之间，在窄巷间兜兜转转，突然就被前方密集的人群吸引了。

走上前去。呀，是捏糖人！见到这快要失传的手艺，我格外欣喜。找了个好位置，踮起脚尖，好奇地张望着。表演者是个中年大汉，肤色黝黑，戴一副黑边框眼镜，穿大红衣，显得滑稽又可笑。只见他灵巧的右手搅动盆中粘稠的糖浆，待其稍干，右手立即一抓，动作快、准、狠，拉出长长一串的糖黏。那糖黏越拉越细，变成了细丝，细得真叫人担心，怕会因一缕风的经过而折断，我在一旁真为之担心。轻柔的拉伸真是巧妙至极。待糖丝比小指的三分之一还细时，大汉咬去多余的一段，把剩下的一大段的一端含在嘴里，而将勺子背向身后，开捏起来。

长尾巴的老鼠，滚圆的身躯，尖尖的嘴巴，机灵的眼睛，活灵活现，妙！人群鼓掌喝彩，大汉也为自己的作品得意。他提出了互动的要求，若谁先举手，就白送糖人！这时，人群却没有丝毫反应，渐渐散去了。我听得到的是杂乱的脚步，其中混杂着吹糖人沉重的叹息。

风带我回到童年，似乎看到了孩童们围着糖人你争我抢，叮咚的小鼓和着欢声笑语响彻了多少个白天黑夜，而现在这民间艺术已走向末途。

沉重的叹息将拉我回到现实，我看见了一种正在消亡的美，而我想要尽自己的力量去挽救她。于是我走上前，“我要那只老鼠。”一种笑，一种希望似灰烬中的火星闪亮起来，我轻吮甜甜的糖汁。力所能及的绵薄之力，也是一种珍惜。

重新踏在青石板路上，悠悠的古镇如果没有了经济效益，是否也会走上末途？想到这儿，便更珍惜与它共处的时光，连落在板上的脚步也轻起来了。

在以前，我们学校正门旁常坐着一位吹糖人的老人，每当下课，便常有同学来买那些香甜又美观的小糖人，老人便烤着麦芽糖，擦试着满头大汗，在手中塑出一个个艺术吕。

可不久后，老人便因种种原因到了别处叫卖。每忆起那一个个活灵活现的小人，虽未品味过他的真正品道，可还是十分怀念。

终于，在三四年级的时候，我们班展开了“品味传统文化”的活动。在那一个朗爽的早晨，在同学们毫不知情的情况下，糖人老师傅来到了班级做糖人，在全班的欢呼声下，在桌子腾开的空位上做起了表演。

同学们静静坐在座位上，目不转睛地盯着。只见老师傅不紧不慢地捣腾着麦芽糖，待麦芽糖软化后，老人沾一手玉米粉，抓起一团麦芽糖，像一团橡皮泥揉了起来。忽然，像变魔术似的，师傅抓起一处，一拉，拉出一个中空的“糖吹管”。管子马上硬了起来，老人便一手托着管子吹子，一手在鼓起的糖团上捏。鼓起的糖像一个快速膨胀的气球，不一会儿，变成了形象的桃。老人一连做了几个，分给了全班，大家望着手中的“艺术品”不舍得吃。这时，我才发现师傅已满头大汗，烤麦糖的是雄雄的炭火，师傅的手早已荡得这红一块，那红一块。

一个看上去精致的糖人作品常被人爱不释手，但在高兴同时，人们常忘了这背后的辛苦，做一个精美的糖人，往往需练上十几年，在炭火的烘烤下更是不易。常没几人能坚持下来，糖人也渐渐被人遗弃。想到这里，我不离感到一阵温暖。

原料配方：(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克

1.面团调制：先将白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成较硬的面团，再多次沾水，反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块，用熟面粉培埋饧发1小时左右。

2.压片：先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状，用擀面杖卷紧，擀、拍、抖、滚，经二次掉头，擀到五遍后，即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3～4分钟内完成，否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起，迅速转动放开，使空气鼓进筒内，将浮面抖出，同样，掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片，两边各切去0.3米，铺在大片上，再把大片卷在“花杠”上。

3.网花成型：将卷在花杠上的面片破成面条，每条宽药1厘米，15～17层，再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块，每块中间剁一切口翻卷一端网花，即成生坯。

4.炸制：先将花生油炼好后加香油，再放入生坯炸制约7分钟，其间要翻动一次，待炸成金黄色时起锅、控油。

5.烧浆：白砂糖加适量水溶解熬成浆，熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖，进行搅拌，然后分两次烧浆，即为成品。

有一种品格，它可以让人安心地与你相处，也让天地间多一份和谐，那就是诚信。

几个月前，我在大街上遇到了一个吹糖人的老人。他很瘦弱，满脸皱纹，苍白的头发变得稀稀落落，手上也布满了皱纹。只见他揭开一口大锅地锅盖，娴熟地取出一块软软的、热乎乎的糖球，用两个大拇指从中间轻轻地按下去，一边慢慢地转，一边轻轻地捏，不一会儿糖球就变成了碗状的；他用手把“碗边”往上推，把它合拢、拉长，在末端拉出一根细长的棒，上面有一个小孔，他把这一头递给买家，让他对着小孔轻轻地吹气；吹气的同时，老人把被吹大的一头捏出形状，不一会儿，一只憨态可掬的小兔子诞生了。

我正看着着迷，从远处跑来一位年轻人，他给老人一些钱请老人做一个糖人，老人爽快地做好了。一会儿，年轻人拿着做好的糖人心满意足地离开了，老人开始数钱，“咦？“老人双眉紧蹙，拿着钱快速地向已离开的年轻人奔去。“小伙子，你多给了两块钱。”说完，给年轻人递上了两元钱，转身往回走。这一幕深深地感动了我……

即便是一两元钱，也要诚信地还给他人。“勿以善小而不为”，还有什么比这更可贵呢？

那是一个再普通不过的周末了，我像往常一样，背着书包离开辅导班，走在回家的路上。忽然，远处的一声吆喝让我不禁停下了脚步，那吆喝声时大时小，听不清说些什么，我缓缓朝那里走去，那吆喝声也渐渐清晰起来，像是一把钥匙，打开了我记忆的大门……

“吹糖人啦——！”在我小时候，经常能在大街上听到这样的吆喝声，那时的我是最喜欢吃糖人的，糖人味道好，外形和象征意义也十分丰富：丑牛代表力量，寅虎代表勇敢，戌狗代表忠诚……糖人师傅用融化的糖稀均匀地倒在放有竹签的案板上，那双粗糙的大手在此时却显得如此灵活细腻，时而如挥毫泼墨，时而精雕细琢，片刻凝固之后，美丽的糖人变制成了。这美丽的糖人承载着我儿时美丽的回忆。

光阴似箭，岁月如梭。转眼间我已步入小学高年级。十二岁生日时，父母问我想要什么。不知为何，三个字自从口中蹦出“吹糖人！”母亲很吃惊：“吹糖人只是哄小孩的，你为什么还想要呢？”我执意要求，父母很无奈，只好答应。可是旧集市被高楼大厦所取代，在喧闹的大街上早已没有了熟悉的吆喝声。我和父母在城里转了一大圈也没有发现一个“吹糖人”的。我很失望，也很无奈，我想一定是没有人愿意传承这项传统，老师傅们没有继承的人选，久而久之，现在这项传统手艺已经失传了！想到再也找不回儿时甜滋滋的记忆，我感到一阵心痛。

“吹糖人啦——！”一声清脆响亮的吆喝将我从记忆中拽了回来，这声音与老师傅沧桑的声音完全不同，是谁呢？我抬眼望去，发现是几个年轻人在老师父的位置上，老师傅站在一旁，耐心的向他们说着什么。年轻人兴致勃勃地听着，手里摆弄着自己制作的糖人，还不时的朝人群吆喝一声。我的心一下释然开来。是啊，只有亲身经历、体验了传统，才会体会到传统文化那独一无二的魅力。只有体会到它真正的含义，才能理解老一辈人对传统的着迷与热爱，才会心甘情愿的去接受它、学习它、传承它。

夕阳西下，我在心中默默地祈祷：吹糖人啊，愿你能在社会上占有一席之地，永远在这个星球上传承下去，延绵不息！

甜意浓浓，只留在那个家乡小巷。

—题记

春风拂过我的面颊，而我仍在这重庆小巷里寻觅着美食！“卖糖人了，卖糖人了！”“卖重庆小面了，好吃的很！”而我偏偏选了卖糖人的那家店，因为那家店不吹捧自己，声音十分厚朴，至今我都没有忘记！

那家的门面朝向也不错，对面就是一棵古老的杨柳，春姑娘也不紧不慢，小心翼翼的“催促”柳尖的绽放，店旁边的桃花树还时不时的飘落着桃花，运气好的话，还可以尝到带有桃花瓣的糖人呢！

他的手与别人的不一样，手虽然粗糙、沉重，但他的动作又特别的娴熟、轻快、优雅，还是那么的“挑剔”，糖多加一分，少加一分都不行。

那次，我忘了带钱，又刚好饿了，怎么办呢？

我就去那个爷爷那里，爷爷板着一张正经的脸，看起来很不好相处，我不好意思的说：“爷爷……我我……没……”。

爷爷说：“你没带钱，想吃糖人？”

我说：“是的，没关系，我知道世上没有这样的好事，我下次带十块钱再来买。”

“我从不涨价，两元一个。”爷爷说，我十分诧异。

爷爷看了我的表情后，又说：“真的，看你十分真诚的份儿上，我请你吃一个吧！”顿时，我心里涌出一股暖流！

春风再度，我看着他的手……。

清明果果形似饺子，外皮用鼠鞠草做成。鼠鞠草即清明草，是多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。清明果是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气。民间采用古老的制作方法，用原始的石器工具捣制，软糯有嚼劲，回味更悠长。

是用清明草、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上清明草的绿色汁液立刻就变成了碧绿色，然后包入豆沙馅，这时候还需要一个有圆形刻花的木质模子，将包好的清明果压入模子中，再拿出来时就会有一面印上了漂亮的花纹。一般一块木板上会有三个不同花纹的模子，做好的清明果也会各有特色。上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西，没有印花的那一面会垫着一张圆形的竹叶，小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴里更是清香滑糯。

吃过晚饭，我们一家人去超市购物，遇见了一位捏糖人的老人。

超市门口里三层外三层地围着一群人，不时从人群中发出一声声的惊呼。好奇的我一下子钻进人群中，凑近去看热闹。

只见人群中央一个老人在捏糖人，老人面前竖着一个稻草靶，上面插着一些糖人，有“孙悟空”、“玉皇大帝”、“哆啦A梦”……它们每一个都形象逼真，栩栩如生。

细看老人，他额头上布满了一条条皱纹，如同黄土高原上一条条的沟壑。他的手宽大而粗糙，一个个老茧遍布其上。要不是亲眼所见，我真不敢相信这些漂亮的糖人，竟是出自一样以为风烛残年的老人之手。

我掏出钱币让老人帮我捏一个凤凰，老人吆喝着一声“好嘞”，便见老人用手挖了点金黄色的糖稀，趁它还冒着热气，拌了拌，那糖稀像细丝一样往下淌。说时迟那时快，老人一气呵成，迅速捏出了一个鸟头，接着又动作敏捷地捏出了身子、腿、爪、翅膀，然后用无数根细细的糖丝勾勒出美丽的凤凰尾巴，最后，他熟练地取出一颗涂上颜色的豆子粘在眼睛的部位。一只栩栩如生的凤凰就这样诞生了！

拿着这只漂亮的凤凰，我真舍不得吃，决定留着它当作纪念品吧！如果不是老人那双巧手，我也不可能看到这么美丽的作品。

回家的路上，我还在回想着那位捏糖人的老人，我从未曾想过普普通通的糖，在劳动人民的手里竟能变化出千百种神态各异的艺术品，果然是高手在民间啊！

1、继续保持以前好的做法，课后在作业问题上下功夫，从学生字迹上和学生作业完成情况上和杜绝抄作业上入手，课堂上多做一些与基础知识相关的练习，加强默写和抽查，以期来督促学生对基础知识的巩固。

2、对于一些程度相对来说较好的学生和想学的学生，在课堂上加以引导和能力的训练，以期提高他们的解题能力使他们的成绩有所提高，能让他们在以后的考中取得较好的成绩。

3、课后加强辅导来帮助一些理解上不是较好的而又想学的学生，使他们的成绩有所突破。

腊八粥原料丰富多样，营养滋补可口，易于消化吸收，是老少皆宜的食疗佳肴，深受国人的喜爱。民间也把它称为福寿粥，增幅粥。全国各地的腊八粥是五花八门，花式繁多。常用的原料除了大米或糯米是必须的，其他可以是五谷杂粮，也可以是豆类果仁，还可以是蔬菜瓜果类、肉类海鲜等等。熬制时根据不同的食材，适时地逐一加入，用小火慢慢熬煮。各种食材所特有的馨香互相融合在一起慢慢沁出，闻着醇香宜人，入口黏稠滑润。

今天是农历腊月初八，按照习俗不少人家照例都会熬上一锅腊八粥。

咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料，大都还添加蔬菜、瓜果、肉类、海鲜等，相比甜味的腊八粥热量更低，更受高血糖和减肥人士的青睐。

原料：

大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、盐、胡椒粉。

做法：

1、大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，胡萝卜、山药去皮切丁;

2、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝，加入足量清水;

3、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;

4、 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;

5、 加入青豆，调入适量盐和白胡椒粉即可。

腊八粥虽是美味的时令佳肴。也可以作为日常生活的营养美食，或甜或咸，或荤或素，选料也可依己口味自行酌定。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又营养，确实能增福增寿呢。

中国的传统文化有很多，比如贴对联、皮影、年画、吹糖人等等等等，今天我去庙会的时候，看见了吹糖人这种传统文化。

正月初四，我们全家人去了隋唐遗址植物园，这里正在举行一年一度的河洛文化庙会。走进隋唐遗址的民俗街，我立刻被这里各种各样的民俗文化所吸引。我穿梭在人流中间，眼睛都不够看了。我们停留在一个摊位前，十二生肖的造型呈现在我的面前，一个个晶莹剔透、惟妙惟肖。妈妈告诉我说这就是传统文化艺术——吹糖人。吹糖人啊，我可没见过。我看到这些可爱的小动物，缠着妈妈要买一个我的生肖——龙。妈妈看我喜欢就买了一个，接过钱的老爷爷就开始给我做。

只见他从面前的小锅里拿出来一块用各种糖熬成的糖稀，两只手揉呀揉，揉成了一个里面是空的小球。然后从一头拉开成一条“小尾巴”，去掉一部分后就把“小尾巴”放在嘴里吹，小球在老爷爷的手里开始变大。老爷爷的手和嘴配合着，嘴吹着，两只手灵巧的捏来捏去，不一会，一个栩栩如生的龙头就出来了。这手艺也忒好了吧!在老爷爷两只手的扭来扭去中，不一会龙身子也出来了，接着，他又拿了一根棍子，趁着糖稀还没干，把糖稀龙粘到了棍子上。我把它举到太阳下，好晶莹剔透的龙啊!我在心里不由赞叹这位爷爷的手艺可真厉害!

看，这就是那位吹糖人的老爷爷。

看我喜笑颜开的样子，就知道当时我有多高兴了。

其实，吹糖人儿祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们，于是，这门手艺就一传十、十传百的，传到现在据说有600多年的历史了。

吹糖人作为中国的传统文化艺术已经不多见了，希望以后能够受到更多人们的关注，让我们中国古老的传统手艺保存下去，流传下去。

1：瘦肉切丝，用少许盐、生粉、盐抓匀，腌15分钟;韭菜清洗干净后沥干水分，切成小段;黄豆芽摘掉根，清洗干净，沥干水分;红辣椒切斜片;

2：热油锅，把腌好的瘦肉放进锅里，大火快速滑炒;

3：瘦肉转色后就可以盛起备用;

4：重新热油锅，放入黄豆芽，大火爆炒1分钟，如果火比较大，感觉要焦锅的话，可以适当在炒的过程洒点水;

5：黄豆芽断生后就可以加入韭菜，大火爆炒;

6：韭菜断生，加入1小勺盐，翻炒均匀;

7：放入瘦肉丝，翻炒均匀;

8：加入红椒片，翻炒均匀即可装碟。