开封小吃作文(推荐20篇)

说起郑州烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来郑州了，一定要尝尝我们郑州的特色烩面，一碗不够就来两碗!

你听说过开封夜市吗?今天我和好朋友决定去开封逛逛。当夜幕降临的时候，我们来到了鼓楼夜市。

那里灯火辉煌，人群熙熙攘攘，非常热闹，到处是琳琅满目的小吃。有香喷喷的涮牛肚，有人见人爱的酸奶芦荟，有香甜可口的水果粥。让我们的胃口大开。

忽然我不小心把酸奶芦荟碰洒了，怕妈妈吵，我悄悄地躲了起来，却听到了大家哈哈大笑的声音，我一头雾水地站出来。原来是我洒的酸奶芦荟正流到我的玩具狗的嘴里，它可沾光了，把酸奶全都喝了。我也禁不住笑了。

今天过得真开心!

龙亭公园是我们汴梁作为旅游城市发展的一个重点发展的公园。里面许多的建筑都是仿照七朝都城的风格修建的。最具有代表性的就是一进门看见的大殿。

大殿有上百级台阶，红色的围墙和黄色的琉璃瓦片使得这个大型建筑，更加金碧辉煌。来到这里的人们几乎都会不辞辛苦的爬上去的，来到大殿的顶部向下看风景也是一种独特的享受。

最值得一提的就是大殿的旁边有两个龙头，据说摸摸龙的头就会给自己带来好运，所以摸龙头也成了一项来龙亭公园必须要体验的项目之一。

绕过大殿就是龙亭公园的后半部分了，以休闲娱乐为主，历史气氛就没有前院那么浓厚了。这里有一个假山供小孩子们去攀登，旁边还有一条小河，几个小秋千可以供游客们休息。

总之，龙亭公园是个值得游玩的好地方，欢迎大家来到这里游玩。

记得去年，我们一家人来到了开封。记得在开封市我们看到了美丽大方的菊花，吃到了夜市里香喷喷的烧烤……

大家都知道，去开封一定要去看菊花。我们一家人一下车就直奔龙庭看菊展。一进公园菊花的香气就扑面而来，从那时开始我对菊花就产生了好感。

紫的、红的、黄的它们五花八门，争奇斗艳我仿佛置身于花海，清新、美好。菊花的花瓣有弯的、有直的，还有卷的。我们进了好几个展馆，展馆里有用菊花做成的艺术品、还有菊花王，菊花王又大又美真是把其它菊花给比下去了。我带着爽朗的心情照了许多的照片!

时间过得真快，一转眼就到了晚上我们从出租车司机的话里得知这儿好像有一个叫四司的地方是开封比较有名的烧烤摊。事不宜迟，赶紧出发。到了那里我们吃到了杏仁茶和大螃蟹。然后心满意足的离开了开封，在睡梦中我温习着开封的味道，清新、美好……

直到现在，我依然记得开封美丽大方的菊花，和夜市里香喷喷的烧烤还有那种清新、美好。

给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

我的家乡在重庆秀山，一提到秀山便会让人想到许多，像豆腐乳、金银花茶、米豆腐等秀山特产。其中最吸引我的莫过于那让人直流口水的米豆腐啦！米豆腐光是看着就十分美味，白嫩嫩的，极像婴儿那吹弹可破的皮肤，若加上一点儿红辣椒，就像在雪上撒着一朵朵红梅，让人舍不得破坏这件美仑美奂的艺术品，但又情不自禁地想尝尝它的味道，真是婆媳吵架儿子劝——左右为难！

米豆腐不但色味双全，而且它还有一些来历。在很久以前，有一户穷人家，儿子十分孝顺。有一天，他的母亲生了病，想吃米浆，儿子便夜以继日的工作，终于，儿子赚了足够的钱买了一袋米，在做米浆的过程中，儿子也许是因为太累了，一不小心把一些石灰水倒进了米浆中，过了一会儿，米浆因沾了石灰水便凝成了一块，像豆腐一般。儿子十分奇怪，试了一口，发觉这东西比米浆不知好吃多少倍。后来，他经过一次次改良，终于成了现在远近闻名的米豆腐。

米豆腐的做法非常讲究，米只能用一种本地稻米，杂交米不行，否则，没有嚼劲；石灰水也只能加一定量，煮的时候要不停的用锅勺搅拌，以免沾锅；还有煮的时间和火候非常关键，没有技术和耐心的人是做不好米豆腐的。

吃米豆腐时可真算得上无辣不欢了。在我眼里，没有了辣椒的米豆腐，就像鸟儿没有了翅膀，鱼儿离了水一般别扭。吃米豆腐时，再不乐意吃辣的人也要吃一点尝鲜。从外面回来的秀山人，第一件事便是去小吃摊吃米豆腐，即使吃得满头大汗，被辣得“嘶嘶”地叫着，可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非实在吃不下了，否则，吃完后一定会再想吃一点。

讲到这里，米豆腐的魅力便可见一斑了。如果你还没吃过米豆腐，就赶快来我们秀山吧！我保证让你吃过后一定也会被我家乡的小吃所吸引的，它的美味一定让你无法忘怀。小吃米豆腐我爱你，你为家乡的人们增添了无限的生活色彩。

在暑假里，我和妈妈、爸爸去开封，舅妈也去了，那里很好玩。我认为，最有趣的是清明上河园的斗鸡表演了。

只见工作人员抱来三只强壮的大公鸡，分别取名于一号鸡、二号鸡和三号鸡。比赛还没开始，一号鸡已有些不耐烦。展开双翅，用恶狠狠的眼神看着二号鸡。二号鸡也不甘示弱，伸长脖子，朝天长啸。而三号鸡却对它们的这些威胁不理不睬。终于，比赛要开始了。首先上场的是，一号鸡与二号鸡对决。两只鸡先是盯着对方，迈着沉稳的步子走了几圈后。两只鸡突然腾空一跃扑腾着翅膀对战起来。在大战几个回合后，还没有分出胜负。这时，一号鸡突然向二号鸡冲了过来;说时迟那时快，二号鸡趁机往旁边一闪，伸长脖子狠狠地咬了一号鸡一口。使一号鸡后退了几步，但它仍站了起来。二号鸡趁热打铁，一跃朝一号鸡猛扑了过来。一号鸡嘴边似乎闪过一丝微笑，闪到一边;二号鸡刹不住车一头栽了下去。第二轮，是一号鸡和三号鸡对战。

比赛开始了，让人意想不到的画面出现了：一号鸡没等三号鸡反应过来就直接冲向它，三号鸡来不及躲闪，直接被撞下台。这时观众席上掌声响起，为一号鸡的坚强、机智、聪明。

精彩的斗鸡表演结束了，而我却仍然沉浸在刚才的气氛中……清明上河园向我们展示出来它那独特的魅力，吸引了数不尽的中外游客。古老的建筑散发着古代的气息，精彩的表演让你身临其境，古装的人们如同梦回北宋时期……清明上河园犹如一个梦幻的城堡，成为人们心里向往的地方;清明上河园，用任何语言来形容它，都是多余。只有自己真正去过了，才能领略到它独特的风格与魅力。最好自己去看看!

今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。

趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。

我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。

经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！

小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！

我的家乡是闻名中外的荆州，它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁，妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看妈妈，妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但，它也是我们荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

我的家乡是中国历史文化名城，也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久，它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳，必定会尝尝安阳的特色小吃。所以，今天我要介绍一下安阳的特色小吃。

我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜，可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油饼，吃上一口，扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全，而且便宜实惠。

介绍完扁粉菜，我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鲜美，风味独特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始于清乾隆年间，用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特，所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。

皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，而且可煎可烩，炸菜做汤，味美可口，别有一番风味。皮渣好吃可口，多吃不厌，它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你：在以前，人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣，做菜的话难以夹食，于是便将这些碎粉条收集起来，加上其它的配料蒸成碗状，再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道，便用完整的粉条批量制成皮渣。

怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃，是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时，我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!

梦中总有一个心愿，梦里总有一个牵念，置身自由的国度，放下所有牵绊，融入那个让我魂牵梦绕的芳菲世界；心中总有一个情结，心里总有一个梦想，放飞自由的翅膀，抛开工作的劳累，揉入到那个让我日思夜想的.芬芳世界。用文字去触碰心灵，用心灵去感知美好。今天终于得如我愿，在如花的四月我悉心的把你守望，在雨雾婆娑中我虔诚的把你等候。印象开封，我与你并肩，开封印象，你与我随行。

清晨6点30分，带着期盼，带着喜悦，随行一行50人开启了河南开封的印象之旅。旅游大巴缓缓的行走在高速路上，古都大同的身影逐渐向后退出我的视眼，汽车的笛鸣惊飞了树丛栖息的鸟群，腾空四散飞去。窗外迷人的景色如风似影从我的眼前掠过，刷了一屏又一屏；窗内逗人的调侃如履春风把我的笑海触动，笑了一程又一程。我感受着晨光的阵阵普照，感受着车内的暖意融融，听着德格叶那宽广磁性的男中音，让我如在梦中。“转山转水转佛塔，只为途中与你相见……”是啊，跋山涉水为你来，就为途中与你相见。

对于开封这座古老城市给我的最初印象，是传说中“包龙图端坐开封府，秦香莲喊冤铡世美”，张择端图文并茂清明上河图，那是一本用画书写了北宋当时盛世经昌的繁荣景象。纵时隔多年，还在脑海里默默扎根，不时想起，默默含香，给我年少的心中留下了难以磨灭的印象。

车出晋城，踏上焦作的土地，连绵的雨滴打落在车窗上，也抖落在我的心里，迷湿了我如诗的情怀。透过窗外那阵阵的雨雾，感触一种别样的美，群山被云雾缭绕，朦朦胧胧，下坠的云层把群山拦腰相拥，忽而飘散，忽而亲吻；飘落的云层和雨雾相互缠绕，和地相接，与天相融。灰蒙蒙，湿润润，模糊不清。若不是车窗相隔，我伸出的手就能与云儿牵手，我探出的嘴唇就能与云儿相亲。那一个接一个穿越的隧道，告诉我有黑暗就会有黎明。耐心的等待，云雨过后就是晴空。

在焦作的高速口上，我们等来了我们期盼已久的导游。许文霞一个河南姑娘，稚嫩的声音里还不时含着乡音，她将负责我们一路的吃喝住行。她的到来把车内许久静默的人群又掀起了一个高潮。也许是刚出道，不太会拉动人们的热忱，但字润腔圆，一脸的真诚。给我们详尽的介绍了河南的风土人情，八大古都开封、洛阳、安阳、郑州、北京、西安、杭州、南京其中有四个包囊豫中。有风有雨车路难行，放慢车速，安全在心，经历了十三个小时的车程，终于踏进了你的世界，我梦中的开封。你用山深沉博爱的情怀将我拥抱，你用雨缠绵如涌的温柔为我洗尘。满城的迷雾为我搭起了白色的帐篷，路窄车拥为我细致打量你留出了时空。一幅遮遮掩掩的模样，如一位俏佳人矗立在雨雾的中央，汴河的上空。

匆匆在一品皇朝吃了晚饭，又在导游的安排下搭起梦的帷帐。随和的小许不时提醒人们次日6点起床，半小时后开饭，七点准时发车开始我们的旅途。开封的雨还在滴答，开封的夜让人迷醉。一路的艰辛一路的劳累，不隔音的房间不时能听到有人在说笑，也能听到有人在酣睡，我却思绪涟涟，心潮澎湃，捂着被儿难以入睡……。开封城位于黄河中下游冲积平原的东部，北依黄河，南接黄淮平原。“开封城城摞城，地下埋有几座城，龙亭宫宫摞宫，潘阳湖底几座宫”这是对开封这座历史名城形象的概括。黄河的泛滥，泥沙的淤积，让淹没的开封城多次在原址上重建。摞加式的一座座城池在埋而建，建而埋的时光中轮回，不屈的重建精神让开封城几经磨难始终屹立不倒。这无不让我对这座古城充满了敬仰之情，这无不让我对开封人一次次重新复活的城市精神所鼓舞，在历史滚滚车轮的印迹中让我酣然入眠。

次日凌晨，清脆悦耳的起床号把熟睡的人们叫醒。七点吃完早饭，准时踏上了去包公祠的行程。穿过开封古城墙大梁门，转过宋代御街，到达了风景如画的包公湖西畔，包公祠就坐落在这里。仿宋风格的古建筑坐落其中，凝重典雅，气势恢宏。包公祠是为纪念北宋著名政治家、改革家，一代清官包拯而恢复重建的。走近包公祠，一块金字黑色牌匾映入我的眼帘，“包公祠”三个大字铿锵有力，回味无穷。走进祠内，跨入正殿，包公身着官服，头戴官帽，一脸正气，器宇轩昂。四块高悬的牌匾 “白简凝霜”，“铁面无私” “公正廉明”，“峭直清廉”悬挂于庭院中大殿、二殿和东西偏殿四个方位门帘之上。屋檐外延伸的走廊，廊壁画工精巧，色彩纷呈，把整个院落俨然连成一个整体。从走廊的辕门出去，是包公祠的后花园，临湖而建，水波荡漾，微风拂面。园内双鹤飞舞，寿星迎门，锦鲤戏水，假山矗立，瀑布飞泻，让参观的人群意犹未尽，久久不愿归去。

从包公祠出来，我们一行50多人，在导游的带领下前往开封的清明上河园。清明上河园属于国家五A级旅游景区，整个街面两排路灯悬挂的牌匾上，没有精美的广告，没有华丽辞藻，只有一个个木制的色彩鲜艳迎风开放的菊花，经导游介绍才知道，开封原来是全国著名的“菊花之乡”。李清照的词《醉花阴》瞬间闪现在我的脑海之中，“薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”此时虽然不是金秋时节，不是九月重阳，但也足让我过了一把菊花迷醉之隐。

清明上河园是开封市政府依照北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河图》为蓝本，将清明上河图实景重现的大型宋代历史文化主题公园。景区分南北苑两个主题区域。南苑反应的是北宋时期古都开封的社会生活，市井风情和城建格局。北苑展现了北宋的皇家园林，宫廷娱乐，主要标志性建筑有拂云阁，茗春坊，四方院，丹台宫。迎宾门是清明上河园的入口。每日9时开园，战马嘶鸣，彩旗招展，在门口来回飞奔。衙役列队，鸣锣开道，罗超马汉簇拥着包公在门口迎接入园的宾朋。迎宾门门口耸立着北宋著名画家张择端的雕像，两目远眺，炯炯有神。出口有三门，西边有西大门，北端有端门，东边有丹凤门，整个清明上河园被笼罩在楼台烟雨之中，雍容典雅，春意正浓。

我们踏进清明上河园，翻过木板的虹桥，一种古代之风在苑中复古重现。有手拿禅杖的鲁智深；有手端破碗，衣衫褴褛的乞丐；有摇拨浪鼓叫卖的货郎，有担两捆木柴卖钱的樵夫；有手捏面人的泥人张，也有做酒卖酒摆摊的店小二，真是栩栩如生，活灵活现。看这头，汴河下王员外招婿，鼓乐喧天，鞭炮齐鸣；汴河上包公巡视漕运，假差伏法，百姓呼拥。看那头，软功助阵，响鞭呼呼生风；气功喷火，猴立羊身驾辕拉人。孙羊正店即可酿酒也可卖酒，穿着古装的人群抱着酒坛，抬着酒缸，穿梭于热闹的街市，呼着口号，做着宣传。校场上东西站台坐满了络绎从不同方位涌入的人群，岳飞枪挑小梁王预演正浓，只是连日的阴雨，飞尘变成了泥泞，让其无法施展，只好宣告退兵。虹桥荡漾在雨中，汴河水清澈透明，和着春风，沐浴在雨中，一种幸福的滋味徜徉全身，旅途劳累顿然化于无形。时值正午，时间紧迫，三日游玩，两日车上行，一日赏风景，下午还要赶往洛阳城，观白马寺，赏牡丹园。无心蹴鞠场和斗鸡馆的精彩表演，我们就起身集合，匆匆结束上午的行程。

带一包开封府松软的花生糕，收一幅张择端精美的上河图。沉静在包公祠的美景中，流连忘返；徜徉在清明上河园的景区之中，一种“一朝步入画卷，一日梦回千年”的时光倒流感油然而生。啊，开封，原谅我的急急匆匆，留给你只有半天的光阴。待来年，我不再蜻蜓点水，浮光掠影，我要走遍你的山山水水，寻遍你扎根的万千影踪。滔滔黄河水，不屈开封城，我愿再次与你相逢。

今天傍晚十分，爸爸想请我和妈妈到开封吃小吃。妈妈同意了，我却提出了条件：到开封必须让我滑一会儿冰。

爸爸开着车，奔驰在“郑开大道”上，嗬!郑开大道真是又宽又平，只见来来往往的车辆川流不息，我顺着车窗望去，绿油油的麦田不停地往后跑。经过一个小时的车程，我们来到了开封。

很快，爸爸妈妈带我来到“金明广场”，看!这里滑冰的人可真多啊!有七八十岁的老爷爷，有四、五岁的小朋友，热闹极了。我迫不及待的加入到他们行列中，这时一阵微风吹来，令人心旷神怡，我连忙摆了个“POSS”，妈妈按到快门，为我拍下这张优美的照片。时间过的真快啊!一会儿天就黑了，爸爸说：“我们赶快去吃饭吧!不然饭店打烊了。”我只好恋恋不舍的离开了。到了饭店，也许是今天我玩了太开心了，自己竟然吃了一笼包子，这下可把妈妈吓坏了，因为我从没有吃过这么多的饭。

这次开封之行真开心呀!我的滑冰技术也增进不少，真希望爸爸妈妈有时间能经常带我来这里玩!

金秋送爽，秋色宜人，碧空万里，阳光洒满大地。一大早我就来到了开封看菊展。开封，到处是菊花的世界，菊花的海洋。

龙庭公园内外，菊花的造型各种各样、千姿百态、栩栩如生。大花篮、园珠球、菊花树、菊花塔，更有那开屏的孔雀、飞舞的游龙、吃竹子的熊猫……把龙亭公园打扮得五彩缤纷，格外美丽。

菊花的品种很多。不说一般的菊花，仅名贵的菊花就有许多品种。金丝菊、高山流水菊、古越龙山菊、万山红遍菊，还有我最喜欢的风飘绿漪菊，它弯弯曲曲的花瓣挤在转头，一片一片，紧紧地抱在一起，可以同翡翠媲美。种种菊花都在争奇斗艳，竞相开放。

菊花的颜色各异。有红的、黄的、粉的、白的、多彩的……红的是那样奔放，像熊熊烈火;黄的是那样灿烂，像金色的阳光;粉的是那样的淡然，像美丽的少女;白的是那样的圣洁，像高雅的雪花。

菊花不仅美丽，而且有一种高贵的品质。它是“花中四君子”之一，它那优雅、清新的品格吸引了成千上万爱慕者。深秋时节，百花都开始掉落，而菊花还傲立在习习的秋风之中，不畏严寒、凌霜怒放，在大自然中尽显它的风采。

啊!菊花，你不仅有美丽的外表，迷人的芳香，你那高贵的品质更令人钦佩。我爱菊花!

我爱吃碗团。一段时间，每天下午都让妈妈带我去吃荞哥碗团。在离石随便走走就能看到卖碗团的小店铺，比如超市旁边、公路旁、三轮车上。离石碗团真可谓百吃不厌。

外婆以前也给我们做过碗团，外婆告诉我，做碗团先要把荞面和水按照1：3的比例倒在一个盆子里，待搅成糊状后，舀在一个个小瓷碗里，放在屉上蒸十多分钟。出锅后，用小刀压着软软的面酱刮一圈，面酱就贴在碗边上了，待晾凉后，倒些佐料就可以开吃了。

吃碗团得先舀芝麻酱、辣椒、花生米和黄瓜丝，把这些必备的作料倒在做好碗团的小碗里，拿一把小刀把调料抹均匀，接着把碗团划成小碎块，然后用刀尖扎一块便可入口。家住广州的表妹回离石时曾吃过一次碗团就恋上了，再回离石时就天天吃两三个碗团。一次我们乘飞机去广州，专门给表妹带了两箱用礼品盒包装好的碗团。不几天，表妹就把24个碗团吃光了，表妹可真是个小吃货啊！

外地小朋友们，你们想吃碗团吗？想吃的话就快来我们这吃来吧！

开封是七朝古都，一个天下闻名的城市！开封它也是我的家乡，一个令我骄傲的故乡。

开封第一楼人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。

每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子，望着那金黄色泽，湿漉漉的包子，不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔，再通过肠道进入你的胃，这时，你闭上眼，全身心地放松，深吸上一口气，你的心便会如在天空中翱翔一般，那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂，而不能自已。

轻轻地咬上一口，鲜美的肉混着汤汁进入喉中，就如同干旱的土地被滋润了一样，是那么的爽口，真不愧是天下第一绝呀！就算开封不是你的家乡，你也从没来过开封，同样会有一种亲切感、温馨感，这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧！

啊！灌汤包子，我的最爱，你的美味将永远留在我的心里！

古城西安是一个具有深厚文化底蕴的城市，且不说兵马俑，大小雁塔令人难以忘怀单说那美味的传统小吃就使人日思梦牵。尽管在深圳也能吃到，但总觉得不那么地道。今年冬天，我与妈妈回到了离开多年的故乡，我又可大饱口福了。

羊肉泡馍西安美味传统小吃中最有名，是很多餐馆的招牌菜。一天下午，我和跟大舅，舅妈和妈妈去吃羊肉泡馍，我们走进一家小店。呵，人还真多!真应了“好酒不怕巷子深”，我们四人好不容易找到了一张桌子坐下来。这时，服务员过来给了我们每人一个大汤碗和一块饼。这种饼和普通饼不一样，它是半熟的，光盘大小，手掌厚。我们要把它掰成小母指尖大小放进汤碗里，之后，拿一个号码夹子夹在碗边，交给服务员就可以了。十分钟后，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就桌了，红扑扑，香喷喷，光这味就使人直流口水。我迫不及待地拿起筷子夹起一块肉放到嘴里，真香，肉烂味美，肥而不腻。我狼吞虎咽，三口并两口地把它吃完了，驱走了冬日的寒气。吃完后我又喝了一碗汤更觉余香满口，回味悠长。这时大舅告诉我，传统的泡馍方法有三种：“干泡”，馍多汤少;“口汤”，煮出来的馍酥，绵，吃完馍后，碗内仅存汤汁一大口; “水围城”，汤多馍少。原来吃羊肉泡馍也有学问。回到家后，我还念念不忘，问妈妈还有什么好吃的，妈妈说第二天带我去吃午餐。

好不容易等到第二天中午。我和妈妈来到楼下的小店，我们要了两个肉夹馍、两碗糊辣汤。肉夹馍，从名字上看，是肉夹着饼，其实恰恰相反，是馍夹着肉。一个雪白烫手的烧饼，用刀从中间划开，夹上肥而不腻的猪肉。光凭这卖象就迷死人了。不咬都对不起自己，摇椅口，本来要四溅的肉汁流了出来，流在了手上，可我却故不着擦，猛咬第二口。细细品味那饼，淀粉与唾液淀粉酶结合，在我口中合成了一种新的东西——麦芽糖，一种天然香甜加上猪肉的鲜味,恨不得我能一口吃掉它。那糊辣汤很烫，红红的，见了很开胃。喝一口，温暖的感觉侵入全身，就像是烤着火一样。我对这种感觉很有好感。

西安的小吃太多了，有上百种，但有一个共同的特点，差不多都是辣的、烫的，就像西安人一样，热情、直爽。我想念西安，更想念西安的小吃。

我的家乡铅山物产丰富，传统美食远近闻名，有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等，其中我对灯盏果情有独钟。

我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大约2小时，然后用石磨或机器磨成雪白的米浆；第二步，把米浆放在锅中煮，不停的翻炒，等到水被蒸发干了能揉成果团了，就停止烧火；第三步，取出一个大果团，揉成圆柱形，再捏成一个比汤圆大些的小团，放在两个手掌心之间揉透，成了很光滑的小球，然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状，这样果胚就做好了。

灯盏果的馅料也很讲究，要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起，放在锅里炒成半熟，再放些油、盐、味精等调料，出锅后拌上红薯粉。馅料做好后，一勺一勺地把它放进果胚里，再放进蒸笼里蒸20分钟，这样美味的灯盏果就做好了。

灯盏果吃起来柔韧而又细腻，香辣而又醇厚。你到铅山来做客，热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响，吃第二块时就会觉得确实名不虚传，等到吃第三块时你就会忘不了我们的家乡——铅山啦！灯盏果一定会让你回味无穷的。

灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢！从前，铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪，他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲，一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天，他实在大困了，迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中，他发现油灯越来越亮，出现了一位神仙，神仙告诉他说：“我已经找到你的儿子了，快去房间看看吧。”丁洪醒来，赶忙跑到房间一看，果然不出所料，看到自己的儿子正在床上睡大觉呢！为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子，他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味，就这样一传十，十传百，后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚，人们总会摆上圆圆的灯盏果，象征着一家人团团圆圆。

我爱我家乡的灯盏果，更爱我的家乡！

星期日，爸爸妈妈带着我和弟弟去开封府游玩。两个小时后，我们来到了开封府。

开封府的大门雄伟壮观。门楼有两层，下面一层的墙是深红色的，中间有一个大门。门上写着“开封府”三个大字。

进入大门，首先看到的是包公亭。包公亭左面是关犯人的地方，包公亭的右边是军械博物馆。

我们先来到包公亭。那里正在演戏，演的是铁包公铁面无私断案的故事。我们看了一会儿，从包公亭往前走，那里有一条小河，河水是从山上的流下来的，河水清澈见底。

我们从包公亭往右走，来到荷花亭。荷花亭的两边是郁郁葱葱的荷叶，绿色的荷叶圆圆的，像一把把雨伞。荷叶下面的水里有许多小鱼。下雨时，小鱼把荷叶当做伞。荷叶中间点缀着粉色的荷花，粉色的荷花美得像小姑娘的脸。我闻到一股淡淡的清香。

我们从荷花亭往前走，有一座假山。山上的石头形态各种各样，有的像小乌龟，有的像小兔子，有的像雄鹰在展翅高飞。

我们绕过假山，来到军械博物馆。博物馆里有各种各样的兵器，让我大开眼界，非常好奇。再往前走就是出口了。我们出了开封府，恋恋不舍地离开了这里。

我喜欢开封府，更喜欢包公铁面无私的历史故事。

我的家乡在开封，那里是一座美丽的古城，负有“十朝古都”的美名，我爱我的家乡，我爱开封。

20世纪至21世纪社会科技飞速发展，谁又会去关心历史悠久具有文化特色的古建筑呢? 说起这个古建筑人们自然而然的就想到了我们河南省最具文化特色房屋所建最早的一个旅游景点——开封市。说起开封市的房子那可是大有来头，那的房子不说百分之百是古建筑，至少百分之五十迄今已有进百年了。那些房子屹立在繁华的街道上就好像一个一望无际的大毯子上面绣五颜六色的花一样美丽富饶。

如果到了开封，吃小吃那你可得听我的首先到“第一楼”去品尝一下地地道道的开封小笼包，那香的让人垂涎三尺。要是你认为这还不能填饱你的肚子的话。那你就去古城吧，在古城那里你可以大饱口福，在那你可以品尝到全天下的小吃，你也不用担心吃不饱，好几千个摊位摆放在路边等着八方来客。

当然你要是吃饱了想去玩这也很简单喔。告诉你吧，在开封有一位名人,虽然脸黑了点，但是他为民除害，除暴安良。答对了，没错就是包拯——我们的包青天，他当官时就在开封。再给你透露一下，每天早上九点包公就在包公府，生堂断案，虽然说是假的吧，但还是建议你去看看。在开封还有一个子子孙孙世世代代全是忠臣的杨家将的府第——天波杨府。美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，高大雄伟铁塔……

这就是我的家乡开封，经过改革开放的政策，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化了。我爱我的家乡，我爱开封。

专家点评:

本篇状物散文，通过小作者对“家乡开封”的细致描绘，突出了自己的喜爱之情。文章风格清新自然，如“那些房子屹立在繁华的街道上就好像一个一望无际的大毯子上面绣五颜六色的花一样美丽富饶”，淡雅宜人。

我的家乡在开封，那里是一座美丽的古城，负有“十朝古都”的美名，我爱我的家乡，我爱开封。

20世纪至21世纪社会科技飞速发展，现如今2008年中国奥运会又在北京举行，谁又会去关心历史悠久具有文化特色的古建筑呢? 说起这个古建筑人们自然而然的就想到了我们河南省最具文化特色房屋所建最早的一个旅游景点––开封市。说起开封市的房子那可是大有来头，那的房子不说百分之百是古建筑，至少百分之五十迄今已有进百年了。那些房子屹立在繁华的街道上就好像一个一望无际的大毯子上面绣五颜六色的花一样美丽富饶。

如果到了开封，吃小吃那你可得听我的首先到“第一楼”去品尝一下地地道道的开封小笼包，那香的让人垂涎三尺。要是你认为这还不能填饱你的肚子的话。那你就去古城吧，在古城那里你可以大饱口福，在那你可以品尝到全天下的小吃，你也不用担心吃不饱，好几千个摊位摆放在路边等着八方来客。

当然你要是吃饱了想去玩这也很简单喔。告诉你吧在开封有一位名人，虽然脸黑了点，但是他为民除害，除暴安良。答对了，没错就是包拯我们的包青天，他当官时就在开封。再给你透露一下每天早上九点包公就在包公府，生堂断案，虽然说是假的吧，但还是建议你去看看。在开封还有一个子子孙孙世世代代全是忠臣的杨家将的府第––天波杨府。美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，高大雄伟铁塔……。

改革开放的春风吹遍中原大地，我的家乡开封发生了翻天忽地的变化。

这就是我的家乡开封，经过改革开放的政策，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化了。我爱我的家乡，我爱开封。