2015年社区冬至包饺子活动方案热门12篇 作文（热门20篇）

12月4日，行政执法局组织5名执法队员，在县委宣传部、司法局、法制办的牵头下，开展以“大力弘扬宪法精神，协调推进四个全面”为主题的“12.4”法制宣传日活动。

4日，我局执法人员身着黑色制服，佩戴工作牌，一早到达方志敏广场设点“摆摊”，并在现场拉起宣传条幅，营造普法氛围。此举立即引起市民围观，执法人员热情地向过往市民发放城市管理宣传单，耐心回复市民疑问并解读《城乡规划法》、《行政强制法》、《行政处罚法》等法律法规条款，普及城市管理法律法规，现场氛围融洽。据了解，我局当天共发放宣传单300余份，解答市民疑问50余次。

一、指导思想

为贯彻落实《中学生日常行为规范》，通过开展以“文明礼仪”为主题的系列教育实践活动，使学生明白“文明、礼仪”的重要性，人人争当“礼仪标兵”，形成人与人之间彼此尊重，互相帮助的和谐关系，促使他们提高礼仪意识，自觉践行文明礼仪，全方位提高文明素养。也为进一步改进和加强学校的德育工作创设良好的育人环境。

二、组织机构

组长：刘荣昌

副组长：阳众贤

组员：贺成志及各班主任

三、活动主题：文明礼仪，从我做起

四、实施办法

（一）第一阶段：宣传发动阶段

1、召开学校德育工作会议，学习文件精神，全面领会“创文明校园，做文明使者”主题教育活动的意义和要求，并根据学校有关方案布置活动工作。

2、召开文明礼仪教育实践活动启动仪式，全面宣传启动。（文明礼仪倡议书、举行“与不文明行为告别”宣誓签名活动。）

3、利用国旗下讲话、校园广播、板报等教育阵地，向全体师生解读活动的目的、意义、背景以及活动方案等。

4、各班召开“讲文明、懂礼仪”的主题班会。

（二）第二阶段：实施发展阶段

1、开展“眼睛看陋习----我身边的不文明行为”调查活动，由学生自行设计活动调查表，确定调查对象，选择自己身边的亲人、朋友、同学为调查对象，调查结束后，对调查的结果进行收集、整理，并对调查结果进行分析，撰写调查报告。

3、改正自身一个不文明习惯；劝导班内同学纠正一个不文明习惯。

4、并要求全校学生每人写一篇感想文章，对优秀的作文进行汇编；

5、组织“讲文明，讲礼仪”的手抄报比赛；

6、组织部分学生成立校园文明督导队，利用课余时间进行检查，及时纠正学生的不文明行

7、“我的宿舍我做主”宿舍内务规范整理大赛。

8、开展文明礼仪进社区实践活动，到街道、社区等开展环境大扫除活动和“人人争做文明人”为主题的义务宣传活动。

（三）第三阶段总结、表彰阶段

1、开展“文明礼仪之星”评选活动。以班级为单位，参照学校制定的评选标准，先选出符合条件的学生，再由班级同学进行投票，最后根据票数的多少，每班各选出五名“文明礼仪之星”。

承坪中学

2013年11月

思想道德教育活动实施方案

一、指导思想

以"做一个有道德的人"为主题，在广大学生中长期组织开展"知荣辱、树新风、我行动"道德实践活动，突出"体验亲情"、"和谐校园"、"爱心奉献"三项重点教育。通过在家庭、学校、社区开展经常性的道德实践活动，引导学生在体验亲情中净化心灵、在互助友爱中提升境界、在奉献社会中陶冶情操，培养积极的人生态度、健康的心理情感、高尚的道德品质，推动未成年人思想道德建设的深入发展。

二、组织机构

组长：刘荣昌

副组长：阳众贤

组员：贺成志及各班主任

三、活动主题：做一个有道德的人

四、活动目标：

动员学生积极参与多种形式的道德实践活动，从身边点滴小事做起，践行道德规范，增强道德意识，养成良好习惯,营造快乐健康和谐的校园，培养学生在家庭，孝敬父母；在学校，尊敬师长；在社会，奉献爱心，做一个有道德的人。

五、活动安排：

1、以“国旗下讲话”形式开展以下系列主题讲话。

主题讲话安排以下主要专题：传承美德倡导文明共享和谐；学习雷锋精神，从身边小事做起；缅怀先烈爱我中华勇担重任在

社会实践中增长才干，在文明举止行为中展示学生风采；在规范中找寻自我，在拼搏中体现人生价值；用实际行动践行“为中华崛起而读书”的校训；善待生命，做一个身心健康的现代中学生；严以律己，宽容待人；创建节约型校园从爱护公物做起；民族气节与爱国精神。

2、在班级，开展做“一个有道德的人”主题班会活动。

通过形式多样的实践活动，认真组织学习，以形成学先进、赶先进、当先进的校园氛围，努力推进班风、校风建设，为学生的成长营造积极进取的外部环境。

3、开展“感恩父母”亲情体验活动。

以“感恩父母”为主题的书信比赛，通过书信、贺卡表达对父母的感激之情；以“爸爸妈妈，我想对您说 ”为主题的演讲比赛；“亲情交流”团体辅导和班会活动；布置“家庭实践”，包括：（1）开展“亲情调查”，了解父母的工作、生日、兴趣、烦恼等，提交“亲情调查表”。（2）进行“亲子对话”，与父母深入地谈心，交流思想感情，倾听父母的教诲，对父母说一句体贴感激的话。

4、开展“红十字志愿者”活动。

1）． 走进村镇街道，参与社区清洁卫生、环境保护、植绿护绿、公益宣传，做“社区小义工”。

2）．开展“文明出行行动”活动。让学生遵守交通规则，过马路走人行道，上下学自觉排路队，同时对行人乱穿公路等不文明行为进行劝导。

3）．开展“保护环境，回收废纸”活动，所得的钱款用以资助灾区同胞。养成关爱他人、乐于助人的品德。

四、活动要求

1、按照简单易行、切实有效、就近方便、力所能及的原则，努力达到教育效果。

3、与学生的日常学习、生活结合起来，把常规管理和德育活动结合在一起。

4、发挥学生自我教育功能，在家庭、学校、社会开展广泛的实践活动。

承坪中学 2013年12月

前年冬至下午，姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!就要包饺子了，我赶紧去帮帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

开始吃饺子了，我狼吞虎咽的，一会就吃完了。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

冬至快要到来了，经过同学们的提议和老师们的协商，我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。

活动时间定在12月20日(周五)下午，老师先让我们自由组合分成小组，每组六——七个同学。我们小组六个人。提前我们就分好了工，有拿面的，有拿馅的，有拿擀面杖的，有拿箅子的……

我的任务是拿馅。这馅完全归功于我的奶奶。馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜，白、红、绿搭配，色、香、味俱全，营养也搭配得十分完美。

等到第二节一下课，同学们就迫不及待地做好准备工作：把桌子四张四张拼到一起，把东西摆上去，把手洗干净……

“叮叮叮……”上课铃响了，我们不约而同地忙碌起来，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉……忙的不亦乐乎!我们组唐振波和何明洋是负责切面的，只见其中一个拿着面块搓来搓去，一会就成了长条。另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一个。我和王子衡是负责擀皮的。我们把面球在面粉中一滚，放到案板上，用面杖擀成手心那么大的面片，扔到周夏航和吴泽楷那儿，他们是负责包的。只见他们把皮铺在手上，另一只手用小勺子挑起馅，放进皮中央，再把两边向中间折，一折一捏，小花边就出来了。这样，就包好了一个饺子。

一段时间过去了，当我们组第一个喊出“包完了”时，同学们都很吃惊，老师过来给我们和小组照了相，我们就去煮了。当热腾腾的饺子盛在碗里，其他组的同学都跑来抢饺子。而我们一边用手往嘴里塞着饺子，一边用手护着。最后，一人才吃到一个。后来，同学们都开始陆陆续续地煮饺子。

结束时，我们的饺子被评为最好吃的饺子。

这次活动，让我们体会到分工合作的重要，也让我们了解到家人们包饺子的劳累。老师也正是这个用心。分工、团结、协作，是我们每个人做事时都要注意的，让它们伴随着我们以后的路吧!

后来我才知道为什么冬至要吃包子。相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上，看见路边有许多耳朵冻烂的穷人。于是回家后，就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅，把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮，然后再捞出来，用面皮包成一个个像耳朵的东西，再回锅煮，熟了以后分发给烂耳朵的人们吃，还起了个名字，叫做“驱寒娇耳汤”。不出半个月，那些人的耳朵都好了。后来，人们为了纪念这位名医，用面皮和肉做成了“娇耳”的样子，据说，吃了可以不冻耳朵。而张仲景做“娇耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人们在冬至那天一定要吃“娇耳“，也就是今天的“饺子”。

小小的饺子，寄与了我们的期待，在活动中我们增进了了解，增进的友谊，好温暖的饺子，让我难忘!

我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

今天是冬至，放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。

但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个!这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

元月14日下午，国土局20多名在职党员自带铁锨、扫帚、簸箕等工具，走进三星社区，同该社区党员干部及唐馨园物业管理人员一块参加了唐馨园小区环境整治活动，拉运、填埋、清理垃圾死角，通过几个小时的劳动，使小区环境焕然一新。

在职党员进社区，与社区组织和居民之间的互动活动是国土局践行群众路线、改进机关作风、联系群众、服务群众的重要抓手，通过此项活动的开展，使在职党员受到锻炼，使社区建设富有活力，从而更好地发挥了在职党员的先锋模范作用。

冬至下午，姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀！就要包饺子了，我赶紧去帮帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

开始吃饺子了，我狼吞虎咽的，一会就吃完了。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀！

东汉末年，在长沙有一位名医，名叫张仲景，因年事已高，便告老还乡。

当时，天下大乱，盗贼四起，到处弥漫着战争的硝烟，生灵涂炭，民不聊生。

张仲景回到家乡，发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前，店铺无数，大街上的人摩肩接踵，客栈里满是客人。可现在，路上的行人极少，都是衣衫褴褛，食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体，很多人的耳朵都冻裂了，溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味，长长地叹了一口气，该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.

冥思苦想了几个日子，张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚，把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。

这天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引来了无数家乡人，张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵状，这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里，医棚里接受施舍的人越来越多，人们吃了后，赞不绝口。几天后，冻裂的耳朵也因吃了饺子，喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。

从此，为了纪念名医张仲景，就有了冬至吃饺子的风俗，至今还流传着一句话：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

8月8日是我国的第五个“全民健身日”。近期，运河苑社区组织社区工作人员、社区居民进行全民健身活动。社区开展了贴近生活、方便居民参与的舞蹈表演、乒乓比赛、广播体操，在原有的文化健身队伍上增加了“排舞、健身”活动，社区文艺爱好者经常活跃在社区文化室，受到了居民们的欢迎。

同时，运河苑社区组织社区组织社工开展了名为“天天健身 活力运河”的健身运动，社区选取第九套广播体操为这次活动的主题，第九套广播体操具有科学、基本、简易、普及、通用等特点。整套动作简捷明快，活动部位全面，对身体有较强的锻炼作用。在社区工作人员的带动影响下，越来越多的人加入到锻炼的队伍，运河苑社区的健身运动进行的如火如荼，热火朝天……使“每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子”的全民健身理念深入到居民的工作和生活中。

社区全民健身日活动简报【篇3】

为响应“全国第七个全民健身日”活动，提高辖区居民的健身意识，培养居民养成良好的体育锻炼习惯，七路街道创意社区文体活动协会带领社区居民开展柔力球和空竹健身运动。社区居民身着统一的服装，扭动腰身，人球闪转腾挪，充分享受着体育运动带给他们的快乐。空竹运动上下翻飞、花样变幻，频频获得现场群众的喝彩和掌声。

通过开展此次活动，提高了社区居民的健康意识，推动了社区全民健身活动持续、健康发展。

难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。妈妈拌好了饺子馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。

我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。

分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个饺子，从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!

妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈心里不仅为了传承民俗，更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。

为纪念中国共产党成立92周年，继承和弘扬党的光荣传统和优良作风，提高各级党组织的凝聚力、号召力和战斗力，增强广大共产党员的光荣感、责任感和使命感，根据区、街道通知精神，鼓楼区鼓东街道结合本社区的实际，具体安排意见如下：

一、指导思想

本次活动紧紧围绕社区实际情况，深入推动构建和谐社区建设。 通过开展纪念活动，进一步增强全体党员“共建、共享”意识;增强党组织的创造力、凝聚力和战斗力，为构建和谐社区做贡献。

二、活动内容及时间安排

1、时间：6月28日下午

组织一场红歌大家唱活动。红歌是中华民族宝贵的精神财富，红歌精神催人奋进，激励斗志，为纪念建党92周年，引导和激励党员以崭新的风貌、饱满的热情、昂扬的斗志投身到建设和谐社会中来，社区党委联合辖区共建单位佰迪乐举办一场“庆七一 红歌大家唱”活动，参与人员拟定50人，活动形式：演唱歌曲内容健康向上，以歌颂中国共产党、歌颂祖国、歌颂社会主义的歌曲为主，歌唱形式不限;

2、时间：6月28日上午8：30-11：00

组织一次无偿献血活动。认真组织辖区广大党员，入党积极分子、志愿者等开展一次无偿献血活动。

时间：6月28日上午8：30-11：00

组织一场金融服务。福州普惠物业管理有限公司党支部立足楼宇企业，面向社会，帮助企业牵线搭桥，广泛联系金融部门，帮助企业解决金融方面存在的困难。

4、时 间：初定6月22日

组织大家观看一部党建影片。为纪念中国共产党建党92周年，社区党委拟与福州大戏院共同开展庆七一主题观影活动 ，激发党员同志的先锋模范意识，充分认识作为一个共产党员的使命感及责任感，并将思想转化为行动，创先争优，同心共筑中建美好的明天 。

5、时 间：初定6月28日

组织一场党员座谈会。由社区党委组织组织党员座谈会，党员结合自己的成长历史，谈党对社会主义建设的贡献，以增强党的凝聚力和向心力，体现出做一名党员的自豪感，增强对党的感情。

6、时 间：初定6月28日之前

做好一次慰问。我们将在七一前，对社区党委的所有党员发放纪念品，除此之外对社区内的老党员、困难党员共计20余人另行送上慰问品，给他们送上党的温暖和关怀。

三、活动要求

开展好“七一”纪念活动， 是党员政治生活中的一件大事，要把“七一”纪念活动作为实践“三个代表”重要思想、加强党组织建设的重要环节来抓，本着创新、求实的科学态度，做好落实。

12月21日就是冬至了，冬至，是中国农历 中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺!但其实，冬至吃饺子也有一段古老的历史!

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

相传河南人张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食。虽然常常吃饺子，但莫过于冬至和除夕这两顿饺子吃得最惬意和温馨，一方面是传统节日别有意味，另一方面是家人团聚，格外亲切热闹。

现如今，饺子的做法也很多，虽不为治病吃饺子，但仍然要健康吃饺子，专家讲，从营养学角度来讲，制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面，营养更丰富，口感也更好，尤其适合糖尿病患者食用。如今很多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁，色泽鲜艳、营养丰富。

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，也顾不得烫了，慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里还没品出饺子的香味，一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子闻着饺子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我发脾气了，可要状告我虐待它了。

一个，两个......我才吃了四个，这一大盘饺子可就没了。这不奇怪，因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我，叔叔婶婶有事今天没有回来，这一人一个，一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个，要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋，不懂事呀，这都怨我的肚子，早上老早就饿了，所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃点，这可是冬至的饺子，吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一边吃，一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯，也都非常乐意接受，每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了，三双筷子同时伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀?一看，原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了，我大，不和你争，我再去夹另外一个。不对吧，我瞄准的那个饺子怎么又没有了，再一看，原来是被爸爸夹走了，饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了，得赶紧下手了，要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿，这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

为切实加强计划生育工作，提高育龄群众正确掌握避孕节育知识及对避孕药具的知晓率和应用率，在“9.26世界避孕日”来临之际，虽然正值秋收农忙季节，芦岭镇计生办提早谋划、精心组织，镇计生办、矿计生办及镇卫生院，于23日在镇文化广场开展了一场避孕药具宣传活动。

此次宣传活动围绕“送健康、送检查、送药具、送知识、送温暖”主题，以加大国家免费避孕药具发放政策的宣传力度，进一步拓展育龄群众对免费药具发放的知晓率等内容而展开的。

活动现场设立政策咨询、生殖保健咨询服务台、避孕药具发放台，计划生育知识问答，发放避孕药具品种、男性健康、避孕节育、生殖保健等宣传单。活动中，我镇计生办工作人员耐心地为广大育龄群众讲解计生政策并解答计生疑问，向过往群众派放300余份宣传资料并免费发放400余盒计生药具。

通过此次宣传活动，使广大群众进一步了解计生政策、优生优育、避孕节育和生殖保健等知识，使辖区育龄女性形成了科学、健康的生育理念，提高了生殖健康方面的自我保护意识，从而促进了家庭和谐，为提高群众的生活质量，促进社会和谐做出贡献。

7月8日是“世界过敏性疾病日”，今天上午，我院在门诊大厅举行了以“摆脱过敏、控制鼻炎、远离哮喘、自在人生”为主题的义诊活动。

过敏，学术界称为变态反应。随着环境变化，过敏原增多，生活方式的转变造成了过敏性疾病的增加，过敏性疾病发病率较高，普通人群中，20%有明显的过敏症状，10%有严重过敏症状，且发病率正在逐年增加。

我院皮肤科和中医科专家参与了此次义诊活动，共为50余名患者进行了免费咨询、诊断，免费为10余名患者进行了过敏原检测，并发放宣教手册100余份，对患者正确认识过敏性疾病起到了积极的效果。

3月3日，在雷锋日来临之际，为了进一步弘扬雷锋精神，营造文明、和谐、良好的社会风尚，彭家场社区积极组织社区青年志愿者开展“学习雷锋，共创文明社区”活动。

活动中，青年志愿者们在社区工作人员的带领下，来到社区居家养老服务站进行环境卫生清洁义务大扫除，将“雷锋精神”带进社区。活动中，志愿者们不怕脏、不怕累，经过一下午的集中清扫劳动，使居家养老服务站的环境变得整洁而有序，受到了社区居民的称赞。通过此次活动，改善了社区的环境卫生，同时在辖区内营造出人人学雷锋、个个争当志愿者、共建共享文明家园的良好氛围。

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是很经典的年节食品。

俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。

今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。

如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。

[冬至包饺子是习俗作文

冬至这一天，家家户户都要吃饺子，可大家知道冬至为什么要吃饺子吗？从前，有一个人叫张仲景，他是一个很有名的大夫，同时他也是个官。一年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅毛大雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡，走到家乡南阳时，他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多人被冻病了，我们想去暖和的地方。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎，又用面皮包起来，在放在滚烫的开水里煮熟，分给大家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变，娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说：冬至一定要吃饺子，否则会冻掉耳朵的！

今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子，热气腾腾的饺子一出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子，还余香萦口啊！

今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿，冬至吃饺子的习俗作文800字。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意，悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，800字作文《冬至吃饺子的习俗作文800字》。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?”妈妈摇摇头。“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道为什么冬至要吃饺子了吗?

[冬至吃饺子的来源作文800字

为了更好的让孩子们体验传统文化，增长知识，同时也为期末复习减压，在家委会的倡导，老师的支持下，三年级十班利用12月20日周末时间组织了一次“迎冬至，包饺子”的活动。

周六一早，大家都大包小包按照事先的分组分工，带来了包饺子、煮饺子的工具、材料，孩子们兴奋的欢蹦乱跳，妈妈们摆好锅碗瓢盆开始揉面、活馅儿，爸爸们帮着擀皮、烧水……利用家长们包饺子的时间，孙晨翔爸爸还通过图文、视频，给同学们介绍了冬至的成因、由来、古今习俗和各地冬至美食。同学们知道了冬至为什么白天最短，了解了传统冬至风俗，还见识了古人有趣的画九、写九文化。

当看到最后大大的饺子图片时，孩子们已经急不可耐了，家长就带领同学们分组进行包饺子比赛：同学们看了家长的演示后，充分发挥自己的想象和动手能力，包出了形态各异的饺子，看着自己展示的作品，大家就更馋了。这时热腾腾的饺子出锅了，大家吹着热气争先品尝，还不时点评“这个胡萝卜的好吃”“白菜的也不错”“还是香菇的香啊”……结果爸爸们煮饺子的速度都赶不上孩子们吃的快了。

屋外冬日暖阳，屋内饺子飘香，大家欢声笑语，其乐融融，2012级十班的大家庭通过这次活动进一步增进了交流，孩子们学到了传统文化知识，增进了友谊，也增添了快乐的记忆。