2015年社区冬至包饺子活动方案热门12篇 作文(通用20篇)

饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。

记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。

于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一直想学呢!”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。

说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。

爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是?”爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对爸爸说：“爸爸，你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，一步一步的学了起来。学完后，爸爸说：“该你了”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。

这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。

今天中午我和爸爸妈妈来到饺子馆吃饺子，门口站了很多人在排队等候，我问爸爸妈妈：“今天是什么节日呀?怎么这么多人呀!”爸爸告诉我：“今天是冬至，是吃饺子的节日。看大堂内悬挂的两个条幅：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。我又问爸爸：“什么是冬至?”爸爸说：“冬至是二十四个节气中的一节，冬至这天，阳光直射南回归线，是北半球一年中白天最短，黑夜最长的一天。”我接着问爸爸：“为什么冬至要吃饺子呢?”爸爸笑着说：“来让我们先吃饺子，这个问题回家后上网查资料。”我们吃着香喷喷的饺子，心里美极了。

回到家，我马上上网查到了为什么冬至吃饺子。在东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河 岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂 耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。 从此，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的说法就留传下来。

前年冬至下午，姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!就要包饺子了，我赶紧去帮帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

开始吃饺子了，我狼吞虎咽的，一会就吃完了。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

在“6·26”国际禁毒日即将来临之际，武昌区大东门社区开展禁毒日宣传活动，邀请网格内的党员、社区律师向市民宣传禁毒知识，提醒居民远离毒品。

社区驻点王律师结合自身办理的毒品犯罪案件，向市民科普新型毒品的危害常识，就如何防范、识别毒品，抵制毒品诱惑进行了宣传和教育，提高了居民的识毒、拒毒、防毒意识。

许斌等三位市民通过表演相声“好人坏人”的方式，告诉居民如何提高防御能力，远离毒品。

社区汪书记表示，希望通过这次禁毒宣传，向市民介绍毒品的种类和危害，提高他们识别毒品的能力，做到拒绝毒品，营造出“防毒反毒，人人有责”的良好氛围。

东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。

张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。(点评：冬至，张仲景煮饺子为人们治冻伤，“祛寒娇耳汤”的诞生。)

以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。

巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢他，冬至包饺子成为风俗。)

为响应省委号召，做好新冠肺炎疫情防控工作，2月22日，我报名参加省直机关工委组织的党员下沉社区志愿服务活动。虽然条件艰苦，紧张忙碌，但是使命光荣，感触颇深。

作为社区志愿服务9名党员的小组长，2月22日接到任务当天，第一时间与社区对接，明确了我们小组负责小区的卡点值守任务。同时成立了某某社区下沉党员微信联络群，了解小组成员基本情况，合理定岗排班，确定工作职责并提出工作纪律与相关要求。后续，在人员不足及个别党员因工返岗的情况下，及时与社区沟通对小组成员进行了增补。同时，在微信工作群中，对工作中出现的情况和问题，随时进行沟通和协调，保证了卡点值守工作的顺利开展。

某某小区情况复杂，有近千百户居民，超市的后门也开在小区内，进出行人和车辆频繁。在卡点值守时，我认真、耐心、细致地做好进出人员的证件查验、信息登记、体温测量、快递消杀等工作。同时积极向出入小区的居民宣传国家疫情防控工作政策，帮助年龄较大人员进行扫码登记，替不愿拿笔写字人员登记信息，拦阻不带身份证居民外出，处理居民无理由不听劝阻强行闯卡等突发情况。值守期间，遇到两场大雪，在保证值守任务不出纰漏的同时，还清理了卡点周围的积雪。

国家有难，党员义不容辞地要冲到防控疫情一线。卡点值守，接触人员多，风险比在办公室要高，为了大家的安全，担这个风险值得。我值守的卡点条件艰苦，执勤两个小时都要在室外站着，没有取暖的地方。每天执勤结束回家，都冻得腿脚痒。但是我知道，作为党员干部，疫情当前，我肩上的使命有多重要，作为社区人民安全的守护者，我有义不容辞的责任和义务，每当屹立风雪中，我有为人民服务的信心和决心，更因自己是一名党员而感到骄傲和自豪。

7月8日是“世界过敏性疾病日”，今天上午，我院在门诊大厅举行了以“摆脱过敏、控制鼻炎、远离哮喘、自在人生”为主题的义诊活动。

过敏，学术界称为变态反应。随着环境变化，过敏原增多，生活方式的转变造成了过敏性疾病的增加，过敏性疾病发病率较高，普通人群中，20%有明显的过敏症状，10%有严重过敏症状，且发病率正在逐年增加。

我院皮肤科和中医科专家参与了此次义诊活动，共为50余名患者进行了免费咨询、诊断，免费为10余名患者进行了过敏原检测，并发放宣教手册100余份，对患者正确认识过敏性疾病起到了积极的效果。

春节快到了，到处被打扮得特别漂亮，到处都洋溢着节日的气氛。我们大院的门口挂着两个大灯笼，贴着欢度新春佳节的横幅。

今天早晨，爸爸和我以及爸爸大队的叔叔们去丰台社区慰问。

在社区，我们见到了许多爷爷、奶奶、叔叔、阿姨。我们不停地和他们打招呼、问好，说一些节日的祝福语。爸爸大队的叔叔们准备了许多节目：猜谜语、唱歌、相声、小品等等，叔叔们都拿出了自己的绝活，真是丰富多彩。爷爷、奶奶们乐得合不拢嘴。

后来，我也登台亮相了。我把几天来精心准备的舞蹈表演给爷爷、奶奶们，翻跟头、倒立、劈腿……迎得了爷爷、奶奶、叔叔、阿姨们的热烈掌声。他们夸我真是了不起，我都有点不好意思了。

社区的爷爷、奶奶们也准备了许多精彩节目。虽然他们年纪大了，但表演起来，一点也不比年轻人差。

该回去了，真有点恋恋不舍。爷爷、奶奶们欢迎我们下次再来。我虽然有点累，但心里还是乐开了花。我决定明年一定准备更好的节目献给爷爷、奶奶们

今天是冬至，也就是一年当中最冷最冷的一天。今天早上我们吃的早饭也与众不同了。原来的早饭一般都是稀饭，今天却吃的是饺子。一大早，我们班里就人山人海的等着吃饺子。一会儿饺子端上来了，热腾腾的，咬一口，真好吃!有的同学吃了十几个呢!为什么冬至要吃饺子呢?还有一个美丽的传说。相传古时候有一位医生，医术高超，非常善良，一年冬天，天气寒冷，许多老百姓冻烂了耳朵，非常痛苦，这位医生就想了个办法，将一些药材、蔬菜、肉馅搅拌在一起，用面片包着，煮熟了让老百姓吃，帮着治愈了冻伤。以后的人就学着这个方法，全部用肉、蔬菜来包，做出的食物就叫“饺子”，吃了饺子就不冻耳朵了，而这一天也就是冬至。好了，现在你们知道冬至为什么要吃饺子了吧。

我做过许多有意义的事，但令我感触最深的莫过于在社区活动站的日子里。

我们的小区每个星期天被定为“义工日”，那天，我与几个同社区的伙伴来到了老年活动中心。推开门，看见了许多老爷爷和老奶奶在愉快的谈话，我们看到这温馨的场面不禁笑了起来。不一会儿，我们在活动中心人员的安排下，开始了我们的工作。

我的第一项工作是洗衣服，虽说不是第一次洗了，但对于我这种衣来伸手，饭来张口的孩子来说还是有些困难的。但我相信我一定能做好的。果然，我的第一个任务顺利的完成了。下一项是打扫房间，这对于我来说十分简单，而且是每天的必备事情，但出乎意料的是，我所要打扫的房间简直乱得不行了，衣服到处都是，牙刷、牙膏扔在地上，纸屑更是哪儿都有。看到这些，让我的信心大减，但却也难不倒我。我先从衣服入手，把衣服叠好放入柜子中;然后把牙刷、牙膏拾起，清洗干净入到杯子中;再铺床打扫地面。一会儿的时间也把房间打扫的干干净净的。

最后一项任务是陪老人散步，这是我最喜欢的一项任务。我的陪着的是一位老奶奶，这位吴奶奶是一个很开朗的老人，和她在一起总是逗得我很开心。我们一起来到小区的公园，这里十分的漂亮，翠绿的草坪，鲜艳的花朵，喷泉时不时的喷出高高的水注。我们围绕着公园的小路，走了一会儿，便坐在离喷泉不太远的长椅上看着小孩子玩耍。吴奶奶经常给我讲她小时的故事，我特别爱听。我也讲我上学时发生的事儿，她听的也特别认真。我们在一起很快乐。

到了傍晚，我们和活动中心的人告别，在回家的路上交流着我们来些的感受，我们都觉得这一天过得特别有意义。

社区活动，只是一个公益活动，虽然对我们学习帮助不大，但对我们的成长却有着深远的影响。我永远不会忘记我们在社区活动站的日子。

下面是小编给大家整理的关于冬至的知识：古代、现代民俗活动的内容，欢迎大家查看。

古代纪念

冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是汉族的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。

《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。

《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。

《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”

明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。

现代民俗

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方如江浙闽南一带在冬至这天过节庆贺。

另外民间有以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。俗语说：“冬至在月头，要冷在年底;冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，无雪也没霜”(这是依据冬至日到来的早晚，推测寒流到来的早晚);俗语也说：“冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑”(意思是：冬至这天如果没有太阳，那么过年一定晴天，反之，如果冬至放晴，过年就会下雨)。

尊老、敬老一直是中华民族的传统美德，为迎接2016年国庆、重阳双节的到来，9月28日上午，福兴园社区特举办“庆国庆 迎重阳 长寿之花敬古稀”主题活动，以此来祝福年逾古稀的老人们健康长寿、万事如意。72名年满70岁以上的老人参加了此次活动。

早上9：30，老人们纷纷来到社区门前领取长寿花。据统计，社区共有符合条件的老人125人，为让老人们了解活动，工作人员不仅在楼门口宣传栏的显眼处提前张贴了活动通知，而且还利用社区QQ群和微信公众号同步加大宣传力度，让每位老人和家人都能积极参与。活动现场，每位领取鲜花的老人脸上都洋溢着幸福的笑容，对社区也是赞不绝口，今年82岁张奶奶表示，“生活在福兴园小区幸福指数也忒高啦，这个重阳节过得值，我非常开心!”本次活动，社区共为境内老人发放长寿花72盆。

“百善孝为先”，长寿花寓意美好，在这享受丰收成果、充满美好希望的深秋季节，社区借助长寿花表达对古稀老人的深深祝福，同时提高了社区精神文明建设的整体水平!

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。

民间谚语：冬至到吃水饺，这种习俗是因纪念“医圣”张仲景，冬至舍药留下的。

张仲景辞官回家乡时正值冬季，他看到乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚;支起的大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。

他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。

现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲，冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。

冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”，我国民间有“冷在三九”的说法。

今年4月15日是我国首个全民国家安全教育日，为加强《国家安全法》等法律的宣传普及，提升全民国家安全意识，根据统一安排部署，为进一步宣传、贯彻、落实《国家安全法》，增强辖区广大居民维护国家安全的意识和敌情观念，府南街道所于15日以“维护国家安全、是每个公民应尽的义务”为主题，以“法律七进”为载体，深入辖区开展《国家安全法》宣传教育活动，大力广泛宣传维护国家安全和公共安全的基本知识，增强全民防范意识和能力。

社区律师、社区法治宣传志愿者走上街头向过往居民发放印有国家安全知识以及《刑法》、《反恐怖主义法》、《反间谍法》等与维护国家安全密切相关的法律法规的宣传单，同时在同德社区法治文化广场设置宣传点进行宣传并接受咨询。共印制发放法治宣传资料200份，接受群众咨询50余人次。

在此次宣传活动中工作人员详细给居民讲解了《国家安全法》及相关法律知识，增加了辖区居民对《国家安全法》的了解，增强了大家依法履行义务和职责、维护国家安全的自觉性。

此次活动的开展，不仅再次掀起了学习、宣传、贯彻《国家安全法》的热潮，也进一步增强了居民对国家安全防范意识，营造“国家安全、人人有责”的社会氛围，更筑牢了反渗透、反策反、反窃密、反恐怖、反颠覆、反破坏的国家安全人民防线，夯实了维护好国家安全和社会政治稳定的基础。

为纪念第69个世界红十字日，5月7日，防城港市红十字会联合防城港市中心血站在海湾新区北京华联超市门口献血点联合开展无偿献血、捐献造血干细胞采样等知识宣传活动。

“你好，请问你了解献血知识吗?”在活动现场，志愿者通过向市民发放无偿献血、捐献造血干细胞、捐献人体器官及预防艾滋病宣传单，向前来咨询相关知识的市民进行详细讲解，向市民宣传相关的献血知识和动员市民现场献血。活动不仅吸引了一些符合献血条件的市民前来献血，也吸引了一些有爱心的市民前来咨询。

“我想献血呀，但是条件要求是55岁以下，我现在65岁，已经不符合献血的条件了。”一位65岁的大爷说。

东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时。

一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡，这哪里是曾经美丽的家乡啊:一幢幢房子破旧不堪，却无人修理;街上依旧有人，可商铺只有几家;行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。

张仲景看到这一幕，不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。

他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊，将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里，做成耳朵一样的食物，名叫“娇耳”。

冬至那天，帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把“娇耳”下在锅中，煮熟后分发给前来求医的人们吃，再把汤水给人们喝下，结果，人们原本冻伤的耳朵不再恶化，伤口渐渐愈合了。从此，人们叫它“矫耳”，就是今天的“饺子”。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子，也为了纪念那位伟大的名医张仲景!

4月22日是世界地球日，针对辖区内部分居民把废电池乱仍，乱丢，污染环境的问题。泰山社区与实验小学共同开展了“绿色生活从我做起，回收废旧电池”活动。

孩子们手捧废旧电池回收箱，来到社区各个楼院向居民宣传废旧电池给我们生活环境带来的危害，发放倡议书。看着孩子们可爱的笑脸，活泼的身影，大家纷纷拿出家中的废旧电池，活动结束后，几百个大大小小的废旧电池让孩子们颇有成就感。

通过今天的活动，提高了居民对环境保护的意识，同时也让孩子们认识到在自身树立环保意识的同时，也要用身体力行的方式在社区居民中对环保工作进行宣传和倡导，只有大家的积极参与，又有正确的环保知识，才能让回收废旧电池逐渐成为人们自觉自愿的好习惯。

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吃饺子嘞”妈妈的唤声发出后，我扔掉遥控器以光速冲进厨房，这才发现自己上当了，面板上得面团放在那里还是安然无恙，看着我的此般囧样妈妈姐姐笑的合不拢嘴，我哭笑不得地双手打成顶礼膜拜式，乞求眼前的两位上苍方我一马!!!

不是我偷懒，只怪咱怀端一颗善良的心，生怕家人们在这欢庆佳节挂彩，可知我心者N0有!!!

我平日里做饭虽然还算“美味”但那只要把生得变熟就OK了，至于“相貌”不与品质挂钩就无关紧要了，可包饺子这活技术含量高，咱实在没法干啊!

不过，咱也不是一败涂地，至少做出来的饺子是五花八门的。吃起来少一道配汤工序—饺内自带。不是自夸，咱中国千古流传的包工，在我手里才算表现得淋漓尽致—巨型面皮制造的包子型水饺，受伤后又被我补了回个补丁;出自本人手中的水饺里的水无情地抢占了我的初吻，还留下了让我刻骨铭心的水泡泡;揪不到一块儿的面皮干脆趁老妈不注意把馅倒掉，再捏到一起，一个空心水饺完美出炉;我还会把干辣椒掰成两半包进去，哈哈，哥哥有幸中此大奖，辣得他直掉眼泪，笑得合不拢嘴的我被老哥追得满院跑，全家人的笑声充满了整个农家小院，被捉到后挠我痒痒，整得我直叫哥求饶，但心里还是那个叫美啊!嘻嘻。

经过这纠结又漫长的制作过程后，饺子终于熟了，优点自私的我总是自己霸占第一碗，用火眼金睛扫除我制作的劣质物品，但一不留神也会自食恶果，心里苦叫不爽!

现在的我已经学会了全套程序，包出的饺子也有模有样，我不想吃只想包，我怀念那全家在一起的幸福，快乐，其乐融融的场景。

冬至，妈妈或许还会包饺子，或许是正在等待我们回家团圆，而被铁门紧出国留学网锁在学教的我不但纠结还夹杂着感伤，吃了一个同学托人捎的饺子，虽然比起学教的饭算得上是美味，但它似乎缺少了一种家的味道。

一、活动主题：包饺子，连情谊。

二、活动意义：包饺子是家庭生活中最为传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛，通过包饺子比赛，丰富社区居民业余生活，促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。

三、活动时间地点：

1、时间：**月**日，上午九点半。

2、地点：**社区**小区

四、活动内容

1、社区居民自由报名，每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量，分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖，获胜重奖!

2、各小组选派一名选手参加 “ 最美饺子”比赛，计算5分钟内做出的“ 最美饺子”的数量，要求水饺外形美观，馅料饱满，由组委会现场监督产生“ 最美饺子手”。

3、现场产生幸运观众三名

4、中午社区居民聚餐，吃团圆水饺

五、活动规则：

1、参加者准时到场

2、材料准备充足，办事处提供水饺馅，要求参赛队员自备的工具有：面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。

3、水饺必须是面皮封好的，没有馅料外溢的情况。

4、制作过程中杜绝浪费，每浪费30g馅料减去1个饺子成绩，每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。

冬至要到了，干妈送来了一大包饺子馅。周五放学后，妈妈说：“妮妮，你来帮忙，我们包饺子吧!”我爽快的说：“太好了!”

开工喽!妈妈和我都系上围裙。妈妈挖了一块饺子馅到盆里，然后把面揉好再搓成长条，切成小小的就像梨膏糖一样的三角块。我急促的说：“妈妈你快走吧。这不需要你了，我来擀皮。”

我先把面团压扁，然后拿檊面杖往上擀两下，往下檊两下，再转着檊，一会儿檊好了，一连檊好了7个。妈妈喊：“好了没有?”我就像电影里的店小二一样，高喊着：“客官稍等，马上就好。”说完我就端起盘子飞快的跑到客厅，嘴里还说着：“小二来喽。”妈妈听了忍不住大笑着说：“呦!我们家来了个店小二呀!”接过盘子一看，说：“这个饺子皮檊得不错，就是有点太厚了，能再薄一点就好了。”

为了改进，我在原来的基础上把面皮又多檊了两下，面皮又大又薄。妈妈看了又说：“这次檊的也不错，就是又大了点，薄了点，这样包出来的饺子岂不跟包子没什么两样?再小一点就更好了。”

我又按照妈妈的要求努力改进，想办法把面皮檊得再小一点。这次妈妈一看，高兴的说：“呀!妮妮这次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圆。以后就按这个标准檊。”

就这样，我檊皮，妈妈包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。刚开始我还纳闷呢，今天不是吃饺子吗?怎么都放冰箱里去了呢?妈妈说：“饺子馅不能放，必须包完，所以，多余的饺子都放冰箱里冻起来，什么时候吃就什么时候煮，这样很方便。”

饺子终于包完了，我坐在沙发上少气无力的说：“我都快要累死了.....。”抬头一看表，7点多了，我们5点开始包，包了两个多小时呀。妈妈笑着说：“妮妮真棒!这次立了大功。帮了妈妈的大忙。要不是你，我还不知道要忙到什么时候呢!谢谢!”

爸爸回来了，妈妈自然是向爸爸诉说我的表现。爸爸微笑着说：“我知道，妮妮是一个具有潜能的孩子，无论做什么事情都能做到最好。”我听了心里特别高兴，高兴的不是爸爸夸我，而是我终于能帮妈妈分担一点点家务。

通过这次包饺子，我体会到妈妈做家务是多么的辛苦。同时我也悟出一个道理，无论做事还是学习，除了认真仔细以外，还要学会思考，研究，不能遇到困难就放弃。善于听取意见和建议，再努力改进，这样才能把事情做到更完美。

早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢?”“今天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把!

吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”

妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

这就是我好吃又好玩的冬至，你们喜欢这样的冬至吗?